Măng Cụt Sấy Thăng Hoa N&H - OCOP 3 Sao Đắk Lắk

Măng Cụt Sấy Thăng Hoa có hương vị thơm ngon, giòn xốp, chua chua ngọt ngọt, với qui trình công nghệ sấy thăng hoa (sấy đông khô), nông sản N&H lựa chọn loại măng cụt tươi ngon, tách bỏ vỏ và đông khô 100% thịt, đảm bảo giữ nguyên được hình dáng, màu sắc, hàm lượng dinh dưỡng và đặc biệt là hương vị thơm ngon tự nhiên không thay đổi. Mỗi túi 40g có khoảng 9 -12 trái măng cụt được đóng gói kỹ càng, tiện lợi làm các bữa ăn nhẹ, mang đi bất cứ đâu, mang theo mỗi khi đi xa hay dành làm quà tặng vì nó rất lạ, ngon. 

Măng cụt sấy khô là một sản phẩm được chế biến từ những quả măng cụt tươi ngon tạo nên một sản phẩm mới lạ không kém phần thơm ngon bổ dưỡng. Với công nghệ sấy thăng hoa hiện đại, những múi măng cụt sấy sẽ tạo cho ta một cảm giác thích thú khi sử dụng.

Sản phẩm này không chỉ là món ăn vặt bổ dưỡng mà nó còn là giải pháp giúp người dân có thêm thu nhập mới, không còn lo lắng quá nhiều về vấn đề bảo quản nông sản sau thu hoạch.

Măng cụt là một loại cây ăn quả có tên khoa học là Garcinia mangostana, loài trái cây bổ dưỡng này có được phát hiện đầu tiên ở quần đảo Sunda Moluccas của Indonesia. Cây măng cụt cho quả có hình cầu, khi chín vỏ quả chuyển dần sang màu tím đậm bao bọc phần múi trắng bên trong mọng nước với vị ngọt thơm đặc trưng không loại quả nào có được.

Mô tả sản phẩm Măng Cụt Sấy Thăng Hoa N&H

Giá trị dinh dưỡng trong măng cụt sấy khô

Măng cụt cũng giống như các loại trái cây khác, chúng chứa rất nhiều các thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người. Theo kết quả của các nghiên cứu đến từ các nhà khoa học, trong quả măng cụt chứa chất xơ, các hợp chất chống oxy hoá có lợi cho sức khoẻ. Ngoài ra, măng cụt còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất thiết yếu như: vitamin B1, vitamin C, vitamin B2, vitamin B9, magie, mangan, đồng…

Công dụng của măng cụt sấy khô

Với lượng dinh dưỡng dồi dào được phát hiện ra, măng cụt mang đến cho người dùng những công dụng tuyệt vời như:

• Tăng cường khả năng hình thành các phản vệ tự nhiên giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây hại xâm nhập vào.

• Hỗ trợ tốt trong quá trình điều trị các bệnh lý liên quan đến da như: chàm, mụn trứng cá, viêm da, vẩy nến…

• Bổ sung măng cụt trong khẩu phần ăn sẽ giúp bạn chống lại nguy cơ béo phì.

• Giúp làn da của bạn luôn được duy trì ở trạng thái khoẻ mạnh, săn chắc…

Đặc điểm của măng cụt 

Măng cụt chín nhũn cũng giống như bơ chín nhũn vậy, nhiều đường, nhiều nước, kết cấu dễ biến dạng, việc sấy khô giòn mà vẫn có chất lượng đẹp là điều rất khó khăn. Khi nói tới sấy dẻo, chúng ta thường gặp những loại hoa quả sấy dẻo như dứa sấy dẻo, chuối sấy dẻo, thanh long dẻo, xoài dẻo, táo sấy, kiwi sấy dẻo, hồng sấy dẻo nhưng rất ít hoặc không gặp dâu tây dẻo, sầu riêng sấy dẻo, bơ sấy dẻo, bởi một số loại hoa quả chín nhũn rất khó sấy. 

Cụ thể đó là sầu riêng, bơ chín, dâu tây, măng cụt, đây đều là hoa quả giá trị cao nhưng rất khó sấy khô với các phương pháp sấy thông thường, chỉ có măng cụt sấy thăng hoa, bơ sấy thăng hoa mới có chất lượng cao, khô giòn, màu đẹp. 

Sấy dẻo hoa quả là phương pháp sấy dễ áp dụng, khi ăn hoa quả dẻo cũng rất ngon, ngọt, thơm tự nhiên, giữ dinh dưỡng, tuy nhiên thời gian bảo quản ngắn, cần điều kiện bảo quản khắt khe hơn. Sử dụng hoa quả sấy dẻo cũng không thuận tiện bởi có lớp đường dính bên ngoài, chính vì vậy một số sản phẩm hoa quả giòn như chuối giòn, mít giòn được ưa chuộng, nhưng đó là hoa quả chiên giòn mà không phải sấy đúng nghĩa. Chiên giòn là cách làm mang tính thời vụ, sản xuất nhỏ và sẽ làm mất dinh dưỡng của hoa quả. 

Ưu điểm sấy thăng hoa là cách làm duy nhất hiện nay có thể sấy giòn hoa quả đúng nghĩa của sấy khô mà giữ được nguyên hình dạng, màu sắc và dinh dưỡng trong sản phẩm. Kết cấu sản phẩm khô giòn, bột, xốp, bóp nhẹ là vỡ vụn, khi ăn vẫn nguyên độ ngọt, thậm chí còn ngọt hơn ban đầu bởi nước đã không còn, lượng đường vẫn giữ nguyên, ăn vẫn thơm và chúng ta vẫn có hoa quả khô hoàn toàn tự nhiên. Do vậy, măng cụt sấy thăng hoa hay bất kỳ một loại hoa quả nào khác sấy thăng hoa đều có giá trị cao trên thị trường.

Lợi ích tuyệt vời của quả măng cụt đối với sức khỏe

• Ngăn ngừa ung thư: Theo Organic Facts, măng cụt chứa hàm lượng xanthone cao nhất, có tác dụng chống viêm và vi khuẩn. Kháng thể xanthones ức chế sự tăng trưởng tế bào ung thư ruột kết và hỗ trợ tiêu diệt các tế bào ung thư khi kết hợp với nhiều loại thuốc điều trị.

• Chống viêm: Măng cụt từ lâu đã được sử dụng trong nhiều loại thuốc chống viêm ở các nước Đông Nam Á. Các chiết xuất từ măng cụt có tác dụng chống dị ứng, chống viêm, giảm đau thông qua hiệu ứng ức chế giải phóng histamin và prostaglandin, các chất gây viêm trong cơ thể.

• Giúp da khỏe mạnh: Các đặc tính kháng viêm, chống vi khuẩn, nấm, dị ứng và chống oxy hóa của măng cụt làm giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh ngoài da như chàm (eczema), viêm da, mụn trứng cá, vẩy nến, nấm. Ngoài ra, nhiều nghiên cứu đã chứng minh măng cụt có đặc tính chống ung thư da rất hiệu quả.

• Tăng cường hệ miễn dịch: Măng cụt giàu chất dinh dưỡng, khoáng chất, vitamin, đặc biệt là xanthone giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các vấn đề sức khỏe do suy yếu hệ miễn dịch.

• Bảo vệ tim mạch: Một số nghiên cứu cho thấy măng cụt giúp củng cố hệ thống tuần hoàn, giảm nguy cơ đột quỵ hoặc nhồi máu cơ tim nhờ đặc tính chống oxy hóa.

• Ngăn ngừa bệnh tiểu đường: Với khả năng làm giảm và điều hòa lượng đường trong máu, cải thiện sinh lực, chống viêm, măng cụt là một phương thuốc tự nhiên rất cần thiết cho bệnh nhân tiểu đường.

• Giảm cân: Theo Style Craze, kháng thể xanthone trong măng cụt có tác dụng làm giảm ảnh hưởng của cholesterol xấu và chống béo phì hiệu quả, rất thích hợp trong việc giảm cân. Đồng thời, các kháng thể xanthones khiến các tế bào mềm hơn, có thể thấm nước và chuyển hóa thức ăn thành năng lượng. 

• Tăng cường sinh lực: Theo nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới. Khả năng chống mệt mỏi của măng cụt là một trong những điểm lợi tìm thấy từ trái cây này. Những người dùng măng cụt đã từng khen ngợi về sự tăng cường sinh lực thấy rõ và trạng thái khỏe khoắn trong người sau khi ăn.

Măng cụt tươi sau khi được lựa chọn kỹ lưỡng từ những quả căng mọng chín cây, công nhân bắt đầu tách cẩn thận lớp vỏ bên ngoài để giữ nguyên quả bên trong, tiếp theo cho vào các máy sấy công suất lớn theo quy trình khép kín. Công nghệ sấy thăng hoa hút chân không thẩm thấu 02 lần của thái lan nên giữ được nguyên vẹn chất dinh dưỡng của quả trái cây tươi. Là một loại trái cây cung cấp nhiều loại vitamin, khoáng chất, chất xơ và các hợp chất chống oxy hoá tốt cho cơ thể. Các loại vitamin và khoáng chất phải kể đến như: vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B9, đồng, mangan, magie… 

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:

✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá

✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.

✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!

✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!

✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.

✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.

✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.

✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.