Thực đơn cho bệnh nhân cao huyết áp

Hiện nay bệnh cao huyết áp hiện nay đang có xu hướng ngày càng tăng lên vì vậy mỗi người cần nâng cao nhận thức về những biến chứng của căn bệnh nguy hiểm này, bệnh có thể gặp ở mọi lứa tuổi, đặc biệt ở người già. Đây được coi "sát thủ âm thầm” khiến bệnh nhân đột quỵ, đau tim, tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim, suy tim... mà không hề báo trước để lại hậu quả nghiêm trọng làm cho hàng ngàn người bị tàn phế, bị liệt thậm chí tử vong tăng cao.

Bệnh cao huyết áp ngày nay rất phổ biến và nhiều người mắc phải tuy nhiên do chủ quan lơ là với tình trạng gây nên biến chứng khiến bệnh ngày càng trầm trọng, đây là bệnh mãn tính do vậy buộc người bệnh phải sử dụng thuốc trọn đời và cần phải có cách phòng ngừa điều trị mới có hiệu quả tốt tránh được mọi biến chứng nguy hiểm.

Tình trạng tăng huyết áp có nhiều nguyên nhân gây ra như do dinh dưỡng không hợp lý, thiếu hoạt động thể lực, hút thuốc và lạm dụng rượu, bia., theo điều tra khảo sát hiện có 45% nam giới hút thuốc; 77% nam giới uống rượu, bia và gần một nửa uống ở mức nguy hại; hơn một nửa dân số ăn thiếu rau/trái cây; người dân ăn muối nhiều gấp hai lần so với khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới và có khoảng 1/3 người trưởng thành thiếu hoạt động thể lực. Đây là tình trạng báo động gây nên nhiều biến chứng nguy hiểm từ căn bệnh huyết áp cao này, sau đây là những thông tin bổ ích giúp người bệnh tìm hiểu và biết cách phòng chữa bệnh đem lại hiệu quả:

Cao huyết áp nên làm gì?

Khi người bệnh có những dấu hiệu của bệnh cao huyết áp thì người nhà cần có những biện pháp sơ cứu, khắc phục kịp thời rồi mới đưa bệnh nhân vào bệnh viện:

Sơ cứu người bệnh: Để người bệnh nằm nghỉ ngơi, thư giãn và hạn chế để người bệnh nói nhiều vì như vậy không chỉ thanh quản hoạt động mà các cơ quan khác cũng chịu ảnh hưởng khiến huyết áp tăng cao hơn, dùng máy đo chính xác mức độ tăng huyết áp là bao nhiêu để tìm biện pháp xử lý. Cho người bệnh uống 1 cốc nước ép cần tây hoặc nước ép cà rốt để giúp giãn mạch và điều chỉnh sự rối loạn lipid trong máu từ đó huyết áp sẽ được ổn định.

Theo thống kê hiện nay bệnh cao huyết áp là nguyên nhân gây tử vong xếp hàng thứ hai sau ung thư và cao nhất trong nhóm các bệnh tim mạch, tỷ lệ người mắc cao huyết áp chiếm 30% dân số thế giới. Do đó cần có chế độ ăn uống hợp lý và kiêng phù hợp:

TVC tìm hiểu cao huyết áp nên và kiêng gì?

Cao huyết áp ăn gì?

• Người bị cao huyết áp nên ăn nhiều thịt nạc, cá, dầu thực vật và rau xanh, củ, quả, đậu, hạt; hạn chế thực phẩm giàu cholesterol, quá mặn, quá ngọt, quá béo.
• 50% người Việt trưởng thành bị bệnh tăng huyết áp, chữa huyết áp cao và tiểu đường bằng rau cần tây.
• Người cao huyết áp nên ăn nhiều rau củ. hạn chế chất béo, ngọt.
• Thiết kế thực đơn với cá, thịt nạc, dầu thực vật và nhiều rau xanh, củ, quả, đậu, hạt là an toàn nhất. Các loại rau củ tốt cho người bệnh cao huyết áp như cần tây, cải cúc, rau muống, măng lau, cà chua, cà tím, cà rốt, nấm hương, tỏi, mộc nhĩ. Khi ăn cần chậm rãi, nhai kỹ, ăn nhiều vào buổi sáng, hạn chế ăn muối.

Nếu có một chế độ ăn uống, sinh hoạt lành mạnh, kiểm soát tốt huyết áp, người bệnh vẫn có sức khỏe tốt và hầu như không ảnh hưởng đến tuổi thọ cũng như chất lượng cuộc sống, bị cao huyết áp nên tuân thủ chế độ điều trị nghiêm ngặt, theo dõi thường xuyên và giữ nhịp độ sinh hoạt, ăn uống thích hợp. 

Bệnh cao huyết áp không nên ăn gì?

Chế độ dinh dưỡng là điều vô cùng quan trọng với sức khỏe của người bệnh, dưới đây là một số thực phẩm mà người bệnh nên hạn chế sử dụng:

• Trà đặc: Trong trà đặc có chứa nhiều chất kiềm có thể khiến cho kích thích đại não hưng phấn, gây mất ngủ và có hiện tượng bất an khiến huyết áp tăng cao, vì thế nên hạn chế sử dụng trà đặc thay vào đó là sử dụng trà xanh giúp quá trình điều trị bệnh cao huyết áp tốt nhất.
• Muối: Người bệnh cao huyết áp không nên ăn mặn bởi có thế khiến tiết ra nhiều dịch tế bào, dẫn đến tim đặp mạnh hơn là là nguyên nhân gây ra hiện tượng tăng huyết áp.
• Đồ ăn cay: Đây là thực phẩm không tốt cho tất cả mọi người chứ không riêng gì người bệnh cao huyết áp, chúng có thể khiến người bệnh đi ngoài khó khăn hơn và táo bón lúc này huyết áp tăng lên là điều không tránh khỏi thậm chí có thể dẫn đến xuất huyết não.
• Thịt gà: Thật sự không hề tốt cho người bệnh nếu như ăn quá nhiều sẽ khiến cho lượng cholesterl và huyết áp cao.
• Protein động vật: Những loại thực phẩm như gan, bầu dục, tim, phổi… dễ gây ra các độc tố khiến huyết áp không ổn định.
• Nên tránh hoặc hạn chế các thức ăn giàu cholesterol, quá mặn, quá ngọt, quá béo. 
• Không nên ăn thực phẩm chế biến thịt đóng hộp, giăm bông, thịt nguội, da gia súc và gia cầm, sản phẩm làm từ sữa béo, chocolate, khoai tây chiên.
• Hạn chế một số thủy hải sản như tôm đồng, tôm biển, cua biển, mực…
• Rượu, bia: Nếu như mỗi ngày bạn uống 1 chút rượu vang thì không sao nhưng các loại rượu có nồng độ cồn cao thì nên hạn chế vì có thể khiến cho tim đập nhanh và mạch máu co lại khiến huyết áp tăng cao.

Cần chú ý đảm bảo:

• Chất đạm: Từ 0,8 đến 1 g protein cho một kg cân nặng.
• Chất béo từ 25 đến 30 g. Nên dùng dầu thực vật như dầu đậu nành, đậu phộng, mè, ô liu, hướng dương.
• Chất bột đường từ 300 đến 320 g.
• Muối ăn (kể cả bột ngọt, bột nêm, nước tương, nước mắm) không quá 6 g.
• Chất xơ từ rau, củ, quả khoảng 30 đến 40 g (tương đương từ 300 đến 500 g rau).
• Mỗi ngày không nên dùng hơn 250 mg cholesterol từ các loại thực phẩm.

Cao huyết áp nên uống gì?

• Chè xanh là loại thức uống có giá trị dinh dưỡng tốt, thanh nhiệt giải độc, trong chè xanh có chứa tanin với tác dụng tốt với niêm mạc ống tiêu hóa lúc này tạo điều kiện cho các vi khuẩn có lợi ở ruột hoạt động, đặc biệt có khả năng chống lại tác nhân gây xơ vữa động mạch, giảm cholesterol.
• Ca cao trong ca cao có chứa những hợp chất làm giãn mạch giúp cải thiện tình trạng bệnh, trên thực tế thì ca cao có thể thay thế statin trong việc điều trị bệnh cao huyết áp.

Để điều trị bệnh tốt nhất thì người bệnh nên có một chế độ ăn uống và kiêng khem hợp lý, điều này ảnh hưởng rất nhiều đến mức độ cải thiện của bệnh, cần đảm bảo thời lượng vận động hợp lý trong ngày. Đi bộ là hình thức tập luyện rất tốt nhờ tác dụng làm giảm áp lực trong máu và giúp tim sử dụng được nhiều oxy hơn gấp 4 đến 5 lần so với bình thường. Các chuyên gia khuyên người bệnh nên đi bộ đều đặn mỗi ngày từ 15 đến 30 phút sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến tim mạch và những biến chứng do cao huyết áp gây ra.

Tập hít thở sâu cũng rất tốt, đây là một thao tác rất đơn giản nhưng có tác dụng to lớn giúp bình ổn huyết áp. Hít thở sâu vừa có tác dụng giảm stress vừa tạo cơ hội cho người bệnh biết cách kiểm soát huyết áp của mình. Mỗi người có thể dành khoảng 10 phút vào mỗi tối hoặc sáng để hít thở, hít thở càng sâu càng tốt. 

Đồng thời, người bệnh nên sử dụng tỏi đen hàng ngày giúp điều chỉnh huyết áp rất hiệu quả, tỏi đen có chứa các hợp chất của lưu huỳnh có tác dụng chống oxy hóa cao S-allycyl-L-cysteine, Alline, Isoalliin… làm hạ cholesterol bằng cách gia tăng sự đào thải choslesterol và giảm hấp thu cholesterol xấu qua màng ruột, qua đó làm giảm độ lipid trong máu. Ngoài ra, allicin kích thích sự giãn nở của mao mạch, giúp máu lưu thông, thúc đẩy tuần hoàn máu, oxy và dưỡng chất được cung cấp đến khắp cơ thể, giảm cảm giác ê ẩm, cơn đau. Các hoạt chất trong Tỏi đen có tác dụng chống đông máu, ngăn không cho các tiểu cầu đóng thành cục, giảm chứng cao huyết áp, thiếu máu não và tim mạch. 

TVC giới thiếu sản phẩm Tỏi Kim cương Đông Á

Để có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng gia tăng đối với loại đá quý hiếm này, các nghệ nhân đã miệt mài nghiên cứu và thành công trong việc tạo ra Kim cương đen nhân tạo từ các loại kim cương khác nhờ quá trình chế tác công phu, tỷ mỉ dưới tác động của nhiệt độ rất cao và chiếu xạ nhằm thay đổi cấu trúc các tinh thể kim cương. Tỏi đen Kim cương Đông Á của Dược phẩm Đông Á là sản phẩm được lên men 100% tự nhiên từ tỏi tươi trong một khoảng thời gian nhất định. Quá trình lên men phải tuân thủ tiêu chuẩn khắt khe về nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng… Quá trình len men làm thay đổi mùi hăng, vị cay của tỏi trắng, gia tăng giá trị dinh dưỡng và hiệu quả trong phòng ngừa và hỗ trợ điều trị bệnh tật.

Đối tượng sử dụng: Tỏi kim cương Đông Á dùng cho mọi đối tượng, đặc biệt những người bị huyết áp cao, mỡ máu, tiểu đường.

Cách dùng:

• Ăn 1-2 củ/ngày trước bữa ăn, sử dụng thường xuyên để có hiệu quả cao nhất.
• Ăn trực tiếp hoặc chế biến với các món ăn khác.

Hiện trên thị trường sản phẩm được nhiều người tin dùng bởi công dụng tuyệt vời như thần dược chữa bách bệnh, tuy nhiên để mua được sản phẩm chất lượng đảm bảo, chính hãng của Đông Á của khách hàng có thể mua hàng trực tiếp tại đây hoặc đến công ty:

Công ty TNHH Thương Mại Dược phẩm Đông Á
Trụ sở: Tầng 5 tòa nhà 29T1, phố Hoàng Đạo Thúy, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

1. Khách hàng mua lẻ liên hệ: 0964 807 488  (Ms. Ngọc) để được tư vấn, hỗ trợ

2. Khách hàng mua đại lí liên hệ: 0936 344 369

3. Khách hàng mua xuất khẩu liên hệ: 0888 562 488