Đặc sản Hải Dương Là một người con sinh ra từ vùng đồng bằng Bắc Bộ này, tôi chưa bao giờ nghi ngờ về sức quyến rũ của văn hóa ẩm thức đậm phong vị đồng áng nơi đây. Đặc sản Hải Dương, với thứ bánh ngon tuyệt hảo mà mỗi lần đi du lịch, du chỉ là đi qua, tôi cũng phải ghé qua mua về làm quà.
Nhãn hiệu bánh đậu xanh Hòa An của bánh đậu xanh Hải Dương được bắt đầu dưới thời vị vua cuối cùng của thời đại phong kiến Việt Nam. Nhưng chiếc bánh tại mảnh đất Hải Dương vì sao lại có hương vị bánh đậu xanh chỉ ở Hải Dương mới đậm đà và bùi béo như thế.
Hương vị thơm ngon của đặc sản
Bánh đậu xanh, nghe thôi thì thấy nguyên liệu không thể đơn giản hơn, có bột đậu xanh, đường kính, mỡ lợn hay dầu thực vật quyện chút hương hoa bưởi cho dậy vị. Có thế thôi nhưng phải nói, những chiếc bánh đậu xanh làm từ đất Hải Dương này khác biệt rất nhiều so với những miếng bánh đậu xanh từ nơi khác. Hương vị cổ truyền với bàn tay khéo léo, sự tỉ mẩn của người nghệ nhân đã tạo ra những chiếc bánh đậu xanh hảo hạng mà chỉ Hải Dương mới có.
Mỗi thứ đặc sản không chỉ mang trong mình văn hóa vùng miền, đức tính của người lao động mà còn lưu dấu lịch sử của nhiều thế hệ con người nơi đó. Chiếc bánh giản dị này cũng có một lịch sử phát triển rất li kỳ. Một lần, vua Bảo Đại kinh lý qua Trấn Hải Dương, đã được nhân dân nơi đây dâng lên một loại bánh làm từ đỗ xanh. Vua ăn thấy rất ngon và khen ngợi hết lời. Bánh có hương vị nhẹ nhàng, ngọt, mịn và rất phù hợp khi uống trà.
Rất nhiều người Việt nói chung và người Hải Dương sống ở nước ngoài, mỗi lần về thăm quê cha đất tổ đều không quên mang theo mấy hộp bánh đậu xanh làm quà khi quay trở lại xứ người. Chút hương vị nhẹ nhàng của chiếc bánh đậu xanh giản dị đã làm ấm lòng người xa xứ. Bánh Đậu xanh Rồng vàng có thể ăn ở mọi lúc, nhưng sẽ thật thú vị và thật ngon khi ăn bánh với một tách trà nóng. Khi cho bánh vào miệng, lập tức bánh tan mịn và có hương vị ngọt hài hoà.
Đáng nhớ biết bao là hình ảnh các cụ già ngồi bên cạnh bạn tâm giao vừa trò chuyện, ngâm thơ vừa uống trà, ăn bánh và ríu rít vây xung quanh là đàn cháu đang vui sướng vì được chia phần. Bánh đậu xanh thật sự có ý nghĩa như là một vật gắn kết các thế hệ trong gia đình và mọi lứa tuổi.
Đặc sản hương vị thơm ngon thực sự, bánh đậu xanh, với những thức bánh của miền Bắc Bộ như bánh cốm hàng Than Hà Nội, bánh Phu Thê Bắc Ninh là những thức bánh ngọt nổi tiếng vì sự tinh tế và trang nhã, không chỉ trong cách làm ra chúng, cách ăn mà còn là cách sử dụng nó như những món quà bày tỏ lòng yêu thương với người thân. Đặc sản ngon Đến với những tỉnh đồng bằng Bắc Bộ, thứ bạn không thể không mang về có lẽ đáng nói nhất là những thức quà tuyệt vời kia.
Bánh đậu xanh - Món quà giản dị đầy ý nghĩa
Bánh đậu xanh đã được rất nhiều người việt nói chung và người Hải Dương nói riêng chọn làm món quà giản dị mỗi khi rời quê cha đất tổ. Với hương vị thanh nhẹ của chiếc bánh đậu xanh giản dị đã làm ấm lòng người xa xứ. Bánh đậu xanh có thể ăn ở mọi lúc, nhưng sẽ thật tuyệt khi ăn bánh cùng một tách trà nóng, khi cho bánh vào miệng, lập tức bánh tan mịn và có hương vị ngọt nhẹ nhàng.
Bánh đậu xanh không quá cầu kỳ mà thật giản dị, mộc mạc nhưng lại chứa đựng hương vị nồng nàn của miền quê Bắc Bộ, bánh đậu xanh được làm từ những nguyên liệu vô cùng giản đơn: Bột đậu xanh, đường kính, dầu thực vật (hoặc mỡ lợn), hương hoa bưởi. Tuy nhiên, ai cũng biết rằng những chiếc bánh đậu xanh làm từ đất Hải Dương khác biệt rất nhiều so với những miếng bánh đậu xanh từ nơi khác, cùng với bàn tay khéo léo, sự tỉ mẩn của người nghệ nhân đã tạo ra những chiếc bánh đậu xanh hảo hạng mà chỉ Hải Dương mới có.
TVC giới thiệu bánh đậu xanh Hòa An
Từ những hạt đậu xanh nguyên chất, qua bàn tay khéo léo, công phu của người thợ, những chiếc bánh đậu xanh Hòa An ra đời như gói trọn trong mình cả tình yêu thương và hương sắc quê hương. Màu vàng nhạt như nắng, hương thơm dịu dàng, vị thanh bùi của đậu xanh, ngọt ngào của đường kính, kết hợp với dầu thực vật... làm cho bánh đậu xanh Việt Hương quyến rũ người thưởng thức bởi cả sắc, hương, vị. Khi thưởng thức bánh đậu xanh Hòa An bạn hãy để từng miếng bánh tan vào trong miệng và cảm nhận vị ngon của bánh, thêm một chén trà nóng bạn sẽ thấy bánh thật ngậy và thơm ngon, mát dịu.
Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:
✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá
✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.
Thêm đánh giá