THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

Nước Mắm Diệu Hương Chính Hãng

Theo Nguyễn Thanh Tú 2 giờ trước

Ngày nay, trên thị trường xu hướng chi tiêu và thị hiếu của người tiêu dùng chuyển dần từ sản phẩm nước mắm công nghiệp sang nước mắm truyền thống với tiêu chuẩn nước mắm sạch, hoàn toàn từ tự nhiên, mang lại nguồn dinh dưỡng thiết yếu. Và sản phẩm Nước Mắm Diệu Hương (Sáu Thành) đáp ứng được tất cả các yếu tố trên để có cơ hội để được tiến tới thị trường lớn hơn trong, ngoài tỉnh và vươn tầm Quốc tế để mọi người được thưởng thức một loại nước mắm truyền thống mang hương vị đặc trưng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bản thân và gia đình.

Cà Mau ở cực nam tổ quốc là tỉnh duy nhất cả nước có ba mặt giáp biển, nên có nguồn tài nguyên thiên nhiên biển phong phú, quý giá. Nhờ có hệ sinh thái biển ẩn chứa tiềm năng phát triển thủy sản rất lớn nên nhiều làng nghề sản xuất nước mắm truyền thống được hình thành và phát triển. Trong đó, Nước Mắm Diệu Hương (Sáu Thành) là thương hiệu có truyền thống làm nước mắm lâu đời, không mấy xa lạ với người dân địa phương Cà Mau nói chung và huyện Cái Nước nói riêng. Với ý tưởng có thể phát triển nghề nước mắm từ nguyên liệu sẵn có tại địa phương từ thời cha ông, gia đình Hộ kinh doanh Nước Mắm Diệu Hương đã rất nỗ lực nghiên cứu, mày mò và không ngại đối mặt với không ít những lần thất bại. Cuối cùng, sự kiên trì ấy được đền đáp bằng những chum kiệu nước mắm thực sự chất lượng và được đánh giá tích cực từ người dân địa phương.

Sau một thời gian được thị trường đón nhận, nước mắm của gia đình được lan rộng và nhiều người biết đến hơn, gia đình đã chính thức phát triển thương hiệu nước mắm riêng mang tên Diệu Hương (Sáu Thành). Từ quy mô sản xuất nhỏ lẻ hộ gia đình, đến nay sau 30 năm hình thành và phát huy thương hiệu truyền thống của gia đình, Hộ kinh doanh đã phát triển thành cơ sở sản xuất có quy mô khá lớn với máy móc, trang thiết bị được đầu tư kỹ lưỡng, nâng cấp về mẫu mã, bao bì, đóng gói với mong muốn mở rộng quy mô phát triển Nước mắm Diệu Hương (Sáu Thành) theo công thức truyền thống với chất lượng và tiêu chuẩn 100% từ thiên nhiên, nguyên chất, sạch sẽ nhằm đảm bảo sức khỏe, dinh dưỡng cho người tiêu dùng.

Nước mắm Diệu Hương - Sản phẩm OCOP đạt hạng 03 sao

Bằng niềm đam mê của mình, chàng trai trẻ Lê Hoài Thanh, 29 tuổi, ở ấp Thị Tường A, xã Hưng Mỹ, huyện Cái Nước đã không ngừng nỗ lực, phấn đấu xây dựng thương hiệu để sản phẩm nước mắm Diệu Hương truyền thống của gia đình được công nhận sản phẩm OCOP đạt hạng 03 sao.

Tốt nghiệp chuyên ngành công nghệ thực phẩm của Trường Đại học Cần Thơ, anh Thanh đã không chút đắn đo, lo nghĩ và nhanh chóng quyết định trở về quê hương để kế thừa nghề làm nước mắm truyền thống của gia đình. Cơ sở sản xuất nước mắm Diệu Hương của gia đình anh đã có truyền thống khoảng 30 năm, do lúc nhỏ ở nhà từng thấy người thân của mình làm các khâu trong quy trình sản xuất nước mắm nên anh cũng có ấn tượng và ghi nhớ lại. Đến khi tốt nghiệp đại học trở về quê, quyết định giữ gìn nghề truyền thống của gia đình, anh được người thân truyền dạy lại công thức làm nước mắm ngon và bản thân anh cũng đã không ngừng ra sức phấn đấu để đưa thương hiệu nước mắm Diệu Hương của gia đình ngày càng phát triển.

Để có được hương vị nước mắm thơm ngon, anh Thanh sử dụng nguyên liệu là các loại cá biển được thu mua tại cửa biển Cái Đôi Vàm (huyện Phú Tân) với số lượng gần cả trăm tấn mỗi năm. Quy trình sản xuất nước mắm hoàn toàn bằng phương pháp thủ công truyền thống. Được biết, mỗi năm anh tiêu thụ được khoảng 150 ngàn lít nước mắm, thị trường tiêu thụ chủ yếu là các đầu mối trong và ngoài tỉnh. Do là người kế thừa nghề làm nước mắm truyền thống, nắm rõ công thức, kết hợp với trình độ chuyên môn, kiến thức lúc học đại học về công nghệ thực phẩm nên hương vị của nước mắm Diệu Hương ngày càng tinh túy, thơm ngon, hấp dẫn và được nhiều người tin dùng. Sản phẩm nước mắm Diệu Hương đã được đăng ký nhãn hiệu độc quyền vào năm 2010.

Nhằm giúp sản phẩm nước mắm Diệu Hương tiếp cận được với nhiều người tiêu dùng hơn, đồng thời nâng cao chất lượng sản phẩm, đầu năm 2020, anh Thanh đã tìm hiểu và quyết định tham gia tập huấn kiến thức, làm hồ sơ để xây dựng, phát triển thương hiệu nước mắm Diệu Hương trở thành sản phẩm OCOP. Bằng sự nỗ lực, cố gắng, anh nhận về kết quả rất đáng mong đợi, sản phẩm nước mắm truyền thống Diệu Hương đã được công nhận là sản phẩm OCOP đạt hạng 03 sao.

Anh Trịnh Quốc Khánh, Phó Chủ tịch UBND xã Hưng Mỹ, huyện Cái Nước, cho biết: “Nghề làm nước mắm của cơ sở nước mắm Diệu Hương do anh Thanh quản lý là một nghề truyền thống. Lúc trước cũng chỉ sản xuất, buôn bán với quy mô nhỏ tại địa phương. Thời gian lâu dần, được người tiêu dùng chọn mua bởi chất lượng thơm ngon, từ đó sản phẩm trở nên ngày càng phát triển và được địa phương hỗ trợ đăng ký sản phẩm OCOP, kết quả đạt hạng 03 sao. Nước mắm Diệu Hương là sản phẩm OCOP đạt hạng 03 sao đầu tiên của xã và trở thành niềm tự hào của địa phương. Thời gian tới, chúng tôi sẽ tạo điều kiện để nước mắm Diệu Hương ngày càng phát triển và được mọi người biết đến”.

Anh Thanh chia sẻ: “Khi nhận được thông tin nước mắm Diệu Hương của mình đạt chuẩn 03 sao, tôi cảm thấy rất vui. Để có được thành công như hôm nay cũng nhờ có sự ủng hộ của những người thân trong gia đình. Hiện tại, sản phẩm đã được công nhận đạt hạng OCOP 03 sao, nên tôi cũng tin rằng sẽ ngày càng có nhiều người biết đến thương hiệu nước mắm Diệu Hương, tin tưởng vào chất lượng sản phẩm, yên tâm sử dụng. Thời gian tới, tôi dự định sẽ thiết kế lại mẫu mã bao bì để sản phẩm trông bắt mắt hơn và thu hút mọi người chọn mua”.

Câu chuyện thương hiệu nước mắm Diệu Hương

Với ý tưởng có thể phát triển nghề nước mắm từ nguyên liệu sẵn có tại địa phương từ thời cha ông, gia đình Hộ kinh doanh Nước Mắm Diệu Hương đã rất nỗ lực nghiên cứu, mày mò và không ngại đối mặt với không ít những lần thất bại. Cuối cùng, sự kiên trì ấy được đền đáp bằng những chum kiệu nước mắm thực sự chất lượng và được đánh giá tích cực từ người dân địa phương. Sau một thời gian được thị trường đón nhận, nước mắm của gia đình được lan rộng và nhiều người biết đến hơn, gia đình đã chính thức phát triển thương hiệu nước mắm riêng mang tên Diệu Hương (Sáu Thành).

Từ quy mô sản xuất nhỏ lẻ hộ gia đình, đến nay sau 30 năm hình thành và phát huy thương hiệu truyền thống của gia đình, Hộ kinh doanh đã phát triển thành cơ sở sản xuất có quy mô khá lớn với máy móc, trang thiết bị được đầu tư kỹ lưỡng, nâng cấp về mẫu mã, bao bì, đóng gói với mong muốn mở rộng quy mô phát triển Nước mắm Diệu Hương (Sáu Thành) theo công thức truyền thống với chất lượng và tiêu chuẩn 100% từ thiên nhiên, nguyên chất, sạch sẽ nhằm đảm bảo sức khỏe, dinh dưỡng cho người tiêu dùng.

Sản phẩm Nước Mắm Diệu Hương (Sáu Thành) đạt chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao vào năm 2020 và vinh dự được công nhận là Sản phẩm tiêu biểu của xã Hưng Mỹ vào năm 2019, khẳng định vị thế của mình trên thị trường nước mắm Việt. Để sản xuất sản phẩm đúng chuẩn vị, Hộ kinh doanh chỉ ưu tiên dùng nguồn nguyên liệu cá chất lượng được thu mua từ cửa biển Cái Đôi Vàm, huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau. Sau khi cá được sàng lọc kỹ lưỡng theo quy định, sẽ được thực hiện sản xuất theo quy trình khép kín tại nhà máy từ khâu chượp chín, chiết rút, pha đấu và đóng gói. Tuy được sự hỗ trợ từ máy móc, nhưng trong quá trình sản xuất, hộ vẫn đảm bảo giữ trọn vẹn công thức gia truyền của gia đình, đồng thời cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong xuyên suốt các công đoạn thực hiện.

Nước Mắm Diệu Hương có màu vàng sánh như mật, có mùi thơm hài hòa đặc trưng cùng vị mặn mòi của muối và đọng lại hậu vị ngọt ngào của đạm cá. Nước mắm 100% từ thiên nhiên, nguyên chất nên cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe như valin, methionine, phenylalanine, alanine, isoleucine, Lysine, Omega-3 có trong cá biển, giúp phát triển tốt trí não, tim và mắt. Ngoài ra còn chứa B1, B2, PP, B12 và sắt, nuôi dưỡng tế bào thần kinh, tăng cường quá trình tạo máu.

Bên cạnh đó sản phẩm Nước Mắm Diệu Hương (Sáu Thành) còn được thực hiện dán tem truy xuất nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng với khả năng minh bạch toàn bộ thông tin quá trình khép kín từ khâu nhập nguyên liệu đến khâu cho ra sản phẩm, được đóng gói, hút chân không và bảo quản trước khi xuất bán ra thị trường. Tất cả thông tin ghi nhận đều được xác thực trên nền tảng công nghệ 4.0 (Blockchain) của giải pháp Agridential.vn và cho phép người tiêu dùng quét mã QR trên tem bằng camera thường điện thoại để nắm rõ thông tin chính thống.

Ngày nay, trên thị trường xu hướng chi tiêu và thị hiếu của người tiêu dùng chuyển dần từ sản phẩm nước mắm công nghiệp sang nước mắm truyền thống với tiêu chuẩn nước mắm sạch, hoàn toàn từ tự nhiên, mang lại nguồn dinh dưỡng thiết yếu. Và sản phẩm Nước Mắm Diệu Hương (Sáu Thành) đáp ứng được tất cả các yếu tố trên để có cơ hội để được tiến tới thị trường lớn hơn trong, ngoài tỉnh và vươn tầm Quốc tế để mọi người được thưởng thức một loại nước mắm truyền thống mang hương vị đặc trưng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bản thân và gia đình.

Nước Mắm Diệu Hương Chính Hãng

Để mua được sản phẩm chính hãng, với giá cả hợp lý, được tư vấn tận tình, kết hợp với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, hãy liên hệ với chúng tôi ngay qua hotline hoặc đặt hàng trực tiếp ngay tại đây.

Hiện các sản phẩm của Biển Xanh Mart – Đặc Sản 3 Miền được phân phối bởi Thương hiệu Việt nổi tiếng, nhằm đem đến tay người tiêu dùng sản phẩm chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng. Mỗi sản phẩm của Công ty được nghiên cứu và sản xuất theo dây chuyền hiện đại bởi nhà máy đạt chuẩn GMP, đảm bảo an toàn thực phẩm, phù hợp theo tiêu chuẩn nhà sản xuất.

Biển Xanh Mart Hứa hẹn là địa chỉ mua sắm tiêu dùng và làm Quà tặng sức khỏe cho người thân KHÔNG-THỂ-BỎ-LỠ của Quý khách hàng! Rất Hân Hạnh Được Đón Tiếp Quý Khách Tới Tham Quan Và Mua Sắm Nhân Dịp Khai Trương!

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.