Trà Lá Sen Quê Bác - SP OCOP 3 Sao Nghệ An 

Trà sen là thức uống ưa thích trong mùa hè không chỉ bởi hương thơm đậm đà mà còn có công dụng thanh nhiệt. Tuy nhiên, trà sen còn có nhiều công dụng bất ngờ cho sức khoẻ. Trà sen không chỉ là “Thần dược” giảm cân, ngăn ngừa béo phì mà còn giúp cân bằng đường huyết, trị mất ngủ, cải thiện chức năng sinh sản.

HTX Nông nghiệp Sen Quê Bác là doanh nghiệp hoạt động với ngành nghề kinh doanh chủ yếu là trồng, chăm sóc, cung ứng các giống sen, chế biến sâu các sản phẩm từ sen như hạt sen sấy, trà lá sen, trà ướp bông sen.

Để làm nên những giá trị đặc hữu của các loại hình sản phẩm này, việc nghiên cứu sản xuất kinh doanh đáp ứng nhu cầu thị hiếu của khách hàng luôn được xem là tiêu chí hàng đầu. Sản phẩm trà ướp bông sen tại đầm và trà lá sen là một ví dụ.

Bên cạnh sản phẩm trà ướp bông sen đã nhận được chứng nhận thương hiệu OCOP, HTX Sen Quê Bác còn có 2 sản phẩm khác là trà lá sen và hạt sen sấy. Quy trình sản xuất khép kín từ khâu chọn giống, chăm sóc cho đến khi ra lò sản phẩm. Trong đó có những công đoạn được xem là bí quyết. Chẳng hạn đơn giản là việc chọn lựa lá sen để thu hoạch và làm trà.

La sen phải chọn là lá sen bánh tẻ, loại này không quá non mà cũng không quá già, có dược tính cao, khi sơ chế được nhiều hơn. Để lá trà có hương thơm tự nhiên, HTX thường là chọn giống sen cốm, đặc điểm của giống sen này là có mùi hương thơm từ thân đến lá. Lá sen có tác dụng giảm mỡ máu, an thần dễ ngủ…

Bên cạnh việc nghiên cứu để ươm trồng những giống sen chất lượng từ khắp mọi miền. HTX Nông nghiệp Sen Quê Bác còn đầu tư dây chuyền sản xuất các sản phẩm từ sen khá hiện đại. Hệ thống máy móc này đảm bảo các tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm, cũng như giữ nguyên các giá trị dược liệu từ cây sen.

Không chỉ được đến với quê hương của chủ tịch Hồ Chí Minh. Về đất Kim Liên Nam Đàn du khách còn được đắm mình trong không gian thấm đẫm hương sen, được thưởng thức các sản phẩm mang thương hiệu HTX nông nghiệp Sen Quê Bác. Chuyện về cây sen, về những giá trị của Sen cứ thế lan tỏa bên những bình trà ngát hương. Hạt sen sấy, trà lá sen hay trà ướp bông sen của HTX nông nghiệp Sen Quê Bác đã dành được chứng nhận thương hiệu OCOP bởi cả những giá trị vật chất và tinh thần như thế.

Trà Lá Sen – Lotus Leadf Tea có mùi thơm đặc trưng, khi thưởng thức sẽ có vị ngọt đọng lại trên đầu lưỡi, không bị đắng chát… thích hợp cho mọi đối tượng người tiêu dùng.

Tác dụng của trà lá sen

Hỗ trợ giảm cân

Tinh chất trong lá sen có tác dụng hỗ trợ sự hoạt động của lá lách, ngăn chặn sự hình thành chất béo thông qua sự trao đổi chất.

Từ đó hỗ trợ vận chuyển chất dinh dưỡng từ ruột non đến các cơ quan khác trong cơ thể và loại bỏ chất lỏng dư thừa. Chính vì vậy, với những người bị tăng cân do ăn quá nhiều chất béo phì, dầu mỡ, ít vận động thì việc uống trà lá sen thường xuyên sẽ giúp giảm cân hiệu quả và nhanh chóng.

Giúp ngủ ngon

Lá sen có chứa chất alkaloid – một chất chống tăng huyết áp, điều hòa nhịp tim và một số chức năng khác của cơ thể. Vì vậy, trà lá sen có thể giúp chúng ta ổn định nhịp tim, hạn chế được cảm giác bồn chồn do tim đập mạnh từ đó giúp dễ ngủ và ngon giấc hơn.

Ngoài ra, chất alkaloid còn có tác dụng thanh nhiệt cơ thể rất hiệu quả, nên việc dùng trà sen vào mùa hè oi bức là điều rất được khuyến khích.

Một ly trà lá sen ấm trước khi đi ngủ 30 phút là “Thần dược” cho giấc ngủ.

Tác dụng tốt cho sức khỏe, vẻ đẹp phụ nữ

Phụ nữ sau khi sinh thường dùng trà lá sen để đẩy lượng máu hôi còn tồn đọng trong cơ thể. Trong y học cổ truyền của người Ấn Độ cũng như phương pháp làm đẹp hiện đại của phụ nữ Hàn Quốc, người ta dùng lá sen tươi hoặc trà lá sen nấu nước dùng để rửa mặt. Điều này giúp khử tế bào chết, bụi bẩn, lưu thông khí huyết làm da mặt sáng và mịn màng hơn.

Chữa thiếu máu

Hoa sen có tác dụng tái tạo tế bào máu, do đó được sử dụng rất nhiều trong việc điều trị thuốc chữa bệnh thiếu máu. Cũng vì lẽ đó mà đã có rất nhiều người tìm đến trà sen để cải thiện máu trong cơ thể. Nên sử dụng thường xuyên mỗi ngày thì mới có thể thấy được hiệu quả của trà.

Ngăn chặn các bệnh ở “Vùng kín”

Đối với phái mạnh, trà hoa sen là “thần dược” giúp hỗ trợ điều trị chứng xuất tinh sớm. Đối với chị em dùng trà hoa sen thường xuyên thì vấn đề “ngày đèn đỏ” sẽ không còn là nổi ám ảnh nữa.

Chống chảy máu

Do có chứa quercetin và flavonoids nên lá sen có khả năng tái tạo thành mao mạch nhanh chóng, hạn chế được một số tình trạng chảy máu bên trong cơ thể như đi tiểu ra máu, ho ra máu, chảy máu dạ dày… Vì vậy, trà lá sen đặc biệt phù hợp với người lớn tuổi, những người từng bị xơ cứng động mạch hay tai biến mạch máu não.

Hơn thế nữa, khi dùng lá sen để đắp lên các vết thương bị chảy máu ngoài da như đứt tay… cũng giúp ngăn chặn máu chảy nhiều hơn, giúp cầm máu nhanh chóng.

Xương chắc khỏe

Trong hoa sen có chứa nhiều chất phốt pho rất tốt cho xương, giữ sự chắc khỏe cho hệ thống xương và ngăn ngừa sự loãng xương khi về già.

Giảm mỡ máu và gan nhiễm mỡ 

Với đặc tính đắng, mùi thơm nhẹ, tính mát, các bộ phận của cây sen có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe và làm đẹp toàn thân cho các chị em. Chất Alkaloid và Flavonoid trong lá sen có tác dụng chống oxy hóa lipid màng tế bào gan. Chính vì vậy, lá sen được sử dụng để chống xơ vữa động mạch, rối loạn nhịp tim, an thần và giảm mỡ máu cho cơ thể.

Giảm stress

Uống trà sen sẽ tạo cho ta cảm giác dễ chịu và thoải mái. Giúp đầu óc bạn trong trạng thái minh mẫn, xua tan những căng thẳng, áp lực trong cuộc sống.

Cách dùng trà lá sen

Những chuyên gia khuyên mọi người nên sử dụng trà lá sen tốt cho cả người già và trẻ em, đây là cách phòng chống tai biến mạch máu não, lão hóa, mất ngủ, giảm mỡ máu cao, tốt cho tim mạch.

Vì vậy bạn có thể sử dụng trà lá sen hằng ngày như nước lọc. Không chỉ ở Việt Nam, ở các nước châu Á như Singapo, Trung Quốc vẫn áp dụng phương pháp này đem lại lợi ích cho sức khỏe.

Sử dụng trà lá sen đúng cách

Đối với phương pháp tự nhiên:  bạn có thể mua lá sen khô, hoặc đi hái và phơi khô sau đó bắt nồi nước lên bếp, cho lá sen khô vào túi nhỏ và tiên hành nấu, không mở nắp. Để nước sôi 100 độ sau đó tắt bếp, có thể ủ thêm 5-6 phút tùy thích. Khi thưởng thức cần  đảm bảo nước trà đã ngấm, và uống ấm sẽ có tác dụng hiệu quả hơn  khi lạnh.

Nếu pha bằng trà lá sen gói: Có thể cho 3-5 gói vào bình 1lít sau đó nấu sôi. Mỗi ngày có thể uống 4-5 lần, mỗi lần sử dụng nên hâm nóng để cơ thể thẩm thấu tốt nhất. Có thể dùng thay nước lọc hằng ngày. Trà lá sen được là từ 100% từ lá sen tươi nguyên chất nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng và rất tiện lợi.

Bên cạnh giảm cân, trà là sen được biết đến là một bài viên trong y học cổ truyền Ấn Độ, giúp đẩy mùi hôi tồn đọng trong cơ thể, điều  trị dạ dày, lá lách, gan, thanh nhiệt, giải cảm. Trà lá sen có thể rửa mặt khử tế bào chết, bụi bẩn, khí huyết lưu thông đem lại làn da mịn màng.

Lưu ý: Theo các chuyên gia, phụ nữ đang trong thời kỳ hành kinh không nên dùng trà lá sen cũng như các loại trà khác. Không dùng trà lá sen cho phụ nữ đang mang thai. Nên dùng trước bữa ăn ít nhất 30 phút và sau bữa ăn 1 giờ để không làm ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.

Những điều cần biết khi sử dụng trà lá sen

Từ xưa, tất cả các bộ phận của sen, từ lá sen, hạt sen, tâm sen, củ sen… đều được sử dụng làm món ăn, bài thuốc. Nhất là thời gian gần đây nhiều chị em truyền tai nhau và xem lá sen như một “thần dược” giảm béo tự nhiên mà hiệu quả. Vậy hãy cùng Trà Thảo Dược Arlo đi tìm hiểu về một số lưu ý khi sử dụng lá sen nhé!

Theo Đông y, lá sen có vị đắng chát, tính bình. Thời xưa, lá sen tươi là vị thuốc rất thông dụng trong dân gian, dùng để chữa trị các chứng bệnh do thử thấp gây nên như: cảm nắng, say nắng, đau bụng tiêu chảy… Còn lá sen khô, hoặc đã thiêu tồn tính, dùng để chữa các chứng xuất huyết.

Hiện nay lá sen còn được sử dụng để phòng ngừa và chữa trị béo phì, phòng trị cao huyết áp, cao mỡ máu, xơ vữa động mạch, bệnh mạch vành tim và viêm túi mật. Theo các chuyên gia, những người cao tuổi cơ thể đã suy yếu, động mạch não đã bị xơ cứng, hoặc từng bị liệt nửa người do tai biến mạch máu não, nên thường xuyên sử dụng lá sen.

Tuy nhiên, lá sen cũng như những thực phẩm khác, nếu dùng không đúng sẽ để lại hậu quả khó lường. Dưới đây là những tác dụng phụ cần phải tránh khi dùng lá sen mà Trà Thảo Dược Arlo đã tìm hiểu được:

• Phụ nữ khi đang trong thời kỳ hành kinh, phụ nữ khi đang mang thai hoặc cho con bú không nên dùng lá sen.
• Những người có thể nhiệt khi uống vào thì hạ hỏa, trong người sảng khoái, ngủ tốt hơn. Nhưng ngược lại, trường hợp người thể hàn uống vào cũng ngủ được nhưng về lâu dài sẽ bị mệt mỏi, mất trí nhớ, tim đập thất thường. Nếu sử dụng lá sen lâu dài có thể ảnh hưởng đến chức năng sinh lý là làm giảm ham muốn tình dục.
• Không dùng nước lá sen thay nước khi đang dùng thực phẩm giảm cân khác.

Lưu ý: Nên uống nước lá sen trước bữa ăn ít nhất 30 phút hoặc sau bữa ăn khoảng 1 giờ để  không gây ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa của cơ thể.

TVC giới thiệu Trà Sen Quê Bác

Lá sen khô khó giúp giảm mỡ máu, ổn định huyết áp như lời đồn

Tác dụng của lá sen khô đối với sức khỏe là có thật. Tuy nhiên, về những lời quảng cáo như giảm cân, giảm mỡ máu và ổn định huyết áp thì hiện vẫn chưa được y học chứng minh. Theo y học hiện đại, các nhà khoa học chỉ tìm thấy trong lá sen có chứa alkaloid và flavonoid – 2 thành phần có tác dụng chống oxy hóa lipid nên có thể dùng để chữa các chứng chảy máu như đại tiện ra máu, chảy máu chân răng…

Ngoài ra, trong lá sen còn có chiết xuất nuciferin có thể giúp giảm co thắt cơ trơn, hạ huyết áp, giảm đau, an thần, chống rối loạn nhịp tim và cầm máu. Tuy nhiên, tất cả các hiệu quả này chưa được nghiên cứu trên người và không được khuyến cáo sử dụng.

Trong các bài thuốc điều hòa mỡ máu hay giúp hạ cholesterol, lá sen khô chỉ là một trong số nhiều loại dược liệu khác nên nếu chỉ sử dụng riêng lẻ, tác dụng của lá sen khô chưa biết thực hư ra sao thì cơ thể đã bị tổn hại do dùng sai. Vì vậy, trước khi quyết định dùng lá sen khô, bạn nên tìm hiểu kỹ các thành phần liên quan để biết thêm về tác dụng chữa bệnh, đừng quá tin vào những lời quảng cáo, giới thiệu quá sự thật.