Nước Mắm Cốt Nhĩ 45 Độ Đạm Phụng Hưng – OCOP Kiên Giang

Video giới thiệu Nước mắm Phụng Hưng - Đặc sản Phú Quốc

Có thể nói, nước mắm chính là hồn tuý của bữa cơm nhà, là linh hồn của ẩm thực Việt và là loại gia vị đặc biệt không thể thiếu trong từng bữa ngon. Vì thế như một tập tục, chén nước mắm luôn được đặt để chính giữa bàn ăn một cách ngay ngắn, thể hiện sự quan trọng của loại gia vị mang quốc hồn, quốc tuý. 

Nước mắm không chỉ giúp tôn vị cho bữa cơm nhà mà còn mang ý nghĩa của sự gắn kết gia đình, tình yêu thương, sự thấu hiểu và sẻ chia cùng nhau... Nước mắm có thể hiểu là nước mắm y tức nước mắm nguyên chất hay nước mắm đã được pha chế thêm chút đường, chanh/quất, tỏi, ớt… cho các món chiên, xào, hấp, luộc,… hay được làm thành món như kho quẹt, thịt ngâm nước mắm… tất cả đều mang ý nghĩa vô cùng quan trọng và đem lại vị Đậm Ngon khó cưỡng. Chính vì thế, trong mỗi góc bếp của mỗi gia đình, cứ là người Việt thì trong tủ gia vị bao giờ cũng có nước mắm.

Nước mắm cốt nhĩ 45 độ đạm là loại nước mắm truyền thống cao đạm nhất và đặc biệt nhất tạo nên tên tuổi, sự nổi tiếng của thương hiệu nước mắm Phụng Hưng. Để cho từng giọt nước mắm nhĩ 45 đạm, cá cơm sau khi muối phải được ủ chượp từ 12-15 tháng và quy trình sản xuất hoàn toàn bằng thủ công từ đánh bắt cá, muối cá đến đóng chai thành phẩm cho ra đời sản phẩm chất lượng tối ưu, nói không với chất bảo quản và đảm bảo an toàn cho sức khoẻ cho người dùng. Nước mắm có màu nâu đỏ cánh gián, đậm vị béo của cá cơm, mùi thơm dịu và mang trong mình sự tinh tuý nhất của nước mắm truyền thống Phú Quốc. Đặc biệt, loại chai nhỏ 200ml thường được khách hàng ưa chuộng vì chai nhỏ gọn, tiện lợi khi đi du lịch và biếu tặng trong các dịp lễ, Tết. 

Vớii mẫu mã đa dạng, đạt chất lượng tuyệt hảo nhằm đáp ứng được nhu cầu của những thực khách sành ăn. Sản phẩm luôn là sự lựa chọn hàng đầu trong mỗi bữa ăn, từ làm nước chấm đến gia vị không thể thiếu cho mỗi món ăn Việt thêm đậm đà và bắt cơm. 

Nước mắm cốt nhĩ thượng hạng Phụng Hưng có nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao và quy trình sản xuất an toàn. Nước mắm này có vị đậm đà, thơm ngon, được ủ chượp theo phương pháp truyền thống, mang lại hương vị đặc trưng của nước mắm Phú Quốc. 

Mô tả sản phẩm Nước Mắm Cốt Nhĩ 45 Độ Đạm Phụng Hưng

Lợi ích của nước mắm cốt nhĩ thượng hạng Phụng Hưng:

• Hàm lượng dinh dưỡng cao:

Nước mắm cốt nhĩ chứa nhiều đạm, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như canxi, sắt, kẽm. 

• An toàn cho sức khỏe:

Được sản xuất theo phương pháp truyền thống, ủ chượp hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. 

• Tăng cường hương vị món ăn:

Nước mắm cốt nhĩ có vị đậm đà, thơm ngon, giúp món ăn thêm hấp dẫn và đậm đà. 

• Phù hợp cho nhiều đối tượng:

Thích hợp cho phụ nữ mang thai, trẻ em, người mới ốm dậy, và những người có nhu cầu bổ sung dinh dưỡng. 

• Quy trình sản xuất nghiêm ngặt:

Từ khâu đánh bắt cá cơm than Phú Quốc, muối, ủ chượp trong thùng gỗ bời lời, đến đóng chai đều được quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn HACCP, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. 

Nước mắm cốt nhĩ thường được dùng để chấm trực tiếp hoặc làm gia vị nêm nếm, ướp thực phẩm. Để làm nước chấm, bạn có thể pha loãng với nước, thêm đường, chanh, tỏi, ớt tùy theo khẩu vị. Ngoài ra, nước mắm cốt nhĩ còn được dùng để ướp thịt, cá, hải sản trước khi chế biến, giúp món ăn thêm đậm đà. 

Cách sử dụng chi tiết:

• Nước chấm:

Nước mắm cốt nhĩ có thể dùng trực tiếp hoặc pha loãng với nước, thêm các gia vị như đường, chanh, tỏi, ớt để tạo thành các loại nước chấm phù hợp với từng món ăn như thịt luộc, gỏi cuốn, rau sống, bún chả, bánh xèo...

• Gia vị nấu ăn:

Nước mắm cốt nhĩ có thể cho vào các món canh, xào, kho để tăng thêm hương vị đậm đà và thơm ngon.

• Ướp thực phẩm:

Dùng nước mắm cốt nhĩ để ướp thịt, cá, hải sản trước khi chế biến giúp món ăn thấm đều gia vị, đậm đà và dậy mùi thơm đặc trưng.

• Làm mắm kho:

Nước mắm cốt nhĩ là nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên món mắm kho thơm ngon, đậm đà. 

Lưu ý khi sử dụng:

• Nên dùng một lượng vừa phải, không nên lạm dụng, đặc biệt với người có bệnh cao huyết áp, sỏi thận hoặc trẻ em dưới 6 tuổi.

• Tránh sử dụng nước mắm không rõ nguồn gốc hoặc hết hạn sử dụng. 

• Nước mắm cốt nhĩ có hương vị đậm đà, nên khi sử dụng để nấu ăn, cần nêm nếm cẩn thận để tránh làm món ăn bị mặn. 

• Nên chọn mua nước mắm cốt nhĩ ở những địa chỉ uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng để đảm bảo chất lượng và an toàn. 

Nước mắm cốt nhĩ thượng hạng Phụng Hưng là một lựa chọn tốt cho những ai yêu thích hương vị truyền thống và muốn bổ sung dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình, theo thông tin từ nhà sản xuất. 

Câu chuyện sản phẩm Nước mắm Phụng Hưng 

Nhắc đến Phú Quốc là nhắc đến hòn đảo ngọc thiên đường với những bờ biển tuyệt đẹp, những khách sạn, resort sang trọng đẳng cấp, sự thân thiện hiếu khách của người dân, cùng hệ thống ẩm thực đa dạng. Và không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch mà Phú Quốc còn được biết đến với một đặc sản nổi tiếng, đó chính là nước mắm.

Trên đảo ngọc Phú Quốc hiện nay có rất nhiều các thương hiệu cùng với những bí quyết nghề khác nhau để tạo ra những giọt nước mắm tròn vị không thể thiếu trong bữa ăn truyền thống của gia đình của người dân Việt Nam. Và một trong những thương hiệu ấy không thể không kể đến "Phụng Hưng".

Nước mắm Phụng Hưng có bề dày truyền thống gần 100 năm, trong chế biến và sản xuất. Nước mắm Phụng Hưng nổi tiếng được làm bằng phương pháp thủ công truyền thống với quy trình sản xuất khép kín từ khâu chọn cá đến  nguyên liệu cộng với kỹ thuật trong chế biến sản phẩm đã tạo ra nước mắm với màu cánh gián có mùi thơm nhẹ, vị béo của đạm là hương vị đặc trưng của nước mắm. Để có được sản phẩm trên, do đặc thù tại vùng biển Phú Quốc có các loại Cá Cơm như: Cá Cơm Than,  cá Cơm Sọc Tiêu và cá Cơm Đỏ, đây là những loại Cá cho ra lượng đạm tự nhiên  cao 38 – 45 độ đạm trong nước mắm, đó cũng là lượng đạm cao nhất có được trong nước mắm sản xuất truyền thống.

Ví dụ như 100% cá cơm nhưng đôi khi không đúng, người ta làm 70% cá cơm 30% cá tạp nhưng ở Nước Mắm Phụng Hưng là hoàn toàn 100% cá cơm than và muối biển.

Phụng Hưng đa dạng về hình thức, dung tích và giá cả phù hợp với người tiêu dùng. sản phẩm luôn được đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm vì sức khỏe người tiêu dùng. Sẽ thật đáng tiếc nếu ai đã từng đến Phú Quốc du lịch mà chưa được ghé thăm nhà thùng Phú Quốc Phụng Hưng. 

Nước mắm Phụng Hưng được sản xuất theo quy trình công nghệ khép kín, luôn đạt chất lượng cao về độ dinh dưỡng và hương vị thơm ngon. Trong quá trình sản xuất, đóng chai và cho ra thành phẩm, sản phẩm không sử dụng chất bảo quản.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:

✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán

✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.

✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!

✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!

✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.

✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.

✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.

✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.