Bên cạnh việc sử dụng trực tiếp, hạt điều vị nguyên có thể sử dụng để chế biến các món ăn ngon và lạ miệng khác nhưng không kém phần dinh dưỡng dành cho sức khỏe. Ngoài chế biến món ăn, hạt điều vị nguyên còn có thể sử dụng để làm sữa hạt điều, đây là loại sữa hạt được đánh giá có hàm lượng chất dinh dưỡng cao so với các loại sữa thực vật khác. Có thể nói, hạt điều nguyên vị ngoài cách ăn trực tiếp thì có thể được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau tương tự như cách dùng của hạt điều tươi.
Hạt điều nguyên vị có lợi ích dinh dưỡng dành cho mọi người nhất là trẻ em, người già, phụ nữ mang thai và người ăn chay. Đặc biệt hạt điều nguyên vị rất phù hợp với các bệnh nhân có bệnh lý nền như tim mạch, tiểu đường và những người cần có chế độ ăn kiêng muối. Trung bình hàm lượng muối có trong hạt điều là 12% (theo Nutsforlife - Australia), do đó các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo một người chỉ nên sử dụng khoảng 30gr đến 45gr hạt điều một ngày.
Tuy nhiên đây là khuyến cáo đối với hạt điều tươi chưa được chế biến sâu, vì các sản phẩm chế biến sâu thường có thêm lượng muối thẩm thấu vào hạt do quá trình sản xuất có sử dụng muối làm phụ gia hoặc chất dẫn nhiệt. Hạt điều nguyên vị được rang bởi công nghệ rang quang nhiệt của Pagacas hoàn toàn không dùng phụ gia, không tẩm ướp hoặc dùng muối làm chất dẫn nhiệt nên hàm lượng muối trong hạt điều vị nguyên thấp hơn hẳn hạt điều rang muối và các hạt điều có phụ gia muối có trên thị trường.
Hạt điều sấy không muối được sấy bằng công nghệ hiện đại giữ lại nguyên vẹn vị tươi ngon của hạt điều, không tẩm muối hay bất kỳ phụ gia nào cả. Hạt điều sấy nguyên vị hoàn toàn không tẩm ướp gia vị, không phụ gia, không phẩm màu, không chất bảo quản, hương vị thơm ngon, giòn rụm, 100% tự nhiên.
Thông tin sản phẩm
- Dòng Sản Phẩm: Hạt điều Sấy Không Muối
- Thành phần chính: Hạt điều 100%
- Trọng lượng: 150gr, 230gr
- Quy cách đóng gói: Hộp 150gr, 230gr
- Hạn sử dụng: 12 tháng
- Xuất sứ: Bình Phước, Việt Nam.
Công dụng
- Bổ sung chất dinh dưỡng
- Tốt cho sức khỏe
Giá trị dinh dưỡng:
- Hạt điều đặc biết giàu khoáng chất, trong đó cao là Kali, Magie, Canxi, Sắt.
- Chất béo trong hạt điều hầu hết là các acid béo không bão hòa như Omega 3, Omega 6 giúp làm giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể và điều hòa hệ thần kinh của cơ thể.
- Hàm lượng Natri thấp và hàm lượng Kali cao nên rất có lợi trong phòng ngừa tăng huyết áp.
- Hạt điều có hàm lượng sắt khá cao, giúp tạo máu, nâng sức đề kháng.
- Hàm lượng chất xơ và protein có trong hạt điều có thể giúp giảm cơn đói và tăng cảm giác no. Đây cũng là thực phẩm cung cấp ít calo, vì vậy chúng có thể giúp giảm cân.
- Hạt điều có chứa lượng axit oleic là một chất béo không bão hòa đơn, có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và làm giảm nồng độ triglycerid.
- Trong hạt điều còn chứa magiê, có thể giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa đau tim.
Cách sử dụng:
- Ăn trực tiếp
- Chế biến món ăn
Lưu ý khi bảo quản:
- Bảo quản hạt điều ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Đậy kín miệng bao bì sau mỗi lần sử dụng, sử dụng tốt nhất trong vòng 15 ngày từ khi mở bao bì.
Nếu khi đã để hạt tiếp xúc với không khí quá lâu, ăn có cảm giác bị mềm, yểu. Thì khách nên cho hạt điều vào hộp vặn kín nắp bỏ vào tủ lạnh để duy trì độ giòn hoặc lấy hạt điều bỏ vào lò vi sóng quay trong 3 phút thì hạt cũng sẽ giòn lại.
Ngoài vị loại hạt điều Sấy không muối còn hạt điều tỏi ớt, hạt điều yum thái, hạt điều mật ong,hạt điều rang muối với nhiều kiểu dáng bao bì khác nhau, tiện lợi trong việc sử dụng và làm quà tặng rất ý nghĩa.
Cách tách Vỏ Lụa Hạt Điều khi ăn
Nhiều anh chị quan ngại không thích ăn luôn lớp vỏ lụa hạt điều hoặc sợ con trẻ khó ăn vỏ thì hoàn toàn yên tâm vì lớp áo mỏng này rất dễ bóc tách. Với loại Hạt điều vỏ lụa mới và chất lượng thì khi ăn chỉ cần bớp nhẹ thân hạt và từ từ tách lớp vỏ thì phần nhân béo mọng bên trong sẽ nhanh chóng hiện ra. Ngoài ra anh chị cũng có thể cho vào hộp kín, xốc mạnh tay để lớp vỏ tự bong tróc khi ăn cũng dễ dàng và tiết kiệm thời gian hơn.
Không chỉ người lớn mà trẻ nhỏ cũng hoàn toàn làm được thao tác đơn giản này. Việc tách vỏ hạt điều không chỉ để khi ăn nhân dễ dàng hơn mà còn là một nét thú vị ở món ăn này. Tưởng tượng cả nhà quây quần bên nhau cùng dĩa điều, trò chuyện và bóc tách vỏ trong không gian ấm cúng quả thật là vui vẻ phải không các anh chị. Anh chồng tách vỏ cho chị vợ, chị vợ tách vỏ cho bé con, cả gia đình cùng yêu thương và hạnh phúc. Một món ăn ngon không chỉ dừng lại ở hương vị mà còn là trải nghiệm khi ăn cùng nhau nữa đó!
Vì sao tôi đặc biệt lưu ý về chất lượng Hạt điều vỏ lụa? Bởi lẽ nếu các anh chị mua phải sản phẩm kém chất lượng, không rõ nguồn gốc hay hàng giá rẻ tồn kho thì lớp vỏ này sẽ dễ bị ẩm mốc, rất khó bong tróc. Chất lượng sản phẩm sẽ ảnh hưởng rất nhiều đến trải nghiệm ăn uống vì vậy các anh chị đặc biệt lưu ý nhé.
Ưu điểm của Hạt Điều Vỏ Lụa
Nói về công dụng của Hạt điều vỏ lụa thì dĩ nhiên phải nói về giá trị dinh dưỡng của nó. Cũng là một loại hạt điều cho nên Hạt điều vỏ lụa có lợi ích lớn đối với sức khỏe. Hàm lượng khoáng chất và vitamin dồi dào có trong Hạt điều vỏ lụa giúp cho người ăn nhận được rất nhiều giá trị cho cơ thể.
Protein và chất xơ dồi dào có trong hạt điều giúp bổ sung cho cơ thể nguồn năng lượng dồi dào, sức đề kháng tăng cao. Ăn Hạt điều vỏ lụa không chỉ ngon mà còn âm thầm chăm sóc cho sức khỏe tim mạch nữa các anh chị ạ. Như một loại hạt thần kì, chỉ cần ăn với chế độ hợp lí là có thể ngăn ngừa ung thư, các bệnh về xương khớp. Còn nữa nhé, sức khỏe làn da cũng được nâng niu chăm sóc từ trong ra ngoài khi ăn hạt điều.
Tốt dáng, đẹp da hay sáng mắt, bổ não đều là những điểm cộng lớn của Hạt điều vỏ lụa đem lại. Vừa ăn ngon lại chăm sóc cho sức khỏe quả thật là một trải nghiệm tuyệt vời.
TVC giới thiệu Hạt điều Bà Tư Bình Phước
Hạt Điều Vỏ Lụa làm gì ngon?
Hạt điều thì có nhiều cách chế biến đa dạng nhưng riêng Hạt điều vỏ lụa thì tôi cho rằng ngon nhất vẫn là đem đi rang muối hoặc rang củi.
Hạt Điều Vỏ Lụa rang muối
Ngày nay các nhà máy thường rang hạt điều với kỹ thuật hiện đại nhờ đó mà từ hương vị đến màu sắc đậm đà cũng được nhiều người yêu thích hơn. Hạt Điều Rang Muối còn vỏ lụa sau khi rang dậy mùi thơm với muối sẽ được cho vào các hũ quà tặng đẹp mắt, rất ưa chuộng dùng làm quà biếu tặng trong nước khi tết đến xuân về hoặc tặng cả bạn bè quốc tế.
Có thể nói, đây là sản phẩm hạt điều vỏ lụa phổ biến nhất trên thị trường hay còn gọi là gương mặt đại diện của hạt điều luôn các anh chị ạ.
Hạt Điều Vỏ Lụa rang củi
Nguồn gốc là một món ăn dân dã nhưng dần dần Hạt điều vỏ lụa rang củi cũng đã truyền được nét đẹp truyền thống bao đời đến tay người tiêu dùng. Hạt điều vỏ lụa rang củi thuần vị sự ngọt thanh và tinh tế cảm nhận được vị khói thoang thoảng từ gỗ cây khi nướng. Béo bùi, ngọt thanh nơi hậu vị và lan tỏa mọi giác quan là những gì mà người ăn cảm nhận được.
Hạt điều vỏ lụa rang bằng bếp thông thường khó lòng bì lại độ nóng của lửa củi. Cái cảm giác bóc tách lớp vỏ lụa hạt điều còn nóng hỏi, phần nhân bên trong dậy mùi thơm phức, cắn vào một miếng giòn tan và béo ngậy, đảm bảo ngon khó cưỡng.
Những lưu ý khi ăn Hạt Điều Vỏ Lụa
Cần có khẩu phần ăn Hạt Điều Vỏ Lụa hợp lý
- Món ngon càng nhiều dinh dưỡng thì càng cần có một cách ăn đúng đắn, Hạt Điều Vỏ Lụa cũng vậy. Để có một trải nghiệm ăn uống hoàn hảo thì các anh chị cần lưu ý về khẩu phần hợp lý, chế độ ăn cho từng nhóm đối tượng thích hợp. Cần đặc biệt chú ý nếu có bất kì dấu hiệu dị ứng với hạt điều các anh chị nhé.
- Nhìn chung thì hạt điều là loại hạt dinh dưỡng, các anh chị chỉ cần đừng quá lạm dụng, ăn hạt điều đúng cách và duy trì chế độ ăn hợp lí là hoàn toàn có thể yên tâm sử dụng.
Không ăn quá nhiều lớp Vỏ Lụa Hạt Điều
- Riêng về Hạt điều vỏ lụa tôi đặc biệt lưu ý, đúng là lớp vỏ lụa có thể ăn được và đem lại cảm giác lạ miệng tuy nhiên nếu ăn quá nhiều và cơ thể nhạy cảm rất dễ đẫn đến tình trạng đau rát cổ họng, gây ngứa và ho.
- Các anh chị nếu được thì cứ tách lớp vỏ ăn cho ngon miệng mà khỏi lo bị ho, nhất là các bé nhỏ ở nhà. Tách vỏ cũng dễ dàng và không tốn thời gian, lại còn có thể tái chế cho nên tôi nghĩ là nó không quá nhiều bất tiện đâu.
Cách bảo quản Hạt Điều Vỏ Lụa
Mặc dù lớp vỏ lụa hạt điều giúp cho nhân hạt điều được bảo quản tốt hơn nhưng để đảm bảo hiệu quả trong thời gian dài, anh chị cần lưu ý một số bước bảo quản sau:
- Cho Hạt điều vỏ lụa vào hộp kín và nóng nắp chặt sau khi ăn để lưu giữ độ giòn của hạt được lâu nhất.
- Tránh để ở những nơi ẩm mốc và có nhiều côn trùng hay động vật gặm nhắm.
- Không để Hạt điều rang muối quá lâu vì hạt dễ bị ỉu và mất đi độ ngon. Nên tuân theo hạn sử dụng và tuyệt đối không ăn Hạt điều vỏ lụa đã hết hạn.
Thêm đánh giá