Chả Cá Viên Sài Gòn Food - Món Ăn Ngon Kích Thích Vị Giác

Thổi một chút mới lạ và sáng tạo vào những viên chả tròn đã quá quen thuộc, chả viên Sài Gòn Food được tạo hình thành những viên nhộng dài tròn vừa phải vô cùng thú vị. Có một điều thú vị nho nhỏ nữa mà ít ai để ý đến khi ăn các loại chả cá viên, đó chính là viên tròn sẽ rất khó để gắp bằng đũa, đặc biệt là đối với các bé nhỏ. 

Món cá viên chiên chấm với tương ớt và sốt mayonnaise có vị ngon hấp dẫn không ai có thể cưỡng lại. Tuy nhiên nhiều người lại không dám ăn nhiều vì sợ tăng cân cũng như không biết ăn cá viên chiên có tốt không. 

Chả cá viên Sài Gòn Food được chế biến từ nguồn nguyên liệu thịt cá tươi ngon, là sự kết hợp hoàn hảo của thịt cá xay nhuyễn và các gia vị. Đặc biệt không chất bảo quản, không phẩm màu nhân tạo, an toàn cho người sử dụng, giúp bạn dễ dàng chế biến món ăn đơn giản và tiện lợi.

Mô tả sản phẩm

Hướng dẫn sử dụng:

• Rã đông tự nhiên sản phẩm ở ngăn mát tủ lạnh 1 ngày trước khi dùng.
• Chiên, dùng kèm với tương ớt.
• Nấu canh, nấu lẩu, nấu súp, sốt cà, xào với các loại rau củ.

Cá viên chiên được làm từ đâu?

Trước khi tìm hiểu về lượng calo trong cá viên chiên, bạn nên biết thành phần làm nên món ăn vặt này. Nguyên liệu chính để làm nên món cá viên thường bao gồm phi lê cá xay nhuyễn kết hợp cùng một số gia vị khác nhau tạo thành.

Cá viên được đóng gói, hút chân không và trữ đông tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm thường được chế biến tại nhà máy thủy hải sản. Khi mua về ăn, bạn cần phải để rã đông rồi mới đem chiên. Tùy vào sở thích kết hợp, khi ăn bạn có thể chấm cùng với tương ớt, sốt mayonnaise, ăn kèm dưa chuột, dưa chua,...

Lượng calo trong cá viên chiên

Thành phần của món chả cá viên chiên có thể thay đổi nên hàm lượng calo cũng có sự chênh lệch nhẹ. Với nguyên liệu chính thường là phi lê cá xay nhuyễn thì trung bình 100 gram cá viên sẽ chứa khoảng 120 calo. 

Cá viên chiên là món ăn chứa nhiều nguồn dinh dưỡng thiết yếu như vitamin D, axit amin, chất béo,... Thế nhưng quy trình chế biến dầu mỡ sẽ khiến cho lượng calo trong cá viên tăng lên nhiều hơn. Trong 1 xiên cá viên thường chứa khoảng 52,5 calo và 100 gram cá viên chiên qua dầu mỡ sẽ chứa khoảng 140 calo. Do có chứa lượng calo khá cao vì vậy nhiều người thường thắc mắc ăn cá viên chiên có tốt không, ăn nhiều có gây thừa cân hay không.

Ăn cá viên chiên có tốt không? Có gây béo không?

Như vậy, để ăn một bữa cá viên chiên no nê, bạn sẽ cần đến khoảng 400 gram cá viên chiên, tức là tương đương với 540 calo. Đây là mức năng lượng gần bằng với một bữa ăn chính không ăn kiêng (khoảng 667 calo). Tuy nhiên, cá viên chiên lại chứa nhiều chất béo bão hòa vì đã được chiên trong dầu nên nếu ăn nhiều sẽ bị béo phì và thiếu hụt dưỡng chất.

Rõ ràng, cá viên chiên là món ăn ngon kích thích vị giác và khó có thể cưỡng lại. Tuy vậy, hàm lượng calo trong cá viên chiên rất dễ khiến bạn tăng cân. Bên cạnh đó, cá viên chiên ngập dầu cũng không tốt cho một chế độ ăn uống cân bằng, nhất là với những người đang muốn giảm cân hoặc đang có vấn đề về sức khỏe.

Lưu ý khi ăn cá viên chiên

Khi mua cá viên, bạn hãy chọn sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và được kiểm định chất lượng đầy đủ. Bạn có thể tìm mua cá viên chiên đóng gói sẵn trong các siêu thị hoặc cửa hàng tiện lợi để đảm bảo an toàn. Khi mua nhớ kiểm tra kỹ thông tin về thành phần, xuất xứ, hạn dùng để yên tâm hơn khi sử dụng.

Theo khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng, dù món cá viên chiên vô cùng ngon miệng nhưng bạn không nên ăn nhiều. Bởi chúng có chứa nhiều năng lượng do đã chiên qua dầu mỡ, chưa kể lượng hàn the, chất bảo quản chứa trong đó để kéo dài thời gian sử dụng. Vì thế, chỉ nên ăn trong giới hạn 100 - 200 gram cá viên chiên, 1 tuần chỉ ăn 1 lần và không nên ăn vào ban đêm để tránh tích tụ mỡ thừa.

Khi chiên cá viên, bạn nên lót lớp giấy thấm dầu lên đĩa trước để giảm bớt lượng dầu mỡ sau khi chiên. Ngoài ra, hãy ăn kèm với các loại rau như xà lách, dưa leo, cà chua để vừa bổ sung chất xơ cho cơ thể, vừa tăng cảm giác ngon miệng cũng như không có cảm giác ngấy vì dầu mỡ.

Cách tự làm cá viên chiên tại nhà

Bạn có thể tự chế biến món cá viên chiên theo cách riêng của mình để món ăn vừa ít calo vừa ngon miệng. Hãy áp dụng công thức dưới đây để có thể làm cá viên chiên tại nhà vô cùng đơn giản.

Nguyên liệu:

·         300 gram phi lê cá thát lát;

·         1 muỗng canh bột năng;

·         1 muỗng canh bột bắp;

·         2 củ hành tím;

·         Hành lá;

·         Gia vị: Mắm, muối, tiêu, đường, bột ngọt,...

Cách thực hiện:

·         Hành tím, hành lá rửa sạch và thái nhỏ.

·         Giã nát (hoặc xay nhuyễn) cá rồi cho vào một chiếc tô.

·         Cho gia vị, bột năng, bột bắp, hành lá, hành tím vào ướp cá.

·         Trộn đều hỗn hợp rồi vo tròn thành từng viên cá vừa miệng.

·         Đổ dầu vào chảo rồi đem cá viên đi chiên. Khi chín vàng đều thì vớt ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu và thưởng thức.

Hương vị đậm đà, phù hợp với khẩu vị chung của người Việt

“Tốt gỗ hơn tốt nước sơn”, vẻ bề ngoài thú vị nhưng hương vị phải thực sự ngon thì mới lấy lòng được biết bao thực khách khó tính đúng không nào?

Luôn giữ vững phong độ là doanh nghiệp chuyển sản xuất các dòng sản phẩm chả viên thơm ngon và chất lượng, Sài Gòn Food sẽ chinh phục bạn ngay từ những viên chả đầu tiên.

Một chút dai ngọt từ chả cá thát lát tươi nguyên chất, điểm xuyết thêm một xíu cay nhè nhẹ kích thích vị giác nhưng không hề quá đà để giúp tất cả mọi người từ già đến trẻ đều ăn được. Và cuối cùng là vị đậm đà thuần Việt từ các loại gia vị đã giúp cho chả viên daily càng thêm dai mềm và hấp dẫn hơn rất nhiều.

Chế biến nhanh chóng, tiện lợi và có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau

Xu hướng số hóa kéo theo nhịp sống hiện đại càng trở nên hối hả. Cho nên thời gian để đầu tư cho một bữa ăn chỉnh chu của chúng ta sẽ ít nhiều bị “cắt xén” bởi nhiều nguyên nhân khách quan.

Chính vì lẽ đó mà chả viên Sài Gòn Food tự tin sẽ lấy được thiện cảm từ bạn nhờ sự tiện lợi. Những viên chả đã được tẩm ướp vừa ăn, chỉ cần làm chín là có thể ăn ngay trong vài phút hâm nóng.

TVC giới thiệu Sài Gòn Food

Không những thế, bạn còn có thể thấy được sự tiện lợi qua việc kết hợp chả viên vào nhiều món ăn khác nhau như: lẩu, món chiên, món xào, kết hợp với nhiều loại sốt,…

Bên cạnh việc tự bắt tay làm, có thể lựa chọn sử dụng Chả Cá Viên đã được chế biến sẵn từ những địa chỉ uy tín và có tiếng để tiết kiệm thời gian hơn. Thấu hiểu nhu cầu của người tiêu dùng cùng với mong muốn đồng hành cùng khách hàng trong các bữa ăn dinh dưỡng, Sài Gòn Food đã cho ra đời sản phẩm Chả Cá Viên với chất lượng vàng – dinh dưỡng cao – hương vị riêng biệt – giá thành hợp lý.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

• Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
• Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
• Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
• Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
• Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
• Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
• Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.