Năm 2025

Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Minh Dương

Email:
sales.minhduong@gmail.com
Điện thoại:
02433661818

Giới thiệu

Thương Hiệu Nổi Tiếng Việt Nam - Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Minh Dương

Minh Dương là doanh nghiệp được thành lập tại làng nghề chế biến nông sản thực phẩm truyền thống của huyện Hoài Đức, tiền thân là Hợp tác xã mua bán Minh Khai được chuyển đổi năm 1989. Kể từ khi thành lập đến nay, từ những sản phẩm nông nghiệp như sắn, hạt gạo, củ dong... Công ty đã sản xuất ra nhiều dòng sản phẩm như mạch nha, đường glucoza, maltodextrin, sirup fructoza, kem nondairy-creamer, miến dong, bún, phở, hủ tiếu khô các loại.

Video giới thiệu Miến dong Minh Dương

Từ một doanh nghiệp ban đầu chỉ hoạt động kinh doanh thương mại, Minh Dương đã chuyển sang vừa sản xuất vừa kinh doanh. Năm 1993, Minh Dương đầu tư dây chuyền sản xuất nha công nghiệp tại xã Minh Khai huyện Hoài Đức với công suất 1.500 tấn/năm.

Để nâng cao chất lượng sản phẩm của làng nghề và giải quyết đầu ra cho nông sản qua sơ chế của nông dân trong vùng chế biến, hiện tại Minh Dương đã có 1 dây chuyền sản xuất nha có công suất 18.000 tấn/năm, 1 dây chuyền sản xuất maltodextrin công suất 3.000 tấn/năm, 1 dây chuyền sản xuất đường glucoza công suất 1.500 tấn/năm, và dây chuyền sản xuất miến dong, bún, phở, hủ tiếu khô cao cấp công suất 3.000 tấn/năm.

Nhiều sản phẩm của Minh Dương đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao của Hà Nội như: Miến dong, Miến khoai lang, Điền Bảo miến khoai lang, Điền Bảo miến khoai tây, Bún gạo, Điền Bảo miến dong sợi rút và Mộc nhĩ…

Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao trên thị trường, Minh Dương luôn nỗ lực trong việc cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng sản phẩm. Năm 2014 Minh Dương đầu tư mở rộng và hoàn thiện dây chuyền sản xuất khép kín hiện đại được nhập khẩu từ Châu Âu và đã cho ra đời các sản phẩm mới đa dạng và chất lượng tốt nhất, đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong và ngoài nước. Việc nâng cao chất lượng, đa dạng hóa sản phẩm đóng góp một phần công sức và củng cố chỗ đứng vững chắc của các sản phẩm thực phẩm truyền thống của Việt Nam.

Các sản phẩm của Minh Dương đã xuất khẩu và có mặt ở cả những thị trường khó tính như Châu Âu, EU, Hàn quốc và nhiều quốc gia trên thế giới. Mới đây nhất, các sản phẩm của Minh Dương đã có mặt tại các thị trường Mỹ, Úc… Đến nay, Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương đã giữ vững thương hiệu của một công ty hàng đầu trong lĩnh vực kinh doanh nông sản thực phẩm xanh, sạch tại Việt Nam.

Lịch sử hình thành và quá trình phát triển Minh Dương

Trải qua chặng đường hơn 30 năm xây dựng và phát triển, Công ty Cổ Phần Thực phẩm Minh Dương đã trở thành đơn vị cung cấp sản phẩm nông sản sạch, an toàn và chất lượng và từng bước cũng cố lòng tin yêu đối với mỗi người tiêu dùng.

Sinh ra và lớn lên trên quê hương Hoài Đức, nơi có làng nghề sản xuất bún miến khô truyền thống. Nhận ra được những hạn chế của việc sản xuất nhỏ lẻ manh mún của làng nghề ông Nguyễn Duy Hồng (Tổng Giám Đốc công ty) quyết tâm thay đổi lối sản xuất của làng nghề truyền thống tại quê hương.

Từ những trăn trở về phát huy, quảng bá những sản phẩm làng nghề và đổi mới tư duy sản xuất, ông đã quyết định đầu tư cho thay đổi để sản xuất các sản phẩm làng nghề.

Thực phẩm xanh – năng lượng sạch là tôn chỉ được ông đề ra trong tiêu chí kinh doanh. Mỗi sản phẩm đều được được xuất phát từ tâm.

• Năm 1989, thực hiện chủ trương, đường lối của đảng, nhà nước về đổi mới kinh tế, ông đã mạnh dạn đầu tư và đứng lên làm chủ hợp tác xã mua bán Minh Khai với tư cách là một chủ thể kinh tế độc lập.

• Năm 1994, với việc đầu tư đúng hướng, hợp tác xã mua bán Minh Khai hoạt động ngày càng hiệu quả góp phần đáng kể vào kinh tế địa phương

• Năm 2000: Hợp tác xã mua bán Minh Khai chuyển sang hình thức hoạt động Công ty cổ phần theo giấy đăng ký kinh doanh của sở kế hoạch đầu tư tỉnh Hà Tây (nay thuộc Hà Nội) và đổi tên thành Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm Minh Dương.

• Năm 2013, song song với việc phát triển sản xuất mặt hàng phụ trợ, công ty quyết định đầu tư xây lắp hệ thống dây chuyền công nghệ hiện đại, khép kín, sản xuất mặt hàng miến, bún khô,mộc nhĩ thái sợi…

Công ty đã vinh dự được nhà nước trao tặng Huân chương lao động hạng Nhất ,hạng Nhì ,hạng Ba và các giải thưởng chất lượng Quốc Gia các năm 2007,2008,2009,2014,2016.Công ty có hệ thống quản lí chất lượng ISO 22000:2018, HALAL đảm bảo sản phẩm của Công Ty đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm,kiếm soát tối đa và hiệu quả các mối nguy an toàn thực phẩm.

Tầm nhìn – Sứ mệnh

Với tất cả tâm huyết với ngành thực phẩm cũng như truyền thống của quê hương, muốn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm tốt nhất, vừa tốt cho người dùng vừa hài hòa với thiên nhiên và theo sự phát triển của xã hội; Minh Dương luôn đặt tiêu chí “Thực phẩm xanh – năng lượng sạch” làm tôn chỉ trong sản xuất và kinh doanh. Với những gì đã tích lũy được trong quá trình xây dựng và phát triển, chúng tôi luôn ý thức được rằng uy tín là nền tảng sức mạnh của doanh nghiệp, và luôn phấn đấu để bảo vệ những giá trị mà chúng tôi đã được khách hàng và thị trường ghi nhận.

Công ty chúng tôi không chỉ hoàn thành sứ mệnh trở thành công ty thực phẩm vì sức khỏe cộng đồng hàng đầu Việt Nam mà còn muốn vươn xa ra thị trường thế giới. Khởi đầu cho việc đó là năm 2014 công ty đã đầu tư mở rộng và hoàn thiện dây chuyền sản xuất khép kín hiện đại được nhập khẩu từ Châu Âu nhằm cho ra đời các sản phẩm mới đa dạng và chất lượng tốt nhất để đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong và ngoài nước, đóng góp 1 phần công sức và củng cố chỗ đứng vững chắc của các sản phẩm thực phẩm truyền thống của Việt Nam vốn đã được thế giới đón nhận nồng nhiệt.

Cùng với đó là các giá trị cốt lõi mà chúng tôi luôn đặt lên hàng đầu đó là “tâm huyết” của một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm nói chung, chúng tôi luôn đề cao việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho người sử dụng, tâm huyết với việc đem lại những sản phẩm sạch nhất, tốt nhất vì sức khỏe của người tiêu dùng và của cả cộng đồng.

Để đạt được điều đó thì chúng tôi luôn luôn hướng tới việc đổi mới chính mình và cập nhật những công nghệ hiện đại, tiên tiến nhất để áp dụng trong quy trình sản xuất chế biến, đóng gói và phân phối sản phẩm đến tay khách hàng.

Danh hiệu và giải thưởng

Vượt lên trên những thách thức mà hầu hết các làng nghề hiện tại đang phải đối mặt như tình trạng ô nhiễm môi trường, sản phẩm thiếu tính đa dạng và đặc biệt là vấn đề an toàn thực phẩm … Với gần 30 năm hoạt động, Công ty luôn là đơn vị dẫn đầu trong ngành công nghiệp thực phẩm và từng bước khẳng định vị trí trong lòng người tiêu dùng với các mặt hàng thực phẩm. Công ty đã vinh dự được nhà nước trao tặng Huân chương lao động hạng Nhất, Nhì, Ba và các giải thưởng chất lượng quốc gia.

Hệ thống quản lý chất lượng cũng được công ty chuyển từ hệ thống ISO 9001:2000 và HACCP CODE:2003 sang hệ thống quản lý ISO 22000:2005 để đảm bảo các sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát các mối nguy an toàn thực phẩm nhằm mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm an toàn, chất lượng nhất.

Tiêu chuẩn chất lượng

Với tâm huyết muốn mang những sản phẩm an toàn nhất, chất lượng nhất tới tay người tiêu dùng, Công ty Cổ phần thực phẩm Minh Dương vẫn luôn nỗ lực không ngừng nghỉ trong việc cải tiến công nghệ và nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm để xứng đáng với sự tin yêu của người tiêu dùng cho thương hiệu Minh Dương.

Công ty CP Thực phẩm Minh Dương, nâng tầm sản phẩm OCOP

Với thương hiệu đã được khẳng định trên thị trường, Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương luôn là đơn vị đi đầu trong lĩnh vực kinh doanh nông sản thực phẩm tại Việt Nam. Các dòng sản phẩm của công ty luôn mang lại sự hài lòng và niềm tin đối với người tiêu dùng, nhiều sản phẩm của công ty cũng vinh dự đạt tiêu chuẩn OCOP tiềm năng 5 sao và 4 sao.

Để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao trên thị trường, Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương luôn nỗ lực không ngừng nghỉ trong việc cải tiến công nghệ và nâng cao hơn nữa chất lượng sản phẩm để xứng đáng với sự tin yêu của người tiêu dùng.

"Thực phẩm xanh – năng lượng sạch"

Bắt đầu từ thời điểm năm 2014 công ty đầu tư mở rộng và hoàn thiện dây chuyền sản xuất khép kín hiện đại được nhập khẩu từ Châu Âu nhằm cho ra đời các sản phẩm mới đa dạng và chất lượng tốt nhất để đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong và ngoài nước, đóng góp một phần công sức và củng cố chỗ đứng vững chắc của các sản phẩm thực phẩm truyền thống củaViệt Nam vốn đã được thế giới đón nhận nồng nhiệt.

Hệ thống quản lý chất lượng cũng được công ty chuyển từ hệ thống ISO 9001:2000 và HACCP CODE:2003 sang hệ thống quản lý ISO 22000:2005 để đảm bảo các sản phẩm đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm và kiểm soát các mối nguy nhằm mang sản phẩm tốt nhất đến cho người tiêu dùng.

Công ty cổ phần thực phẩm Minh Dương luôn đặt tiêu chí "Thực phẩm xanh – năng lượng sạch" làm tôn chỉ trong sản xuất và kinh doanh. Đưa những sản phẩm thương hiệu, an toàn tới người tiêu dùng.

Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm OCOP" đã tạo ra "sân chơi" bình đẳng, cạnh tranh lành mạnh giữa các nhà sản xuất, phát huy những giá trị tiềm năng của các làng nghề, đặc sản vùng miền, thông qua đó đưa được nhiều sản phẩm chất lượng tốt đến tay người tiêu dùng, góp phần thiết thực thực hiện Chương trình Mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới. Chất lượng bảo đảm, nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, dễ dàng truy xuất… là những yếu tố giúp cho các sản phẩm OCOP của Hà Nội ngày càng được người tiêu dùng tin tưởng, lựa chọn.

Trong những năm qua, các sản phẩm của Minh Dương ghi dấu trong lòng người tiêu dùng với chất lượng tốt nhất. Việc tham gia OCOP là cơ hội "vàng" để Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương khẳng định được sản phẩm và thương hiệu của mình với cơ quan chức năng và người tiêu dùng.

Cuối năm 2019, Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương đã đăng ký sản phẩm tham gia Chương trình OCOP TP. Hà Nội với 6 sản phẩm thì có 5 sản phẩm đạt OCOP 4 sao của Hà Nội đó là: miến Dong, miến Khoai Lang, Điền Bảo miến khoai tây, mộc nhĩ và Mifoco - Miến Dong sợi rút và đặc biệt sản phẩm Bún gạo Minh Dương của Công ty là một trong 6 sản phẩm thuộc Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) của Hà Nội đạt đủ tiêu chí trình Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP quốc gia đánh giá, phân hạng 5 sao. Các sản phẩm của công ty đảm bảo nghiêm ngặt về quy trình sản xuất, mẫu mã bao bì đa dạng, được khách hàng yêu quý và tin dùng. Năm 2020, Công ty tiếp tục tham gia chương trình với 2 sản phẩm: Điền Bảo miến Khoai Lang và Điền Bảo miến Dong sợi rút đều đạt OCOP 4 sao của Hà Nội.

Chia sẻ về kế hoạch phát triển trong những năm tiếp theo, đại diện lãnh đạo Công ty cổ phần thực phẩm Minh Dương cho biết, trong thời gian tới , Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương sẽ không chỉ hoàn thành sứ mệnh trở thành công ty thực phẩm vì sức khỏe cộng đồng hàng đầu Việt Nam mà còn muốn vươn xa ra thị trường quốc tế, đó là mục tiêu xây dựng sản phẩm OCOP nâng tầm chất lượng, phát triển sản phẩm theo chu trình OCOP "sản phẩm chuyên nghiệp".

Hơn 30 năm hình thành và phát triển

Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương là một doanh nghiệp xuất phát từ làng nghề chế biến nông sản thực phẩm truyền thống của huyện Hoài Đức mà tiền thân là Hợp tác xã mua bán Minh Khai được chuyển đổi năm 1989. Năm 1994 chuyển đổi thành Liên hiệp Hợp tác xã Công nghiệp Thương mại Minh Dương. Năm 2000, chuyển đổi mô hình hoạt động sang Công ty Cổ phần theo Luật Doanh nghiệp và có tên gọi là Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương.

Kể từ khi thành lập cho đến nay, công ty gắn bó với nhiều sản phẩm từ nông nghiệp như củ sắn, hạt gạo, củ dong... và cho ra đời nhiều dòng sản phẩm như mạch nha, đường glucoza, maltodextrin, sirup fructoza, kem nondairy-creamer, miến dong, bún, phở, hủ tiếu khô các loại.

Từ một doanh nghiệp hoạt động ban đầu chỉ hoạt động kinh doanh thương mại, Công ty đã chuyển sang vừa sản xuất vừa kinh doanh. Năm 1993, Công ty đã đầu tư dây chuyền sản xuất nha công nghiệp tại xã Minh Khai huyện Hoài Đức với công suất thịt 1.500 tấn/năm. Năm 1994, sau một năm nâng công suất là 5.000 tấn sản phẩm/năm. Để nâng cao chất lượng sản phẩm của làng nghề và giải quyết đầu ra cho nông sản qua sơ chế của nông dân trong vùng chế biến, hiện tại Công ty đã có 1 dây chuyền sản xuất nha có công suất 18.000 tấn/năm, 1 dây chuyền sản xuất maltodextrin công suất 3.000 tấn/năm, 1 dây chuyền sản xuất đường glucoza công suất 1.500 tấn/năm, và dây chuyền sản xuất miến dong, bún, phở, hủ tiếu khô cao cấp công suất 3.000 tấn/năm tại cụm Công nghiệp Di Trạch - Hoài Đức.

Nguyên liệu chính của Công ty sử dụng vào sản xuất là sản phẩm chủ yếu của làng nghề nông thôn tại thành phố Hà Nội, với sản lượng 25.000 tấn/năm. Công ty giải quyết việc làm cho hàng nghìn lao động gián tiếp và hàng trăm lao động trực tiếp tại Công ty và trên 90% lao động xuất phát từ nông thôn, với mức thu nhập ổn định hiện nay từ 5 - 10 triệu đồng/người/tháng.

Tham gia chuỗi liên kết sản xuất nông nghiệp hiện nay của Công ty đó là các sản phẩm nông nghiệp như củ sắn, củ dong, hạt thóc... được các cơ sở sản xuất nhỏ tại các làng nghề truyền thống trên địa bàn thành phố Hà Nội, tỉnh Tuyên Quang, tỉnh Nghệ An... thực hiện sơ chế cấp 1 tạo ra sản phẩm tinh bột sắn ẩm, tinh bột dong và hạt gạo. Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương đã kết nối với các cơ sở tại các làng nghề đó thông qua các đơn vị trung gian thực hiện việc vận chuyển về Công ty để tiếp tục chế biến lại bước 2 trước khi đưa vào các công đoạn sản xuất ra các sản phẩm của Công ty.

Trong quá trình liên kết các cơ sở sản xuất nhỏ tại các làng nghề, Công ty đã cử cán bộ đi thăm, hướng dẫn và kiểm tra việc thực hiện sơ chế cho đảm bảo chất lượng theo yêu cầu của Công ty. Bên cạnh đó giới thiệu các đơn vị vận chuyển trung gian để họ tin tưởng và chế biến các loại sản phẩm theo yêu cầu của Công ty. Việc liên kết này, hàng năm Công ty Cổ phần Thực phẩm Minh Dương đã có nguồn nguyên liệu chủ động đáp ứng được yêu cầu sản xuất của Công ty.

Nguyên liệu có chất lượng ổn định thì chất lượng sản phẩm của Công ty cũng đạt được chất lượng mà khách hàng của Công ty mong muốn. Những năm qua, sản phẩm của Công ty sản xuất ra đến đâu được khách hàng và người tiêu dùng tin tưởng và tiêu thụ hết đến đó. Các đơn vị sử dụng sản phẩm truyền thống của Công ty như Công ty Bánh kẹo Hải Hà, Công ty Liên doanh Hải Hà - Kotobuki, Công ty Bánh kẹo Tràng An, Công ty Bánh kẹo Hải Châu, Công ty Bánh kẹo Đức Hạnh... Hệ thống khách hàng tiêu dùng sử dụng sản phẩm miến, bún của Công ty trải rộng trên toàn thành phố Hà Nội và các tỉnh lân cận từ Bắc vào Nam. Khách hàng tin dùng đã tạo được sự phát triển bền vững của thương hiệu Minh Dương trên thị trường.