Yến Tinh Chế Hai Lớp Sợi Yến Sào Trí Sơn - SP OCOP 4 Sao Tiền Giang

Tổ yến tinh chế hiện nay được nhiều khách hàng lựa chọn bởi sự tiện dụng và mức giá thành phải chăng phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng khác nhau. Tổ yến tinh chế là tổ yến sạch tạp chất và phần lông, dễ gãy vỡ do được ngâm nước rồi sấy khô ép lại thành tổ. Tổ yến tinh chế có cấu trúc khác so với tổ yến thô, tai yến nhẹ hơn, mềm hơn và tiện dụng hơn. Đồng thời, tổ yến tinh chế có giá thành tương đối mềm hơn lại tiện dụng nên được nhiều đối tượng khách hàng tin tưởng sử dụng.

Tổ yến sau khi thu hoạch từ hệ thống nhà yến của Yến Sào Trí Sơn, được sàng lọc kỹ càng và khắt khe để chọn ra những tổ yến trắng, đẹp và ít tạp chất. Yến tinh chế hai lớp sợi vẫn giữ nguyên được mùi đặc trưng của yến, có sợi phồng, màu trắng ngà và có tỷ lệ từ 60% đến 80% là sợi và phần bụng có sợi ngắn.

Nhân viên sơ chế phải là thợ có tay nghề cao. Tổ yến sẽ được rửa sơ và chỉ ủ nhẹ với nước tinh khiết, sau đó được xử lý làm sạch bằng phương pháp thủ công để loại bỏ các tạp chất, thao tác nhanh trong thời gian ngắn nhất, để có thể giữ lại được tối đa các dưỡng chất có trong tổ yến, đặc biệt là 18 loại axit amin và hơn 30 nguyên tố vi lượng thiết yếu

Thông tin chi tiết

• Khối lượng tiêu chuẩn: 10-12 tổ/100g
• Mỗi tổ yến đều được bọc kín bằng màng POF tiêu chuẩn xuất khẩu KHÔNG chứa chất độc hại.
• Thành phần: Tổ yến nguyên liệu đã làm sạch lông và tạp chất.
• Yến tinh chế sợi dài là loại yến đã được xử lý sạch lông từ tổ yến thô loại Vip.
• Sợi yến sau khi làm sạch sẽ được đắp kéo lại thành hình dạng ban đầu rồi sấy khô tự nhiên.
• Bề mặt là sợi yến dài, đẹ
• Bảo quản: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Tốt nhất nên để trong ngăn mát tủ lạnh
• Hạn sử dụng: xem trên bao bì.
• Quy cách: 50g/hộp, 100g/hộp.

Hướng dẫn sử dụng:

• Rửa sơ 1 tổ yến (khoảng 10g) với nước sạch.
• Cho yến, đường phèn, nước tinh khiết vào thố, có thể chưng cùng gừng, kỷ tử, táo đỏ, hạt sen,…
• Chưng cách thủy khoảng 15-20 phút là dùng được.

Cam Kết Từ Yến Sào Trí Sơn (TRISONNEST):

• Tổ yến được thu hoạch từ hệ thống trang trại nhà yến của Yến Sào Trí Sơn và chuỗi liên kết giữa các hộ nuôi.
• Có truy xuất nguồn gốc rõ ràng
• Nói không với yến giả, yến tẩm đường.
• Quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018 và HACCP
• Sản phẩm được bảo hiểm bởi PJICO.

Quy trình làm tổ yến tinh chế 2 lớp

• Tổ yến sau khi được nhân viên của Trí Sơn thu về từ hệ thống các nhà yến sẽ được ngâm vào nước cho mềm hẳn, sau đó để riêng phần sợi dài, sợi ngắn và xơ mướp. Tất cả đều được làm sạch lông, sạch bụi bằng phương pháp thủ công bởi những người thợ lành nghề tại Trí Sơn. Yến được tạo hình bằng khuôn, phần sợi ngắn, vụn sẽ được đắp vào bên trong khuôn, phần sợi dài được xếp phủ ở bên ngoài. Sau đó đưa vào sấy lạnh thành sản phẩm tổ yến tinh chế như chúng ta thường thấy. Tổ yến tinh chế 2 lớp khác với tổ yến tinh chế 1 lớp ở chỗ ở tổ yến tinh chế 2 lớp được đắp sợi ở hai mặt của tổ yến. Tổ yến tinh chế không còn 2 chân yến
• Tổ yến tinh chế khác với tổ yến rút lông là tổ yến tinh chế không yêu cầu cao về nguyên liệu tổ yến thô ban đầu: Khi thu hoạch từ nhà yến xuống bất kể xấu, đẹp, bể, vỡ đều có thể làm ra được tổ yến tinh chế. Ngoài ra quá trình làm sạch tổ yến tinh chế cũng không đòi hỏi nhiều thời gian và độ tỉ mỉ như làm sạch tổ yến rút lông khô. Do đó giá thành của tổ yến tinh chế tương đối thấp hơn so với dòng tổ yến rút lông khô.
• Như vậy, nếu bạn muốn sử dụng sản phẩm chất lượng nhất, giữ nguyên độ tươi ngon nhất và hình dáng gần như tổ yến thô ban đầu, thường là dùng làm quà tặng khách hàng, đối tác thì sử dụng sản phẩm tổ yến rút lông là thích hợp nhất. Còn nếu bạn muốn tiết kiệm chi tiêu hơn mà vẫn sử dụng được sản phẩm từ yến sào, thì dòng tổ yến tinh chế là lựa chọn tối ưu cho bạn.
• Tổ yến tinh chế tại Trí Sơn là tổ yến đã qua xử lý cẩn thận, kỹ lưỡng theo quy trình, vừa đảm bảo vệ sinh tuyệt đối, vừa giữ nguyên được lượng dưỡng chất và các nguyên tố vi khoáng quan trọng cần có trong yến thô cho mọi mục đích sử dụng của người tiêu dùng bằng phương pháp thủ công.

Đối tượng sử dụng tổ yến tinh chế

• Đối với trẻ em dưới 3 tuổi: nên sử dụng 1đến1.5gram yến sào/lần ăn, 1 tuần sử dụng 3 lần.
• Trẻ từ 3-10 tuổi nên sử dụng 1.5 đến 2gram yến sào/lần ăn. 1 tuần nên sử dụng 3-4 lần. 100gr sử dụng được trong 4-6 tháng.
• Người lớn: 2-3gr yến sào /lần ăn, tuần 3-4 lần sử dụng. 100gr yến sào sử dụng trong 2-4 tháng.
• Người bệnh: dùng tối đa 5 gr yến/ngày. Nên chia làm nhiều lần ăn trong ngày. Ăn liên tục hàng ngày trong tháng đầu tiên.p, phần bụng là sợi ngắn. Tỉ lệ sợi yến dài là 90% – sợi đứt gãy là 10%. ​

​ Công dụng của yến sào:

• Kích thích tiêu hóa, giúp ăn uống ngon miệng
• Tăng khả năng miễn dịch cho cơ thể
• Thúc đẩy sự phát triển chiều cao, trí thông minh cho trẻ
• Chống lão hóa, cải thiện cấu trúc da
• Chống suy nhược cơ thể, phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, bệnh nhân sau phẫu thuật
• Giảm thiểu được nguy cơ mắc các bệnh lý về xương khớp như loãng xương, thoái hóa khớp, viêm khớp
• Tốt cho bà bầu và thai nhi.

TVC giới thiệu Quy trình chế biến Yến Sào Trí Sơn

Tác dụng của tổ yến sào tinh chế là gì?

Trong tổ yến sào tinh chế chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, quý giá. Yến sào đem đến nhiều lợi ích, giá trị cho sức khỏe con người như:

• Với 18 loại acid amin quý, hàm lượng protein lên đến 60%, 31 vi chất tốt cho từng tế bào.
• Tổ yến sào tinh chế có tác dụng bổ phổi, làm sạch hệ hô hấp, nâng cao đề kháng của cơ thể và phòng ngừa bị bệnh liên quan đến phổi.
• Các vi khoáng chất của tổ yến sào tinh chê giúp thúc đẩy quả trình phục hồi cho người mới ốm dậy, sau phẫu thuật.
• Giúp tăng cường quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tăng cường hấp thu dưỡng chất. Tăng cường trí nhớ và bồi bổ hệ thần kinh...

Cụ thể:

• Ăn yến sào tinh chế giúp tiêu hóa tốt, ngon miệng hơn: Yến sào tinh chế có chứa Cr và nhiều thành phần dinh dưỡng. Có tác dụng rất tốt giúp kích thích vị giác, ăn uống ngon miệng hơn. Ngoài ra, yến sào tinh chế còn hỗ trợ tiêu hóa, thúc đẩy chuyển hóa chất dinh dưỡng tốt hơn.
• Ăn yến sào tinh chế giúp giảm ho, bổ phế, long đờm: Theo Đông Y dân gian, yến sào có tác dụng dưỡng âm, bổ phế, giảm ho. Yến sào làm sạch dịch nhầy trong họng và ức chế phản ứng dị ứng gây viêm đường hô hấp, cải thiện chức năng hệ hô hấp. Vì vậy, với những người bị ho, ho có đờm, hen suyễn, cảm cúm, viêm phổi ăn yến sào tinh chế sẽ rất tốt.
• Ăn yến sào tinh chế giúp an thần, tăng cường trí nhớ: Yến sào tinh chế có chứa nhiều chất dinh dưỡng như Mn, Cu, Zn, Br. Đây là những dưỡng chất có tác dụng an thần, bổ não, tăng cường trí nhớ và sự tập trung. Hơn thế nữa còn giúp xoa dịu căng thẳng thần kinh, giúp ngủ ngon giấc hơn, thần kinh khỏe mạnh hơn.

• Ăn yến sào tinh chế giúp tăng cường hệ miễn dịch: Trông mỗi gam yến sào tinh chế có chứa rất nhiều acid amin, vitamin và khoáng chất. Giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Do đó cơ thể bạn sẽ tăng khả năng làm hạn chế các tác nhận gây hại từ bên ngoài, tránh được nhiều căn bệnh.
• Ăn yến sào tinh chế giúp bổ máu: Khi bạn ăn yến sào thường xuyên, đều đặn. Có thể giúp làm tăng lưu lượng máu trong cơ thể nhờ chứa nhiều Protein và sắt. Đây là hai dưỡng chất quan trọng hỗ trợ vào quá trình tái tạo hồng cầu, tạo máu nuôi cơ thể.
• Ăn yến sào tinh chế giúp ngăn ngừa béo phì: Trong yến sào có chứa chất acid amin có tên Menthionine. Khi được cơ thể hấp thu có tác dụng làm săn chắc cơ bắp, tiêu hủy các tế bào mỡ dư thừa . Vì vậy, cơ thể bạn sẽ giữ cân nặng ổn định, khó bị béo phì, thừa cân.
• Ăn yến sào tinh chế giúp phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, bệnh nhân sau phẫu thuật: Trong mỗi gam yến sào có chứa hàm lượng dinh dưỡng quý rất cao. Do đó yến sào cung cấp nhiều năng lượng và tham gia vào quá trình tái tạo các tế bào cho cơ thể. Ăn yến sào tinh chế giúp người bệnh nhanh chóng phục hồi sức khỏe. Những người vừa ốm dậy hoặc bệnh nhân vừa trải qua phẫu thuật. Ăn yến sào sẽ giúp cơ thể phục hồi nhanh, vết thương chóng lành hơn.
• Ăn yến sào tinh chế giúp chống lão hóa da: Trong mỗi sợi yến sào có chứa một loại acid amin là Threonine. Chất này tham gia vào quá trình sản xuất collagen và elastin trong cơ thể. Giúp thúc đẩy quá trình tái tạo các tế bào mới, làm tăng độ đàn hồi, cải thiện kết cấu da, làm sáng da. Ngăn sự hình thành của các vết nám, tàn nhang và nếp nhăn trên da, làm chậm tiến trình lão hóa của cơ thể.
• Ăn yến sào tinh chế giúp cải thiện chức năng sinh lý: Trong mỗi tổ yến sào có rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sinh lý chúng ta. Những thành phần trong yến sào không chỉ giúp tăng cường sự dẻo dai trong “Chuyện ấy”. Yến sào tinh chế còn giúp kích thích sản xuất nội tiết tố, nâng cao chất lượng cuộc yêu. Nó cũng giúp ngăn ngừa các bệnh yếu sinh lý, suy giảm ham muốn tình dục của tuổi trung niên. Riêng ở đàn ông, yến sào có tác dụng tăng cường sinh lực phái mạnh, tăng sự ham muốn.

Phụ nữ mang thai ăn yến sào sẽ mang lại rất nhiều lợi ích như:

• Giảm căng thẳng, mệt mỏi, giảm thiếu hụt chất dinh dưỡng khi bị ốm nghén.
• Bổ sung nhiều dưỡng chất quý giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh.
• Tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ, ngăn ngừa dị tật thai nhi.
• Giúp chị em phụ nữ kiểm soát tốt cân nặng trong thời gian mang thai.