Yến sào được người xưa biết đến như là thần dược chỉ có vua chúa mới được dùng, nhưng ngày nay khi cuộc sống ngày càng phát triển đời sống được nâng cao thì đây không còn là thực phẩm xa xỉ đối với chúng ta nữa. Yến là nguồn dinh dưỡng vô cùng quý giá cho sức khỏe và là một trong 8 món ăn bổ dưỡng tăng sức đề kháng hiệu quả đặc biệt giúp bồi bổ sức khỏe cho người bệnh rất tốt.
Trong đó yến huyết tinh tế là sản phẩm quý hiếm, giàu dinh dưỡng và yến huyết tinh chế được những người thợ tỉ mỉ và kiên nhẫn khéo léo tách từng sợi lông yến bằng phương pháp thủ công hoàn toàn giữ nguyên được hình dáng, hương vị và chất lượng của tổ yến huyết giúp chúng ta dễ chế biến và tiết kiệm thời gian.
Vì yến huyết rất hiếm nến mỗi năm chỉ có thể thu hoạch được 10% sản lượng tổ yến và các tổ yến này 100% là từ thiên nhiên, phải trải qua công đoạn khai thác khó khăn cùng với hàm lượng dinh dưỡng cao nên sản phẩm có giá thành cao hơn so với các loại yến khác.
Chi tiết sản phẩm
- Đây là tổ yến có màu đỏ tươi hoặc nâu đỏ, do vị trí chim yến làm tổ nơi giàu oxyde sắt, giàu khoáng chất và vi lượng từ vách đá.
- Tổ yến được làm sạch 95% lông tơ và tạp chất nhưng vẫn giữ nguyên hình dạng tổ.
- Nguồn yến được lấy từ những tổ yến huyết thô đẹp, ít lông tơ từ Nhà Yến Nha Trang, tổ luôn đạt chất lượng tốt nhất và độ khô tối đa.
Thành phần yến sào
- Có 18 loại acid amin có hàm lượng cao như: Aspartic acid, Serine, Tyrosine, Phenylalanine, Valine, Arginine, Leucine, một số loại acid amin không thể thay thế có hàm lượng rất cao như Threonine, Phenylalanine, Leucine, Valine, Isoleucine, Arginine, Methionine.
- Bằng phương pháp huỳnh quang tia X đã phát hiện Yến sào có chứa đến 31 loại nguyên tố đa, vi lượng có ích cho sức khỏe con người, đó là Mn, Br, Cu, Zn, Cr, Se…
Yến huyết mang lại giá trị dinh dưỡng cao
Yến huyết chứa nhiều hơn 50% protein, 18 loại axit amin cùng nhiều khoáng chất vi lượng cần thiết cho phát triển của cơ thể, vì vậy việc sử dụng yến hueets sẽ mang lại những công dụng tuyệt vời bảo vệ sức khỏe gia đình và người thân tốt nhất:
- Yến huyết có chứa chất Aspartic acid giúp nâng cao hệ miễn dịch cho cơ thể đồng thời từ đó tránh được những bệnh do thời tiết gây ra.
- Chất Threonine mang lại khả năng hấp thu dinh dưỡng cao, kích thích hệ tiêu hóa tốt hơn rất tốt cho những người tiêu hóa kém, trẻ biếng ăn…
- Chất valine trong yến huyết giúp giảm lượng đường trong máu hiệu quả tốt cho bệnh nhân tiểu đường đồng thời giúp hỗ trợ và điều trị bệnh tim mạch huyết áp, giảm nguy cơ sơ vữa động mạch.
- Rất tốt cho hệ thần kinh, những người thường xuyên phải làm việc căng thẳng, lao động nhiều về trí óc, áp lực tinh thần nhờ có chất Aspartic acid, serine, glutamic acid…
Tác dụng của tổ yến
- Tăng cường và bổ trợ cho hệ thống miễn dịch của cơ thể.
- Tăng cường quá trình trao đổi chất, khả năng hoạt động thể lực, phản xạ của hệ thần kinh.
- Đẹp da, tăng hồng cầu, chống lão hóa, kích thích phát triển và trẻ hóa tế bào.
- Tăng cường sinh lực, đặc biệt tốt cho nam giới.
- Hỗ trợ kích thích ăn uống cho trẻ nhỏ gầy ốm, biếng ăn.
- Giúp cơ thể được bồi bổ, ngăn chặn stress, căng thẳng trí óc, suy nhược.
- Giúp người bệnh nhanh hồi phục, làm lành vết thương nhanh hơn.
- Giúp nâng cao và cải thiện hệ thống hô hấp của cơ thể.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh như lao phổi, viêm gan siêu vi, viêm phế quản mãn tính.
TVC giới thiệu Nhà Yến Nha Trang
Cách sử dụng yến huyết hiệu quả
- Yến huyết cũng có cách dùng như các loại tổ yến khác, từ cách sơ chế cho đến cách chế biến cũng như nhau, tuy nhiên riêng với yến huyết bạn cần lưu ý đến giai đoạn ngâm nước trước khi sử dụng.
- Thông thường yến sào khi mua về cần được ngâm nước, loại bỏ tạp chất và lông yến, nhưng tùy vào loại yến để có thời gian ngâm khác nhau.
- Với các loại tổ yến khác như: Yến sơ chế, yến sào tinh chế, tổ yến trắng… bạn chỉ cần ngâm với khoảng thời gian từ 30 – 60 phút là yến đã nở đều.
- Nhưng với yến huyết do hàm lượng dinh dưỡng cao nên bạn phải ngâm từ 2-3 giờ đồng hồ yến mới mềm và tơi ra được.
Nhà Yến Nha Trang với đội ngũ nhân viên lành nghề giàu kinh nghiệm mang đến những sản phẩm chất lượng tốt nhất, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng sử dụng bảo vệ sức khỏe. Đồng thời, sản phẩm có thiết kế sang trọng bắt mắt sẽ là món quà có giá trị và ý nghĩa nhất dành tặng người thân bạn bè.
Thêm đánh giá