Xúc xích Heo Nurnberger Leon King - Thơm Ngon Khó Cưỡng

Xúc xích là loại thực phẩm có lịch sử hình thành rất lâu đời, từ khoảng 3000 năm trước Công Nguyên, hình ảnh xúc xích đã được vẽ trên các tranh vẽ từ Iraq, Syria. Trong tiếng Hy Lạp, xúc xích có tên là Orya, còn riếng Anh lạt bắt nguồn từ tiếng Latin là “Salsuc” hay tiếng Pháp cũ “Saussiche” đều mang ý nghĩa là “Mặn”. Mỗi quốc gia đều có những món ngon riêng tượng trưng cho nền ẩm thực và điển hình khi nhắc đến Việt Nam thì ta sẽ nghĩ ngay đến Phở, nem cuốn... Và khi nhắc đến nước Đức, bất kỳ ai trong chúng ta cũng sẽ liên tưởng ngay đến món xúc xích Đức nổi tiếng trên toàn thế giới. 

Những loại xúc xích được bảo tốt nhất thường có xuất xứ từ vùng núi cao, bởi đó là nơi có khí hậu lạnh, giúp cho việc bảo quản xúc xích hiệu quả hơn. Người Đức cổ đã phát minh và gìn giữ được món ăn truyền thống đó từ đời này qua đời khác. Giờ đây, xúc xích Đức trở thành món ăn thông dụng và không thể thiếu trong các bữa ăn cũng như các dịp lễ hội hoặc những buổi tiệc nướng.

Xúc xích là món ăn đường phố hấp dẫn phổ biến khắp nơi mang đến hương vị thơm ngon, kích thích vị giác của mỗi người. Là loại xúc xích heo nổi tiếng nhất tại Đức. Được làm từ thịt heo xay thô, kết hợp với các loại gia vị, thảo mộc và đặc biệt là mùi thơm của bạch đậu khấu. Xúc xích heo không những có hình xoắn ốc độc đáo và đẹp mắt, mà còn có hương vị thơm ngon khó cưỡng, mùi thơm béo của thịt heo kết hợp cùng các loại gia vị và thảo mộc Tâu Âu, có mùi hương tinh dầu quyến rũ.

Chi tiết sản phẩm

• Nguồn gốc: CHLB Đức
• Đóng gói: 300g /4 cây
• Được làm từ thịt heo, thảo mộc và nhồi vào ruột cừu.
• Giòn, thơm, vừa miệng, phù hợp với tất cả mọi người.
• Bảo quản: -5˚C

Cách chế biến:

• Rã đông
• Nướng hoặc chiên 2 mặt, mỗi mặt 2-3 phút
• Ngon hơn nếu không rạch xúc xích

Xúc xích bao nhiêu calo?

Xúc xích là loại thực phẩm được làm từ bì heo, thịt heo, thịt xay trộn với mỡ, muối và các chất phụ gia. Thông thường, hàm lượng calo trong 100g xúc xích chứa khoảng 300 calo cùng nhiều loại chất dinh dưỡng khác như sau:

• Chất béo: 27g
• Cholesterol: 71 mg
• Carbohydrate: 2g
• Natri: 848 mg
• Kali: 189 mg
• Protein: 12g
• Vitamin và khoáng chất: vitamin B6, D, B12, Canxi, Magie, Sắt,...

Hiện nay trên thị trường càng ngày càng xuất hiện nhiều loại xúc xích đa dạng mẫu mã, thương hiệu,.. Hầu hết trong các loại xúc xích đều chứa hàm lượng chất đạm, vitamin và chất khoáng dồi dào rất có lợi cho xương khớp cũng như sản sinh ra các tế bào máu cho cơ thể...

Tuy nhiên, nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã đưa xúc xích vào danh sách các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo. Đặc biệt, khi được chế biến sẵn dưới dạng hun khói hoặc sấy khô, xúc xích cũng cung cấp lượng natri cao vì thế nếu ăn nhiều hoàn toàn không tốt cho sức khỏe.

Hàm lượng calo trong các loại xúc xích

Xúc xích có nhiều loại khác nhau, đa phần thường chứa nhiều chất béo bão hòa, natri và calo. Nếu bạn đang tìm kiếm các lựa chọn bổ sung protein nạc hoặc chế độ ăn yêu cầu ít muối thì bạn nên cân nhắc đưa thực phẩm này vào kế hoạch bữa ăn hàng ngày.

Xúc xích ăn liền

Xúc xích ăn liền rất tiện dụng, gọn nhẹ, dễ ăn, dễ mua nên được lựa chọn làm bữa ăn sáng, bữa ăn phụ hoặc món ăn vặt. Một cây xúc xích ăn liền có trọng lượng từ 30 – 50g nên calo sẽ rơi vào khoảng 90 – 150 kcal.

Xúc xích heo

Mặc dù xúc xích heo có giá thành rẻ nhưng hương vị mà nó mang lại cực kỳ kích thích vị giác. Xúc xích heo được xem là loại được yêu thích và bán chạy nhất trên thị trường. Với 1 cây xúc xích heo nặng 35g sẽ chứa khoảng 45 kcal.

Xúc xích chiên

Nếu đã quá quen với các loại xúc xích ăn liền thì có thể thay đổi cách chế biến để làm món ăn phong phú hơn. Tuy nhiên, chiên xúc xích với dầu mỡ sẽ làm tăng lượng calo trong món ăn này.

Theo một vài nghiên cứu, trong 66g xúc xích chiên có khoảng 200 kcal. Lúc này cơ thể sẽ không chỉ hấp thụ lượng calo có trong xúc xích nữa mà còn có cả calo trong dầu ăn. Vì thế bạn nên cân nhắc kỹ chế độ dinh dưỡng phù hợp cho cơ thể.

Ăn xúc xích có béo không?

Mặc dù thành phần nguyên liệu chính để làm xúc xích là từ động vật nên mang lại rất nhiều giá trị dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như: vitamin, protein, sắt,… Tuy nhiên, nhìn chung các loại thịt chế biến sẵn không phải là thực phẩm có ảnh hưởng tốt tới sức khỏe.

Với hàm lượng chất béo và natri, xúc xích có sẵn lượng calo cao nên khi chiên xào thì mức năng lượng này lại càng tăng lên. Theo đó, việc ăn xúc xích thường xuyên cộng thêm dùng kèm các món khác sẽ không thể tránh khỏi khả năng tăng cân và phá hỏng quá trình giữ dáng của bạn.

Nếu bạn đang xây dựng cho mình một thực đơn ăn uống khoa học hãy đảm bảo không bị thừa calo, cung cấp dinh dưỡng tốt, cải thiện sức khỏe cho cơ thể. Đồng thời, một chế độ luyện tập phù hợp với thể trạng cũng sẽ góp phần thúc đẩy quá trình tiêu hao năng lượng, giảm mỡ thừa, hạn chế tăng cân, béo phì đáng kể. 

Những lưu ý khi ăn xúc xích để không tăng cân

Để có thể bổ sung xúc xích vào bữa ăn một cách hợp lý, một số lưu ý dưới đây sẽ giúp bạn điều chỉnh chế độ ăn tốt hơn cho sức khỏe thể chất và tinh thần mỗi người.

Chọn món ăn phù hợp

Liên quan đến mỗi một cách chế biến sẽ làm thay đổi lượng calo ban đầu có trong xúc xích. Theo đó, xúc xích sau khi được chiên, nướng là nguyên nhân khiến cho lượng mỡ thừa tích tụ dưới da làm cơ thể béo lên. Do đó, nếu bạn muốn ăn xúc xích mà không bị tăng cân thì nên lựa chọn các hình thức chế biến như: luộc hoặc xào.

Ăn với liều lượng hợp lý

Dựa vào hàm lượng calo trong mỗi loại xúc xích sẽ cho tần suất ăn uống phù hợp. Các chuyên gia khuyến nghị tần suất sử dụng đối với từng đối tượng dưới đây như sau:

• Người bình thường: nên sử dụng tối đa 250 - 300g/tuần.
• Phụ nữ đang mang thai: nên hạn chế sử dụng xúc xích nhằm đảm bảo cho sức khỏe của mẹ và bé.
• Trẻ em: nên sử dụng tối đa 100g/tuần.
• Người cao tuổi có hệ tiêu hóa kém không nên ăn nhiều xúc xích.
• Người có tiền sử bệnh tim mạch, huyết áp, tiểu đường

Thời điểm ăn uống lý tưởng

Xúc xích hoàn toàn có thể đưa vào chế độ ăn của cả gia đình, đặc biệt là buổi sáng sẽ cung nhiều năng lượng thay thế cho một bữa ăn đầy đủ dưỡng chất. Tuy nhiên, bạn không nên ăn xúc xích sau 10h tối vì cơ thể không thể tiêu hóa hết gây nên tình trạng thừa cân và một số căn bệnh nguy hiểm khác.

Khi biết được xúc xích bao nhiêu calo, bạn sẽ cung cấp cho bản thân chế độ dinh dưỡng hợp lý. Đồng thời bạn cũng nên lên kế hoạch luyện tập thể dục thể thao thường xuyên để tiêu hao lượng calo mà cơ thể hấp thụ.

Hiện nay, bạn không nhất thiết phải đến phòng gym hay các câu lạc bộ thể hình vì mỗi người vẫn có thể rèn luyện sức khỏe với các bài tập tại nhà dành cho những người bận rộn. Thực tế những bài tập tăng cơ, đốt cháy mỡ thừa với máy chạy bộ, xe đạp tập... có tác dụng rất tốt trong việc giảm béo bụng, bắp đùi, bắp tay,...trên cơ thể.

Cách thưởng thức xúc xích Đức chuẩn xác

Xúc xích không chỉ là món ăn đường phố mà nó còn được phục vụ như món chính tại những nhà hàng sang trọng. Từ những loại xúc xích cơ bản, người Đức sẽ chế biến hoặc kết hợp với nhiều món khác nhau, nhằm làm tăng hương vị của các món ăn.

Cách chế biến đầu tiên và được yêu thích nhiều nhất là nướng cháy cạnh và ăn kèm với sốt cà chua hoặc mù tạt. Thường là những cây xúc xích có bản to đem nướng trên bếp than hồng, thích hợp thưởng thức vào dịp lễ hội hoặc các buổi tụ tập nướng BBQ.

Một cách làm đơn giản thường thấy hơn đó là rán xúc xích trên chảo. Một chiếc chảo tốt cùng những cây xúc xích Leon King thêm chút dầu ăn rồi tiến hành rán là có ngay món ăn hấp dẫn.

Tương tự như hotdog tại Mỹ, người Đức sẽ dùng xúc xích kẹp trong bánh mì, ăn kèm cùng mù tạt, giúp tăng hương vị đậm đà của món ăn hơn. Món ăn này chỉ cần thưởng thức ngay miếng đầu tiên là bạn sẽ bị lôi cuốn ngay bởi mùi vị đặc trưng chỉ có ở xúc xích Leon King.

Ngoài các cách làm trên, bạn cũng có thể luộc, hấp xúc xích hoặc chế biến rồi cắt nhỏ và thưởng thức cùng bánh mì, sữa để có ngay bữa sáng nhanh chóng lại đủ dinh dưỡng để bắt đầu ngày mới.

Với mong muốn mang đến cho người tiêu dùng các loại thực phẩm tươi ngon và chất lượng, Gofood là nơi chuyên cung cấp xúc xích Đức Leon King nổi tiếng. Tại đây, xúc xích được làm thủ công bởi nghệ nhân người Đức, đem đến hương vị đặc trưng “Đậm chất Đức” với công thức độc quyền.

Có thể nói, xúc xích Đức được xem là “Quốc hồn, quốc túy” của đất nước này và giờ đây chúng không chỉ nằm trong giới hạn lãnh thổ nước Đức, mà vươn xa hơn đến các châu lục khác và trở thành món ăn được yêu thích tại nhiều nơi.

TVC giới thiệu Xúc xích Leon King

Leon King chúng tôi cam kết:

• Leon King là thương hiệu xúc xích Đức chính hiệu mang đến cho ẩm thực Sài Thành một màu sắc mới vô cùng độc đáo.
• Chủ nhân là anh Klaus Rutt người Đức có niềm đang mê mong muốn giới thiệu xúc xích Đức đến với thực khách Việt và tạo nên thương hiệu riêng cho phong cách ẩm thực mình lựa chọn.
• Phục vụ nhiều món ăn được làm từ xúc xích Đức cũng như nhiều món ăn phong vị Đức chính hiệu như: thịt hun khói, thịt nguội Đức…
• Món xúc xích Đức nổi tiếng do chính tay anh Klaus Rutt chế biến bằng 100% thịt tươi ngon cùng với nguồn gia vị tự nhiên được nhập trực tiếp từ Đức, cam kết không hương liệu tạo mùi, tạo màu, không hàn the, không bột ngọt và hoàn toàn không bột.
• Xúc xích của Leon King luôn giòn, tươi, thơm ngon và có hương vị mới lạ mang phong vị Đức chính hiệu.
• Đến với Leon King, thực khách cũng có thể tận mắt chứng kiến quy trình chế biến và sản xuất xúc xích của anh Klaus Rutt để thêm tin tưởng về chất lượng xúc xích Đức.
• Ngoài ra quán còn phục vụ nhiều món ăn đặc sắc khác như: Sườn nướng, ba rọi nhồi thập cẩm và bia vàng, bia đen nổi tiếng của Đức.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

1. Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
2. Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
3. Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
4. Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
5. Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
6. Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
7. Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.