Sữa Chua Trái cây Lắc Myfarm - SP OCOP 4 Sao Hà Nội

Sữa chua là một trong những chế phẩm từ sữa phổ biến nhất trên thế giới và đã được con người tiêu thụ hàng trăm năm nay. Là loại thực phẩm bổ dưỡng, sữa chua có thể giúp tăng cường một số khía cạnh về sức khỏe của người sử dụng. Sữa chua uống dường như là phiên bản giải khát có thể "Uống" của sữa chua cắt miếng. Cũng dùng siro đủ vị như: việt quất, matcha, chanh leo, dâu tây... nhưng sữa chua sẽ được làm dưới dạng lỏng chứ không phải cất tủ đá để đông lạnh.

Món này thay vì dùng thìa xúc từng miếng thì bạn chỉ cần uống trực tiếp trên chai và nhớ là trước khi uống lắc đều lên một chút để vị kèm theo sữa chua được hòa quyện đều nhau. Tuy nhiên, vẫn có vài góp ý về món sữa chua uống là vị chưa thật sự ổn định vì cứ phải lắc để sữa chua và sốt siro đi kèm hòa tan nhưng uống vẫn thấy chỗ đậm vị, chỗ lại nhạt vị.

Sữa chua là một sản phẩm sữa phổ biến được làm dựa trên quy trình lên men sữa của vi khuẩn. Các vi khuẩn được sử dụng để làm sữa chua được gọi là “Nền sữa chua”, lên men đường lactose, loại đường tự nhiên có trong sữa. Quá trình này tạo ra axit lactic, một chất làm cho protein trong sữa đông lại, tạo cho sữa chua hương vị và kết cấu độc đáo. Sữa chua có thể được làm từ tất cả các loại sữa. Các loại sữa chua được làm từ sữa tách béo được coi là không có chất béo, trong khi những loại được làm từ sữa nguyên chất được coi là đầy đủ chất béo. Sữa chua nguyên chất không có thêm chất tạo màu là một chất lỏng màu trắng, đặc với hương vị thơm.

Sữa chua  Trái cây Lắc Myfarm Ba Vì còn có tác dụng giúp trẻ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hấp thu tối đa chất dinh dưỡng và phát triển chiều cao, hỗ trợ tiêu hóa, miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Sản phẩm được đóng gói đẹp mắt, tiện lợi khi sử dụng và dễ dàng mang theo trong những chuyến du lịch, dã ngoại hoặc thêm vào các giỏ quà biếu, tặng bạn bè, người thân vào các dịp đặc biệt.

Thông tin chi tiết

• Sữa chua dưa lưới là sự kết hợp giữa sữa chua Ba Vì sánh mịn cùng với các hương vị trái cây thơm ngon
• Ngoài chức năng cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, sử dụng thạch sữa chua UMay còn có tác dụng cải thiện tình trạng tiêu hóa, làm đẹp da
• Thích hợp dùng làm đồ ăn vặt, sau bữa ăn sáng giúp bạn bổ sung năng lượng cho ngày mới..
• Quy cách đóng gói: Chai 330ml
• Mã sản phẩm: bavifarmmilk12
• Hạn sử dụng: 30 ngày kể từ ngày sản xuất.
• Hướng dẫn sử dụng: Lắc nhẹ trước khi uống.
• Ăn ngay sau khi mở nắp
• Ngon hơn khi để ngăn mát tủ lạnh!

Câu chuyện về Sữa Nông Trại Ba Vì “Myfarm”

Ba vì sữa trắng, nước trong

Ai mà đến đó lòng không muốn về

Nói đến địa danh Ba vì ai cũng nghĩ ngay đến một vùng đất Linh sơn địa có Đức Thánh Tản Linh thiêng ngự tại ngọn núi Tản Viên Sơn. Dưới chân núi là cánh đồng cỏ xanh ngút ngàn với khí hậu ôn hòa, có nguồn nước tinh khiết, có hệ sinh thái phong phú, thảm thực vật đa dạng. Nơi đây khí hậu và thổ nhưỡng được thiên nhiên ưu đãi chính là điều kiện tốt để phát triển ngành du lịch và chăn nuôi bò sữa.

Nghề chăn nuôi bò sữa tại Ba vì đã xuất hiện hàng trăn năm từ thời pháp thuộc, họ đã đưa bò giống về nới đây phát triển chăn nuôi lấy sữa cho đến ngày nay. Miền đất ấy ai cũng phải nhớ đến món đặc sản của vùng được thiên nhiên ban tặng đó là “Sữa Trắng Ba vì” đã tạo nên một thương hiệu nhiều người trong và ngoài nước biết đến. “Sữa trắng Ba vì” được đi vào những lời ca theo năm tháng cho nhiều thế hệ người Việt chúng ta phải nhớ đến.

Sữa là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các nhóm chất cần thiết cho cơ thể con người như: Protein, lipit, đường, vitamin và các khoáng chất, đặc biệt là Lysin là một acid amin cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ em, ngoài ra sữa rất giầu can xi có tác dụng tốt cho xương, răng và phòng ngừa một số bệnh lý liên quan đến tim mạch, kháng ưng thư, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra sữa là loại thực phẩm thiết yếu cho nhu cầu của con người, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Nhu cầu người Việt nam chúng ta sử dụng sữa tươi càng ngày càng nhiều trong khi nguồn sữa tươi trong nước mới chỉ đáp ứng được 30 – 40%, còn lại là sữa nhập khẩu.

Đứng trước thực trạng của nghề chăn nuôi bò sữa trong nước mấy năm qua, thấy người nông dân một nắng hai sương làm ra hạt sữa mà giá cả không ổn định, có lúc khó khăn trong việc tiêu thụ phải phá bỏ đàn hoặc giảm đàn.

Với kinh nghiệm 20 năm làm trong ngành sữa bản thân chúng tôi nhận thức từ ba lý do nêu trên và ý tưởng “Sữa nông trại Ba vì Myfarm” đã ra đời nhằm giúp cho người nông dân có thêm công ăn việc làm và có thêm thị trường tiêu thụ Nguồn nguyên liệu Sữa Nông trại Ba vì “Myfarm” được thu gom từ các nông trại chăn nuôi bò sữa tại chân núi Ba vì. Với đồng cỏ xanh ngút ngàn được thiên nhiên ưu đãi đã kết tinh ra các sản phẩm SỮA thơm ngon, giầu chất dinh dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi.

Quy trình chế biến sữa được kiểm tra nghiêm ngặt trên nền tảng công nghệ hiện đại, chúng tôi mang đến cho Người tiêu dùng những sản phẩm sữa Sạch – Ngon – Mát lành –Bổ dưỡng – An toàn. Chúng tôi luôn không ngừng đổi mới để nâng cao chất lượng sản phẩm, chỉ cần Quý vị trao cho chúng tôi niềm tin, chúng tôi sẽ trao Quý vị tất cả sự hài lòng.

Ăn sữa chua khi nào là tốt

Ăn sữa chua sau bữa ăn

Khi bạn đang đói, hàm lượng axit trong dạ dày sẽ tăng cao nếu bạn ăn sữa chua trước bữa ăn chính (khi cảm thấy đói) sẽ ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa cũng như sức khỏe. Ngoài ra, sữa chua sẽ khiến bạn cảm thấy no và khi ăn sẽ không còn ngon miệng.

Ăn sữa chua vào buổi tối

Ăn 227gr sữa chua cung cấp cho cơ thể bạn khoảng 180 kcal. Hơn nữa, Protein trong sữa chua cũng góp phần phát triển các cơ bắp. Bạn có thể sử dụng sữa chua trước khi đi ngủ như một phương pháp để cung cấp dưỡng chất cho cơ thể bạn hấp thụ nhé.

Tuy nhiên bạn nên đọc kỹ các thành phần ghi trên sản phẩm sữa chua. Các loại sữa chua có bổ sung trái cây sẽ có lượng đường nhiều hơn so với những loại bình thường. Tốt nhất bạn nên chọn và sử dụng sữa chua không đường cho buổi tối để đảm bảo sứ khỏe nhé.

Ăn sữa chua sau khi tập luyện

Sữa chua sẽ giúp bạn lấy lại sức nhanh hơn nếu bạn ăn chúng sau khi tập luyện. Nhờ vào hàm lượng carbohydrat và protein mà sữa chua có thể làm nhiệm vụ này một cách hoàn hảo. Sữa chua có chứa canxi và các vi khuẩn khác có thể giúp cơ bắp của bạn giảm các cơn đau nhứt và hỗ trợ tiêu hóa.

Cách tốt nhất để hấp thụ các khoáng chất từ sữa chua là bạn nên dùng chúng để ăn nhẹ cùng với một ít trái cây tươi, một vài lát táo, bơ đậu phộng hoặc dùng với sanwich nhé.

TVC giới thiệu Myfarm

Lưu ý khi ăn sữa chua

Những người không dung nạp lactose

Enzym lactose là enzym có thể phân hủy lactase để biến chúng hành các chất có lợi cho cơ thể. Khi bạn không thể dung nạp lactose dẫn đến lactase không thể phân hủy. Hậu quả là bạn có thể bị các triệu chứng về tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy...

Những người dị ứng với sữa

Nếu bạn dị ứng với sữa thì không nên dùng sữa chua nhé. Trong sữa chua chắc chắn sẽ có casein và whey (không nhiều thì ít). Những chất này sẽ khiến cơ thể bạn phản ứng "Dữ dội" và dẫn đến một số dấu hiệu như nổi mề đay, sưng tấy thậm chí là sốc phản vệ và có thể dẫn đến tử vong.

Cẩn trọng với các chất phụ gia và sữa chua

Sữa chua được làm từ sữa nhưng thực chất chúng còn bao gồm các chất khác như chất làm đầy, chất ổn định hay chất bảo quản, đôi khi là các phẩm màu. Do vậy, bạn nên chọn mua sữa từ các nhãn hàng uy tín cũng như các cửa hàng chất lượng để đảm bảo an toàn.

Sữa Nông Trại Ba Vì “My Farm” thơm ngon đến giọt cuối cùng!