Socola Đen Nguyên Chất Nhân Vỏ Cam Alluvia

Socola vỏ cam hay còn gọi là chocolate orange là loại socola vốn được ưa thích trên nhiều quốc gia. Ở các nước Châu Âu, người ta thường làm bánh hoặc ăn chung với cà phê sáng. Cam là món uống phổ biến được ưa chuộng trên toàn thế giới. Thế nhưng, socola vỏ cam lại không chế biến từ tép cam mà lại từ vỏ cam. Vỏ cam tuy không có nước nhưng mùi vị cam lại đậm đà hơn phần tép cam. Thực tế, vỏ cam hoàn toàn ăn được và cũng rất bổ dưỡng nhưng đa số chúng ta hay vứt bỏ đi. Sôcôla đen cam, thanh sô-cô-la Alluvia dành riêng cho những tâm hồn muốn quay ngược thời gian về với tuổi thơ.

Chính vì vậy, người ta dùng vỏ cam để kết hợp với socola nhiều hơn là dùng tép cam. Vỏ cam có vị ngọt thanh, hơi chua nhưng cũng có hơi chút vị mặn giống như xí muội. Socola đen có vị đắng nhẹ hoặc sẽ hơi béo ngọt nếu có thêm thành phần đường hoặc sữa. Sự kết hợp này tạo ra một sự mới lạ như lạc trên thiên đường cùng với sự bùng nổ của hương thơm tuyệt hảo. Một kiệt tác thực sự thú vị và rất ngon. Rất đáng để bạn thử thưởng thức.

Tuổi thơ trong mỗi chúng ta là bí mật “thần kỳ” từ chiếc giỏ đi chợ của mẹ. Bạn có còn nhớ những chiều hồi hộp mong mẹ đi chợ về? Cái thời mà máy tính hay smart phone còn chưa kịp “xâm chiếm”, một phút đợi mẹ về dài như cả thế kỉ. Để rồi khi vừa nghe tiếng mẹ ngoài đầu ngõ, đã ba chân bốn cẳng vọt ra đón, mà thực ra là để sà vào giỏ đồ của mẹ, nghía xem mẹ có mua gì cho mình không. Lần nào cũng vậy, trong giỏ khi thì có cái chong chóng, tò he, kẹo kéo, vài cái bánh lúc lại là quả ổi đào thơm phức, một túm dâu da xoan xanh ương, hay trái cam vàng bóng bẩy thơm tho. Giỏ đồ của mẹ cứ như cái túi thần kỳ của Đô Rê Mon vậy.

Với hương vị vỏ cam, thanh sô-cô-la đen cam của Alluvia gợi nhớ về những món ăn thần tiên thời thơ ấu, đưa bạn về với những kỷ niệm đẹp đẽ của tuổi thơ. Sô-cô-la đen cam, thanh sô-cô-la Alluvia dành riêng cho những tâm hồn muốn quay ngược thời gian về với tuổi thơ.

Với hương vị vỏ cam, thanh sô-cô-la đen cam của Alluvia gợi nhớ về những món ăn thần tiên thời thơ ấu, đưa bạn về với những kỷ niệm đẹp đẽ của tuổi thơ, dù cho bạn đang ở nơi đâu. Chúng tôi sản xuất Sô cô la đen truyền thống (bean-to-bar) với 100% là ca cao nguyên chất được trồng từ chính vùng đất phù sa châu thổ sông Mekong.

Hạt cacao sau khi rang và tách vỏ sẽ được couching với thời gian rất lâu để đạt được độ siêu mịn. Sau đó được xử lý nhiệt độ bằng thiết bị công nghệ Châu Âu để tạo độ bóng đẹp, tất cả công đoạn đều được chúng tôi xử lý thủ công, tỉ mỉ và tinh tế. Socola đen nguyên chất Alluvia nhân Vỏ Cam được chế biến thủ công tinh tế từ những trái ca cao sạch tốt của vùng nguyên liệu Chợ Gạo, Tiền Giang và ĐBSCL, vị đắng và chua nhẹ tự nhiên.

Chi tiết sản phẩm

• Thành phần: Hạt ca cao và bơ cacao 57%, đường 23%, vỏ cam 20%
• Đặc điểm: Socola Alluvia Vỏ Cam có vị đăng nhẹ, the mát của vỏ cam
• Xuất xứ: Việt Nam. Sản phẩm của Công ty TNHH Ca cao Xuân Ron Chợ Gạo.
• Bảo quản: Để nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Dùng trực tiếp, bảo quản nơi khô ráo từ 22-24 độ C, tránh ánh nắng mặt trời
• Hạn sử dụng: 12 tháng từ NSX (NSX mới liên tục, luôn giao sản phẩm trong 2 tháng kể từ NSX).

Giá trị dinh dưỡng của socola vỏ cam có gì đặc biệt?

Trong món socola vỏ cam thì socola vẫn là thành phần chính nên công dụng chủ yếu sẽ mang tính chất của ca cao. Bao gồm các công dụng như trợ tiêu hóa, làm tinh thần minh mẫn, cải thiện trí óc, bảo vệ tim mạch, giúp giảm trừ các cholesterol xấu.

Socola kết hợp với vỏ cam lại có thêm một số công dụng của vỏ cam. Vỏ cam trong đông y có giá trị lớn, chữa được nhiều bệnh như cảm, viêm đường họng, tăng cường đề kháng và có mùi hương thơm nhẹ giúp xua đuổi côn trùng.

Theo Y học hiện đại, vỏ cam có rất nhiều chất xơ, nhiều vitamin C gấp bốn lần so với tép cam. Vỏ cam giúp cải thiện hệ tiêu hóa rất tốt, tăng cường miễn dịch, có nhiều khoáng chất như kẽm, sắt, đồng, magie…

Vỏ cam còn được xem như món ăn vặt có thể ngừa được ung thư, giảm cân hiệu quả, phục hồi thể lực, trị hôi miệng rất tốt. Thật uổng phí khi chúng ta vẫn thường hay vứt bỏ vỏ cam, phải không bạn?

Ăn socola vỏ cam mỗi ngày có thể giúp bạn tiêu hóa tốt. Đồng thời cũng là một biện pháp ăn kiêng giảm béo hiệu quả vì chúng giàu năng lượng nhưng lại ít béo, có thể đốt cháy cholesterol xấu. Bạn cũng có thể nhai socola vỏ cam thường xuyên hơn để trị chứng hôi miệng.

Thành phần dinh dưỡng của socola đen

Nếu bạn mua socola đen chất lượng với hàm lượng ca cao cao, nó sẽ vô cùng bổ dưỡng. Một thanh socola đen 100g với 70–85% ca cao chứa các thành phần dinh dưỡng sau đây:

• Chất xơ: 11g
• Sắt: 67% RDI
• Magie: 58% RDI
• Đồng: 89% RDI
• Mangan” 98% RDI
• Kali, phốt pho, kẽm và selen, axit béo (chất béo bão hòa và không bão hòa đơn)....

Ngoài ra, bạn cũng nên biết socola đen là thực phẩm giàu calo, trong 100g socola đen sẽ chứa tất cả những chất dinh dưỡng này cùng với đó là khoảng với 600 calo và lượng đường vừa phải. Vì lý do này, tốt nhất bạn nên tiêu thụ socola đen ở mức vừa phải. Tuyệt đối không được lạm dụng việc tiêu thụ socola để tránh dư thừa năng lượng.

Đặc biệt, socola đen cũng chứa các chất kích thích như caffeine và theobromine. Tuy nhiên, chúng sẽ không có khả năng khiến bạn tỉnh táo vào ban đêm vì lượng cafein trong socola đen rất nhỏ so với cà phê.

Như vậy, nếu bạn tiêu thụ socola đen với một lượng vừa phải sẽ mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe. Đây là thực phẩm bạn nên bổ sung trong chế độ ăn uống của mình mỗi ngày để mang lại những lợi ích sức khỏe tuyệt vời.

Ăn nhiều socola có ảnh hưởng gì không?

Mặc dù socola đen mang đến nhiều lợi ích sức khỏe, nhưng không chỉ riêng socola đen mà bất cứ một loại thực phẩm nào nếu dùng quá nhiều cũng sẽ gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.

Do đó, bạn chỉ nên ăn socola đen trong khoảng 2 - 3 lần trong một tuần là đủ. Việc ăn quá nhiều socola đen sẽ làm phản tác dụng và gây ra nhiều ảnh hưởng xấu đến sức khỏe như nóng trong người do dư khoáng và vitamin...

Ngoài ra, một số lưu ý bạn cần nhớ khi ăn socola là:

• Không ăn socola trước khi đi ngủ vì nó có thể dẫn đến sâu răng và mất ngủ.
• Uống socola đen nóng vào buổi sáng trước 9h giúp tinh thần của bạn mạnh mẽ, tràn đầy năng lượng và không căng thẳng. Hoặc bạn cũng có thể ăn socola đen vào buổi sáng để cải thiện tình trạng da khô.
• Sau khi chạy bộ hoặc tập thể dục nặng,  uống một ly socola sữa sẽ giúp bổ sung năng lượng và chất điện giải bị mất.

Socola vỏ cam có mùi vị ngọt ngào, nồng cháy. Do đó, sẽ rất thích hợp nếu bạn dùng làm quà tặng cho ngày valentine. Khi thơ bé, chúng ta thường quen với những quả cam, quả quýt hay những món ăn vặt như kẹo, bánh. Quả cam như một ký ức suốt thời trẻ thơ. Một món quà socola vỏ cam cũng rất phù hợp để tặng cho một người bạn cũ thời ơ ấu, hay là một món quà dành tặng những người thân thương trong gia đình.

Hiện nay, có rất nhiều địa chỉ cung cấp các sản phẩm socola vỏ cam mang các thương hiệu và đến từ các đất nước khác nhau. Tại Việt Nam, địa chỉ được mọi quý khách hàng lựa chọn đó là Socola Alluvia chuyên cung cấp sản phẩm chocolate chất lượng nhất nên quý khách hàng hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn.

Khi quý khách hàng lựa chọn mua socola tại Socola Alluvia sẽ được các nhân viên hỗ trợ tư vấn tốt nhất về các dòng socola mang hương vị ấn tượng tuyệt vời nhất. Về giá thành thì quý khách hàng xin hãy yên tâm với mức giá phải chăng nhất, phù hợp với mọi người.

TVC giới thiệu Socola Alluvia

Với mong muốn mang đến cho người dùng những thanh socola chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, Alluvia thực hiện sản xuất socola theo dây truyền khép kín với vườn ca cao riêng được trồng và duy trì theo các quy trình chuẩn quốc tế. Sau đó, những trái ca cao thơm ngon được chuyển tới xưởng, sản xuất và đóng gói. Trải nghiệm tại vườn ca cao Chợ Gạo cũng chính là cách Alluvia giúp bạn hiểu rõ hơn về socola Việt và những điều thú vị về hành trình biến hạt ca cao thành socola tươi thuần Việt-niềm tự hào của Chợ Gạo nói riêng và của người Việt Nam nói chung...

Sứ mệnh của Alluvia là quảng bá socola và ca cao nguồn gốc tự nhiên được sản xuất bởi người bản địa vùng đồng bằng sông Cửu Long, bên cạnh đó đưa sản phẩm của người Việt đến tay người Việt và vươn xa ra thế giới. Vườn ca cao được Alluvia gửi gắm cho người nông dân chăm sóc, hướng dẫn người dân kỹ thuật trồng và bao tiêu để cho ra những hạt ca cao chất lượng nhất, chứa hương vị trái cây đặc biệt của vùng đất miền Tây. Vậy nên bên mỗi thanh socola không chỉ chất chứa câu chuyện về hạt ca cao, đó là còn là câu chuyện “Rất tình” mà Alluvia muốn kể bạn nghe về đất nước và con người Việt Nam.