Khô Gà Lá Chanh TK’S FOODS – Vị Ngon Đậm Đà

Khô gà sấy lá chanh là món ăn vặt ngon đươc nhiều người yêu thích. Nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng, được làm từ thịt gà được tẩm ướp gia vị cho vào lò sấy khô, khi ăn có vị mặn, ngọt đậm đà mùi thơm của mùi vị lá chanh chua thật hấp dẫn, món này ăn vặt kèm với cơm hoặc làm mồi nhậu là hợp ý nhất. 

Được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cũng được xem là món đặc sản được chọn lựa vì sự tiện lợi, gọn nhẹ, hương vị thơm ngon tự nhiên an toàn rất phù hợp làm quà biếu quà tặng ý nghĩa.

Khô gà lá chanh TK’S FOODS là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngon đậm đà của thịt gà và hương thơm nồng nàn của lá chanh, tạo nên một món ăn vặt không thể cưỡng lại. Thịt gà được chọn lựa kỹ lưỡng, sau đó được sơ chế và ướp cùng với hỗn hợp gia vị đặc trưng và lá chanh tươi, mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà và độc đáo.

Quá trình chế biến tỉ mỉ và kỹ lưỡng đảm bảo rằng khô gà không chỉ giữ được độ mềm mại, ngọt thịt mà còn thấm đượm hương vị của lá chanh, kích thích vị giác và mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên. Sản phẩm không chứa chất bảo quản hay phụ gia, đảm bảo mang đến cho khách hàng những trải nghiệm ăn uống an toàn và lành mạnh.

Cách Làm Khô Gà Lá Chanh Ngon Khó Cưỡng

Nguyên liệu làm khô gà lá chanh

• 300g ức gà

• 20g lá chanh

• 15g sả cây

• 5g hành tím

• 10g ớt

• 10g tỏi

• 5g gừng

• 10g ớt

• 10ml rượu trắng

• 100g nước dùng gà

• Gia vị: Muối, bột nêm, dầu ăn, dầu điều, đường vàng, ngũ vị hương…

Hướng dẫn cách làm khô gà lá chanh đơn giản

Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, bạn chà xát muối lên bề mặt miếng gà rồi rửa lại nhiều lần với nước để khử mùi tanh. Bạn gọt vỏ gừng, bóc bỏ vỏ ngoài của sả, rửa sạch, cắt khúc ngắn.

Tiếp đó, bạn rửa sạch lá chanh với nước muối pha loãng. Bạn bóc vỏ, băm nhỏ hành tím, tỏi và ớt, lưu ý chỉ băm ½ số hành tím.

Luộc gà

Sau đó, bạn bắc nồi nước lên bếp, cho thêm 5g sả, gừng, hành tím (nguyên củ), 300g ức gà vào cùng, luộc chín. Cách làm khô gà lá chanh    ngon thấm vị là bạn nên cho thêm 5g muối, ít bột nêm, 10ml rượu trắng vào nồi luộc.

Khi thịt gà chín, bạn vớt ra ngoài cho ngâm trong bát nước đá. Đây là mẹo đơn giản trong cách làm khô gà lá chanh giúp thịt gà săn chắc hơn. Thịt gà nguội, bạn tiến hành xé thành từng sợi nhỏ.

Xào thịt gà

Tiếp theo, bạn bắc chảo lên bếp cùng 20g dầu ăn. Khi dầu sôi, bạn cho thêm 10g tỏi, hành tím, ớt băm vào xào để làm dậy hương thơm. Khi hành, tỏi đã chuyển sang màu vàng, bạn cho thịt gà xé vào xào một lúc, tiếp tục đổ thêm 100ml nước dùng gà vào chảo.

Cách làm khô gà lá chanh có màu sắc bắt mắt là bạn cho thêm 20g dầu điều, 50g đường vàng, 5g hạt nêm, 2g muối, 2g ngũ vị hương vào chảo đang sôi. Sau đó, bạn cho thêm 100g sả, 20g lá chanh vào chảo, đảo đều cho đến khi cạn nước.

Sấy gà

Cuối cùng, bạn cho gà lên miếng giấy bạc, sấy với nhiệt độ 120 độ trong vòng 50 phút là hoàn thành cách làm khô gà lá chanh nhanh chóng.

Bỏ túi lưu ý bổ ích khi thực hiện cách làm khô gà lá chanh

• Mẹo chọn thịt gà tươi, ngon: Bạn nên chọn thịt gà có màu sắc hồng hào, tươi sáng, có độ đàn hồi cao khi chạm tay vào, da gà mỏng có màu vàng đậm, tránh chọn ức gà có màu trắng hay đen sạm.

• Khi xé gà, bạn không nên xé quá nhỏ vì rất dễ làm cho thành phẩm cuối cùng bị nát vụn.

• Cách bảo quản tốt nhất là cho khô gà vào trong lọ sạch, đậy kín và sử dụng dần.

• Nếu không dùng lò nướng, bạn có thể làm khô gà bằng chảo. Với cách làm khô gà lá chanh bằng chảo, ở bước 3, bạn đảo liên tục cho đến khi thịt gà khô hẳn và săn lại, tiếp tục đảo thêm khoảng 7 phút, tắt bếp. Hoặc, bạn đem thịt gà đã xé chiên sơ qua cho hơi vàng rồi thấm khô dầu rồi tiến hành xào cho đến khi khô.

Với cách làm khô gà lá chanh đơn giản trên, bạn hoàn toàn có thể thành công ngay từ lần đầu thử nghiệm. Bạn hãy nhét túi ngay công thức để thực hiện món ngon nhâm nhi mỗi lúc “buồn miệng” nhé. 

Khô Gà Lá Chanh - Món ăn vặt mọi lúc, mọi nơi

• Khi đi du lịch với bạn bè hãy mang theo vài túi thực phẩm sấy ăn liền,

• Khi đi dã ngoại, món sấy ăn liền tiện dụng, dễ dùng và hấp dẫn nhất,

• Khi đi làm, vào giữa những bữa ăn chính, bữa lỡ, có túi trái cây sấy sẽ giúp bạn nhâm nhi, bụng đói làm việc sẽ không tác dụng, bạn sẽ bảo đảm có thêm dinh dưỡng, qua cơn bụng trống.

• Sau bữa cơm chính, bạn có thể dùng trái cây sấy đặt tráng miệng.

• Ngồi tán gẫu cà phê với bằng hữu, cùng nhâm nhi các món sấy.

• Hẹn với bạn, hãy mang theo một túi trái cây sấy, bạn của bạn sẽ thích mê.

• Ngồi ở nhà, xem chương trình truyền hình bạn mến mộ, nhâm nhi.

• Tới nhà bạn dùng cơm, mang theo làm quà,

• Tốt nhất là đi đâu cũng mang theo một túi thực phẩm sấy ăn liền.

Những lợi ích của việc ăn khô gà mang lại cho sức khỏe

Khô gà có tác dụng bổ sung đầy đủ khoáng chất dinh dương cho người sử dụng. Theo các nhà dinh dưỡng học, ngoài những chất albumin, chất béo, thịt gà còn có các vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, p thực phẩm chất lượng cao, cơ thể con người dễ hấp thu và tiêu hóa. 

Theo Đông Y, thịt gà có tính ôn ngọt, không độc, bổ dưỡng, lành mạnh phổi. Loại thịt này còn chữa băng huyết, xích bạch thực phẩm bổ âm cho tỳ vị, bổ khí, huyết và thận. Đặc biệt, thịt gà có tác dụng bồi bổ cao cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn, suy yếu không hấp thu được thức thịt gà còn giúp trừ phong. 

Nếu bạn tiêu thụ 100gr khô gà xé cay mỗi ngày, bạn sẽ thấy cơ thể đủ năng lượng để hoạt động mà không mệt, cung cấp đến cơ bắp khiến bạn luôn ở trạng thái khỏe mạnh và tràn đầy năng lượng. Đây là loại thịt ngon, bổ dưỡng, nhưng không phải ai cũng biết rõ công dụng của nó đối với sức khỏe.

Thịt gà tốt cho não bộ, làm giảm stress cực tốt: Hàm lượng protein và phức hợp của amino a-xít trong thịt gà có ảnh hưởng tích cực đến não bộ, làm phấn chấn tinh thần, cũng như có tác dụng cải thiện huyết áp và nhịp tim. Tùy theo sở thích, bạn có thể chế biến thịt gà theo bất cứ công thức nào. Bạn cũng có thể hết hợp gà với nhiều nguyên liệ dân gian, thịt gà kỵ với rau kinh giới nên bạn cẩn thận khi kết hợp.

Chính vì những lí do này mà người tiêu dùng sử dụng khô gà xé cay là cực kì hiệu quả, trong quá trình giảm stress cũng như các chất dinh dưỡng cũng như các khoáng chất cần thiết cho người sử dụng trong quá trình chăm sóc sức khỏe ở mọi lứa tuổ Khô gà lá chanh như chúng ta đã biết vốn được làm từ nguyên liệu chính là thịt gà. 

Thịt gà là một trong số loại thịt được ôn và làm nguyên liệu chế biến các món ăn bổ dưỡng cho da đình. Bên cạnh đó lá chanh được xem là một trong những lá gia v bệnh và tốt sức khỏe nhờ vị cay ngọt, có tính ôn hòa.

Vậy khô gà lá chanh có tốt sức khỏe không? 

Việc ăn khô gà lá chanh hiện được các chuyên gia dinh dưỡng công nhận là tốt sức khỏe nếu như biết ăn đúng cách và vừa chanh có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng có giá trị: 

Chứa nhiều loại khoáng chất hiếm 

Khô gà lá chanh được làm từ thịt gà tươi mới sẽ có rất nhiều khoáng chất hiếm và tốt sức khỏe ngoài các vitamin A, B1, B2 photpho, sắt,... thì còn chứa nhiều hàm lượng axit béo có lợi, albumin. 

Việc bổ sung các khoáng chất hiếm này vô cùng tốt đặc biệt dành cho các đối tượng ăn kiêng, giảm cân. Ngoài ra khô gà lá biến bằng phần ức gà nên hoàn toàn không chứa collesteron. 

Giúp kéo dài tuổi thọ 

Khô gà lá chanh còn có lợi ích trong việc kéo dài tuổi thọ nhờ chứa nhiều hàm lượng protein, các loại vitamin hiếm, khoáng c selen,... Vì vậy việc ăn khô gà lá chanh còn có thể giúp tăng tuổi thọ, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, chống trầm cảm,... 

Tốt cho não bộ 

Nhờ chứa các phức hợp amino axit trong thịt gà mà khô gà lá chanh còn vô cùng tốt đối với não bộ. Giúp làm phấn chấn tinh trong công việc, học tập,... đồng thời còn giúp cải thiện nhịp tim, huyết áp. 

Tuy nhiên dù được công nhận là món ăn vặt tốt sức khỏe nhưng các chuyên gia dinh dưỡng cũng cảnh báo cần ăn đủ lượn dụng vì món ăn quá ngon mà gây ra các tác dụng phụ không mong muốn. Bởi vì trong khô gà lá chanh chứa rất nhiều thàn nếu dùng quá nhiều sẽ dẫn đến tình trạng cơ thể thừa chất dinh dưỡng. Thậm chí trong một số trường hợp có thể gây ra triệ tiêu,... 

Bên cạnh đó các bác sĩ cũng ra khuyến cáo người tiêu dùng cũng cần tỉnh táo trong việc lựa chọn và sử dụng khô gà lá cha ràng, đảm bảo về nguồn gốc nhằm tránh việc sử dụng hóa chất, phẩm màu hoặc làm từ nguyên liệu kém chất lượng mà ảnh 

Với vấn đề "Khô gà lá chanh có tốt sức khỏe không" hẳn giờ đây bạn đã có câu trả lời cho riêng mình rồi phải không nào. Tu là bạn nên chọn mua khô gà lá chanh ở một nơi chất lượng uy tín nhưng không biết ở đâu. Vậy thì hãy liên hệ ngay với Chà nhé. 

TK’S FOODS tự hào là thương hiệu Uy tín số 1 hàng đầu Việt Nam và được chứng nhận VSATTP cũng như cam kết mang chất lượng khô gà lá chanh tuyệt vời nhất.

Cam kết của TK’S FOODS 

• 100% hàng mới, vị tự nhiên, không tẩm ướp, không chất bảo quản.

• Được bảo quản ở nhiệt độ phù hợp – Đảm bảo chất lượng tốt nhất.

• Hỗ trợ đổi trả nếu phát hiện sản phẩm có vấn đề về chất lượng.

• Là đơn vị chuyên cung cấp những sản phẩm xanh có nguồn gốc tự nhiên tốt cho sức khỏe.

Với những tín đồ yêu thích ăn vặt, chắc hẳn khô gà lá chanh là món ăn quá đỗi quen thuộc. Miếng thịt khô gà thấm gia vị có chút mặn quyện cùng vị cay nồng của ớt và hương thơm của lá chanh kích thích vị giác khiến nhiều người mê mẩn.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:

✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá

✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.

✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!

✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!

✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.

✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.

✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.

✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.