Hạt Macca Sấy Loại 1 VietFarm - OCOP 3 Sao Đắk Lắk

TVC giới thiệu Hạt Macca sấy VietFarm

Hạt macca là loại thực phẩm nổi tiếng với mùi vị thơm ngon, béo ngậy và có giá trị dinh dưỡng cao nên được rất nhiều người ưa chuộng. Hạt macca là loại hạt mang giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất béo nhưng chủ yếu là chất béo không bão hòa đơn rất có lợi cho sức khỏe, đồng thời hạt cũng chứa nhiều vitamin và nhiều khoáng chất khác. 

Các loại hạt khô, đặc biệt là hạt Macca là loại hạt được người tiêu dùng mua nhiều trong những năm gần đây để ăn, hay dùng làm quà biếu tặng. Mặc dù hạt Mắc ca có thể ăn tươi nhưng các chuyên gia khuyên bạn nên dùng hạt Macca sấy khô nguyên vị.

Dù đối với nhiều người, hạt Mắc ca đã quá thân thuộc, nhưng vẫn còn rất nhiều người khác chưa có cơ hội tìm hiểu rõ được hạt Mắc ca là gì. Hạt Mắc ca có nhiều cách viết khác nhau như hạt Macca hay Macadamia nuts có xuất xứ từ nước Úc và được những thổ dân bản địa dùng từ rất lâu đời để bổ sung dinh dưỡng, nâng cao sức khỏe. 

Cây Mắc ca được trồng nhiều ở Châu Mỹ, Châu Phi và Châu Á, và cũng được trồng tại Tây Nguyên và Tây Bắc của Việt Nam. Năng suất phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như giống, đất đai, khí hậu, cách trồng và chăm sóc. 

Thực tế, hạt Mắc ca Việt Nam, nhất là hàng Mắc ca loại 1 về chất lượng không hề thua kém gì hạt Mắc ca Úc về độ tươi ngọt khi mới thu hoạch. Đây hứa hẹn một cây trồng tiềm năng cho kinh tế Việt Nam nếu có được nguồn giống và kĩ thuật chăm sóc, thu hoạch tốt.

Hạt Mắc ca Việt Nam khi ăn có vị ngọt, béo, bùi, thơm rất đặc trưng và lôi cuốn, kích thích vị giác, có thể ăn mắc ca thoải mái mà không bị chán hay cảm thấy ngán. Thêm vào đó, Mắc ca còn bổ sung thêm nhiều dinh dưỡng thiết yếu rất cần cho cơ thể, cải thiện sức khỏe và giữ gìn vóc dáng đáng kể.

Mô tả sản phẩm Hạt Macca Sấy Loại 1 VietFarm

Công dụng của sản phẩm 

• Hạt mắc ca chứa nhiều chất béo tốt cho hệ tim mạch. 

• Giàu chất xơ, tạo cảm giác no và ổn định lượng đường trong máu, rất tốt cho quá trình giảm cân. 

• Chất xơ có trong hạt mắc ca còn có khả năng thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột để cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa. 

• Hạt mắc ca có chứa axit béo omega-9, một loại axit béo giúp cải thiện tâm trạng, tăng cường trí nhớ và ngăn ngừa các bệnh thần kinh và bệnh mất trí nhớ ở người lớn tuổi. 

• Bổ sung năng lượng cho mẹ bầu. 

Hướng dẫn sử dụng 

• Mỗi ngày bạn nên sử dụng 4-5 hạt macca sẽ cung cấp cho cơ thể hàm lượng calo cần thiết, giúp làm chậm quá trình lão hóa, giúp da trắng hồng. 

• Mẹ bầu sử dụng hạt macca sẽ rất tốt cho sức khỏe và em bé sẽ được cung cấp dinh dưỡng tốt nhất cho sự phát triển trí não 

• Nhân hạt mắc ca có thể ăn liền hoặc sử dụng làm bánh, nếu bạn sử dụng để nấu cháo hoặc xay sữa cho bé sẽ giúp bé phát triển trí não rất tốt. 

• Macca đã được sấy chín nên bạn có thể ăn liền hoặc có thể cho vào lò vi sóng nướng nhẹ thì mắc ca sẽ giòn và thơm hơn. 

Hạt macca có lợi ích gì?

Lợi ích của tất cả các loại hạt cho sức khỏe, bao gồm hạt macca đang ngày càng được cộng đồng quan tâm. Thời gian trước đây, người ta từng ngại ngần khi sử dụng hạt, vì mối lo hạt chứa nhiều chất béo, thì đến nay các nghiên cứu đã cho thấy tất cả các loại hạt mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt khi dùng hàng ngày ở lượng vừa phải.

Ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy các loại hạt, đơn cử như hạt macca có tác dụng giảm LDL cholesterol trong máu (cholesterol xấu), giảm viêm do bệnh lý tim mạch và cải thiện sức khỏe hệ động mạch. Các chất chống oxy hóa và flavonoid trong hạt macca cũng giúp kháng viêm và giảm tổn thương tế bào. Bên cạnh đó, loại cũng chứa tocotrienols (một dạng vitamin E), giúp giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư và bệnh lý của não.

Để bạn dễ hình dung hạt macca ăn có tác dụng gì? Chung tôi đã liệt kê những lợi ích của loại hạt này như sau:

Giảm nguy cơ của hội chứng chuyển hóa

Hạt macca có thể giúp giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa. Hội chứng này liên quan đến một nhóm các yếu tố nguy cơ, bao gồm huyết áp cao, triglyceride cao, HDL cholesterol thấp, lượng đường trong máu cao và mỡ bụng. Những yếu tố này làm tăng nguy cơ đột quỵ, tiểu đường và bệnh tim. Tập thể dục và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp giảm nguy cơ.

Giảm nguy cơ bệnh tim mạch

Nghiên cứu cho thấy rằng thường xuyên ăn hạt macca có thể giúp ngăn ngừa bệnh mạch vành. Hạt macca có thể làm giảm mức cholesterol toàn phần và LDL. Một đánh giá năm 2015 về sáu nghiên cứu cho thấy rằng hạt macca giúp giảm các yếu tố nguy cơ đối với bệnh tim mạch bằng cách giảm mức cholesterol, chống viêm và stress oxy hóa (gây ra tổn thương cho tế bào).

Giảm nguy cơ tiểu đường

Nghiên cứu cho thấy rằng hạt macca có thể giúp những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 kiểm soát lượng đường trong máu, cũng như giúp giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa. Một phân tích tổng hợp năm 2014 cũng cho thấy rằng các loại hạt giúp cải thiện việc kiểm soát đường huyết của những người mắc bệnh tiểu đường. Điều này có thể là do sự kết hợp của chất xơ, chất béo không bão hòa đơn và các chất dinh dưỡng khác.

Hỗ trợ cho hệ tiêu hoá

Chất xơ hòa tan trong hạt macca hoạt động giống như một prebiotic để nuôi các vi khuẩn có lợi trong đường ruột, giúp cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa. Prebiotic giúp giảm viêm, hỗ trợ hội chứng ruột kích thích và các tình trạng tương tự khác, mặc dù vẫn cần thêm nhiều nghiên cứu.

Ngoài ra, lượng chất xơ và protein có trong hạt macca giúp làm giảm cảm giác đói và giúp bạn cảm thấy no nên có thể hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Một nghiên cứu ở phụ nữ Nhật Bản khỏe mạnh cho thấy những phụ nữ ăn hạt macca đã giảm cân sau ba tuần so với những người ăn dừa hoặc bơ.

Như vậy có thể thấy, hạt macca đem lại rất nhiều công dụng cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn chỉ nên ăn với một lượng vừa phải kết hợp với chế độ dinh dưỡng lành mạnh để bảo vệ cơ thể tốt nhất.

Vì sao nên lựa chọn sử dụng hạt Macca sấy khô nguyên vị?

Các loại hạt sấy khô đang dần chiếm ưu thế vì không chỉ vì ngon, tiện lợi mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Người Việt cũng có thói quen sử dụng các loại hạt sấy khô cho dịp Tết, hoặc dùng làm quà biếu tặng. 

Các chuyên gia khuyên bạn nên ăn hạt Macca sấy khô nguyên vị vì:

• Hương vị thơm ngon hơn

Hạt Mắc ca khi mới thu hoạch, vỏ còn tươi. Khi ăn hạt Mắc ca lúc này sẽ có vị giống như dừa và không cảm thấy ngậy, thơm hay dậy mùi. Vì thế khi Mắc ca vừa được thu hoạch xong cần được sấy khô bằng khí nóng hoặc máy sấy chuyên dụng sẽ giúp hương vị được nâng tầm hơn hẳn. Bản thân hương vị hạt Mắc ca sau khi sấy khô đã rất ngon rồi, ăn không cảm giác ngán nên tốt nhất là giữ nguyên vị, không nên thêm bất cứ loại gia vị nào khác.

• Không làm ảnh hưởng đến giá trị dinh dưỡng

Hạt mắc ca đặc biệt tối kỵ với tia UV hay các nguồn nhiệt cao từ các phương pháp xử lý thông thường như phơi nắng, rang, nướng... khiến Mắc ca mất dinh dưỡng, chưa kể đến các thành phần dinh dưỡng còn bị biến tính ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe, làm giảm giá trị của hạt. Sấy khô bằng máy ở nhiệt độ thích hợp sẽ giữ được vẹn nguyên các giá trị dinh dưỡng vốn có.

• Tốt cho sức khỏe hơn

Công dụng của hạt Mắc ca sấy khô nguyên vị bổ sung dinh dưỡng, cung cấp năng lượng đặc biệt quan trọng như sắt, kali, magie, phốt pho và một số loại vitamin A, B, E, K, protein, chất xơ cho cơ thể khỏe mạnh, tăng cường đề kháng, hỗ trợ miễn dịch, ngăn ngừa lão hóa và ung thư, tốt cho tim mạch, huyết áp, hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường sức khỏe xương khớp, sinh lý, giúp làm đẹp da, tóc,...

• Dễ bảo quản hơn 

Hạt Mắc ca khi thu hoạch xong nếu cứ để tươi như vậy sẽ khiến chất lượng của hạt càng giảm, lượng dầu thất thoát nhiều làm giảm đi trọng lượng của quả. Hạt có rất nhiều chất béo, dễ bị thủy phân chất béo khi không xử lý độ ẩm trong hạt.  

Việc sấy khô hạt Mắc ca sẽ làm giảm tối đa độ ẩm của hạt và vỏ hạt sẽ trở nên dễ dàng khi tách bỏ mà không làm vỡ phần hạt bên trong. Hạn sử dụng của hạt Mắc ca sấy khô thường tối thiểu 1 năm nên rất tiện lợi.

Cam kết của Vietfarm: 

• Sản phẩm cam kết 100% tự nhiên. 

• Sản phẩm đạt chứng nhận an toàn thực phẩm

• Không sử dụng hóa chất, chất bảo quản. 

• Date luôn mới, hết hàng mới nhập sản phẩm mới nên khách hàng có thể yên tâm.

Với niềm tin vào một loại thực phẩm an toàn và thực sự có lợi cho sức khỏe, Vietfarm đã tạo ra một sản phẩm Maccadamia bằng tâm huyết và quá trình chọn lọc và chế biến công phu. Được rang nứt 100% nhưng vẫn giữ trọn vẹn tất cả các Vitamin và Khoáng chất cùng mùi vị ngọt giòn tan tự nhiên của Macamadia – loại hạt được cả thế giới biết đến với danh hiệu “Nữ hoàng của các loại quả khô”.

HTX Vietfarm đã đưa phương châm “Nói không với sử dụng hóa chất” từ các khâu nuôi trồng, sơ chế, chế biến trở thành tiêu chí được chú trọng hàng đầu. Chính vì vậy, các sản phẩm nông sản mang thương hiệu Vietfarm đã ngày càng được nâng cao về giá trị sản phẩm, đảm bảo sức khỏe người sử dụng và giữ nguyên được giá trị dinh dưỡng. 

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:

✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá

✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.

✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!

✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!

✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.

✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.

✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.

✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.