Hạt Đậu Nành GBA Store-VN - Giàu Protein

Sau đại dịch, các chế độ ăn giàu thực vật, eat clean tốt cho sức khóe ngày càng “Lên ngôi”. Theo xu hướng đó, các loại hạt tốt cho sức khỏe càng được “Ưu ái” hơn nữa nhờ khả năng hỗ trợ tăng cường sức khỏe và sức đề kháng, trong đó có hạt đậu nành.

Đậu nành và các sản phẩm đậu nành rất phổ biến đối với những người ăn kiêng bởi nó chứa hàm lượng protein, chất xơ và các chất khoáng cần thiết cao. Đậu nành cũng là nguồn thực phẩm giàu isoflavones, giảm lượng cholesterol và ngăn ngừa tăng cân.

Đậu nành được lựa chọn kỹ lưỡng, cẩn thận bằng tay. Thu hoạch vào thời điểm chín muồi của hạt cùng với những người nông dân tại Nam Định và Nghệ An.

Thông tin sản phẩm

• Đậu nành được thu hoạch ở thời kỳ chín muồi
• Được sử dụng để chế biến đa dạng sản phẩm từ đậu nành
• Giàu Protein và các axit amin thiết yếu
• Được trồng và nuôi dưỡng với một trái tim nhiệt thành Việt Nam
• Thành phần: Hạt đậu nành không biến đổi gen
• Gợi ý sử dụng: Sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau từ đậu nành, hoặc đơn giản như là nấu chín mềm hạt
• Nước xuất xứ Sản xuất có trách nhiệm tại Việt Nam

Khi lựa chọn sản phẩm GBA, bạn thực sự đang tham gia vào chuỗi giá trị công bằng, bảo vệ môi trường, và góp phần xây dựng các giá trị nhân văn, sự công bằng, tình yêu, văn hóa, di sản và chia sẻ công bằng các cơ hội.

Những ưu điểm của đậu nành mang lại

Nguồn dinh dưỡng lành dồi dào

Đối với những người theo chế độ ăn thuần chay, đậu nành là nguồn dinh dưỡng không thể bỏ qua nhờ hàm lượng protein cao khoảng 34% và chứa các loại axit amin thiết yếu. Chất lượng protein trong đậu nành tương đương với sữa, thịt bò và trứng. Đậu nành còn chứa nhiều vi chất như vitamin B, E, K, cùng với canxi, kali, sắt, kẽm, phốt pho... Nhờ vậy, cơ thể sẽ được đảm bảo có đầy đủ dưỡng chất.

Bên cạnh đó, đậu nành còn giàu hoạt chất thực vật isoflavone giúp tăng sức đề kháng. Hoạt chất này còn bảo vệ các tế bào của cơ thể không bị tổn thương trước các tác nhân oxy hóa, giữ làn da căng mịn, chống bốc hỏa, ổn định huyết áp và dự phòng một số bệnh mạn tính không lây như tim mạch, mỡ máu, rối loạn lipid…

Đối với những chị em phụ nữ muốn duy trì sắc đẹp, đậu nành sẽ là thực phẩm tuyệt vời nhờ chứa một lượng lớn phytoestrogen có tác dụng tương tự hormone estrogen giúp vòng một của phái đẹp được cải thiện tự nhiên. Ngoài ra, các axit béo không bão hòa đơn trong sữa đậu nành có tác dụng ức chế sự hấp thu chất béo của đường ruột, giúp giữ vóc dáng thon gọn.

Thân thiện với người dùng

Hạt “Bình dân” đậu nành từ lâu đã không còn xa lạ trong các bữa ăn của chúng ta. Với giá thành hợp lý, dễ tìm mua ở các siêu thị hay chợ, đậu nành và chế phẩm từ đậu nành có thể góp mặt trong thực đơn bằng nhiều hình thức đa dạng như salad đậu hũ, nước tương, đậu nành luộc, tàu hủ ky (váng đậu)... Khi chế biến món ăn, dầu đậu nành cũng được các chuyên gia khuyên dùng để hạn chế cholesterol, và tốt cho tim mạch.

Một thức uống quen thuộc dễ chiều lòng nhiều thế hệ người Việt không thể không nhắc đến chính là sữa đậu nành. Từ sữa đậu nành, chúng ta có thể biến tấu thêm nhiều món ngon như sinh tố, kem, đậu hũ nước đường (tào phớ), bánh pudding…

Tuy là loại hạt nhỏ bé nhưng đậu nành được xem là thực phẩm của tương lai vì nằm trong số ít các loại hạt có protein chất lượng cao, canxi nhiều nhất trong họ đậu, đáp ứng nhu cầu lương thực của dân số thế giới được dự đoán sẽ tăng lên tới 9 tỉ người trong vòng 40 năm tới.

Việc phát triển các vùng trồng đậu nành được chứng minh có hiệu quả trong việc cải tạo đất nông nghiệp nhờ quá trình cố định đạm thông qua hoạt động ni-tơ hóa của vi khuẩn Rhizobium cộng sinh trên rễ cây đậu nành.

Những lợi ích mà đậu nành mang lại cho sức khỏe

Giữ cho cholesterol xấu duy trì ở mức thấp

Một số nghiên cứu cho thấy một chế độ ăn giàu thực phẩm từ đậu nành có thể giảm khoảng 3% cholesterol LDL xấu. Không những thế, dùng thực phẩm từ đậu nành còn làm tăng cholesterol HDL tốt tới 3%. Do đó, những người mắc tiểu đường tuýp 2, béo phì, cholesterol cao,... được khuyên là nên bổ sung đậu nành vào chế độ ăn của mình.

Tốt cho tim mạch

Trong đậu nành có chứa isoflavone giúp giảm viêm và cải thiện độ đàn hồi của mạch máu. Để có một trái tim khỏe mạnh thì hai yếu tố này là rất cần thiết. Nếu duy trì chế ăn phong phú trong đó có các thực phẩm làm từ đậu nành sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tim. 

Một vài đánh giá trong thời gian gần đây cho thấy nếu chế độ ăn giàu đậu nành sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim xuống 16% và nguy cơ đột quỵ xuống còn 20%. Chẳng những thế, đậu nành còn làm giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim tới 15%.

Điều hoà đường huyết

Isoflavone trong đậu nành có thể làm giảm lượng đường trong máu, giảm tình trạng kháng insulin. Theo thời gian, kháng insulin có thể làm tăng lượng đường trong máu và gây tiểu đường tuýp 2.

Điều hoà huyết áp

Bản thân đậu nành và các chế phẩm từ nó rất giàu axit amin arginine có tác dụng kiểm soát mức huyết áp. Không những thế, isoflavone trong đậu nành cũng giúp huyết áp hạ thấp. 

Giảm triệu chứng mãn kinh

Chất isoflavone trong đậu nành có khả năng liên kết với các thụ thể estrogen trong cơ thể. Vào thời kỳ mãn kinh của nữ giới, nồng độ estrogen suy giảm gây ra các triệu chứng cáu kỉnh, mệt mỏi, trầm cảm, khô âm đạo, đau khớp, bốc hỏa,... Isoflavone trong đậu nành liên kết với các thụ thể estrogen giúp giảm một phần mức độ nghiêm trọng của các triệu chứng kể trên.

Tốt cho hệ xương

Vào thời kỳ mãn kinh, sự suy giảm hàm lượng estrogen có thể khiến canxi thoát ra khỏi xương khiến cho xương bị loãng. Tiêu thụ 140 - 440gr đậu nành mỗi ngày có thể cải thiện tình trạng này để giúp xương thêm chắc khỏe.

Ăn đậu nành nhiều có tốt không?

Mặc dù những tác dụng của đậu nành là không còn gì phải bàn cãi nhưng ăn đậu nành nhiều có tốt không lại là việc đáng suy ngẫm. Về cơ bản, đậu nành và các chế phẩm của nó chỉ có tác dụng tốt nhất khi được ăn với một lượng vừa đủ. Một khi ăn quá nhiều nành sẽ gây ra những tác hại khôn lường như: 

Chức năng tuyến giáp bị ức chế

Hàm lượng cao chất isoflavone trong đậu nành có nhiều tác dụng tốt nhưng nó lại làm ức chế khả năng sản xuất hormone tuyến giáp - một công cụ có vai trò điều tiết chuyển hóa nhiệt và tốc độ của cơ thể. 

Do đó, nếu trong suốt một thời gian dài ăn quá nhiều đậu nành sẽ dễ làm suy giáp với các triệu chứng: giảm nhịp tim, mệt mỏi, ăn không có cảm giác ngon miệng,...

Tiêu chảy, đầy hơi

Lượng chất xơ hòa tan và không hòa tan trong đậu nành tương đối nhiều. Đặc biệt, chất xơ không hòa tan chủ yếu là alpha-galactosides rất dễ gây tiêu chảy và đầy hơi ở nhóm người nhạy cảm. Vì thế trong trường hợp này ăn đậu nành nhiều có tốt không đã rất rõ ràng đó là nó gây ra những ảnh hưởng không hề tốt cho hệ tiêu hóa.

Hạn chế khả năng hấp thụ canxi

Axit phytic trong đậu nành dễ làm hạn chế khả năng hấp thụ canxi cùng một số chất như kẽm, sắt,... nếu ăn nhiều có thể gây ra thiếu hụt khoáng chất và làm tăng nguy cơ đối với các bệnh lý xương khớp.

Xơ vữa động mạch

Trong đậu nành và các chế phẩm từ nó còn có nhiều Methionin có thể chuyển hóa thành Cystein gây tổn hại đến tế bào trong thành động mạch và làm lắng đọng các loại chất béo trung tính từ đó gây xơ vữa động mạch khi sử dụng quá nhiều.

Phác tác bệnh gout 

Ăn nhiều đậu nành có tốt không cần cảnh giác với bệnh gout vì những người này dễ bị đào thảo chất purine trong đậu nành một cách thất thường nên bệnh dễ bị tái phát.

Thiếu i-ốt

Nghe ăn nhiều đậu nành có thể gây thiếu i-ốt có vẻ phi lý nhưng sự thật là đậu nành có chứa saponin rất dễ làm cho i-ốt trong cơ thể phải bài tiết nhanh hơn. Ăn đậu nành quá nhiều trong thời gian dài vì thế làm cho cơ thể bị thiếu i-ốt từ đó sinh ra các bệnh về thiếu i-ốt.

Rối loạn tình dục nam

Neha Sanwalka - nhà dinh dưỡng học Ấn Độ cho rằng ăn nhiều chế phẩm từ đậu nành có thể gây rối loạn tình dục ở nam giới với các biểu hiện như: giảm ham muốn tình dục, giảm số lượng và chất lượng của tinh trùng,...

Bệnh sỏi thận

Bệnh sỏi thận là một minh chứng cho ăn đậu nành nhiều có tốt không. Sở dĩ nói như vậy vì trong đậu nành rất giàu oxalat - chất gây ra sỏi thận. Nghiên cứu trên một tạp chí của Mỹ chỉ ra: khi oxalat của đậu nành được hấp thụ vào cơ thể nó sẽ bài tiết vào nước tiểu nhưng không có khả năng chuyển hóa. Ở trong nước tiểu, nó cùng với canxi tạo thành muối không hòa tan của canxi oxalat rồi kết tủa sinh ra sỏi thận.

Những lưu ý nhỏ khi sử dụng đậu nành

Đậu nành và thực phẩm từ đậu nành là nguồn bổ sung dinh dưỡng lành mạnh có thể dùng hàng ngày, trừ trường hợp bị dị ứng với đậu nành. Tùy theo nhu cầu và tình trạng sức khỏe, tình trạng dinh dưỡng của cơ thể mà chúng ta chọn hàm lượng và loại thực phẩm phù hợp. Dựa trên các nghiên cứu, lượng protein đậu nành mỗi ngày người trưởng thành được khuyên dùng là 15 – 25 gram hoặc 2 – 4 phần thực phẩm đậu nành.

Đối với những thực phẩm khác chẳng hạn như sữa đậu nành, độ tuổi từ 8 đến 19 tuổi mỗi ngày nên dùng khoảng 500 ml đến 600 ml. Còn đối với những người trong độ tuổi từ 20 đến trên 70, mỗi ngày nên uống khoảng 300 ml đến 400 ml để đảm bảo đủ dinh dưỡng và lượng nước cơ thể cần.

Mỗi loài thảo mộc là một điều tuyệt vời nhất mà thiên nhiên ban tặng cho cuộc sống. GBA Nature là đại sứ kết nối giữa những điều tuyệt vời nhất của tự nhiên với con người. Với những nguồn nguyên liệu được hợp tác lựa chọn cẩn thận, nỗ lực hướng đến quá trình canh tác hữu cơ và bền vững hoặc thu hái hữu cơ trong tự nhiên. Chúng tôi hợp tác với những nhà cung cấp, hộ gia đình nhỏ, đơn vị sản xuất cùng chia sẻ chung những giá trị.

Xây dựng quy trình sản xuất kết hợp giữa phương pháp truyền thống, sự ấm áp của tình thần làm việc chăm chỉ theo không khí gia đình, trân trọng quy mô nhỏ, trân trọng giá trị thủ công kết hợp cùng với những tiến bộ của khoa học, công nghệ, nghiên cứu để kiểm soát chặt chẽ để tạo ra những sản phẩm có chất lượng cao và nhất quán. Với công thức được tạo ra từ những đúc kết kinh nghiệm truyền thống lâu năm của những người thợ thủ công tận tụy, chuyên gia về những loài cây thảo mộc và chuyên gia dinh dưỡng.

Các loại hạt mang trọn tâm huyết của người trồng, hoàn toàn được canh tác hữu cơ và trồng tự nhiên từ các vùng quê Việt Nam. Do đó sản phẩm giữ lại tối đa các chất dinh dưỡng từ thiên nhiên có lợi cho sức khỏe.

Hãy cùng khám phá niềm cảm hứng về một cuộc sống khoẻ mạnh hơn với GBA Nature. Chúng tôi cung cấp dịch vụ mua sắm trực tuyến miễn phí  thuận tiện cho một lối sống không có chất phụ gia nhân tạo và chất bảo quản. Giao hàng nhanh chóng và thanh toán an toàn!

Tại GBA Nature chúng tôi chia sẻ tình yêu, truyền cảm hứng cho một cuộc sống khỏe mạnh từ trong ra ngoài, và sự kết nối chiều sâu, sự nồng ấm giữa  con người và những câu chuyện cuộc đời với vẻ đẹp và sức mạnh tuyệt vời của tự nhiên-xã hội-tư duy thông qua những sản phẩm chất lượng là món quà tuyệt vời đến từ sự đa dạng trong hệ sinh thái tự nhiên và di sản văn hóa sắc màu tại Việt Nam. Truyền tải thông điệp Nghị lực - Sáng tạo - Đa sắc màu - Di sản văn hóa - Khỏe mạnh thể chất, tinh thần -  Tri thức toàn diện - Chinh phục những giới hạn - Nhân văn - Những đóng góp xã hội.

TVC giới thiệu GBA Nature

Cám ơn bạn đã đồng hành GBA và hy vọng điều này truyền niềm cảm hứng để bạn khám phá thêm những trải nghiệm hành trình cuộc sống, khám phá bản thân và kết nối với thế giới xung quanh bằng trái tim khỏe mạnh và chan chứa tình thương!

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

• Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
• Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
• Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
• Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
• Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
• Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
• Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.

Quý Khách hàng cần tư vấn xin liên hệ:

Gba Nature

• Địa chỉ: Xóm 9, Thọ Nghiệp, Xuân Trường, Nam Định
• Điện thoại liên hệ: 0983837488
• E-mail: Gbanature@gmail.com