Nước Mắm CANA Chính Hãng, Giá Sỉ

Từ nguyên liệu cá cơm thượng hạng và muối biển i-ốt cao của vùng biển Cà Ná, cùng nắng nóng và gió nơi đây hòa quyện vào từng chượp cá, mỗi giọt nước mắm truyền thống CANA tạo nên hương vị đặc trưng, sự trong ngần trong từng giọt, đánh thức vị trăm năm trong mỗi bữa cơm gia đình Việt.

Video giới thiệu Nước Mắm CANA

Với tâm huyết duy trì và phát triển nghề làm nước mắm vùng Cà Ná cũng như đưa nghề truyền thống đi vào sản xuất chuyên nghiệp và hiện đại, nâng cao chất lượng sản phẩm, chúng tôi không chỉ tạo ra mà còn gửi gắm niềm tự hào của mình vào những sản phẩm nước mắm truyền thống giàu dinh dưỡng, vệ sinh và an toàn cho bữa ăn của gia đình Việt.

Sản phẩm đặc biệt Nước mắm truyền thống CANA là sự kết hợp hoàn hảo giữa Tre, gốm Bầu Trúc và đặc sản vùng nước trồi của tỉnh Ninh Thuận, cộng với tinh tuý trong từng giọt nước mắm truyền thống CANA.

Nước mắm truyền thống CANA là:

• Nước mắm của tâm huyết

• Nước mắm của đạo đức

• Nước mắm của sức khỏe

• Nước mắm của kiến thức

Cột mốc lịch sử đáng nhớ Nước mắm truyền thống CANA

• Năm 2020: Nước mắm truyền thống CANA có mặt tại thị trường

• Năm 2020: Đăng ký bảo hộ thương hiệu nước mắm truyền thống CANA tại Hoa Kỳ

• Năm 2019: Đăng ký bảo hộ thương hiệu nước mắm truyền thống CANA tại Việt Nam

• Năm 2018: Khởi công nhà máy nước mắm truyền thống CANA

Vị trí địa lý trời ban

Cà Ná quả thật là vùng đất cháy da cháy thịt, nhưng đổi với người dân nơi đây, đó lại là một “đặc sản” trời ban. Với số ngày nắng dài nhất đất nước, người dân Cà Ná đã làm ra được loại muối tinh khiết có nồng độ Iod và NaCl cao nhất Đông Nam Á.

Là vùng nước trồi độc đáo nhất Việt Nam, ngư dân Cà Ná có thể đánh bắt gần bờ được những đàn cá cơm thơm ngon với chất lượng đạm cao và dưỡng chất dồi dào. Cá đánh xong phải đưa về muối trong ngày, tuân thủ nguyên tắc “cá tuyệt đối sạch và tươi”, không vì tham nhiều mà làm chất cả giảm độ thơm ngon. Sự khắc nghiệt mà ưu ái của tạo hòa đã hun đúc ra tinh hoa người làm nghề nước mắm chân chất cùng một loại nước mắm hảo hạng thơm ngon.

Nước mắm truyền thống CANA - Đánh thức vị trăm năm

Nước mắm Cana là thương hiệu nước mắm cao cấp được sản xuất tại nhà máy hiện đại bậc nhất Ninh Thuận, kết hợp giữa bí quyết truyền thống và công nghệ tiên tiến. Tọa lạc trên diện tích 37.000m2 tại vùng đất Cà Ná, nơi hội tụ những điều kiện tự nhiên lý tưởng cho nghề nước mắm truyền thống, nhà máy Cana là minh chứng cho tầm nhìn phát triển bền vững của chúng tôi.

Với công suất 3,8 triệu lít/năm trong giai đoạn 1 và định hướng mở rộng lên 25 triệu lít/năm, nhà máy Cana được đầu tư với số vốn trên 100 tỷ đồng, trang bị công nghệ hiện đại từ Nhật Bản. Chúng tôi tự hào tạo việc làm cho 500 lao động địa phương, góp phần phát triển kinh tế vùng.

Tầm nhìn - Sứ mệnh - Giá trị cốt lõi

Tầm nhìn

Với tâm huyết duy trì và phát triển nghề làm nước mắm vùng cà ná cũng như đưa nghề truyền thống đi vào sản xuất chuyên nghiệp và hiện đại, nâng cao chất lượng sản phẩm,chúng tôi không chỉ tạo ra mà còn gửi gắm niềm tự hào của mình vào những sản phẩm nước mắm truyền thống giàu dinh dưỡng, vệ sinh và an toàn cho bữa ăn của gia đình việt.

Sứ mệnh

Kế thừa và phát triển những phương pháp sản xuất của cha ông lưu truyền hàng trăm năm, kết hợp với công nghệ và tiêu chuẩn quản lý chất lượng hiện đại để tạo ra một sản phẩm nước mắm truyền thống CANA, vừa giữ đúng vị nước mắm truyền thống Cà Ná danh tiếng hơn 200 năm vừa đồng nhất về chất lượng, kiểm soát được vệ sinh an toàn thực phẩm, sản xuất và đóng chai theo dây chuyền hiện đại và sẵn sàng hội nhập vào thị trường thế giới.

Giá trị cốt lõi

Mọi hoạt động của Công ty CANA hướng đến lợi ích cộng đồng dựa trên nền tảng 04 giá trị cốt lõi:

Sức Khoẻ – Kiến Thức – Đạo Đức – Tâm Huyết

Ý nghĩa nhãn hàng

• Hoạ tiết tượng trưng cho các yếu tố TỰ NHIÊN quan trọng làm nên nước mắm truyền thống CANA.

• Cá cơm - Muối lâu năm - Thời tiết nắng quanh năm.

• Hoạ tiết tượng trưng cho cá cơm vùng Cà Ná giàu dinh dưỡng, được đánh bắt trong vùng nước trôi Cà Ná.

• Hoạ tiết tượng trưng cho sự kết tinh hạt muối từ giọt nước biển. Được ủ lâu năm trước khi vào ủ chượp.

• Hoạ tiết tượng trưng cho thời tiết nắng nóng quanh năm. Điều kiện quan trọng cho ủ chượp nước mắm.

• Hoạ tiết tượng trưng cho những cánh chim mang giọt nước mắm truyền thống CANA đến khắp muôn nơi.

Mục tiêu phát triển của nước mắm truyền thống CANA

Tạo việc làm cho lao động địa phương, động lực tạo ra sự liên kết chuỗi những cơ sở nhỏ, những hộ gia đình làm vệ tinh, sản xuất nước mắm truyền thống Cà Ná làm vệ tinh của nhà máy nước mắm truyền thống CANA, nâng cao hiệu quả kinh tế đối với ngành nghề sản xuất nước mắm tại Cà Ná – Ninh Thuận.

Xây dựng thương hiệu nước mắm truyền thống CANA thành thương hiệu quốc gia và xuất khẩu trên thị trường quốc tế, dựa trên nền tảng 4 giá trị là Sức Khoẻ – Kiến Thức – Đạo Đức – Tâm Huyết.

Khẳng định giá trị sản phẩm lâu đời, được ví như Quốc hồn, Quốc tuý của dân tộc Việt Nam.

Đậm đà nước mắm truyền thống Cana không sử dụng phụ gia, bảo quản

Nước mắm truyền thống Cana có độ đạm tự nhiên tuyệt đối từ cá, không sử dụng chất phụ gia hay chất bảo quản. Nước mắm truyền thống Cana có hương vị thơm ngon, đậm đà, trong ngần, màu cánh gián.

Thương hiệu nước mắm thuần truyền thống

Nước mắm là một trong những gia vị không thể thiếu trong ẩm thực và văn hóa Việt Nam. Nước mắm không chỉ làm gia vị chấm cho các món ăn thêm đậm đà mà còn giúp các món nấu thêm dậy mùi và hấp dẫn. 

Trong số đó, nước mắm truyền thống Cana là một sản phẩm nước mắm đáng tin cậy, được làm từ cá cơm và muối biển tinh khiết của vùng biển Cà Ná, Ninh Thuận. Nước mắm truyền thống Cana được sản xuất theo quy trình khép kín, tuân thủ các tiêu chuẩn quốc tế về chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Nước mắm truyền thống Cana có hương vị đặc trưng, trong ngần trong từng giọt, đánh thức vị ngon trong mỗi bữa cơm gia đình Việt.

Nước mắm truyền thống Cana là sản phẩm của Công ty TNHH Nước Mắm Truyền Thống CANA, được thành lập vào năm 2018. Công ty có trụ sở chính tại xã Phước Diêm, huyện Thuận Nam, tỉnh Ninh Thuận. Công ty có nhà máy sản xuất rộng 10.000m2, công suất sản xuất 2 triệu lít nước mắm/năm.

Nước mắm truyền thống Cana được làm từ hai thành phần nguyên liệu chính là cá cơm và muối biển tinh khiết Cà Ná. Cá cơm được đánh bắt trong vùng nước trồi duy nhất ở Việt Nam, có hàm lượng đạm cao, giàu vitamin và khoáng chất. Muối biển Cà Ná là muối tốt nhất Đông Nam Á, có tỉ lệ muối nguyên chất lên đến 95%, cùng lượng i-ốt cao nhất cả nước. Cả hai nguyên liệu này đều được kiểm tra chất lượng bởi các phòng thí nghiệm hiện đại trước khi vào quá trình sản xuất.

Nước mắm truyền thống Cana được sản xuất theo công thức ủ chượp hơn trăm năm, theo tỷ lệ 3:1 (3 cá 1 muối) từ 12-24 tháng. Quá trình ủ chượp được diễn ra trong các bể gỗ thông rộng từ 10-20m3, được xếp chồng lên nhau thành các hàng dài. Mỗi bể gỗ thông được ghi rõ ngày tháng năm bắt đầu ủ và độ đạm của nước mắm. Nước mắm truyền thống Cana có độ đạm tự nhiên tuyệt đối từ cá, không sử dụng chất phụ gia hay chất bảo quản. Nước mắm truyền thống Cana có hương vị thơm ngon, đậm đà, trong ngần, màu cánh gián.

Một trong những dòng nước mắm hiếm và cao cấp nhất là nước mắm Cà Ná 42 độ với tỷ lệ cá cơm cao chính là điểm tạo nên sự đặc biệt, với công thức 3 phần cá cơm, 1 phần muối biển (tỷ lệ 3:1), cộng với phương pháp ủ chượp truyền thống tạo nên thứ gia vị sánh đặc mang màu hổ phách, cùng hương thơm nồng nàn, vị đậm đà ngọt hậu khó quên, chắc chắn sẽ chiều lòng được bất cứ "tín đồ sành ăn" nào. Loại nước mắm này thường được dùng để chấm các món luộc, hấp, vừa giữ tròn vị nước mắm, vừa giúp món ăn thêm đậm đà mà vẫn thanh mát.

Nước mắm 12 độ đạm (12N) là gia vị không thể thiếu, thường được sử dụng trong chế biến món ăn Việt. Cơm nhà ngon đậm đà phần nhiều là nhờ nước mắm ngon, nước mắm 12N với độ đạm vừa phải, mang vị thơm đặc trưng, ngọt hậu sâu của cá cơm Cà Ná, tôn lên vị ngon của đặc sản 3 miền theo những cách rất riêng, cho món nào cũng tròn đầy sắc, hương, mỹ, vị.

Dễ chế biến, hợp nhiều món

Nước mắm truyền thống Cana là một gia vị linh hoạt và đa dạng trong việc chế biến các món ăn. Dưới đây là một số công thức nấu ăn sử dụng nước mắm truyền thống Cana để làm gia vị:

Cánh gà chiên nước mắm: Đây là một món ăn vừa ngon miệng vừa dễ làm. Chỉ cần rửa sạch cánh gà, ướp với tỏi băm, hạt tiêu, đường, nước mắm truyền thống Cana khoảng 30 phút. Sau đó, chiên cánh gà trong dầu nóng cho vàng giòn. Cuối cùng, xào cánh gà với ít nước mắm truyền thống Cana, hành lá và ớt băm cho thấm đều. Bạn có thể dùng cánh gà chiên nước mắm với cơm trắng hoặc bánh mì.

• Thịt kho tiêu: Đây là một món ăn truyền thống của người Việt. Bạn cần chuẩn bị thịt ba chỉ, hành tím, tiêu xanh, tiêu đen, đường, nước mắm truyền thống Cana. Cắt thịt ba chỉ thành miếng vừa ăn, rửa sạch và luộc qua nước sôi để loại bỏ bớt chất bẩn. Sau đó, xào hành tím băm nhỏ cho thơm, cho thịt vào xào chín. Tiếp theo, cho tiêu xanh và tiêu đen vào xào cùng thịt cho thơm. Cuối cùng, cho đường và nước mắm truyền thống Cana vào kho nhỏ lửa cho thịt ngấm gia vị và có màu nâu đẹp. Cũng có thể dùng thịt kho tiêu với cơm hoặc bún.

• Cá kho tộ: Đây là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Cần chuẩn bị cá lóc hoặc cá thu, hành tím, tỏi, gừng, ớt, nước cốt dừa, nước mắm truyền thống Cana. Rửa sạch cá và chặt thành miếng vừa ăn. Sau đó, ướp cá với hành tím băm nhỏ, tỏi băm nhỏ, gừng băm nhỏ, ớt băm nhỏ, nước mắm truyền thống Cana khoảng 15 phút. Tiếp theo, xếp cá vào tô sứ hoặc chảo gang đã phết dầu. Cuối cùng, hãy cho nước cốt dừa vào tô hoặc chảo sao cho ngập cá và kho nhỏ lửa cho cá chín và có màu vàng ruộm. Bạn có thể dùng cá kho tộ với cơm hoặc bún đều rất ngon.

Nước Mắm CANA Chính Hãng, Giá Sỉ

Nước mắm truyền thống Cana là một sản phẩm nước mắm chất lượng cao, được làm từ cá cơm và muối biển tinh khiết của vùng biển Cà Ná, Ninh Thuận. Nước mắm truyền thống Cana được sản xuất theo công thức ủ chượp hơn trăm năm, có độ đạm tự nhiên tuyệt đối từ cá, không sử dụng chất phụ gia hay chất bảo quản. Nước mắm truyền thống Cana có hương vị đậm đà, thơm ngon, trong ngần, màu cánh gián. Nước mắm truyền thống Cana có nhiều loại sản phẩm để phục vụ nhu cầu và sở thích khác nhau của khách hàng. Nước mắm truyền thống Cana là một gia vị linh hoạt và đa dạng trong việc chế biến các món ăn.

Để mua được sản phẩm chính hãng, với giá cả hợp lý, được tư vấn tận tình, kết hợp với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, hãy liên hệ với chúng tôi ngay qua hotline hoặc đặt hàng trực tiếp ngay tại đây.

Hiện các sản phẩm của Công Ty TNHH Nước Mắm CANA được phân phối bởi Thương hiệu Việt nổi tiếng, nhằm đem đến tay người tiêu dùng sản phẩm chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng. Mỗi sản phẩm của Công ty được nghiên cứu và sản xuất theo dây chuyền hiện đại bởi nhà máy đạt chuẩn GMP, đảm bảo an toàn thực phẩm, phù hợp theo tiêu chuẩn nhà sản xuất. 

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

• Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
• Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
• Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
• Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
• Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
• Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
• Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.

Công Ty TNHH Nước Mắm CANA

• Mã số thuế: 4500620390
• Địa chỉ: QL1A, Xã Phước Minh, Huyện Thuận Nam, Ninh Thuận
• Điện thoại liên hệ: 0983837488 Or 0989219488
• Email: info@nuocmamcana.com.vn