THƯƠNG HIỆU NỔI TIẾNG

Muối Bạc Liêu Chính Hãng

Theo Nguyễn Thanh Tú 1 ngày trước

Công ty Cổ phần Muối Bạc Liêu (Basalco®) là một doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và kinh doanh muối tại Việt Nam. Thành lập từ năm 1996 và chính thức cổ phần hóa vào năm 2005, công ty đã phát triển mạnh mẽ với các dòng sản phẩm chính như muối tinh, muối i-ốt, muối hạt và các loại muối gia vị như muối tôm, muối ớt, muối tiêu, và muối chay.

TVC giới thiệu Công Ty Cổ phần Muối Bạc Liêu

Công ty cổ phần Muối Bạc Liêu – Basalco® được thành lập từ năm 1996 và được cổ phần hóa từ năm 2005, là nhà sản xuất, chế biến và kinh doanh muối các loại. Hoạt động theo GPĐKKD số 1900176382 do Sở kế hoạch và Đầu tư tỉnh Bạc Liêu cấp ngày 16/07/2018 (thay đổi lần thứ 9).

Một lợi thế lớn của công ty là nằm gần vùng nguyên liệu muối Bạc Liêu, được thiên nhiên ưu đãi với tính chất đặc trưng, đặc thù riêng biệt, đã được ghi vào sách bảo hộ chỉ dẫn địa lý số 00038 cấp theo Quyết định số 3322/QĐ-SHTT ngày 12/12/2013 của Cục Sở hữu trí tuệ thuộc Bộ Khoa học và Công nghệ, và đây cũng là một nghề truyền thống đã có từ rất lâu đời của tỉnh nhà hơn 100 năm nay, được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể Quốc gia; càng khẳng định thương hiệu và chất lượng “Muối Bạc Liêu” trên thị trường trong và ngoài nước.

Sản phẩm của Muối Bạc Liêu đạt các tiêu chuẩn chất lượng cao như HACCP và ISO 22000, đảm bảo an toàn thực phẩm và đáp ứng nhu cầu của thị trường trong nước và quốc tế. Muối Bạc Liêu được biết đến với chất lượng vượt trội, được sản xuất từ những cánh đồng muối tại Bạc Liêu - vùng đất có điều kiện tự nhiên lý tưởng cho nghề muối. Công ty đã áp dụng công nghệ hiện đại và phương pháp sản xuất tiên tiến như sử dụng bạt nhựa HDPE để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm.

Giới thiệu Công Ty Cổ phần Muối Bạc Liêu

Những cột mốc đánh dấu sự phát triển của Basalco® trong hơn 26 năm xây dựng và phát triển:

• Năm 1996: Thành lập Xí nghiệp muối I ốt 23 Minh Hải.

• Năm 2001: Đổi tên Công ty muối Bạc Liêu với dây chuyền sản xuất tiên tiến theo công nghệ Phaba công suất 22.000 tấn/năm.

• Năm 2005: Đổi tên Công ty cổ phần muối và thương mại Bạc Liêu.

• Năm 2007: Mở rộng thị trường sang Nhật Bản.

• Năm 2011: Xây dựng mở rộng và phát triển phân xưởng sản xuất các sản phẩm muối gia vị.

• Năm 2013: Mở rộng thị trường sang Hàn Quốc.

• Năm 2014: Đổi tên Công ty cổ phần muối Bạc Liêu.

• Năm 2015: Xây dựng và áp dụng thành công chương trình quản lý chất lượng HACCP, ISO 22000.

• Năm 2016: Nghiên cứu sáng tạo và áp dụng thành công lò sấy trống quay thay thế lò sấy tĩnh vĩ ngang

Thực hiện thành công dự án 35.2 ha cánh đồng muối mẫu, sử dụng mô hình sản xuất muối trải bạt nhựa HDPE kết hợp cất trữ nước chạt với hệ thống xả nước tự động, nhằm tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, góp phần bảo vệ thương hiệu của muối Bạc Liêu. Từ đó gắn kết sản xuất với chế biến và tiêu thụ, áp dụng đồng bộ các tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất muối, tạo ra chuỗi sản xuất hợp lý, tạo ra sản phẩm muối trắng sạch, chủ động nguồn nguyên liệu chất lượng cao.

• Năm 2017: Được Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Bạc Liêu chứng nhận là 1 trong 3 “Doanh nghiệp Khoa học Công nghệ” của tỉnh.

• Năm 2020 cho đến nay: công ty cũng đã hoàn thành thêm 2 dự án đổi mới công nghệ trong sản xuất, chế biến muối tinh và muối gia vị.

+ Một là Dự án “Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật trong chế biến các sản phẩm muối gia vị”, công ty đã đầu tư thêm các thiết bị chế biến hiện đại, tạo ra sản phẩm chất lượng có giá trị gia tăng từ hạt muối, nhằm đa dạng hóa sản phẩm góp phần phát triển ngành muối tỉnh Bạc Liêu theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa.

+ Hai là Dự án “Ứng dụng tiến bộ khoa học và công nghệ xây dựng mô hình chế biến muối tinh và muối tinh I-ốt chất lượng cao”; công nghệ này có dây chuyền chế biến được cơ giới hoá toàn bộ và hoạt động liên tục trong các thiết bị kín với công suất 22.000 tấn/năm, đã giúp công ty nâng cao chất lượng và năng suất sản phẩm. Sản phẩm muối sau chế biến có độ tinh khiết rất cao với hàm lượng NaCl > 99%.

Việc đổi mới công nghệ chế biến cùng với hệ thống quản lý chất lượng tiên tiến HACCP, ISO 22000 đã giúp công ty tiêu chuẩn hóa toàn bộ hoạt động sản xuất tạo nên những sản phẩm đảm bảo chất lượng phù hợp với Luật An toàn thực phẩm, đủ sức cạnh tranh với muối nhập khẩu. Các sản phẩm muối của Bạc Liêu đặc biệt là sản phẩm muối tinh đã dần thay thế muối ngoại nhập tại các tập đoàn, công ty thực phẩm lớn trong nước cũng như xuất khẩu muối trực tiếp sang thị trường khó tính là Hàn QuốcThị trường của công ty trãi rộng khắp 13 tỉnh thành khu vực đồng bằng Sông Cửu Long và các tỉnh lân cận. Ngoài ra Công ty còn xuất khẩu trực tiếp sang thị trường Hàn Quốc và Nhật Bản hoặc thông qua các công ty đại diện tại Việt Nam.

Công ty CP Muối Bạc Liêu đang kinh doanh 2 dòng sản phẩm chính là muối thực phẩm (Muối Tinh, muối I ốt, Muối Hạt) và muối gia vị (Muối Tôm, Muối Ớt, Muối Tiêu, Muối Chay), cả 7 loại sản phẩm này đều đã đạt được chứng nhận OCOP 4 sao và cũng đã có mặt tại các cửa hàng của các hệ thống siêu thị Big C, Coopmart, Lotte mart, Satra, Satrafoods, Vinmart, Bách Hóa Xanh …

Lĩnh vực hoạt động:

• Sản xuất và cung ứng các sản phẩm muối: Muối tinh sấy, muối tinh, muối xay, muối hạt các loại; muối I ốt; muối gia vị, muối Spa, muối sức khỏe và các sản phẩm liên quan;

• Lập và triển khai các dự án dài hạn về sản xuất kinh doanh muối và các sản phẩm khác từ nước biển;

• Kinh doanh đa ngành nghề các mặt hàng Nông sản thực phẩm; Vật liệu xây dựng; Dịch vụ vận tải, khách sạn, nhà hàng và xuất nhập khẩu tổng hợp;

• Dự trữ muối Quốc gia;

• Thiết kế, xây dựng đồng muối. Thiết kế chế tạo, lắp đặt dây chuyền muối tinh, muối I ốt;

• Tư vấn kinh tế – kỹ thuật về sản xuất muối và dịch vụ có liên quan.

Tạo dựng thương hiệu muối Bạc Liêu là sản phẩm đặc biệt

Năm 2013, sản phẩm muối ăn Bạc Liêu được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp Giấy nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý. Cuối năm 2020, nghề muối Bạc Liêu đã được Bộ Văn hóa, Thể thao và du lịch công nhận Di sản văn hóa phi vật thể cấp Quốc gia. Đặc biệt, đến nay có nhiều sản phẩm từ muối được công nhận sản phẩm OCOP đạt 4 sao.

10 sản phẩm muối được công nhận đạt chứng nhận OCOP

Từ khi sản phẩm muối ăn “Bạc Liêu” được Cục Sở hữu trí tuệ (Bộ Khoa học và Công nghệ) cấp Giấy chứng nhận đăng ký chỉ dẫn địa lý, tỉnh Bạc Liêu đã tận dụng nguồn lực để phát triển nghề muối, đặc biệt là nhận được sự quan tâm, hỗ trợ từ Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn. Tuy kết quả còn khiêm tốn, nhưng cơ bản đã tạo lập được cơ sở cho đầu tư phát triển, bước đầu đã góp phần giúp diêm dân an tâm sản xuất.

Theo đó, tỉnh Bạc Liêu có tổng diện tích sản xuất muối là 1.419 ha (trong đó, huyện Đông Hải là 1.289 ha; huyện Hòa Bình là 130,3 ha). Năm 2023 sản lượng đạt 27.464 tấn (giảm 62,73% so với năm 2012), trong đó, sản lượng muối trắng là 7.365 tấn (tăng 209,19% so với năm 2012). Đối với mô hình sản xuất muối truyền thống, năng suất năm 2023 đạt 16,40 tấn/ha, mô hình sản xuất muối trải bạt năng suất đạt 37,5 tấn/ha.

Ông Ngô Nguyên Phong – Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh Bạc Liêu cho biết: “Để nâng tầm sản phẩm, khai thác có hiệu quả chứng nhận chỉ dẫn địa lý, thời gian qua UBND tỉnh đã quan tâm chỉ đạo hỗ trợ các Công ty muối quy trình công nghệ để chế biến các sản phẩm có giá trị gia tăng cao từ hạt muối (muối ớt, muối tiêu, muối tôm,…) phục vụ nhu cầu tiêu thụ trong nước và định hướng xuất khẩu.

Đến nay, Bạc Liêu có 2 Công ty muối, trong đó có 10 sản phẩm muối đã được công nhận sản phẩm đạt chứng nhận OCOP (7 sản phẩm muối của Công ty Cổ phần Muối Bạc Liêu đạt OCOP 4 sao: Muối tinh Bạc Liêu, muối tôm Bạc Liêu, muối chay Bạc Liêu, muối hạt Bạc Liêu, muối i-ốt Bạc Liêu, muối ớt Bạc Liêu và muối tiêu Bạc Liêu. 3 sản phẩm muối của Công ty Cổ phần muối Đông Hải đạt OCOP 3 sao: Muối hạt sạch, muối hạt sạch sấy và muối tinh sấy i-ốt)”.

Bên cạnh những kết quả đạt được, nghề muối tỉnh Bạc Liêu còn nhiều khó khăn, hạn chế, như chi phí sản xuất còn cao, giá bán của sản phẩm chưa tương xứng với chất lượng sản phẩm và công sức của diêm dân. Tuy nhiên, điệp khúc “được mùa mất giá” xảy ra thường xuyên, diêm dân có thu nhập thấp, bấp bênh nên đời sống không ổn định, chưa sống được bằng nghề muối, thường phải đi làm thuê kiếm sống…

Nâng cao giá trị sản xuất và chế biến muối

Để nâng cao nâng cao giá trị sản xuất và chế biến muối, trong thời gian tới, tỉnh Bạc Liêu sẽ tập trung thực khai thác, phát huy tối đa nguồn lực sẵn có, nhất là sử dụng có hiệu quả kết quả của dự án Đầu tư xây dựng cải tạo, nâng cấp cơ sở hạ tầng đồng muối Đông Hải, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu giai đoạn 2021 – 2025 được Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đầu tư trên địa bàn tỉnh. Đồng thời, triển khai thực hiện có hiệu quả các nội dung trong Đề án nâng cao giá trị sản xuất và chế biến muối giai đoạn 2021 – 2030 trên địa bàn tỉnh theo Quyết định của Chủ tịch UBND tỉnh.

Cùng với đó, tỉnh Bạc Liêu tổ chức thực hiện có hiệu quả phương án tổ chức lãnh thổ khu vực nông thôn, phát triển sản xuất các vùng nông nghiệp tập trung của tỉnh thời kỳ 2021 – 2030, tầm nhìn đến năm 2050 trong Quy hoạch tỉnh thời kỳ 2021 – 2030, tầm nhìn đến năm 2050. Theo đó, năm 2030 giữ ổn định vùng sản xuất muối tập trung 1.360 ha, sản lượng 50.000 tấn/năm, nâng tỷ lệ sản xuất muối trắng trải bạt trên 40% diện tích. Đặc biệt, nhân rộng các mô hình kinh tế hợp tác, HTX ứng dụng thành tựu từ cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ 4 gắn với liên kết chuỗi giá trị,…

Ông Nguyễn Trọng Hán – Phó Chủ tịch UBND huyện Đông Hải chia sẻ: “Trong những năm qua, nghề muối Bạc Liêu nói chung, huyện Đông Hải nói riêng luôn đứng trước những khó khăn thách thức, phụ thuộc hoàn toàn vào thời tiết. Tuy nhiên, đời sống diêm dân đang gặp khó khăn như được mùa muối thì mất giá”.

“Thời gian tới, huyện xây dựng mô hình quản lý sản xuất kinh doanh liên kết với doanh nghiệp theo chuỗi giá trị, nâng cao hiệu quả của các HTX. Đồng thời, vận động các hộ sản xuất nhỏ lẻ thực hiện theo hình thức hợp tác, liên kết tạo thành các tổ hợp tác, HTX nhằm hỗ trợ lẫn nhau trong sản xuất, tiêu thụ sản phẩm. Đặc biệt tạo mọi điều kiện để hỗ trợ diêm dân tiếp cận với các chính sách hiện hành của Nhà nước về hỗ trợ sản xuất và chuyển giao kỹ thuật”, ông Nguyễn Trọng Hán cho biết.

Tại buổi họp báo cung cấp thông tin định kỳ cho báo chí vừa qua, ông Phạm Văn Thiều – Phó Bí thư Tỉnh ủy, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu đã chia sẻ về sự kiện Festival Muối do Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì sẽ được tổ chức tại địa phương vào tháng 12/2024.

“Hạt muối Bạc Liêu không có vị chát, ngon hơn những nơi khác nhưng giá bán chỉ khoảng 1.500 đồng/kg. Doanh nghiệp cho hay muối nước ta khi xuất khẩu sang Singapore qua chế biến thì có giá bán khoảng 1,8 triệu đồng/1kg. Nghề làm muối vất vả, nắng cháy cả lưng nhưng thu nhập mang lại không là bao. Nếu không được sự quan tâm, hỗ trợ thì chỉ trong một vài năm nữa thôi diêm dân sẽ bỏ nghề để chuyển sang công việc khác”, Chủ tịch UBND tỉnh Bạc Liêu trăn trở.

Muối Bạc Liêu Chính Hãng

Để mua được sản phẩm chính hãng, với giá cả hợp lý, được tư vấn tận tình, kết hợp với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, hãy liên hệ với chúng tôi ngay qua hotline hoặc đặt hàng trực tiếp ngay tại đây

Hiện các sản phẩm của Biển Xanh Mart – Đặc Sản 3 Miền được phân phối bởi Thương hiệu Việt nổi tiếng, nhằm đem đến tay người tiêu dùng sản phẩm chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng. Mỗi sản phẩm của Công ty được nghiên cứu và sản xuất theo dây chuyền hiện đại bởi nhà máy đạt chuẩn GMP, đảm bảo an toàn thực phẩm, phù hợp theo tiêu chuẩn nhà sản xuất.

Biển Xanh Mart Hứa hẹn là địa chỉ mua sắm tiêu dùng và làm Quà tặng sức khỏe cho người thân KHÔNG-THỂ-BỎ-LỠ của Quý khách hàng! Rất Hân Hạnh Được Đón Tiếp Quý Khách Tới Tham Quan Và Mua Sắm Nhân Dịp Khai Trương!

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.