Tương Ớt Phúc Lộc Thọ Ngỗng - Hương Vị Bắc Trung Bộ

Sản phẩm Tương ớt Việt Nam của chàng trai 9X quê Thanh Hoá đang lan toả khắp mọi miền tổ quốc, trong các giá kệ siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch. Đứng ngang hàng cùng nhiều loại tương và gia vị khác. 

Bạn thích vị cay nồng, thêm chút chua dịu thì lựa ngay “Tương ớt Phúc Lộc Thọ”. Chưa hết, tùy vào “Độ” cay bạn ưng, có thể chọn Cay dịu, Cay đậm hoặc Siêu cay của dòng tương này.

Vẫn là tương ớt cay nhưng có vị ngọt cân bằng, chuẩn khẩu vị của người miền Nam thì “Tương ớt miền biển phương Nam” là lựa chọn vừa vặn. Vẫn là vị cay nguyên bản nhưng là những “Hũ ớt ủ lên men truyền thống”, sản phẩm này bạn dùng nấu hoặc nêm nếm các món nước đều hợp lý.

Dùng tương cà như sinh tố, là mảnh ghép đi kèm không thể bỏ qua cho các món salad, món trộn, bánh mỳ kẹp, khoai tây chiên… chính là “Tương cà chua - Dậy vị tự nhiên” của Spico.

Những bữa tiệc hải sản, lẩu nướng thay vì cầu kỳ làm nước chấm thì một chén “Nước sốt chấm lẩu nướng - hải sản” là vừa đẹp. Sản phẩm có vị cay vừa miệng và thơm nức tiếng, cân tất cả các món ăn từ chấm, làm sốt trộn hay nấu, nướng chính là “Sa tế ớt tỏi”.

Hai dòng tương ớt cho những vị khách đặc biệt, đó là: Tương ớt cho bé và Tương ớt chay An Nhiên. Cái tên đã nói lên tất cả và đương nhiên, ai dùng cũng được ạ. Và không thể bỏ qua những hũ “Ớt ré ngâm mắm”, món gia vị ăn kèm mà ông bà ta thường dùng. Sương sương những sản phẩm hiện có của Spico vậy đó. Bạn có thể dùng riêng một món hoặc đặt combo để tạo nên nước chấm theo ý thích riêng.

Thông tin sản phẩm

• Thương hiệu: Khác
• Loại: SPICO
• Hương vị: Cay đậm, Cay dịu, Siêu Cay
• Hương vị Bắc Trung Bộ phương pháp truyền thống
• Nguyên liệu: Ớt Cayenne, tỏi, gừng, dứa(thơm), dấm gạo, đường vàng, muối, nước mắm, Xathangum 
• Dùng ăn trực tiếp hoặc nêm nếm món ăn 
• HSD 12 tháng 
• Bảo quản: nơi thoáng mát, đóng kín sau khi dùng
• Không chất bảo quản 
• Sản xuất bởi Spicy Country

Đặc tính sản phẩm: 

• Đầy đủ tứ vị cân bằng chua, cay, mặn, ngọt 
• Hăng thơm mùi ớt Lên men 48 ngày Nguyên liệu từ an toàn đến hữu cơ 
• Sử dụng phương pháp tiệt trùng, bảo quản sp lên tới 1 năm Không phụ gia độc hại, không chất bảo quản 
• Phù hợp món món nướng, chiên, rán 
• Phù hợp kết hợp với bún, phở, truyền thống 

Mỗi sản phẩm một cá tính nhưng vẫn có điểm chung là:

• Nguyên liệu từ nông sản bản địa, Non GMO.
• Quy trình sản xuất đảm bảo an toàn, vệ sinh thực phẩm.
• Áp dụng nguyên tắc 3 Không: Không chất bảo quản, không hương liệu nhân tạo, không biến đổi GEN.
• Sản phẩm đóng chai thủy tinh để giữ gìn hương vị và bảo quản tốt nhất.

Thêm nữa, sản phẩm tương ớt của Spico chỉ biến hóa công thức để điều chỉnh vị cay, vị chua, vị ngọt sao cho phù hợp với mỗi khẩu vị khác nhau. Và không sử dụng bất kỳ chất điều vị, chất bảo quản, chất tạo màu hay thành phần hóa học nào khác trong quá trình sản xuất. Vì vậy, lợi ích của ớt ủ lên men được giữ lại nguyên vẹn.

Về vùng nguyên liệu

Mong muốn lớn nhất của Spico, là đồng hành cùng người nông dân xây dựng hệ sinh thái môi trường bền vững. Đó là trách nhiệm cộng đồng và cũng là giá trị cốt lõi để chất lượng sản phẩm của Spico luôn được duy trì.

Bởi vậy, khi nói để thành phẩm tương hay gia vị, Spico muốn được chia sẻ về vùng nguyên liệu trước tiên. Nơi mà những trái ớt, trái cà được lớn lên dưới sự chăm sóc cần mẫn của người nông dân, nương vào tự nhiên mà phát triển.

Hiện tại, Spico liên kết với các trang trại canh tác theo hướng hữu cơ, thu mua nông sản bản địa từ các nông hộ. Các vườn nguyên liệu trồng hữu cơ đang liên kết, bao gồm: HTX Nông Nghiệp Hữu Cơ Việt Tân Tiến; Tây Đô Green Farm – Hoằng Hóa, Thanh Hóa; Nông trại Nhung Farm – Hoằng Hóa, Thanh Hóa

Đối với nguyên liệu, Spico áp dụng tiêu chí:

• NON-GMO.
• Ưu tiên nông sản bản địa.
• - Liên kết hỗ trợ người dân chuyển đổi dần sang hướng hữu cơ.

Mong một dịp gần nhất, Spico có thể dẫn các bạn khách hàng tham quan tại các vườn nguyên liệu. Từ đó, chúng ta sẽ thấu hiểu và đồng hành với nhau vững bền hơn.

Ăn ớt và tương ớt có tác dụng gì không?

Tuy ăn cay có khá nhiều nguy hại, nhưng nếu biết dùng với lượng vừa phải, sẽ thấy vị cay có rất nhiều lợi ích. Và để an toàn nhất, mọi người nên sử dụng ớt tươi như một loại gia vị thay vì dùng tương ớt (vì tương ớt có chứa nhiều chất phụ gia).

Ngừa tai biến tim mạch

Nghiên cứu cho thấy, ớt cay chứa các hoạt chất giúp máu lưu thông tốt, ngăn ngừa nguy cơ tai biến tim mạch. Ngoài ra, ớt cũng giúp hạ huyết áp và giảm lượng cholesterol trong cơ thể.

Lượng vitamin C dồi dào có trong ớt có thể khống chế bệnh xơ cứng động mạch và làm giảm cholesterol trong máu. Nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ cho thấy, ớt có tác dụng sát trùng, chống ôi thiu, chống lạnh và chứa một số dưỡng chất nên giúp con người đề phòng và chữa một số bệnh

Cải thiện hệ tiêu hóa

Nếu ăn cay vừa phải sẽ giúp tăng tiết dịch vị, giúp tiêu hóa tốt hơn, ăn ngon miệng hơn, đồng thời tránh bị đầy hơi. Khi ăn ớt hoặc tương ớt, vị cay sẽ kích thích các dây thần kinh vị giác để được chuyển lên não bộ. Não bộ phản ứng bằng cách tăng nhịp tim, giãn mạch cục bộ, tăng tiết nước bọt, hắt hơi. Để làm giảm cảm giác nóng rát của ớt, não bộ tiết ra một chất giảm đau gọi là endorphin. Với một nồng độ cao, chất này có thể gây cảm giác thoải mái. Người ghiền ớt đã quen với cảm giác này, bữa ăn thiếu ớt sẽ mất ngon.

Capsaicin có trong quả ớt và tương ớt còn cải thiện hệ tiêu hóa bằng cách kích thích dạ dày tiết, giảm triglycerides (chất béo trung tính), có tác dụng nhuận tràng, giải phóng endorphins (chất sinh hóa làm giảm đau tự nhiên), thông mũi, giảm cao huyết áp, có thể giúp bảo vệ chống lại một số dạng ung thư, ngừa đột qụy, tăng cường tốc độ trao đổi chất, hạ sốt, giảm đau, giúp phòng chống cảm lạnh. Lợi ích sức khỏe :vitamin A, vitamin C, beta-Carotene (là tiền chất của vitamin A)

Trái ngược với suy nghĩ phổ biến, người bị loét dạ dày nên tránh thức ăn cay, một báo cáo được công bố trong "Bệnh tiêu hóa và Khoa học" đã kết luận rằng, chất capsaicin gây tăng lưu lượng máu trong màng nhầy của dạ dày, từ đó có thể giúp đỡ trong việc chữa bệnh của mô dạ dày.

Giảm đau

Chất capsaicin vốn không mùi, không vị, nhưng có khả năng kích thích rồi sau đó làm giảm đau trong cơ thể. Người ta thường dùng capsaicin như một phương thức hữu hiệu để giảm đau khi điều trị vết thương sau phẫu thuật, đau nhức khớp xương, đau miệng và một số bệnh ngoài da.

Kháng viêm, hạn chế bệnh vặt

Ớt cũng giúp kháng viêm, đặc biệt là viêm khớp, và có khả năng chống suy nhược cơ thể rất hiệu quả.

Đối với những bệnh như cảm cúm, cảm lạnh và những bệnh liên quan đến đường hô hấp thì ớt và các thức ăn cay có khả năng giúp cơ thể phòng ngừa hiệu quả.

Giảm cân

Trong ớt và tương ớt có chứa chất capsaicin là chất có khả năng sinh nhiệt rất lớn, nên nó giúp đốt cháy nhiều năng lượng hơn ngay sau bữa ăn và giúp tăng quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tạo cảm giác no nê và giúp người dùng giảm cân hiệu quả.

Việc ăn cay tuy có một số tác hại nhất định, nhưng nếu biết điều chỉnh lượng dùng vừa đủ thì ớt cũng có những lợi ích về lâu dài cho sức khỏe. Vị siêu cay trong tương ớt Phúc Lộc Thọ đến từ SPICO sẽ là “chân ái” đối với những tín đồ thích ăn cay và muốn có được cảm giác bùng cháy trong khoang miệng.

Với công thức truyền thống và được cải tiến để phù hợp với khẩu vị người dùng đương đại, tương ớt mang đậm nét cổ truyền của loại gia vị lên men của vùng Bắc Trung Bộ, Việt Nam. Vị chua, cay, mặn, ngọt đều có đủ như tinh hoa của đất trời và đưa bạn trở lại những ngày tháng xưa.

Tương Ớt Phúc Lộc Thọ sử dụng giống ớt với độ cay vừa phải, tươi đỏ chín đúng vụ, ớt được nghiền mịn cùng dấm dứa, ủ trong 2 tuần, rồi được đun nấu trong 3,5h để tạo ra một thứ tương thơm dịu dàng, ngọt vừa phải, không gắt, không hăng, lưu luyến mãi.

TVC giới thiệu Tương ớt Phúc Lộc Thọ

Nguyên liệu được lựa chọn kỹ từ nông sản địa phương, bằng phương pháp phơi nắng, lên men, thanh trùng chai thủy tinh để tạo ra một thứ tương mang hơi thở ẩm thực Việt và hoàn toàn an toàn cho sức khỏe người dùng. Sự kết hợp hoàn hảo mang đến hương vị say mê, khiến món ăn thêm thơm ngon và đậm đà.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

• Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
• Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
• Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
• Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
• Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
• Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
• Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.