Mua giò tai Ước Lễ gia truyền Phương Vượng ở đâu?

Nổi tiếng hơn 1000 năm nay, giò chả Ước Lễ Hà Nội có lẽ là 1 cái không còn quá xa lạ với người dân đất Việt. Giò tai gia truyền Phương Vượng được làm hoàn toàn từ những nguyên liệu sạch và tươi ngon, tuyệt đối không sử dụng hàn the. Sản phẩm có hương vị đậm đà khó quên từ thịt, tai lợn, cùng nấm hương,... chắc chắn đây sẽ làm bữa ăn gia đình của nhà bạn thêm phần mới lạ và ngon miệng.

Giá trị dinh dưỡng

• Miếng giò được kết thành từ những miếng thịt ngon, khó chọn nhất. Đó là những miếng sấn mông săn chắc, sạch sẽ không chút hàn the, an toàn cho người sử dụng. Là tỷ lệ nạc mỡ, tai lợn hài hòa không béo cũng chẳng chút ngấy. Tất cả tạo thành những khúc giò chất lượng, thơm ngọt khó cưỡng.
• Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình mà không sợ cảm giác bị ngấy, béo.

Hướng dẫn sử dụng: Sử dụng ăn trực tiếp hoặc chiên rán, hấp luộc,...

Bảo quản: Bọc kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh hoặc trong ngăn đá nếu muốn để lâu hơn (từ 10-30 ngày)

Mua giò tai Ước Lễ gia truyền Phương Vượng ở đâu?

Hiện nay sản phẩm giò tai của thương hiệu gia truyền Phương Vượng được bán phổ biến trên toàn quốc. Nhưng để mua được hàng chuẩn đúng chất lượng, đúng giá bạn hãy tìm mua tại địa chỉ tin cậy của người Việt, bảo đảm sản phẩm không có HÀNG NHÁI, HÀNG GIẢ, HÀNG KÉM CHẤT LƯỢNG giúp bạn yên tâm sử dụng. Do tình hình dịch bệnh Covid-19 diễn ra ngày càng phức tạp và nguy hiểm, Cơ sở sản xuất Giò chả Ước Lê gia truyền Phương Vượng chúng tôi có hỗ trợ giao hàng tận nơi cho quý khách mua hàng. Khách hàng trên toàn quốc có thể đặt mua online tại đây.

Hãy đến với thuonghieuvietnoitieng.com, người tiêu dùng sẽ sở hữu sản phẩm chất lượng và hiệu quả, đảm bảo nguồn gốc xuất xứ chính hãng đúng giá, bởi hiện sản phẩm kém chất lượng trên thị trường khá nhiều do đó để được mua HÀNG CHÍNH HÃNG, ĐÚNG GIÁ, ĐÚNG CHẤT LƯỢNG quý khách hàng có thể mua hàng trực tiếp xin vui lòng liên hệ.

GIÒ CHẢ ƯỚC LỄ GIA TRUYỀN PHƯƠNG VƯỢNG

Địa chỉ: Số 63 ngõ 94, phố Thượng Thanh, tổ 14, phường Thượng Thanh, Quận Long Biên, thành phố Hà Nội

1. Khách hàng mua lẻ liên hệ: 0989219488  (Mr Tuấn), 0964 807 488  (Mr. Ngọc) để được tư vấn, hỗ trợ

2. Khách hàng mua đại lí liên hệ:  0247 774 69 99

3. Khách hàng mua xuất khẩu liên hệ: 0983 837 488

4. Khách hàng liên hệ Zalo Bluesea: 0912 888 586

Cách làm giò tai heo ngon sần sật cho ngày Tết

Những món ăn truyền thống trên mâm cỗ ngày Tết như bánh chưng, thịt kho tàu, gà luộc, dưa hành… là không thể thiếu. Bên cạnh đó những món ăn mới sẽ khiến món ăn ngày Tết  trở nên đa dạng phong phú và mới lạ. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn làm món giò tai heo ngon sần sật giúp bạn có thêm một món ăn mới lạ, độc đáo để mời bạn bè, người thân thưởng thức trong những ngày Tết.

Nguyên liệu làm món giò tai heo

• 500g tai heo.
• 500g lưỡi heo.
• 300g thịt má hoặc mũi heo.
• 100g mộc nhĩ.
• 1 chén nước mắm ngon.
• Gia vị: hạt tiêu, hạt nêm, hành tím…
• Khuôn, lá chuối.

Cách làm giò tai heo ngon sần sật

• Bước 1: Tai, lưỡi, má heo đem rửa thật sạch với muối, cạo hết lông. Sau đó đun một nồi nước sôi chần qua làm sạch lần nữa và khử mùi hôi, rửa lại lần nữa bằng nước lọc rồi để ráo. Thái mỏng từng miếng. Mộc nhĩ ngâm nước ấm khoảng 5-10 phút cho nở sau đó rửa sạch, cắt bỏ chân và thái mỏng.
• Bước 2: Cho tất cả các loại thịt cùng mộc nhĩ vào tô lớn, thêm 1 ít mắm ngon, 1 thìa bột nêm, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa mì chính rồi trộn đều để khoảng 15-20 phút cho thịt ngấm vị.
• Bước 3: Đặt chảo lên bếp, thêm chút dầu ăn rồi cho hỗn hợp thịt vào xào chín. Đảo liên tục để thịt ra bớt mỡ và chín đều. Khi thấy thịt hơi sém cạnh và phần mỡ bắt đầu chảy ra thì thêm chút tiêu và nêm nếm lại cho vừa miệng là được. Lưu ý: Cách xào thịt vô cùng quan trọng, thịt không bị nát và không được rắn, phải có độ mềm thì khi đóng giò sẽ không bị cứng.
• Bước 4: Chuẩn bị một cái khuôn inox đã được cố định một đầu và ít lá chuối đã rửa sạch để khô, đặt lá chuối vào trong khuôn. Nếu bạn không có lá chuối có thể bỏ qua, nhưng gói giò với lá chuối sẽ tạo độ thơm của giò khi ăn.
• Bước 5: Cho phần thịt vừa xào vào trong khuôn, dùng đũa cả hoặc muôi gỗ ấn đều, không nén quá chặt. Lưu ý phần thịt xào phải còn đủ độ nóng trong khi cho vào khuôn. Sau đó gói phần lá chuối lại, đậy nắp lên và đợi giò nguội cho vào tủ lạnh khoảng 2h.
• Bước 6: Cắt giò thành từng miếng vừa ăn khi ăn có thể ăn kèm dưa hành muối rất hợp.

Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn có thể làm được món giò tai thơm ngon, giòn sần sật rồi. Chúc bạn thành công với món ăn độc đáo này để ngày Tết trở nên rộn ràng hơn.