Túi HCK Chè Kim Tuyên Tam Đường - OCOP 4 Sao Tỉnh Lai Châu

Trà xanh là loại thức uống truyền thống của người châu Á từ hàng ngàn năm qua và ngày nay trà xanh còn phổ biến sang tận châu Mỹ, châu Âu. Với những công dụng đặc biệt trong bảo vệ sức khoẻ con người, trà xanh ngày càng được nhiều người ưa chuộng và nó được tinh chế dưới rất nhiều dạng thực phẩm, đồ uống khác nhau.

Mảnh đất địa đầu Tổ quốc được thiên nhiên ưu đãi sản vật quý “Vàng xanh” đó là cây chè. Thứ thức uống đặc trưng đang dần khẳng định thương hiệu ở thị trường trong và ngoài nước. Cùng nâng chén chè xanh đậm để thưởng thức thức uống tao nhã, mỗi người như cảm thấy thảnh thơi, trút mọi lo toan bộn bề, an nhiên. Trà Kim Tuyên (Tân Uyên - Lai Châu) là giống trà được rất nhiều người ưa chuộng vì đặc trưng hương thơm dịu nhẹ, vị chát thanh ngọt hậu quyến rũ. Chè Kim Tuyên được trồng trên các vùng đồi núi cao của tỉnh thị trấn Tân Uyên - Lai Châu nơi được thiên nhiên ưu đãi khí hậu mát mẻ, trong lành phù hợp cho cây chè phát triển.

Trà Kim Tuyên  Tân Uyên - Lai Châu là sản phẩm đặc biệt của thương hiệu Trà Tây Bắc. Trà Kim Tuyên Tân Uyên được chăm sóc, thu hái, chế biến đặc biệt theo phương pháp hữu cơ dinh dưỡng theo công nghệ Nhật Bản (không sử dụng các loại phân bón, thuốc BVTV có nguồn gốc hoá học; bổ sung dinh dưỡng cho cây chè bằng các loại phân vi sinh lên men gốc thực vật; Áp dụng quy trình chăm sóc, thu hái, chế biến chặt chẽ, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm), quy trình phân loại, đóng gói hiện đại. Đặc tính nổi bật của sản phẩm là cánh chè xoăn vừa phải, búp chè mập hơn búp trà Shan Tuyết, hương thơm đượm, vị chát dịu nhẹ, ngọt hậu, màu nước xanh ánh vàng mang đặc trưng của núi rừng Tây Bắc, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng. Sản phẩm đảm bảo sạch, an toàn cho sức khỏe và bảo vệ môi trường.

Trà Kim Tuyên được làm từ 100% búp chè sạch nguyên chất, được sản xuất theo công nghệ hiện đại nhất mang đến hương thơm nồng nàn và vị ngọt hậu. Chè sạch Kim Tuyên của Tam Đường mang đến cho người dùng một mùi thơm nồng nàn, vị ngọt hậu đặc trưng của chè sạch vùng núi cao. Người uống cảm thấy trong người dễ chịu, khoan khoái, tỉnh táo và căng tràn sức khỏe.

Đây là loại trà chế biến theo phương pháp truyền thống của Việt Nam, phương pháp này đã có từ lâu đời và được hầu hết người Việt Nam yêu thích. Loại trà này được đặt tên theo giống chè nguyên liệu Kim Tuyên. Chè sạch Kim Tuyên của Tam Đường là tinh hoa trà vùng cao, là món quà tặng vô giá cho sức khỏe và là món quà biếu sang trọng, đầy ý nghĩa.

Năm 2014, chè Kim Tuyên của Công ty Cổ phần Đầu tư Phát triển chè Tam Đường vinh dự được nhận giải thưởng “Sản phẩm nông nghiệp tiêu biểu năm 2014” do Trung ương Hội Nông dân Việt Nam, Bộ Nông Nghiệp và Phát triển nông thôn trao tặng. Để tạo ra những sản phẩm chè kim tuyên thơm ngon, người dân phải chăm sóc và thu hái tỉ mỉ. Búp chè nhỏ nên năng suất ko cao như các loại chè khác, tuy nhiên chè lại mang một hương thơm khó quên. Chè được thu hái vào buổi sáng khi búp chè còn đang uống sương, nhờ thể mà búp chè có hương thơm, vị ngon, ngọt hơn.

Thông tin chi tiết

• Thương hiệu: Tam Đường
• Thành phần nguyên liệu: Sản phẩm hình thành từ 100% búp nõn chè Kim Tuyên- Lai Châu
• Hương vị đặc trưng: Trà Kim Tuyên loại 1 được làm từ búp trà non 1 tôm 2 lá, trà có màu nước xanh vàng và rất trong, chè có mùi thơm dịu, vị ngọt sâu.
• Công dụng: Uống chè giúp hạn chế các bệnh tim mạch, thư giãn, giúp tinh thần sảng khoái và tỉnh táo để làm việc. Chè có thể dùng như một món quà biểu tết đầy ý nghĩa.
• Hướng dẫn pha trà: Mỗi ấm trà có thể pha từ 2 - 4 nước hay tuỳ theo sở thích, nên pha trà với nước sạch từ 85-90 độ là tốt nhất.

Lợi ích của việc uống trà đúng cách

Với nhiều người, khi cầm tách trà trên tay, họ không chỉ thưởng thức hương vị mà còn hướng tới công dụng sức khỏe. Buổi sáng bắt đầu bằng một tách trà ấm hay một ly cà phê là thói quen của nhiều người. Nhưng ít người biết rằng uống trà đúng cách vào mỗi buổi sáng cũng có những công dụng đặc biệt đối với sức khỏe con người:

Làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch

Trà có thể cải thiện lưu lượng máu trong cơ thể thông qua việc mở rộng động mạch và làm giảm nguy cơ huyết khối. Ngoài ra, trong trà còn chứa chất chống oxy hóa có thể làm chậm sự khởi phát và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch ở người.

Tăng trí nhớ

Một nghiên cứu của Canada cho thấy epicatechin, một chất chống oxy hóa được tìm thấy trong thực phẩm như sô cô la và trà xanh giúp cải thiện và tăng cường trí nhớ. Ngoài ra, trà xanh còn có tác dụng hỗ trợ trí não, làm giảm nguy cơ mắc các bệnh mất trí nhớ, Alzheimer.

Ngăn ngừa sâu răng

Uống trà thường xuyên sẽ giúp hỗ trợ răng và làm giảm nguy cơ sâu răng. Trà là một nguồn thức uống cung cấp fluoride, có tác dụng tăng cường men răng. Các chất chống oxy hóa trong trà cũng giúp chống lại vi khuẩn và các bệnh về lợi.

Giúp giảm cân

Nhiều nghiên cứ khoa học đã chỉ ra rằng uống trà buổi sáng, trước mỗi bữa ăn trưa, có tác dụng hỗ trợ công cuộc giảm cân của bạn. Catechin, các chất chống oxy hóa có trong trà xanh làm giảm mỡ bụng. Bên cạnh đó, uống một tách trà ấm sẽ giúp bạn không ăn quá nhiều, đồng thời tăng cường quá trình đốt cháy calo khi tập luyện, giúp bạn nhanh chóng có được vóc dáng thon gọn.

Góp phần bảo vệ cơ thể, chống lại ung thư

Một số nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng, uống trà xanh hàng ngày giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, đặc biệt là ung thư vú và ung thư tiền liệt tuyến.

Cụ thể, các nhà khoa học sau khi nghiên cứu cho thấy, những người này đã giảm đáng kể nồng độ của yếu tố tăng trưởng tế bào gan, cholesterol hạ xuống và giảm yếu tố tăng trưởng nội mô mạch máu, một loại protein biểu hiện ung thư lây lan.

Một số nhóm nghiên cứu phát hiện ra rằng những người đàn ông bị ung thư tuyến tiền liệt uống trà xanh thường xuyên đã giảm tình trạng viêm, liên quan đến sự phát triển ung thư tuyến tiền liệt.

Công ty cổ phần đầu tư phát triển chè Tam Đường cũng áp dụng những mô hình sản xuất chè tiên tiến, đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại từ Nhật Bản, Đài Loan, từ đó tạo ra những sản phẩm đặc sắc có khả năng xuất khẩu ra thị trường thế giới, trong đó nổi bật là sản phẩm Trà Kim Tuyên. Trà Kim Tuyên vốn có nguồn gốc từ Đài Loan, nhưng với khí hậu và thổ nhưỡng đặc trưng của huyện Tam Đường, tỉnh Lai Châu, cùng sự chăm sóc tận tình của các hộ gia đình trong vùng. Qua bàn tay khéo léo của nghệ nhân, các búp chè được hong héo tự nhiên tạo ra hương vị riêng biệt và độc đáo, trà khi pha có màu xanh mát, hương vị đậm đà.

TVC giới thiệu Nhà máy Chè Tam Đường

Với chất lượng thơm ngon, quy trình chế biến trà hiện đại, Trà Kim Tuyên không chỉ đáp ứng một phần thị trường nội tiêu trong nước mà còn xuất khẩu sang thị trường Đài Loan, Châu Âu, Trung Quốc, Pakistan, Afghanistan.

Đến nay sản phẩm Trà Kim Tuyên cùng các sản phẩm khác của Công ty Cổ phần đầu tư phát triển Chè Tam Đường đã được khách hàng tin dùng và đánh giá cao về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm. Công ty đã và đang tạo điều kiện cho gần 2.000 hộ dân tộc vùng núi cao có việc làm, từ việc trồng chè, thu nhập của đồng bào được nâng lên, nhiều gia đình có thu nhập từ 60-120 triệu đồng/năm. Có được thành công này chính là nhờ sự quyết tâm, là khát khao mãnh liệt vươn ra tầm thế giới, là mong muốn hoà trộn bản sắc truyền thống với hiện đại nhằm tạo ra những sản phẩm chất lượng nhất dưới ngọn cờ chung là thương hiệu “Chè Tam Đường”.