Trà xanh Túng Sán Phìn Hồ

Trà xanh khi ra đời được xem là một vị thuốc. Sau đó là thức uống chỉ dành cho giới thượng lưu và hoàng tộc. Dần dần thì trà xanh là thức uống giải khát của mọi tầng lớp. Và hiện nay thì trà xanh được xem là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ nhất. 

Trà xanh là loại trà được chế biến để có thể có hương vị giống với lá trà tươi nhất. Thế nên sau khi hái thì lá trà tươi được "Diệt men" ngay lập tức. "Diệt men" là quy trình mà lá trà tươi được xao bằng chảo hay hấp ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn. Lúc này các thành phần "Men" hay enzyme trong lá trà bị tiêu huỷ bởi nhiệt độ cao.

Men là chất xúc tác giữa oxy trong không khí và các thành phần hoá học của lá trà. Khi men bị mất đi thì oxy không thể tác động lên lá trà được nữa. Nhờ vậy mà trà xanh không bị lên men (hay oxy hoá) được nữa. Và trà xanh thành phẩm không chỉ giữ được hương vị gần giống với lá trà tươi. Mà còn giữ được những lợi ích sức khoẻ từ lá trà tươi nữa.

Trà siêu sạch Túng Sán là sản phẩm chè Shan Tuyết của vùng sâu, vùng xa thuộc Xã Túng Sán huyện Hoàng Su Phì, tỉnh Hà Giang. Đây là Vùng cây chè Shan Tuyết cổ thụ từ lâu đời, mọc tự nhiên dưới tán rừng già ở độ cao khoảng 2000m. Trà siêu sạch Túng Sán được chế biến bằng công nghệ hiện đại, quy trình khắt khe và từ bí quyết kinh nghiệm lâu đời của nghệ nhân giỏi.

Thông tin sản phẩm

• Trà Siêu Sạch Túng Sán có hương thơm đặc trưng, vị ngọt hậu đậm đà và an toàn sức khoẻ tuyệt đối.
• Thành phần: Búp chè non Shan Tuyết nguyên chất.
• 100% từ thiên nhiên; Không dùng: Hóa chất chăm sóc,  Bảo quản,  Phẩm màu, Hương liệu.
• Công dụng: Trà siêu sạch Túng Sán có tác dụng chống lão hóa, tốt cho tim mạch, tăng cường trí nhớ, giải tỏa căng thẳng và có thể phòng bệnh ung thư.
• Hướng dẫn sử dụng và cách pha trà: Pha Trà bằng nước sôi khoảng 98 độ C. Lượng chè 10 gam thì cho lượng nước 80 đến 100ml, hãm từ 2 đến 3 phút là thưởng thức. Trà sử dụng được cho mọi lứa tuổi, Hạn chế uống trà vào ban đêm trước lúc đi ngủ.

​Cách uống trà xanh tốt cho sức khỏe

Trà xanh là loại thức uống tốt cho sức khỏe, dùng trà xanh thường xuyên sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, thải độc tố hiệu quả; Điều hòa huyết áp, tốt cho hệ tim mạch; Ngăn ngừa căn bệnh ung thư quái ác; Giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi, tăng cường chức năng của não bộ; Chống lão hóa, làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân...

Trà xanh không chỉ đơn thuần là một loại đồ uống mà nó còn được coi là một loại dược liệu, chính vì thế nó cũng sẽ có những thành phần, dược tính nhất định. Để trà xanh phát huy hết tác dụng của nó, bạn nên ghi nhớ một số điều dưới đây:

• Rửa sạch trà trước khi dùng (đối với trà tươi) sau đó tráng sơ trà qua 1 lần trước trước khi pha (điều này áp dụng cả với trà khô và trà tươi).
• Pha trà ở nhiệt độ vừa phải: Nhiệt độ pha trà phù hợp là khoảng 80 độ C, không pha trà với nước đang sôi. Bạn cũng không nên uống trà quá nóng, khi uống chè xanh quá nóng sẽ gây tổn thương vách trong của dạ dày, dẫn đến đau loét dạ dày.
• Mỗi ngày chỉ nên uống khoảng 500ml nước trà.
• Không nên để trà qua đêm kể cả cho vào tủ lạnh.
• Không nên cho đường vào trà: Đường kết hợp với nước trà có thể làm mất chất dinh dưỡng. Bạn có thể dùng mật ong thay đường, và không nên cho thêm bất kỳ chất thứ gì vào trà.
• Tránh uống trà đặc: Để tận dụng hết ưu điểm của trà xanh, hãy pha trà ở mức vừa phải, không quá đặc.
• Không nên uống quá nhiều trà xanh: Chỉ uống 1-2 ly trà xanh mỗi ngày là đủ. Nếu uống quá nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe như: Rối loạn tiêu hóa, đau đầu, mất ngủ…

• Không uống trà với thuốc: Nếu bạn đang uống trà xanh, không nên uống cùng với bất kỳ loại thuốc nào. Các chất có trong chè xanh khi “Gặp” các hoạt chất trong thuốc sẽ tạo ra những phản ứng hóa học làm cho thuốc giảm tác dụng và cơ thể khó hấp thu.
• Không uống trà vào lúc đói: Trà xanh có khả năng kích thích dạ dày tiết ra nhiều chất chua, vị chua sẽ làm mất cảm giác ngon miệng, cơ thể hấp thu thức ăn kém đi. Hơn nữa, trong khi dạ dày trống rỗng, nếu uống trà xanh, chất chát trong trà sẽ đi vào tạng phế và làm lạnh tì, vị. Tạo cảm giác cồn cào, nôn nao trong người, chóng mặt, hoa mắt, rất khó chịu.
• Không uống trà ngay sau bữa ăn: Nhiều người có thói quen uống trà xanh ngay sau khi ăn, điều này làm cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng vào cơ thể. Catechins trong trà xanh cũng có thể làm giảm sự hấp thụ sắt từ thực phẩm, tăng nguy cơ thiếu máu. Do vậy, bạn cũng không nên uống trà xanh trong bữa ăn. Tốt nhất, nên duy trì khoảng cách dùng trà xanh sau bữa trưa ít nhất 1 tiếng.

• Không uống trà vào buổi tối trước khi đi ngủ: Nước trà xanh chứa hàm lượng cafein khá cao, khi uống vào gây kích thích thần kinh, làm cho thần kinh hưng phấn, từ đó gây khó ngủ. Vì thế, vào buổi tối, nên uống trà xanh trước giờ đi ngủ từ 1 đến 2 giờ.
• Uống trà đúng thời điểm: Thời gian lý tưởng nhất để uống trà xanh là một giờ trước và sau bữa ăn. Nếu bạn đang ăn kiêng và muốn kiểm soát sự thèm ăn thì nên uống trà xanh một giờ trước bữa ăn.
• Phụ nữ mang thai hạn chế uống nhiều trà: Thai phụ nếu uống nhiều nước trà xanh đậm đặc sẽ có nguy cơ bị thiếu máu, ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi. Mặt khác, trà xanh còn kích thích hệ thần kinh, làm tim đập nhanh, gây mất ngủ. Phụ nữ mang thai nếu thiếu ngủ sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của chính họ.
• Không uống trà xanh thay nước lọc: Trà xanh có tác dụng lợi tiểu, nếu uống quá nhiều trà xanh sẽ gây ra tình trạng mất nước.

Lợi ích uống trà xanh mỗi ngày

Uống trà xanh mỗi ngày đúng liều lượng và đúng thời điểm sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như: 

Tăng cường não bộ

Nhóm nghiên cứu của giáo sư Christoph Beglinger từ Bệnh viện trường Đại học Basel và giáo sư Stefan Borgwardt từ Psychiatric University Clinics đã phát hiện thấy chiết xuất trà xanh làm tăng kết nối hiệu quả của não. Hiệu ứng kết nối này dẫn tới sự cải thiện trong khả năng nhận thức hiện tại, trí nhớ làm việc tốt. Chính vì vậy, uống trà xanh mỗi ngày có thể làm tăng độ dẻo các synap thần kinh ngắn hạn của não bộ, cấu trúc bộ não hoàn thiện, các dữ liệu được ghi nhớ lâu hơn. 

Kéo dài tuổi thọ

Ở Nhật, nhiều cuộc nghiên cứu đã được tiến hành, người ta nhận thấy rằng những người có thói quen uống trà xanh thường sẽ có tuổi thọ cao hơn, giảm nguy cơ chết do đột quỵ và các bệnh tim mạch cũng như nhiều loại bệnh khác. Cụ thể là những người có thói quen uống trà xanh giảm nguy cơ mắc bệnh lên đến 42% ở phụ nữ và 35% ở nam giới.

Chống lão hóa

Trà xanh có chứa các vitamin và amino acids khác nhau có tác dụng chống lão hóa hiệu quả. Do vậy, uống trà xanh thường xuyên có thể phòng ngừa tình trạng thiếu vitamin A, C và B… giúp cơ thể khỏe khoắn, đẩy lùi quá trình lão hóa nhanh chóng. 

Ngăn ngừa ung thư

Khoa học đã chứng minh rằng uống trà xanh hàng ngày có thể giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư: ung thư vú, ung thư gan, ung thư tuyến tiền liệt, ung thư phổi… Bởi trà xanh có thể kích hoạt enzym giải độc bên trong cơ thể ngăn ngừa sự phát triển của khối u. Chính vì vậy, uống trà xanh mỗi ngày là phương pháp phòng chống ung thư hiệu quả được nhiều bác sĩ khuyên dùng. 

Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

Chất polyphenols và polysaccharides có trong lá trà xanh tươi sẽ giữ cho lượng đường trong máu ở mức thấp, ổn định. Đồng thời, giúp cơ thể cải thiện sự nhạy cảm với insulin, làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường loại II.

Uống trà xanh trị mụn

Trà xanh có chứa rất nhiều thành phần EGCG - một trong số rất nhiều thành phần chống oxy hóa hiệu quả giúp làn da luôn căng mịn và tươi trẻ. Không chỉ có tác dụng tốt bằng việc uống, mà dùng trà xanh để bôi ngoài da còn có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm cho làn da, đặc tính mạnh mẽ như các loại kem và thuốc kháng sinh, giúp bạn nhanh chóng trị dứt điểm tình trạng mụn trứng cá. 

TVC giới thiệu chè Phìn Hồ

Bạn có thể dừng chân ở rừng chè cổ thụ của xã Túng Sán, để ngắm bạt ngàn chè cao chót vót, cành lá xum xuê. Trong những phút nghỉ chân dưới tán mát của chè, bạn sẽ thấy dâng tràn nguồn cảm hứng để sáng tạo nên những khuôn hình mang đậm dấu ấn của Tây Côn Lĩnh. Chè Túng Sán Hà Giang, chất lượng đảm bảo: Sạch, Thơm, ngon.