Tép Moi Hùng Vương – OCOP 4 Sao Nam Định

Video giới thiệu Công ty TNHH Hải Sản Hùng Vương

Hải sản là thực phẩm đóng vai trò quan trọng đối với chế độ ăn uống hàng ngày. Trong đó, bạn không thể bỏ qua món ăn làm từ tép. Thực phẩm này có chứa đa dạng các loại chất dinh dưỡng với nguồn đạm cao hỗ trợ tốt cho sức khỏe. Tép moi Hùng Vương là sản phẩm sạch, giữ vị ngọt tự nhiên khai thác từ vùng biển Nam Định. Sản phẩm được UBND tỉnh Nam Định cấp giấy chứng nhận OCOP 4 sao ngày 27/12/2022.

Tép moi Hùng Vương được chế biến từ nguồn nguyên liệu khai thác trực tiếp tại vùng biển tỉnh Nam Định, với lợi thế đặt tại ngay bến cá, thuận lợi cho việc vận chuyển và chế biến ngay sau khi cập bến nên sản phẩm giữ được hương vị thơm ngon. Tép moi Hùng Vương có thành phần chính 100% tép moi, không chất bảo quản. Chính vì thế, người tiêu dùng mua sản phẩm tép moi về phải bảo quản trong quá trình sử dụng, bảo quản nhiệt độ từ -15 đến -18 độ C. 

Tép moi Hùng Vương của Công ty TNHH MTV Hải sản Hùng Vương được chế biến bằng hệ thống máy sấy tự động liên hoàn hiện đại, tuân thủ quy trình chế biến đạt chứng nhận HACCP để cho ra Sản phẩm tép moi Hùng Vương bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, thơm ngon, giàu dinh dưỡng, giữ nguyên được hương vị đặc trưng của sản phẩm.

Được thiên nhiên ưu đãi cho lượng hải sản dồi dào đặc biệt là con tép moi, nên sau mỗi chuyến ra khơi người dân quê hương Giao Thủy lại mang về những khoang thuyền đầy ắp tép moi. Với sự trăn trở, tâm huyết phát triển các sản phẩm để nâng cao giá trị sản phẩm, tạo thêm công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân địa phương và phát triển ngành nghề đánh bắt thủy sản huyện Giao Thủy, ông Nguyễn Hùng Vương với kinh nghiệm 20 năm trong lĩnh vực chế biến hải sản đã tìm tòi, đầu tư máy móc thiết bị hiện đại để chế biến ra sản phẩm “Tép Moi Hùng Vương” từ những con tép moi tươi ngon đến tay người tiêu dùng.

Ở nước ta hiện nay có rất nhiều các loại hải sản được làm khô để phục vụ cho nhu cầu sử dụng của các khách hàng nhưng nếu nhắc tới loại hải sản vừa có hương vị thơm ngon, vừa phù hợp với mọi thành viên trong gia đình vì những giá trị dinh dưỡng nó mang lại thì chỉ có thể là tép moi. Tuy là món ăn có giá khá bình dân nhưng tép moi khô lại rất thơm ngon, có thể chế biến được thành nhiều món ăn hấp dẫn khác nhau và là lựa chọn khá thường xuyên cho bữa cơm của gia đình Việt.

Tép Moi Hùng Vương có tốt không?

Tép hay còn được gọi là con ruốc có hình dạng giống với con tôm. Tuy nhiên, con tép sẽ có kích thước nhỏ gọn hơn, chỉ khoảng 2 - 3cm. Giá trị dinh dưỡng mà tép đem đến đối với sức khỏe vô cùng nhiều. Đây chính là nguồn protein dồi dào đem đến hiệu quả trong việc cung cấp dưỡng chất đối với cơ thể.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, món ăn này sẽ bổ sung chất dinh dưỡng quan trọng và thiết yếu đối với của cơ thể. Đặc biệt là trẻ em đang ở trong giai đoạn phát triển và cần trao đổi chất tốt để cơ thể hoạt động khỏe mạnh hơn. Việc bổ sung canxi và vitamin D thông qua các món ăn làm từ tép là điều cần thiết.

Tép bao nhiêu calo?

Tép có bao nhiêu calo? Đây cũng là một trong những thắc mắc nhận được sự quan tâm từ mọi người. Đây là thực phẩm vô cùng giàu dinh dưỡng và có thể tương đương với tôm. Trong tép có chứa hàm lượng chất đạm cao, nhiều chất sắt, vitamin B12, nguồn selen dồi dào, canxi cao với nhiều omega-3.

Thực phẩm này được đánh giá là nguồn cung cấp protein tinh khiết khá cao nhưng đem đến lượng calo ít đối với cơ thể. Trong khoảng 100g tép tươi sẽ chứa tầm 18.4 gam protein. Chính vì vậy. đây là thực phẩm mang đến nguồn dinh dưỡng tốt cho bữa ăn hàng ngày.

Ngoài protein, tép còn có hàm lượng vitamin B12 dồi dào. Đây chính là chất dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc sinh hóa với chuyển hóa năng lượng đối với cơ thể. Nó cũng chính là thành phần chủ yếu trong quá trình tổng hợp nucleotide, chất béo với biến dưỡng carbohydrate. Cơ thể sẽ cảm thấy mệt mỏi hoặc không có năng lượng khi thiếu vitamin B12.

Tổng hợp các thành phần dinh dưỡng có trong tép, cụ thể như sau:

• Chất đạm: 59,8g;

• Chất béo: 3g;

• Tinh bột: 700mg;

• Vitamin B1: 0,14mg;

• Vitamin B2: 0,1mg;

• Vitamin PP: 2,5mg;

• Canxi: 236mg;

• Phốt pho: 995mg;

• Sắt: 5,5mg;

• Kali: 640mg;

• Kẽm: 4,3mg;

• Iốt: 25mcg.

Lợi ích đối với sức khỏe khi ăn con tép

Tép là thực phẩm đem đến nhiều lợi ích đối với sức khỏe của con người. Dưới đây là một số công dụng hiệu quả đến từ thực phẩm này.

Bổ sung canxi dồi dào

Các món ăn đến từ tép có thể giúp phòng chống vấn đề loãng xương do bị thiếu canxi. Đặc biệt là ở người cao tuổi với trẻ em. Vì vậy, bạn có thể bổ sung thực phẩm này vào bữa ăn hàng ngày để tăng cường lượng canxi tốt hơn cho cơ thể.

Chống tăng huyết áp cho phụ nữ mang thai

Ở thai phụ, những tháng cuối chính là thời điểm quan trọng đối với sự phát triển của thai nhi. Đặc biệt là hệ thần kinh với răng. Việc thiếu canxi sẽ dẫn đến thai kỳ bị loãng xương, giảm canxi máu, gây co giật hay cơ thể mệt mỏi. Nếu nghiêm trọng hơn nó còn có thể gây ra nguy cơ nghẽn mạch, sinh non hoặc thai nhi bị thiếu cân. Việc bổ sung tép trong chế độ ăn là điều cần thiết.

Hỗ trợ vấn đề giảm cân

Tép khô không chứa cholesterol nên không làm tích tụ mỡ thừa bên trong cơ thể. Theo một số nghiên cứu từ chuyên gia dinh dưỡng, việc bổ sung tép trong chế độ ăn còn giúp giảm cân hiệu quả. Vì thế, tép chính là lựa chọn ưu tiên trong thực đơn giảm cân.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Bên trong tép biển có chứa nhiều magie. Đây là chất đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh hoạt động của tim mạch. Magie hỗ trợ bảo vệ tim mạch tốt hơn và giảm nồng độ cholesterol tối đa trong máu. Vì vậy, chất này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh về tim mạch như huyết áp hoặc xơ vữa động mạch.

Chống chứng suy nhược thần kinh

Một số bệnh nhân còn sử dụng tép biển trong bữa ăn với mục đích làm dịu tâm trạng, điều trị suy nhược thần kinh, rối loạn chức năng tự trị hoặc một số triệu chứng liên quan khác. Ngoài ra, tép còn chứa DHA giúp tăng cường sức khỏe chức năng ở não bộ và cải thiện trí nhớ.

Ăn tép có giúp giảm cân hay không?

Tép biển chính là một trong những thực phẩm dồi dào chất dinh dưỡng ít calo và hỗ trợ hiệu quả trong vấn đề giảm cân khi được sử dụng đúng cách. Nội dung dưới đây sẽ là một vài điểm cần chú ý trong quá trình ăn tép khô với mục đích giảm cân.

• Lượng tép khô bổ sung mỗi ngày: Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn chỉ nên ăn khoảng 20 đến 30 gam tép khô vào mỗi ngày. Lượng calo được nạp vào trong cơ thể từ thực phẩm này sẽ phụ thuộc vào khẩu phần ăn với nhu cầu calo của từng người. Ngoài ra, bạn có thể chia nhỏ khẩu phần ăn với tép để tránh cảm giác đói cũng như giúp cơ thể hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn.

• Chọn cách chế biến phù hợp: Người dùng có thể chế biến các món ăn đến từ tép. Tuy nhiên, bạn tránh các món như chiên giòn hoặc rim me bởi chúng có nhiều dầu mỡ không tốt cho vấn đề giảm cân.

• Kết hợp ăn uống với luyện tập: Để thay đổi khẩu vị và bổ sung thêm chất dinh dưỡng, bạn có thể kết hợp sử dụng tép khô với một số món ăn khác như súp, cháo, cơm, salad,... Nếu muốn giảm cân hiệu quả, người dùng nên kết hợp xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh với tập thể dục thể thao để đốt cháy calo tốt hơn.

Lưu ý khi ăn tép biển

Khi ăn tép biển, người dùng cũng cần biết thêm một số lưu ý dưới đây khi kết hợp với thực phẩm khác.

• Không nên ăn tép cùng với táo tàu đỏ có thể gây ra ngộ độc thực phẩm.

• Tép không nên kết hợp với rau bina có thể ảnh hưởng đến việc hấp thụ canxi của cơ thể.

• Không sử dụng tép với các thực phẩm chứa nhiều vitamin C. Điều này có thể tạo ra asenic gây nguy hiểm cho sức khỏe.

• Tép không nên ăn cùng với táo, cam, hồng, chà là hoặc trái cây khác bởi có thể gây đau lưng.

Câu Chuyện Tép Moi Hùng Vương

Sản phẩm sạch – vị ngọt tự nhiên khai thác từ vùng biển Nam Định Thiên nhiên ưu đãi cho vùng biển Nam Định quê tôi cso nguồn tép moi quanh năm với sản lượng lớn, người dân Nam Định quê tôi mỗi chuyến ra khơi trở về là khoang đầy ắp tép moi. 

Với sự trăn trở, tâm huyết phát triển các sản phẩm để nâng cao giá trị sản phẩm, tạo thêm việc làm, nâng cao thu nhập cho người dân địa phương và phát triển nghành nghề đánh bắt thủy sản của huyện Giao Thủy, Ông Nguyễn Hùng Vương với kinh nghiệm hơn 20 năm trong lĩnh vực chế biến hải sản, đã tìm tòi, đầu tư máy móc thiết bị hiện đại để chế biến ra sản phẩm Tép moi Hùng Vương từ những con tép moi tươi ngon đến tay người tiêu dùng. 

Tép moi Hùng Vương được chế biến từ nguồn nguyên liệu khai thác trực tiếp tại vùng biển tỉnh Nam Định, với lợi thế đặt tại ngay bến cá, thuận lợi cho việc vận chuyển và chế biến ngay sau khi cập bến nên sản phẩm giữ được hương vị thơm ngon. 

Sản phẩm Tép moi Hùng Vương của Công ty TNHH MTV hải sản Hùng Vương được chế biến bằng hệ thống máy sấy tự động liên hoàn hiện đại, tuân thủ quy trình chế biến đạt chứng nhận HACCP để cho ra sản phẩm Tép moi Hùng Vương đảm bảo vệ sinh ATTP, thơm ngon, giàu dinh dưỡng, giữ nguyên được hương vị đặc trưng của sản phẩm. 

Tép moi Hùng Vương mang hương vị biển tự nhiên, hiện đang được bán tại chuỗi cửa hàng của Công ty Hiệp hội Nông sản sạch Nam Định, các cửa hàng thực phẩm trên nhiều tỉnh, thành phố và xuất khẩu sang Trung Quốc, Nhật Bản... Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP 4 sao sẽ là món ngon không thể quên đối với mỗi du khách khi đến Nam Định.

Sản phẩm Tép moi Hùng Vương có thành phần chính 100% tép moi, không chất bảo quản, chính vì thế người tiêu dùng mua sản phẩm tép moi về phải bảo quản trong quá trình sử dụng, bảo quản nhiệt độ từ -15 đến -18 độ c. Công ty Hùng Vương hướng dẫn người tiêu dùng tránh sử dụng hàng có dấu hiệu bất thường và quá hạn.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:

✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán

✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.

✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!

✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!

✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.

✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.

✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.

✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.