Rượu Ba Kích Bảo Sơn - SP OCOP 3 Sao Bắc Giang

Rượu ba kích không đơn thuần chỉ là thức uống có hương vị đặc biệt, mà nó còn là vị thuốc bổ được cánh nam giới ưa chuộng và sử dụng hàng ngày. Ba kích là củ của cây ba kích (tím hoặc trắng), thường chế biến dạng tươi hoặc khô sử dụng ngâm rượu uống có tác dụng trị liệt dương, tăng cường sinh lý. Nó được xem là thảo dược vàng trong làng điều trị yếu sinh lý, liệt dương hay các chứng suy thận. Dược liệu này giúp các đấng mày râu nhanh chóng lấy lại “Phong độ” và có thể “Đêm 7 ngày 3 vào ra không kể”. 

Ba kích tửu là rượu thuốc được ngâm từ củ ba kích rừng hoặc ba kích trồng. Sau một khoảng thời gian ngâm, rượu từ màu trắng sẽ chuyển sang màu tím nhạt và đậm dần thành tím đen. Loại rượu thuốc này có vị hơi nồng và hương thơm mùi đặc trưng của củ ba kích, nếu ngâm rượu đúng cách với thời gian đủ lâu sẽ loại bỏ được vị nồng gắt của rượu và giữ lại mùi vị ngọt, thơm.

Thành phần chính của ba kích ngâm rượu gồm:

• Củ ba kích: Loại dược liệu này có 2 chủng là ba kích tím và ba kích trắng. Tuy nhiên, ba kích tím được sử dụng phổ biến hơn, bởi nó có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. 
• Rượu: Rượu dùng để ngâm ba kích rất đa dạng, bạn có thể sử dụng rượu trắng, rượu nếp, rượu Bảo Sơn. 

Tuy nhiên, trong quá trình ngâm rượu chúng ta có thể thêm một số vị thuốc nam khác để tăng thêm công dụng chữa bệnh và bồi dưỡng sức khỏe như: Thạch hộc, phòng phong, thỏ ty tử, sơn thù du, thục địa, đương quy… 

Ba kích luôn là đề tài bàn tán sôi nổi của các quý ông mỗi khi nhắc đến chuyện “Phòng the”. Có thể bạn chưa biết, từ lâu nó đã được các thầy Đông y sử dụng trong các bài thuốc điều trị viêm nhiễm, lở loét và hỗ trợ điều trị các chứng suy giảm chức năng sinh lý. Nó còn có mặt trong toa thuốc Minh mạng thang huyền thoại “Đêm 5 lần, 4 lần sinh con trai” nổi tiếng thời vua Minh Mạng.

Lý do khách hàng nên chọn Sản phẩm rượu Bảo Sơn:

• Về mặt pháp lý: Hồ sơ giấy tờ cấp phép sản xuất, bản công bố chất lượng sản phẩm đầy đủ theo quy định nhà nước
• Hệ thống cơ sở sản xuất sạch sẽ, thoáng mát, hệ thống trang thiết bị nồi nấu rượu hiện đại, máy lọc nước RO, máy lão hóa khử độc tố rượu theo tiêu chuẩn USA (loại bỏ: Methanol, aldehyt, Fururol, rượu bậc cao...).
• Nguyên liệu đầu vào là gạo nếp cái hoa vàng chọn lọc ủ men bắc chuẩn 36 vị, nước sạch lọc bằng máy lọc RO.

Chất lượng Rượu Bảo Sơn khi uống:

• Không đau đầu, không hoa mắt chóng mặt
• Không khô cổ, khát nước
• Rượu uống đằm, êm dịu, không gằn, không sốc
• hương êm dịu
• Quá trình say chậm nhưng rất nhanh tỉnh.

Tác dụng của rượu ba kích 

Củ ba kích là vị thuốc nam có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt đối với phái mạnh. Hãy cùng nhau tìm hiểu những tác dụng của rượu 3 kích mang lại: 

• Củ ba kích ngâm rượu có tác dụng tăng cường sinh lực, bổ thận sinh tinh, đặc biệt giúp kéo dài thời gian giao hợp. 
• Nam giới yếu sinh lý hay xuất tinh sớm khi dùng ba kích tửu hàng ngày sẽ giúp trợ dương, điều tiết xuất tinh và tăng chất lượng cuộc yêu.
• Bên cạnh đó, cây ba kích ngâm rượu còn đặc trị bệnh di mộng tinh, liệt dương giúp bổ thận tráng dương và kiện gân cốt
• Ba kích khi kết hợp cùng các dược liệu khác có thể chữa bệnh cao huyết áp, đặc biệt hiệu quả rõ rệt ở phụ nữ bị cao huyết áp thời kỳ mãn kinh. 
• Đối với phụ nữ có kinh nguyệt không đều, sử dụng rượu ngâm ba kích giúp điều tiết tình trạng kinh nguyệt ổn định và giảm đau bụng dưới thời kỳ kinh nguyệt
• Ngoài ra, uống rượu ngâm ba kích còn giúp điều trị các bệnh mất ngủ, ngủ chập chờn, chóng mặt, lo âu, thần kinh suy yếu. 

Cách chế biến ba kích

• Chọn củ: khi ngâm rượu nên lựa chọn những củ ba kích có độ dài đều nhau, cầm chắc tay, lõi cứng và có cùi dày, có đường kính khoảng 2 – 3cm.
• Sơ chế: Sau khi thu hoạch rễ cây, cắt bỏ rễ con rồi lấy phần củ. Đem rửa sạch rồi phơi cho héo rồi đập dẹp phần thịt và phơi thêm 1 nắng nữa để phần thịt chuyển sang màu tím là có thể bảo quản sử dụng.
• Rút lõi: Bạn có thể dùng dao chẻ củ ra làm đôi và dùng tay kéo phần lõi ra, hoặc có thể cho lên thớt và dùng chày để đập dập rồi rút phần lõi bên trong ra là được.

Cách làm ba kích ngâm rượu

Để ngâm rượu ba kích rất đơn giản, tùy theo sở thích của mỗi người mà bạn có thể ngâm rượu theo 2 cách như sau:

Ngâm rượu ba kích tươi:

• Sử dụng 1kg ba kích tươi đem rửa sạch, loại bỏ vỏ và phần lõi sau đó cho vào bình ngâm rượu.
• Cứ 1kg ba kích sẽ ngâm tương đương với 2 – 3 lít rượu trắng. Nếu cho nhiều rượu thì mùi vị và màu của rượu 3 kích sẽ không còn đậm đà. 
• Theo kinh nghiêm ngâm rượu lâu năm, nếu chỉ ngâm độc vị, bạn chỉ cần dùng 1kg dược liệu với 2 lít rượu là sẽ cho ra một mẻ rượu thơm ngon, đậm đà mà màu sắc lại đẹp.
• Nếu bạn không cạo vỏ mà ngâm luôn thì cho thêm 1 chút muối ăn để giảm vị chát của vỏ nhé. Ngâm trong vòng 3 – 4 tháng là có thể sử dụng được.

Ngâm rượu ba kích khô:

Chuẩn bị:

• 1 kg ba kích khô.
• 0,5 kg bạch tật lê.
• 0,5 kg Nhục thung dung
• 0,5 kg Nấm ngọc cẩu
• 0,5 kg Dâm dương hoắc
• 0,5 kg Cây mú từn
• 0,5 kg Kỷ tử
• 0,5 kg Đương quy
• 0,5 kg Đỗ trọng
• 0,5 kg Sâm cau
• 0,5 kg Cam thảo bắc
• 0,5 kg Táo tàu (đại táo).

Cách ngâm rượu:

• Cho tất cả nguyên liệu vào bình ngâm, đổ vào 6 lít rượu 30 – 35 độ. Cho thêm 1 ít muối ăn nếu bạn chưa rút lõi ba kích.
• Rượu chuyển màu nhanh hay chậm phụ thuộc vào nhiệt độ của môi trường. Mùa hè, rượu lên màu tím từ 20 ngày và mùa đông thì chậm hơn từ 1 – 2 tháng.

Lưu ý: Rượu ba kích tím được ví như “Con dao hai lưỡi” chính vì vậy để đảm bảo an toàn cho sức khỏe thì bạn cần lưu ý những điều sau trước khi sử dụng:

• Tuyệt đối không được tự ý sáng tác bài thuốc ngâm rượu, tốt nhất nên tham khảo hướng dẫn của thầy thuốc.
• Khi chế biến nên loại bỏ phần lõi củ ba kích, vì bộ phận này làm cho rượu bị chát, uống không ngon.
• Lưu ý lõi củ 3 kích không có độc, chỉ làm rượu hơi chát và mất ngon, đó là lý do bạn nên rút lõi đi.

Rượu ba kích ngâm bao lâu thì uống được? 

• Theo kinh nghiệm dân gian, rượu ngâm càng lâu thì càng ngon và bổ, bởi dưỡng chất từ ba kích chiết xuất ra nhiều. Đặc biệt ba kích tửu muốn đạt chuẩn và cho hương vị ngọt nhất nên hạ thổ một thời gian dài (tối thiểu 7 tháng). 
• Tuy nhiên, chúng ta không nhất thiết phải hạ thổ mà có thể ngâm ba kích tửu bình thường. Khi ngâm rượu theo phương án này thì thời gian tối thiểu là 3 tháng thì mới có thể dùng được, lúc này rượu sẽ có màu tím đậm. Nhưng nếu bạn muốn rượu ngon hơn, êm hơn, bớt gắt hơn và dễ uống hơn thì nên ngâm trên 6 tháng để có những kết quả tốt nhất. 

Những lưu ý trong cách bảo quản và sử dụng rượu ba kích

• Thời tiết cũng là yếu tố quan trọng quyết định tới chất lượng và quá trình ngâm ba kích tửu. 
• Vào mùa hè, khi nhiệt độ ngoài trời trên 30°C thì mất khoảng 20 ngày để rượu chuyển sang màu tím. 
• Ở mùa đông, khi nhiệt độ ngoài trời dưới 15°C thì phải mất tới 2 tháng để rượu chuyển sang màu tím.
• Một ngày 2 lần, mỗi lần chỉ uống 1 chén nhỏ và có thể uống vào bữa ăn
• Mỗi ngày chỉ uống từ 100 – 150ml, không nên dùng quá liều sẽ gây ảnh hưởng không tốt.
• Mỗi người có một cơ địa khác nhau nên liều lượng sử dụng sẽ khác nhau, vì vậy nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
• Nhiều người mới uống ba kích tửu sẽ thấy hơi khó uống, để dễ uống hơn bạn có thể ngâm kèm từ 1 – 2 thìa mật ong nhỏ.

TVC giới thiệu Rượu Bảo Sơn

Có sự khác nhau như vậy vì Etanol trong rượu hoạt động mạnh khi nhiệt độ cao, nên nhiệt độ môi trường sẽ ảnh hưởng tới màu rượu và quá trình chiết dưỡng chất của ba kích. Đó cũng là lý do vì sao nhiều người lựa chọn ngâm rượu củ ba kích vào mùa hè. Tuy nhiên, khi ngâm rượu vào những ngày nắng nóng cần đảm bảo bình rượu không bị ánh nắng chiếu trực tiếp, hay để ở nơi có nhiệt độ quá cao. Bởi ánh nắng trực tiếp từ mặt trời có nhiều độc tố không tốt, sẽ xúc tác làm ảnh hưởng tới quá trình trao đổi chất. 

Các sản phẩm của chúng tôi không dành cho người dưới 18 tuổi, phụ nữ đang mang thai. Thưởng thức có trách nhiệm! Không lái xe khi đã uống rượu bia.