Ô mai sấu tươi giòn Bảo Minh

Là sự kết hợp tinh tế của hương vị ô mai truyền thống Ô mai sấu tươi giòn Bảo Minh có chút cay nồng của ớt, ngọt lịm của đường,… cứ thế tan dần, ngấm trọn vào từng lớp sấu chua ngọt giòn tan.

Ô mai sấu tươi giòn Bảo Minh – Đặc sản Hà Thành

Ô mai sấu tươi cay gắn bó với cuộc sống thường ngày của người Việt đặc biệt với các chị em phụ nữ như một món đồ ăn vặt quen thuộc. Chua, cay, giòn,…đó không chỉ là hương vị của ô mai mà còn là hương vị quen thuộc của cuộc sống… Sấu tươi cay là món quà ý nghĩa trao tặng ân tình cho những người thương yêu…Đây cũng là thứ gây “nghiền” đáng yêu dành cho những bà bầu đang trong thời kì thai nghén. Hẳn nhiều người vẫn nhớ những câu thơ quen thuộc của thi sĩ Xuân Diệu:

"Chao! Cái quả sấu non

Chưa ăn mà đã giòn,

Nó lớn như trời vậy,

Và sẽ thành ngọt ngon"

Khi cái nắng tháng 5 hanh hao, rót thứ ánh sáng đặc quánh màu hổ phách len lỏi khắp phố phường Hà Nội cũng là lúc người ta chờ đợi sự xuất hiện của quả sấu, loại quả đã trở nên quen thuộc với mỗi người dân Hà Thành. Sấu còn có tên gọi khác là sấu trắng, long cóc…Loại quả này không chỉ là thứ gia vị tuyệt vời của ẩm thực mà còn là vị thuốc quý trong Đông y. Sấu có giá trị dinh dưỡng cao và chữa được nhiều bệnh như ho, nhiệt miệng và giúp tăng cường tiêu hóa.

Sấu được trồng nhiều ở vùng trung du Bắc Bộ nhưng nổi tiếng nhất vẫn là sấu được trồng ở Hà Nội. Sấu không đơn thuần là một loại trái cây, nó còn là nét đẹp của đất Kinh Kì. Người đi xa Hà Nội vẫn vương vấn với cái vị chua chua, ngòn ngọt đặc biệt của sấu. Bảo Minh xin trân trọng gửi tới khách hàng những hương vị ô mai sấu truyền thống như một cách để lưu giữ giá trị tốt đẹp của tinh hoa ẩm thực Hà Thành.

Những quả sấu sau khi được đưa về nhà máy sẽ được rửa kĩ từng quả, cạo vỏ tỉ mỉ, chăm sóc chu đáo trong các thùng công nghệ. Nhờ bàn tay khéo léo của các nghệ nhân kết hợp với dây chuyển sản xuất hiện đại, hương vị đặc biệt của sấu sẽ còn được giữ lại vẹn nguyên trong từng quả ô mai thơm ngon, bổ dưỡng.

Sấu tươi cay là món ngon Hà Nội mà bất cứ du khách nào đến Hà Nội cũng không thể bỏ qua. Chưa từng thưởng thức sấu tươi cay cũng như chưa từng đến nhà nội. Đặc sản đất Kinh Kỳ này còn được mua dùng quà tặng, quà du lịch ý nghĩa.

Thương hiệu Bánh mứt kẹo Bảo Minh

Trải qua 30 năm xây dựng và phát triển thương hiệu, Công ty Cổ phần Bánh mứt kẹo Bảo Minh chính thức được thành lập vào ngày 23/05/2006. Với thế mạnh của một nhà sản xuất các sản phẩm ẩm thực dân tộc được kết hợp khéo léo với nét hiện đại như bánh cốm, bánh trung thu, chè lam, kẹo lạc, kẹo vừng, bánh phu thê, bánh xu xê, bánh chả, bánh xốp… Đến nay, Bảo Minh đã, đang và luôn khẳng định được uy tín và chất lượng của mình đối với người tiêu dùng.

Bảo Minh không chỉ phục vụ người tiêu dùng những sản phẩm mang giá trị dinh dưỡng mà còn chứa đựng giá trị tinh thần sâu sắc. Luôn mong muốn đem đến cho khách hàng những gì tinh túy và thân thuộc nhất, Bảo Minh không ngừng cải thiện và nâng cao chất lượng các sản phẩm bánh mứt kẹo mang nét văn hóa đặc trưng của người Hà Thành.