Nước mắm Ông Tây 800ml

Nước mắm theo cách hiểu thông thường là chất nước rỉ từ cá, tôm và một số động vật nước khác được ướp muối lâu ngày. Nó được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực của các quốc gia Đông Nam Á như Việt Nam và Thái Lan, để làm nước chấm hoặc gia vị chế biến các món ăn. Tại miền nam Trung Quốc, nước mắm cũng được sử dụng, nhưng chỉ dùng để làm dầu hay gia vị trong các món súp và thịt hầm.

Có thể nói Việt Nam từ thời xa xưa đã là xứ sở của các loại mắm. Từ mắm nêm, mắm phệt, mắm ruốc, mắm tôm đến các loại mắm lóc, mắm sặt, khô mắm, khô mặn v.v... cho đến loại mắm đặc biệt là mắm nước thường được gọi là nước mắm. 

Nước mắm có thể làm từ cá sống, cá khô; hoặc từ cả các loại sò hến, tôm cua hoặc trái cây như quả điều khi làm nước mắm chay. Một số loại nước mắm được làm từ cá nguyên con, một số khác thì chỉ được từ tiết hay nội tạng cá. Một số loại nước mắm chỉ có cá và muối, một số khác có thể có thêm dược thảo và gia vị. Nước mắm lên men ngắn ngày có mùi tanh đặc trưng của cá. Quá trình lên men dài ngày sẽ giảm được mùi tanh và tạo ra hương vị mùi quả hạch và béo hơn.

Nước mắm Ông Tây - Micoem

Nước mắm, đặc biệt là nước mắm làm từ cá, đối với người Việt Nam từ lâu đã trở thành gia vị quen thuộc trong mỗi bữa ăn hàng ngày, có thể dùng để chấm các món ăn hay để xào nấu. Với những công thức làm mắm lưu truyền từ đời cha ông khi xưa cho đến ngày nay, cũng thật dễ hiểu khi nói nước mắm là thứ gia vị truyền thống, mang đậm tính dân tộc, mang cả tinh hoa ẩm thực của người Việt.

Với tinh cốt cá cơm Phú Quốc tươi ngon, chất lượng cùng hương cá hồi tổng hợp quyến rũ khó cưỡng, sản phẩm nước mắm Ông Tây của Micoem hứa hẹn mang đến cho người dùng sự hòa quyện giữa nét tinh hoa của công thức, nguyên liệu làm mắm truyền thống bên cạnh dây chuyền sản xuất, công nghệ hiện đạo bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng.

Sản phẩm có độ mặn vừa phải, màu vàng rơm trong vắt, lượng đạm thích hợp, dễ ăn, phù hợp với nhiều khẩu vị. Chắc chắn sẽ mang đến hương vị thơm ngon, đậm đà cho món nước chấm và làm tăng hương vị cho các món ăn trong bữa cơm gia đình. 

Thông tin sản phẩm

•    Xuất xứ: Công Ty Cổ Phần Công Nghệ Thực Phẩm Châu Á Micoem

•    Thành phần: Nước, muối, tinh cốt cá cơm Phú Quốc, chất điều vị, chất điều chỉnh độ axit, hương cá hồi tổng hợp…

•    Quy cách: 800ml/Chai

•    Đơn vị tính: Chai

•    Sử dụng: Dùng cho các món ăn hàng ngày của gia đình bạn

•    Bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đậy nắp kín sau khi sử dụng.