Lá Sâm Ngọc Linh Tươi Triết Minh - SP OCOP 3 Sao Quảng Nam

Lá Sâm Ngọc Linh khô không chỉ được xem là loại dược liệu chữa bệnh hiệu quả. Trong lá sâm Ngọc Linh được tìm thấy 16 hàm lượng saponin. Củ Sâm Ngọc Linh được xem là quý hiếm khi chứa đến 52 hàm lượng chất saponin. Cao gấp nhiều lần so với các loài sâm thông thường. Tuy nhiên lá sâm ngọc linh cũng chứa giá trị dinh dưỡng khá cao.

Từ trước đến nay, bạn đã bao giờ nghe nói nhiều về Sâm Ngọc Linh là người ta nghĩ ngay để củ sâm ít ai nghĩ tới lá của cây này. Vậy lá Sâm Ngọc Linh có tác dụng gì không hay chỉ vứt đi không sử dụng. Hơn nữa giá cả sẽ rẻ hơn nhiều so với việc đi mua 1 củ Sâm, do vậy việc dùng Lá Sâm Ngọc Linh chữa bệnh sẽ phù hợp kinh tế và ai cũng có thể sở hữu được.

Đa phần chúng ta chỉ được nghe nhiều về việc dùng Củ Sâm Ngọc Linh rất “Giá trị”chứ ít khi nào biết được  trong Lá Sâm Ngọc Linh lại có giá trị cao cũng không kém. Khi người ta phát hiện được 16 loại hợp chất Saponin Dammaran, 17 Acid min, 20 chất khoáng vi lượng quý giá có trong lá sâm thì bạn biết tại sao lá sâm lại được thu mua.

Chi tiết sản phẩm

• Quy cách: 100gram (Tùy theo thời giá)
• Thành phần: Lá Sâm Ngọc Linh
• Đối tượng sử dụng: Trẻ trên 13 tuổi và người lớn, cơ thể suy nhược mệt mỏi, lao động nặng nhọc, người mới ốm lại cần tăng cường sức khỏe.
• Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Cách sử dụng:

• Hãm nước uống: 5gr lá/500ml nước.
• Ngâm rượu: 50gr lá/ 1 lít rượu( rượu từ 30-35 độ).

Công dụng:

• Bồi bổ cơ thể giúp kích thích hoạt động của não bộ, suy nhược tinh thần.
• Điều tiết nội tiết tố sinh dục.
• Tăng tạo hồng cầu, tiểu cầu chữa thiếu máu, suy tiểu cầu.
• Tăng cường chức năng gan và bảo vệ tế bào gan chống xơ gan và giải độc gan.
• Giảm đường huyết hiệp lực với thuốc hạ đường huyết, bệnh tiểu đường.
• Điều hòa hoạt động tim mạch, loạn nhịp tim, chống oxy hóa (Antioxidant), chống lão hóa.
• Phòng chống các loại ung thư, hỗ trợ thuốc chữa ung thư.
• Giúp tăng cường sức đề kháng.

Chú ý: Không sử dụng cho bé gái nhỏ hơn 13 tuối, người cao huyết áp, phụ nữ mang thai, người mẫn cảm với bất kỳ thành phần nào của sản phẩm.

Lá Sâm Ngọc Linh có tác dụng

Từ khi nghiên cứu thực nghiệm đã phát hiện ra “tiềm năng”, Lá Sâm Ngọc Linh được xem như một vị “Thần dược nhỏ bé” khi chữa được rất nhiều căn bệnh từ dễ cho đến khó chữa:

• Đối với trí não: Tăng sự nhanh nhạy,bồi bổ hoạt động của não bộ, giảm thiểu những suy nhược tinh thần
• Cân bằng nội tiết tố sinh dục
• Bổ sung thêm hồng cầu, tiểu cầu ,chữa được thiếu máu, suy tiểu cầu.
• Chữa chứng viêm họng hạt gây ra bởi vi khuẩn Streptococi
• Giảm thiểu những căng thẳng do mất ngủ ,chống trầm cảm, các bệnh lý gây ra bởi strees.
• Tạo lớp màng bảo vệ chức năng gan, chống xơ gan và giải độc gan, giảm mỡ máu, tăng lượng HDL xơ vữa động mạch.
• Gia tăng lượng Insulin trong bệnh tiểu đường, ổn định đường huyết trong máu
• Làm chậm tiến trình lão hóa da, chống oxy hóa ( Antioxidant) và điều hòa hoạt động tim mạch như loạn nhịp tim.
• Phòng chống các loại bệnh ác tính như ung thư, hỗ trợ thuốc chữa ung thư.
• Giúp tăng cường sức đề kháng, tăng khả năng miễn dịch và nhiều tác dụng khác.

Công dụng của lá sâm Ngọc Linh

Lá sâm Ngọc Linh có tác dụng bồi bổ cơ thể

Lá sâm Ngọc Linh có nhiều dưỡng chất vi lượng, các axit amin giúp bồi bổ cơ thể bổ sung các dưỡng chất từ đó tăng sức đề kháng, giúp cho cơ thể khỏe mạnh.

Lá sâm Ngọc Linh có tác dụng phòng ngừa ung thư

Trong lá sâm Ngọc Linh có chứa nhiều saponin MR2 hay còn gọi là Majonoside - R2 có khả năng chống các tế bào ung thư. Bên cạnh đó còn tác dụng trong điều trị bệnh ung thư: giảm đau, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ giảm những hệ lụy khi dùng hóa trị và xạ trị điều trị ung thư như rụng tóc, thiếu máu,..

Giảm stress

Nhờ hàm lượng MR2 cao khi sử dụng lá sâm Ngọc Linh giúp giảm rối loạn của cơ thể liên quan đến stress, mất ngủ. Người thường xuyên làm việc trí óc nhiều, thường ở trạng thái căng thẳng có thể sử dụng trà lá sâm Ngọc Linh vừa tiện sử dụng và vừa hỗ trợ tăng cường bồi bổ cho não, hạn chế stress. Ngoài ra lá sâm Ngọc Linh còn giúp giảm nhưng hậu quả gây ra bởi stress như mất ngủ, đau dạ dày,..

Chữa viêm họng hạt gây ra bởi vi khuẩn streptococci

Trong thành phần lá sâm Ngọc Linh có nhiều chất có khả năng kháng khuẩn, chống viêm, làm giảm giúp điều trị viêm họng hạt hiệu quả.

Bảo vệ gan: Lá sâm Ngọc Linh có tác dụng giải độc gan, giảm mỡ trong máu, bảo vệ các chức năng gan ngăn ngừa ung thư gan.

Công dụng làm đẹp

Phụ nữ có thể pha trà lá sâm Ngọc Linh uống trong bổ sung nước và dưỡng chất cho cơ thể. Bên cạnh đó sâm Ngọc Linh có nhiều chất chống oxi hóa, chống lão hóa, các chất chống lại sự gia tăng của gốc tự do giúp phụ nữ có nước da căng mọng, hồng hào, hạn chế các nếp nhăn.

Điều tiết nội tiết tố

Sử dụng sâm Ngọc Linh giúp tăng cường nội tiết tố, hạn chế khô hạn ở nữ giới đặc biệt ở thời kỳ tiền mãn kinh và mãn kinh.

Tác dụng với bệnh tim mạch

Lá sâm Ngọc Linh có tác dụng điều hòa hoạt động tim mạch, huyết áp, làm giảm các loại cholesterol xấu, hỗ trợ chống xơ vữa động mạch. Các thành phần có trong lá sâm Ngọc Linh làm giảm hàm lượng lipid trong máu tránh nguy cơ mỡ máu. Người bị thiếu máu cũng có thể dùng sâm Ngọc Linh tăng tạo hồng cầu, phòng ngừa thiếu máu.

Cách sử dụng lá sâm Ngọc Linh

Lá sâm Ngọc Linh được sử dụng nấu món ăn: Lá sâm Ngọc Linh có thể sử dụng xào cùng thịt bò hoặc thịt lợn; sử dụng là các món rau hầm, nấu canh sử dụng hàng ngày. Tuy nhiên phương pháp này ít khi được sử dụng bởi mỗi năm lượng lá sâm Ngọc Linh không nhiều, thường được thu mua sau đó phơi khô để đảm bảo sử dụng được lâu.

Lá sâm tươi có thể sử dụng ngâm rượu

• Cách tiến hành: Chọn các lá sâm bánh tẻ đều nhau, các lá này thường sẽ có lượng dưỡng chất đầy đủ ổn định. Sau đó đem rửa sạch, đặt vào trong bình thủy tinh hoặc bình gốm sứ và đổ rượu vào. Đậy kín nắp bình và để ngâm 3 tháng sau có thể sử dụng.
• Cách sử dụng: Mỗi ngày uống 1 cốc khoảng 50ml rượu lá sâm Ngọc Linh sẽ đem lại công dụng tốt cho sức khỏe.

Sử dụng lá sâm để pha trà

• Phương pháp ngâm rượu thường phù hợp hơn với nam giới. Với phái nữ việc sử dụng lá sâm Ngọc Linh thường được dùng theo phương thức pha trà. Có thể sử dụng trực tiếp lá tươi hoặc mua lá đã phơi khô hãm nước: Cứ 5g lá sẽ pha cùng 500ml nước sử dụng uống trong ngày. Không nên sử dụng vào buổi tối gây mất ngủ. Thời điểm tốt nhất để sử dụng là vào buổi sáng đầu ngày.
• Lưu ý khi sử dụng các sản phẩm từ lá sâm Ngọc Linh tươi: Các sản phẩm lá sâm Ngọc Linh tươi ở Kon Tum được thu hoạch vào tháng 8 và tháng 9, thời điểm này đúng vào giữa mùa mưa ở Tây Nguyên (tháng 5 - tháng 10), mưa ẩm các lá cây dễ nhiễm vi khuẩn ẩm mốc. Khi này cần tiến hành làm thật sạch phần lá tránh để dư lại vi khuẩn gây phản công dụng của lá sâm Ngọc Linh.
• Trên đây là tổng hợp tất cả các công dụng của sâm Ngọc Linh và gợi ý 1 số cách sử dụng an toàn, hiệu quả giúp cơ thể có thể hấp thụ thành phần lá sâm Ngọc Linh tốt nhất. Hi vọng bài viết này sẽ giúp ích cho anh chị trong quá trình lựa chọn những sản phẩm dinh dưỡng chất lượng cho gia đình.

TVC giới thiệu Sản phẩm Triết Minh

Cách dùng lá Sâm Ngọc Linh đúng cách

Lá Sâm Ngọc Linh có thể dùng nấu nước uống hoặc ngâm rượu.

Lá Sâm Ngọc linh khô nấu nước uống

• Trong lá Sâm Ngọc Linh có chất 19 saponin các acid amin, khoáng chất vi lượng. Từ lâu người ta đã dùng lá sâm ngọc linh nấu nước uống, vừa tăng sức dẻo dai, kéo dài tuổi thọ.
• Liều lượng: 5gr lá/500ml nước.
• Lá Sâm Ngọc Linh ngâm rượu
• Liều lượng: 50gr lá tương đương 1 lít rượu

Cách ngâm rượu lá Sâm Ngọc Linh khô

• Lá sâm phải là loại chọn lựa không quá già hay quá non, mới đảm bảo được dược chất có trong Sâm Ngọc Linh. Sau khi lựa chọn lá sâm xong, rửa lá thật sạch. Rửa hết lớp đất phía dứa lá để khi ngâm rượu sẽ không có mùi đất.
• Lưu ý: Khi phơi lá Sâm Ngọc linh nên phơi 2-3 ngày, phơi ở nhiệt độ từ nắng dịu đến nắng gắt, cho lá sâm khô rồi mang lá sâm vào bóng mát.

Chuẩn bị bình ngâm rượu Sâm Ngọc Linh

• Nên lựa chọn bình rượu bằng hủ thủy tinh, miệng nắp không quá to để tránh thất thoát hơi rượu. Nên sử dụng kích thước phù hợp với số lượng lá Sâm và lượng rượu phù hợp.

Chọn rượu ngâm lá Sâm Ngọc Linh

• Nên chọn rượu có nồng độ từ 37-50 độ để đảm bảo tốt cho sức khỏe. Sử dụng loại rượu có chất lượng để giảm thiểu tình trạng rượu giả. Tránh tình trạng đổ bỏ bình rượu sau khi ngâm rượu vì rượu kém chất lượng.

Cách ngâm rượu lá Sâm Ngọc Linh khô

• Cho lá Sâm Ngọc Linh vào hũ tương đương 350g/ bình 18L. Đổ rượu vào gần đầy bình. Tiến hành đậy nắp bình thật chặt khoảng 90 ngày ngâm là dùng được.
• Chú ý: Có thể hạ thổ rượu sâm ngọc linh 3 tháng 10 ngày rồi lấy lên dùng siêu ngon.

Đối tượng dùng lá Sâm Ngọc Linh

• Những người có triệu chứng đau bụng bao gồm cao huyết áp, thì không nên dùng rượu Sâm Ngọc Linh.
• Cách dùng lá Sâm ngọc linh khô
• Có thể uống rượu lá sâm ngọc linh mỗi ngày, uống 2 lần. Mỗi lần 1 ly rượu nhỏ. Không nên uống quá nhiều. tốt nhất dưới 50ml ngày.