Trong thế giới trà vô cùng phong phú, hồng trà (hay còn gọi là trà đen) là một trong những loại trà được ưa chuộng nhất từ xưa đến nay. Nếu như trà xanh là bá chủ tại châu Á thì hồng trà lại rất phổ biến tại châu Âu, châu Mỹ và Trung Đông từ thế kỷ 17. Họ sử dụng trà đen như một thức uống không thể thiếu hàng ngày. Hồng trà là loại trà đã được lên men, khi pha tạo ra nước trà có màu nâu đỏ rất đẹp mắt, tên gọi của hồng trà cũng bắt nguồn từ đó. Mặc dù được làm từ những lá trà hoàn toàn giống với trà xanh, nhưng nhờ những công đoạn lên men đặc biệt mà hồng trà có được hương vị nồng nàn cũng như màu sắc đẹp.
Với thành phần giàu tanin hơn trà xanh, trà đen có vị chát mạnh hơn, nhưng không hề gây khó chịu mà vẫn giữ được vị hậu ngọt êm đềm. Trà đen cũng tỏa hương thơm mạnh hơn và để lại dư vị đậm đà hơn một chút so với trà xanh và trà ô long.
Các nhà nghiên cứu vẫn chưa xác định được thời điểm chính xác mà hồng trà ra đời trong lịch sử. Một số ý kiến cho rằng loại trà này có từ thế kỷ 17 tại khu vực Vũ Di thuộc Trung Quốc. Nhờ sự giao thương rộng rãi vào thế kỷ 17 mà trà đen được mang tới châu Âu và chinh phục người dân nơi đây. Người Anh gọi loại trà này với cái tên Bohea (gần giống với Vũ Di, theo cách phát âm của các thủy thủ phương Tây), sau đó rất lâu họ mới chuyển sang cách gọi black tea (trà đen).
Ngày nay, châu Âu vẫn là khu vực tiêu thụ hồng trà hàng đầu thế giới. Trong khi đó các vùng sản xuất trà đen nổi tiếng nhất là Ấn Độ, Sri Lanka, Trung Quốc… Những năm gần đây, trà sữa đã du nhập vào Việt Nam và khiến nhiều người say mê. Thế nhưng, ít ai biết được, nguyên liệu chính làm nên món đồ uống tuyệt vời này chính là hồng trà.
Hồng trà có độ oxy hóa, được ủ từ lá trà sau khi vò để biến trà có màu xanh lục trở nên sậm hơn. Trà được sấy khô rồi tiếp tục pha cùng các loại nguyên liệu. Hồng trà có hương vị khá mạnh, một số loại còn có chất đậm và rất đắng. Bên cạnh kết hợp tạo nên các món thức uống như hồng trà kem sữa, trà sữa… thì hồng trà còn được người phương Tây dùng vào buổi sáng hoặc trưa. Hiện nay có các loại hồng trà ngon được người Việt ưa chuộng như: Hồng trà tắc, hồng trà đào, hồng trà sữa, hồng trà macchiato…
Hồng trà sữa 120 là sản phẩm trà nguyên liệu dành cho nhu cầu pha chế bình dân với nguồn trà nguyên liệu sạch của nông trường trà hữu cơ Long Đỉnh. Hồng trà sữa được sản xuất từ nguồn nguyên liệu chính là cọng và lá trà Ô Long vụn lên men hoàn toàn nhằm đánh thức hương thơm nồng ấm đặc trưng của Hồng trà.
Điểm khác biệt của dòng sản phẩm Hồng Trà Sữa 120 so với Hồng Trà Sữa 425 là chất lượng lá trà. Sản phẩm này cho nước trà có nhiều vị chát hơn, ít vị ngọt và ít hương thơm hơn so với Hồng Trà 425. Nhiều cửa hàng trà sữa sử dụng kết hợp cả hai loại này để tạo nên hương vị như mong muốn.
Thông tin chi tiết
- Trọng lượng: 500g
- Mã: 120
- Sản phẩm Hồng trà được sử dụng nhiều trong pha chế các thức uống được yêu thích như Hồng trà truyền thống, Hồng Trà Machiato, Hồng Trà sủi bọt.
Cách pha chế Hồng Trà Sữa:
- Đun sôi 5 lít nước trong nồi, cho 100g trà vào nấu trong 3 phút. Sau đó tắt bếp, đậy nắp ngâm thêm 5 phút.
- Dùng dụng cụ lọc để lấy nước cốt.
- Pha thêm sữa (sữa bột hoặc sữa tươi), nước đường, trân châu, kem béo và thêm đá để có ly trà sữa thơm ngon.
Tác dụng của hồng trà
- Phòng tránh một số bệnh về tim mạch, tiểu đường.
- Giúp tinh thần tỉnh táo do có hàm lượng caffeine nhất định.
- Lợi tiểu, giải độc, giảm nhiệt, sát trùng vết thương.
- Chất tannin trong hồng trà giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
- Ngăn ngừa sâu răng, giúp diệt khuẩn, cung cấp thêm các vitamin chống lão hóa, đẹp da, bảo vệ dạ dày.
- Chất acid giúp tiêu hao bớt lượng mỡ thừa, chất chống oxy hóa EGCG giúp phòng ngừa ung thư.
- Dưỡng tóc bóng đẹp…
- Bên cạnh đó, một số người có biểu hiện sau đây được khuyến cáo không nên uống hồng trà:
- Người mắc các bệnh: Sỏi thận, u bướu, dạ dày, mất ngủ, thiếu máu, dễ bị kích động, đang điều trị với thuốc tây, sức đề kháng yếu…
- Phụ nữ mang thai, phụ nữ sau sinh hoặc đang trong thời kỳ kinh nguyệt hoặc mãn kinh.
- Người đang say rượu, đói bụng, dùng trà để uống thuốc…
Lợi ích của hồng trà với sức khỏe
Các loại trà nói chung luôn được coi là thức uống lành mạnh cho sức khỏe với nhiều lợi ích tuyệt vời. Nếu như trà xanh chứa nhiều EGCG thì trà đen lại rất giàu theaflavin và thearubigin - hai chất chống oxy hóa cực mạnh, giúp chống lão hóa, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Uống hồng trà mỗi ngày có thể mang lại những tác động tuyệt vời:
- Hồng trà giàu flavonoid, tốt cho sức khỏe tim mạch, giảm cholesterol trong cơ thể, tốt cho huyết áp.
- Hồng trà tăng cường khả năng tập trung nhờ thành phần caffeine, đồng thời cũng giúp bạn giải tỏa căng thẳng, thư giãn trí óc nhờ L-theanine. Không giống như cà phê cũng chứa caffeine, hồng trà có thể tạo cảm giác hưng phấn nhưng ít gây bồn chồn, mất ngủ.
- Theaflavin trong hồng trà có thể giảm tích tụ mỡ thừa, giúp giảm cân, ngừa béo phì. Đây là một thức uống thích hợp dành cho những ai đang trong chế độ ăn kiêng.
- Các chất chống oxy hóa trong hồng trà có tác dụng chống lão hóa, làm đẹp da, tăng cường sức miễn dịch của cơ thể.
Không chứa caffeine và axit oxalic
- Điều làm cho hồng trà (trà rooibos) trở nên đặc biệt là nó không chứa caffeine như trà xanh hoặc trà đen. Điều này làm cho trà rooibos trở thành một sự thay thế tuyệt vời cho trà đen hoặc trà xanh. Vì nếu bạn tiêu thụ quá nhiều caffeine sẽ có nguy cơ làm tim đập nhanh, khó ngủ và đau đầu.
- Mặt khác, hồng trà có hàm lượng tannin thấp, rất tốt vì tannin là cản trở sự hấp thụ sắt trong cơ thể. Nó không chứa axit oxalic như trà đen hoặc trà xanh, một chất gây nguy cơ sỏi thận.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
- Uống hồng trà có lợi cho tim mạch. Hồng trà có tác động tích cực đến huyết áp vì nó chứa enzyme chuyển hóa angiotensin (ACE). Enzyme này làm tăng huyết áp bằng cách làm cho các mạch máu co lại. Hồng trà cũng có thể hỗ trợ giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt.
Giảm nguy cơ ung thư
- Hồng trà có hàm lượng cao chất chống ôxy hóa là aspalathin, luteolin và quercetin. Những chất chống ôxy hóa này có thể giúp chống lại các gốc tự do phá hủy các tế bào khỏe mạnh trong cơ thể. Chúng đã được chứng minh là có thể tiêu diệt các tế bào ung thư và ngăn chặn sự phát triển của các khối u.
Giúp giảm cân
- Hồng trà có hàm lượng calo thấp nên nó là một lựa chọn tuyệt vời để giúp bạn giảm cân. Nghiên cứu cho thấy rằng aspalathin, một chất chống ôxy hóa tích cực trong hồng trà, hỗ trợ làm giảm các hormone gây căng thẳng, kích thích tích trữ chất béo và cảm giác đói, do đó ngăn ngừa béo phì.
Giữ cho tóc chắc khỏe
- Bạn có thể thoa chiết xuất hồng trà lên tóc vì nó có thể làm tăng đáng kể sự phát triển của tóc. Chiết xuất trà cũng có thể được sử dụng trên da do đặc tính chống viêm, kháng khuẩn và làm dịu da.
Thúc đẩy sức khỏe của xương
- Các nghiên cứu cho thấy hồng trà có nhiều loại polyphenol đã được chứng minh là cải thiện hoạt động của nguyên bào xương (tế bào phát triển vách xương).
- Sự hiện diện bổ sung của flavonoid orientin và luteolin trong hồng trà đã được chứng minh là làm tăng hoạt động của ty thể và sự phát triển của xương.
- Không có tác dụng phụ nghiêm trọng khi uống hồng trà. Tuy nhiên, nếu bạn bị bệnh gan, thận, hoặc đang điều trị bằng hóa chất thì nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi uống.
Từ cách đây hàng trăm năm, người ta đã sử dụng hồng trà như một thức uống để giải khát, thư giãn. Người Trung Quốc sử dụng hồng trà trong các nghi lễ tôn giáo, trong cuộc sống hàng ngày. Người châu Âu lại có thói quen sử dụng trà đen vào bữa sáng kèm một lát chanh, hoặc vào các bữa trà chiều.
Hồng trà cũng là một thức uống được sử dụng trong thực đơn giảm cân. Bạn có thể thay đổi các loại trà hàng ngày để chế độ ăn phong phú hơn, chỉ cần lưu ý là dùng trà nguyên chất, không pha chế thêm đường, sữa để hạn chế chất béo.
Hiện nay hồng trà vẫn là một trong những loại trà được tiêu thụ nhiều hàng đầu thế giới. Bên cạnh việc sử dụng như một thức uống đơn giản, tiện lợi hàng ngày, người ta còn dùng hồng trà như một nguyên liệu pha chế. Hồng trà sữa, hồng trà macchiato, hồng trà trái cây - chúng ta có thể tìm thấy các đồ uống này ở bất cứ quán trà sữa, cà phê nào.
TVC giới thiệu Trà Ô Long Long Đỉnh
Cách pha hồng trà đơn giản
Một ly hồng trà sẽ giúp bạn cảm thấy khoan khoái ngay lập tức và cũng chỉ mất 5-10 phút để có một ly trà đậm đà, ấm áp. Cách pha hồng trà truyền thống rất đơn giản, hãy làm theo các bước sau:
- Cho 3-5g trà vào ấm.
- Rót một chút nước nóng vào ấm để tráng trà rồi bỏ lượt nước này đi.
- Chế 150ml nước nóng khoảng 90 độ C vào ấm và đợi khoảng 5 - 10 phút. Không nên pha trà bằng nước sôi sùng sục, có thể sẽ làm giảm dưỡng chất và hương vị trà. Bạn có thể đun nước rồi đợi khoảng 5 phút cho nước nguội bớt rồi mới dùng pha trà.
- Rót trà ra ly và thưởng thức. Hãy thêm một lát chanh hoặc một chút đường vào để tăng hương vị. Chanh và trà đen là sự kết hợp tuyệt vời, vừa thơm ngon lại giúp cơ thể hấp thụ các dưỡng chất trong trà hiệu quả hơn.
Có rất nhiều khách hàng đặt câu hỏi Hồng Trà Sữa 120 Long Đỉnh bán ở đâu ? mua sản phẩm ở đâu ? giá bao nhiêu ? Chúng tôi xin trả lời : Công ty Cổ phần Long Đỉnh là đơn vị trực tiếp phân phối sản phẩm Hồng Trà Sữa 120 Long Đỉnh tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết bán hàng chính hãng, đúng giá đúng chất lượng sản phẩm công bố trong gian hàng, Công ty chúng tôi bán đúng giá niêm yết trên Sàn TMDT. Quý khách hàng mua trực tiếp bấm nút Đặt Mua nhân viên công ty sẽ trực tiếp đến tận nơi theo đơn hàng. Phí ship theo từng địa điểm nhận hàng Khách hàng được kiểm tra trước khi thanh toán và thanh toán tiền mặt cho người ship hàng . Quý khách hàng có thê liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn: Hotline 0989218488, Quý khách mua giá sỉ liên hệ : 0983837488
Thêm đánh giá