Việt Nam là nước có sản lượng sen lớn, hằng năm cung cấp từ vài trăm tấn đến 1.000 tấn hạt sen cho thị trường trong nước và xuất khẩu. Sen là cây thảo, sống ở nước, to khỏe, cao hơn 1m. Thân rễ (ngó sen) mập, mọc bò dài trong bùn, bén rễ ở những mấu, từ đó mọc lên thân và lá.
Lá hình tròn, vượt lên khỏi mặt nước. Hoa to, mọc riêng lẻ trên cuống dài và phẳng, phủ đầy gai nhọn. Cánh hoa nhiều, những cánh phía ngoài to, khum lòng máng. Những cánh giữa và ở trong nhỏ hẹp dần, giữa cánh hoa và nhị chuyển tiếp.
Nhị sen (Liên tu) rất nhiều, màu vàng chỉ nhị mảnh, có phần phụ (gạo sen) màu trắng và thơm. Bộ nhụy gồm nhiều lá noãn rời nằm trên một đế hoa hình nón ngược (gương sen). Quả bế có núm nhọn, thường gọi là hạt sen, phần ngoài mỏng và cứng có màu lục tía. Phần giữa mềm chứa tinh bột màu trắng ngà và phần trong là lá mầm dày, màu lục sẫm.
“Tháp Mười đẹp nhất bông sen, Việt Nam đẹp nhất có tên Bác Hồ”. Từ lâu hình ảnh hoa sen đã đi vào lòng người ở Đồng Tháp. Vốn nổi tiếng không chỉ sự trù phú của vùng đất mà còn là sự ra đời của 1 loại rượu sen với tên gọi đặc biệt thân thương “Hoa Liên Tửu”
Rượu ngoài việc xem là thức uống thì nó còn không thể thiếu trong những cuộc vui chơi gặp gỡ bạn bè,chiêu đãi tiệc, sinh nhật,mâm cỗ hay những món quà biếu ngày lễ tết cho những người thân thương. Rượu còn xem như 1 bài thuốc giúp cho giảm bớt căng thẳng mệt mỏi trong những bộn bề cuộc sống.
Rượu HoaLieen Tửu được nấu theo cách truyền thống là gồm hạt sen, tim sen, củ sen và nếp. Với 1 ít bột men sen. Sau đó được nấu ủ với công nghệ truyền thống trong 1 thời gian ngắn nhất là 6 tháng. Rượu sẽ được mang để vòa nhụy sen vừa mới thu hoạch từ sáng tinh mơ khi mặt trời vừa lên với những tia sáng đầu tiên. Vì lúc đó nhụy sen sẽ không bị các tia sáng hồng ngoại chiếu vào giúp tăng mùi vị hương sen tự nhiên nhất.
Rượu sen được nấu một cách truyền thống bởi hạt sen, tim sen, củ sen, nếp và men bột sen vừa đủ. Rượu được nấu, ủ với công nghệ gia truyền một thời gian, ngắn nhất 06 tháng. Sau đó để vào nhụy sen đã được thu hoạch từ sớm tinh mơ trước khi mặt trời hé những tia sáng đầu tiên. Do đó, nhụy sen sẽ không bị tác động của các tia hồng ngoại càng làm tăng thêm mùi và vị của hương sen tự nhiên.
Rượu sen là loại rượu đặc trưng của Đồng Tháp với mùi vị thơm ngon, bao bì được chế tác công phu rất thích hợp làm quà cho bạn bè. Là loại Rượu mà được sản xuất từ nguyên liệu chính là các thành phần từ cây Sen và là loại rượu tốt cho sức khỏe nên Sản Phẩm rất được lòng người tiêu dùng!
Thông tin sản phẩm
- Thành phần: Hoa sen (15%), hạt sen (20%), lá sen(15%), củ sen (15%), tim sen (5%), nếp, men.
- Bảo quản nơi khô ráo tránh ánh nắng mặt trời, nơi có nhiệt độ cao, gần các loại hóa chất độc hại.
Công dụng:
- Làm dịu dạ dày
- Giảm viêm, phòng chống ung thư
- Giảm mất ngủ, giảm đường huyết.
Rượu sen đặc sản Đồng Tháp
Đồng Tháp đã tự lâu đi vào lòng người với hình ảnh hoa sen “Tháp Mười đẹp nhất bông sen, Việt Nam đẹp nhất có tên Bác Hồ”. Nổi tiếng không chỉ sự trù phú, chính vùng đất này còn ra đời một loại rượu thật tao nhã – Rượu sen.
Từ xưa đến nay, ngoài việc được xem là một loại thức uống không thể thiếu trong mỗi cuộc vui, những cuộc gặp gỡ bạn bè, hội họp, tiệc chiêu đãi,… rượu sen Đồng Tháp còn được xem như vị thuốc có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe, giảm bớt sự căng thẳng, mệt mỏi sau những bộn bề lo toan của cuộc sống.
Rượu sen Đồng Tháp cùng những thành phần hoàn toàn tự nhiên
Rượu sen Đồng Tháp là một đặc sản của người dân Tháp Mười. Khi nhắc đến loại rượu này, thực khách thường bị ấn tượng bởi mùi hương dịu nhẹ, vị ngọt bùi, thơm lừng ngất ngây… Vậy do đâu mà loại rượu này lại tạo nên một hương vị đặc trưng như vậy, tất cả đều nhờ vào những thành phần hoàn toàn tự nhiên:
- Hạt sen.
- Tim sen.
- Củ sen.
- Nếp.
- Men.
Với tầm 75% thành phần hoàn toàn từ sen (25% hạt sen, 25% tim sen, 25% củ sen) đã tạo nên hương vị gây thương nhớ, khó quên. Đặc biệt, với những thành phần này, rượu sen Đồng Tháp còn mang đến những lợi ích vô cùng tuyệt vời cho sức khỏe.
Những lợi ích của rượu sen Đồng Tháp có thể bạn chưa biết
Ngoài những vấn đề mà quý khách hàng quan tâm như: rượu sen mua ở đâu, rượu sen Đồng Tháp giá bao nhiêu, cửa hàng bán rượu sen ở Thành phố Hồ Chí Minh,… thì những lợi ích dành cho sức khỏe ngay sau đây, chắc hẳn cũng khiến cho nhiều người thắc mắc đúng không nào! Hãy cùng điểm qua ngay những ưu điểm của loại rượu này:
- Giúp an thần, trị mất ngủ hiệu quả.
- Giúp ăn ngon miệng hơn.
- Giảm stress, tốt cho sức khỏe.
- Cải thiện tình trạng hay hồi hộp, đánh trống lòng ngực, tè dầm.
- Xuất tinh sớm ở nam giới, khí hư ở nữ giới.
Chỉ với 1-2 ly rượu sen mỗi ngày, sức khỏe của bạn đã được cải thiện rõ rệt. Vậy thì còn chần chờ gì mà không “tậu” ngay một chai đúng không nào! Bạn có thể nhắm rượu cùng khô gà, khô bò, khô heo hay nem chua cũng rất ngon miệng.
Có thể nói bản thân hạt sen, tim sen có rất nhiều công dụng cho sức khỏe, nó được Đông Y sử dụng như là bài thuốc và rượu sen được làm từ 2 nguyên liệu này nên những tinh hoa của sen cũng được đưa vào rượu có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Hồng sen tửu có tác dụng hạn chế các vấn đề hồi hộp, đánh trống ngực, di tinh, đái dầm, xuất tinh sớm, phụ nữ bị khí hư, đi lỏng do tỳ vị hư yếu.
Đặc biệt, hồng sen tửu có tác dụng trị mất ngủ rất tốt, giúp an thần, ăn ngon miệng, tăng cường sức khỏe và giảm bớt căng thẳng. Mỗi ngày uống khoảng 1 – 2 ly rượu bạn sẽ thấy sức khỏe của mình được cải thiện rõ rệt. Bán sâm bố chính giá tốt
Nếu bạn đang phân vân trong việc chọn quà vào những dịp lễ, tết thì hồng sen tửu (rượu sen) là một gợi ý rất hay và phù hợp. Người yêu thương của bạn chắc chắn sẽ cảm thấy thích thú và hành phúc nếu được thưởng thức vị rượu đậm đà, đằm thắm do chính tay bạn lựa chọn. Hồng sen tửu như lời gửi gắm thông điệp chúc bình an và an lành trong cuộc sống.
Cách nấu rượu sen Đồng Tháp truyền thống
Rượu sen Đồng Tháp tại cửa hàng Đặc sản miền Tây được chính bàn tay của bà con Đồng Tháp nấu, đóng gói và chuyển giao. Vì thế, quý khách hàng khi chọn mua rượu tại cửa hàng của chúng tôi có thể hoàn toàn yên tâm bởi đây là sản phẩm chính gốc.
Sau khi chọn lọc thật kỹ lưỡng phần hạt sen, củ sen và tâm sen, bà con sẽ mang chúng phơi qua vài con nắng. Sau đó, hạt sen được đem đi xay nhuyễn làm men rồi ủ cùng các nguyên liệu còn lại trong vòng 6 tháng.
Sau 6 tháng, nhụy sen sẽ được thêm vào để tăng hương vị cho rượu. Với những thành phần tự nhiên 100% nên loại rượu này hoàn toàn an toàn nên quý khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm khi sử dụng.
Hoa Liên Tửu cầu kỳ từ cách chọn nguyên liệu. Nhụy sen được dùng làm nên loại rượu này phải được thu hoạch từ sớm tinh mơ, khi mặt trời còn chưa ló rạng, khi những hạt sương còn vương vấn trên cây mới tạo được sự tinh túy và hương vị tự nhiên, đậm đà, tao nhã của sen.
Đồng thời, để cho ra những ly rượu sen thơm ngon người ta cần chọn lựa các nguyên liệu tim sen, củ sen, hạt sen. Tất cả đều phải được khơi khô qua vài nắng.
Người ta đem hạt sen xay thành bột để làm men bột, sau đó sẽ ủ cùng với tim sen, củ sen, hạt sen thành một công thức bí truyền của người dân nơi đây, thời gian ủ phải trong vòng khoảng 6 tháng.
Mọi người có thể thấy rượu sen của Đồng Tháp được nấu hoàn toàn thủ công, không có sự xuất hiện của hóa chất nên rất an toàn cho người sử dụng.
TVC giới thiệu Khánh Thu Group
Nếu như Đà Lạt có chai vang nho, Bến Tre có rượu dừa, Phú Quốc có rượu sim, Quảng Ninh có rượu ba kích,… còn khi đến với mảnh đất Đồng Tháp với những cánh đồng sen bao la, bát ngát trảu rộng khắp vùng châu thổ, có một loại rượu hoa đằm thắm lòng người đó là Hoa Liên Tửu.
Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:
- Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
- Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
- Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
- Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
- Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
- Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
- Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.
Thêm đánh giá