Gạo tám thơm Tiền Hải

Gạo tám thơm Tiền Hải được gieo trồng theo đúng quy trình sản xuất khép kín từ chọn lọc giống đến sản xuất gạo thương phẩm và được chế biến trên dây chuyền hiện đại theo công nghệ tiên tiến và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu. Gạo có hàm lượng dinh dưỡng cao, cơm ngon đậm vị, dẻo thơm và được người tiêu dùng rất ưa chuộng. Sản phẩm gạo tám thơm Tiền Hải chứa nhiều hàm lượng dinh dưỡng cao và chỉ số Amiloza thấp. Hạt gạo có màu trắng đục, thân nhỏ dài, có độ dẻo và dính. Khi nấu chín cơm có mùi thơm, dẻo mềm, săn hạt, để nguội cơm vẫn giữ được độ dẻo và mùi thơm. Gạo tám thơm Tiền Hải chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe của mọi thành viên trong gia đình.

Hướng dẫn nấu đặc sản tám thơm Tiền Hải ngon, đúng cách 

Khi đã lựa chọn được được gạo sạch ngon rồi, bạn cần phải biết cách nấu thì cơm mới phát huy hết được độ ngon của loại gạo đặc sản đó. Về cơ bản các loại gạo đều có chung một cách nấu, tuy nhiên có một số lưu ý nhỏ khi nấu gạo tám thơm Tiền Hải để có được những hạt cơm thơm ngon, dẻo, mềm.

Bước 1: Đọng lượng gạo nhất định theo đúng nhu cầu sử dụng

Bước 2: Vo gạo vài lần bằng nước sạch, nhưng không nên vo quá kỹ và mạnh tay tránh làm mất chất dinh dưỡng.

Bước 3: Chế nước ấm và gạo theo tỉ lệ 1 kg/1,1 lít nước.

Bước 4: Chờ đến khi gạo sôi 15 phút mở  nắp nồi và đảo đều

Quy cách đóng gói: Túi 5kg. 10 túi / 1 bao

Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất

Nguồn gốc gạo tám thơm Tiền Hải

Đúng như tên gọi, loại gạo này được trồng tại vùng Tiền Hải, Thái Bình vùng đất nơi cửa biển, chịu tác động của thuỷ triều. Lượng nước mặn từ biển thường xâm nhập vào đất liền thông qua các cửa sông và các mạch nước ngầm. Ngay cả hơi nước từ biển thổi vào cũng làm mặn ngay trên bề mặt đất, cùng với nguồn phù sa lớn của con sông Trà Lý bồi đắp nên Tiền Hải có độ màu mỡ đặc biệt không đâu sánh bằng. Do đó loại gạo được trồng trên vùng đất này cũng rất đặc biệt, khó có loại gạo nào có thể sánh bằng.

Hương vị ngọt thơm

Tám thơm Tiền Hải là đặc sản có hương thơm rất đặc trưng với mùi thơm ngọt ngào toả ra ngay từ khi cây lúa còn non. Khi lúa trổ đòng, hương thơm càng thêm ngào ngạt. Không những vậy, khi đã thu hoạch mùi lúa mới cũng thơm nức cả gian bếp khi mở thùng đựng gạo ra. Tuy nhiên để đảm bảo tính thơm ngon và giữ nguyên vị nên bảo quản trong thùng hoặc túi và đóng kín lại sau mỗi lần nấu. Tốt nhất nên hút chân không để bảo quản tốt nhất.

Tám thơm Tiền Hải – Độ tươi ngon làm nên sự khác biệt

Người nông dân và nhà phân phối gạo tám thơm Tiền Hải luôn mong muốn người sử dụng khi ăn phải tươi và ngọt như mới rời đồng, chính vì vậy khi lúa chín được 80-85% thì họ tiến hành gặt. Đây là thời điểm lý tưởng để không quá sớm để gạo khoog ngọt và quá muộn sẽ bị khô. Độ ẩm của gạo vừa đủ thể hiện sự tinh tế, cầu kỳ và kinh nghiệm dày dặn hàng ngàn năm của người dân Tiền Hải, Thái Bình.

Cơm ngon khó cưỡng từ gạo tám thơm Tiền Hải

Khi ăn hạt cơm nấu từ loại gạo này, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm khó tả, độ dẻo dai vừa và vị ngọt đậm rất đặc trưng.  Đó là do từ khi gieo xuống đất, hạt giống đã được hút dưỡng chất từ tầng đất mặn vùng cửa biển.

Giá trị dinh dưỡng cao có trong tám thơm Tiền Hải

Hạt gạo tám thơm Tiền Hải được chăm sóc kỹ lưỡng trên thổ nhưỡng vùng ven biển  nên có hàm lượng dinh dưỡng vượt trội so với các loại tám thơm khác. Thành phần chính của gạo đó là tinh bột – thành phần rất quan trọng đến việc cung cấp năng lượng cho cơ thể. 
Ngoài ra gạo gạo tám thơm Tiền Hải còn có lượng nước lớn, protein, khoáng chất vi lượng và vitamin cần thiết cho cơ thể. Nhờ độ mềm và mùi thơm đặc trưng có trong gạo nên nó góp phần quan trọng kích thích cảm giác ăn ngon miệng. Do vậy, sản phẩm gạo tám thơm Tiền Hải luôn được nhiều gia đình lựa chọn.