Đài quả khô Hibiscus: Được sấy khô từ đài quả tươi Hibiscus. Đài quả khô gìn giữ trọn vẹn vị chua nguyên bản của Hibiscus.
Bên cạnh tác dụng dùng như trà, đài quả khô Hibiscus còn được dùng như một nguyên liệu tuyệt vời để nấu ăn (tạo vị chua tự nhiên), hay làm bánh, làm kem (tạo màu đỏ tự nhiên tuyệt đẹp).
Trà Hibiscus có công dụng giảm huyết áp rất mạnh nên nếu bạn đang gặp vấn đề với huyết áp thấp thì nên uống trà Hibiscus với đường, sử dụng sản phẩm nước cốt quả Hibiscus hoặc uống sau khi ăn xong.
Bạn cũng có thể làm món trà sủi bọt từ đài quả khô. Đồ uống này có hương vị thơm ngon mát lạnh.
Công dụng
- Đài quả khô Hibiscus giúp hỗ trợ hạ huyết áp, giảm cholesterol trong máu
- Giảm stress và ngủ ngon
- Hỗ trợ giảm cân, tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung, tăng cường hệ thống miễn dịch
- Giúp giảm nguy cơ ung thư, tăng cường chức năng gan
- Giúp trái tim khỏe mạnh và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch
- Hỗ trợ tiêu hóa, giúp lợi tiểu và nhuận tràng, chống táo bón
- Bổ sung vitamin C và các chất chống oxy hóa giúp trẻ hóa cơ thể
Hương vị:
Có vị chua và màu đỏ tự nhiên với nhiều giá trị cho sức khỏe. Có thể thưởng thức cùng mật ong, đường cỏ ngọt, gừng.
Cách làm:
- Cho khoảng 5 nhánh đài quả khô vào cốc và rót nước nóng tới khoảng nửa ly (loại ly thấp - low ball). Để ướp trà trong khoảng từ 3 - 5 phút. Nên cho ít nước hơn khi pha trà theo cách truyền thống vì khi cho vào shaker nước đá sẽ tan ra thì vị sẽ vừa phải và dễ chịu.
- Cho khoảng 3 - 4 thìa đường vào ly và nguấy đều.
- Cho 60 - 80g đá vào shaker, sau đó rót ly trà trên vào shaker.
- Lắc đều shaker sau đó rót ra cốc sẽ được một ly trà sủi bọt rất ngon.
Hướng dẫn sử dụng
Đun sôi nước tinh khiết tới 100 độ C rồi đổ vào cốc có từ 3 - 5 nhánh đài quả khô Hibiscus, chờ 3 - 5 phút cho phai hết màu đỏ tía, cho thêm đường tùy khẩu vị và vài viên đá bạn đã có một ly trà tuyệt vời và mát lạnh.
Đài quả khô có màu đỏ và vị chua đặc trưng.
Để tận hưởng những công dụng cho sức khỏe từ đài quả khô Hibiscus, bạn nên sử dụng đường cỏ ngọt (không sinh năng lượng) hoặc mật ong.
Đài quả khô Hibiscus cũng uống ngon hơn khi được cho thêm vài lát gừng tươi.
Hibiscus là một nguồn cung cấp vitamin C rất lớn
Hibiscus là một nguồn cung cấp vitamin C (axit ascorbic), một loại vitamin mà cơ thể cần để phát triển và sửa chữa các tế bào và mô trong cơ thể. Vitamin C cũng rất quan trọng cho làn da của bạn (vitamin C là cần thiết cho quá trình tổng hợp collagen giúp bạn có một làn da khỏe mạnh, thật không may là cơ thể bạn ngày càng tạo ra ít collagen hơn theo tuổi tác), để hàn gắn các vết thương và làm chắc xương và răng. Ngoài ra, Nguồn cung vitamin C trong Hibiscus cũng đồng thời giúp giảm sốt, hạ nhiệt cơ thể và an thần.
Hơn nữa, vitamin C cũng là chất chống oxy hóa tức là nó giúp ngăn cản các sự phá hủy gây ra bởi các gốc tự do (free radicals) được tạo ra mỗi lần cơ thể hấp thụ thực phẩm và chính là nguyên nhân chính gây ra quá trình lão hóa, bệnh ung thư, bệnh tim và chứng viêm khớp.
Một số người cũng tin rằng vitamin C còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giúp chống lại các bệnh cảm cúm thông thường. Tuy nhiên thì thực tế là vitamin C chỉ giúp giảm nguy cơ mắc cảm cúm bằng cách giảm các triệu chứng hoặc giúp cơ thể hồi phục nhanh hơn sau ốm.
TVC giới thiệu đài quả khô Hibiscus
Lưu ý
Nếu bạn bị huyết áp thấp thì nên uống đài quả khô Hibiscus với đường và uống sau khi đã ăn xong.
Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú nên tham khảo ý kiến của bác sỹ trước khi sử dụng đài quả khô Hibiscus.
Không nên sử dụng nước máy để pha đài quả khô bởi vì trong nước máy có thể có clo sẽ làm tăng vị nồng và vị chua của đài quả khô Hibiscus.
Khi sử dụng nước tinh khiết được đun sôi để pha thì đài quả khô Hibiscus sẽ có màu trong hơn và vị chua cũng sẽ êm dịu hơn.
Đài quả khô Hibiscus không phải là thuốc và không có tác dụng thay thuốc
Thêm đánh giá