Chả Cá Cái Rồng Vân Đồn – SP OCOP 3 Sao Quảng Ninh

Bạn là người đam mê ẩm thực Việt, thích thử và ăn nhiều loại món ăn mới. Bạn có thử qua chả mực Vân Đồn. Chả mực trên thị trường được bán rất nhiều nhưng không phải chỗ nào cũng cung cấp đúng chuẩn chả cá tại Vân Đồn - Món ăn đặc sản khi đến tham quan và du lịch tại đây. Vùng biển Quảng Ninh được biết đến với những địa điểm du lịch nổi tiếng đi vào thơ ca, nhạc họa. Bên cạnh đó, nơi đây còn làm say lòng thực khách với rất nhiều những đặc sản nổi tiếng như chả mực Quảng Ninh, ngán Quảng Ninh, cá thu Quảng Ninh,… Đặc biệt, chả cá Quảng Ninh chính là một trong những món ăn nổi tiếng tại Việt Nam được rất nhiều người yêu thích bởi vị ngọt và độ dai hoàn hảo.

Chả cá là một món ăn lâu đời thơm ngon và rất là đưa cơm. Nhưng nhiều người do e ngại ăn vì hầu hết họ chưa biết đến tác dụng của chả cá có mang lại lợi ích và dinh dưỡng cho người không. 

Chả cá là một trong những món ăn ngon nức tiếng làm say lòng bao người mỗi khi đặt chân đến vùng biển Quảng Ninh. Đây là nơi nổi tiếng chuyên sản xuất các loại chả cá thơm ngon, an toàn vệ sinh và đảm bảo chất lượng như chả cá Thu, chả cá Nhạc,…

Đặc sản chả cá Quảng Ninh được làm từ những con cá tươi ngon nhất, bổ dưỡng vừa mới được đánh bắt trực tiếp từ biển. Bên cạnh đó, chả cá được chế biến theo công thức gia truyền của người dân nơi đây mang đến những miếng chả cá chiên vàng giòn, thơm ngon, ngọt đậm sẽ khiến bạn không thể nào cưỡng lại được. Ngoài ra, chả cá có thể ăn kèm với bún, cơm trắng,… đặc biệt đây chính là nguyên liệu quan trọng làm nên món bún chả cá nổi tiếng ở Bình Định, bánh canh chả cá Nha Trang.

Chả cá Quảng Ninh được đánh bắt, chọn lọc, bảo quản kỹ càng và hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản. Bên cạnh đó, chả cá còn rất an toàn khi không chứa chất phụ gia ảnh hưởng đến sức khỏe để bạn có thể hoàn toàn an tâm thưởng thức. 

Chi Tiết sản phẩm

• Nhà sản xuất: Manufacturer
• Mã sản phẩm: 8936095860057
• Chả cá nguyên chất. Được sản xuất theo công thức gia truyền.
• Thành phần: Cá tươi, bột nếp, dầu thực vật, gia vị ( mắm, muối, hành, tỏi, hạt tiêu, đường).

Hướng dẫn sử dụng:

• Rã đông tự nhiên hoặc bằng quạt trước khi chiên từ 1-2h.
• Chiên ngập dầu từ nhiệt độ 50°C.
• Chiên trước khi ăn 30 phút.

Hướng dẫn bảo quản:

• 02 ngày ở nhiệt độ từ 0-4°C hoặc ngăn mát tủ lạnh (đối với sản phẩm bao gói trong bao bì hút chân không).
• 06 tháng ở nhiệt độ  ≤ -18°C hoặc ngăn đá tủ lạnh.
• Lưu ý: Tuyệt đối không rã đông bằng nước hoặc lò vi sóng.      

Điều gì làm nên sức hút cho món chả cá Quảng Ninh?

Từ lâu, chả cá Quảng Ninh đã trở thành một trong những món ăn có sức hút đặc biệt khó cưỡng đối với thực khách. Chả có được chiên vàng thơm nức mũi, ngọt vị làm say lòng biết bao người. Dưới đây là những lý do làm cho món chả cá này trở nên nổi tiếng và thu hút sự quan tâm của đông đảo mọi người như:

Nguyên liệu tươi ngon được đánh bắt từ tự nhiên

Vùng biển Quảng Ninh được thiên nhiên ưu ái cho nguồn hải sản trù phú, tươi ngon và vô cùng dồi dào. Do đó, chả cá Quảng Ninh ra đời với vị ngọt đậm đà thơm ngon nổi tiếng gần xa được đông đảo mọi người biết đến và yêu thích.

Những miếng chả cá thơm ngon được làm nguyên liệu cá tươi tự nhiên vừa mới được đánh bắt tự biển và kết hợp với bàn tay chế biến của người dân vùng biển. Do đó, chả cá Quảng Ninh giữ trọn được vị ngon và ngọt của cá, hương thơm của hành, ớt, tỏi,… được hòa quyện vào nhau tạo thành vị ngon khó tả. Đây là điều mà bạn khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác.

Giá trị dinh dưỡng cao

Các loại cá nói chung thường có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng rất cao. Ví dụ trong cá thu có chứa đến 18,2 g đạm, 486 mg kali cùng nhiều vitamin tốt cho cơ thể như vitamin P, B1, B2,… Bên cạnh đó, chả cá được làm từ những con cá tươi 100% nên giữ được giá trị dinh dưỡng cao cho cơ thể.

Làm thành nhiều món ăn ngon, nổi tiếng

Chả cá có thể sử dụng để làm rất nhiều những món ăn ngon như đem sốt cà, chiên vàng chấm nước mắm, bún chả cá hay bánh đa,… đều được. Đây là những món ăn ngon, lạ miệng khiến bất kỳ ai cũng đều phải xiêu lòng với vị ngon khó tả. Bên cạnh đó, chả cá còn được sử dụng cho những món ăn ngon nổi tiếng ở Việt Nam như bún chả cá Bình Định hay bánh canh chả cá Nha Trang.

Đảm bảo an toàn thực phẩm

Một trong những điều làm cho chả cá Quảng Ninh trở nên nổi tiếng và nhận được sự ưa chuộng của đông đảo khách hàng chính là độ an toàn vệ sinh thực phẩm. Đây là nơi cung cấp chả cá an toàn với quy trình sản xuất bảo quản cực tốt, đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng an toàn thực phẩm và không chứa chất phụ gia. Từ đó, bạn có thể an tâm thưởng thức món ăn đặc sản này.

Tác dụng của chả cá

Chả cá là loại thức ăn ít chất béo và giàu axit omega-3

Mọi người đều biết rằng ăn nhiều đồ ăn giàu chất béo như mỡ động vật đặc biệt không có lợi cho sức khỏe. Bạn biết không tác dụng của chá cá bên trong chả cá có chứa rất ít chất béo dạng này. cùng lúc đó lại có nhiều axít béo omega – 3, là thành phần quan trọng thiết yếu đối với chu trình phát triển não bộ ở con người. đóng vai trò đặc biệt trong việc truyền nhận tín hiệu giữa các tế bào.

thành phần chủ yếu trong omega – 3 là DHA cũng chủ đạo là thành phần đặc biệt kích thích tạo ra chất xám trong não và giúp cho trẻ nhỏ phát triển trí thông minh. Axít omega – 3 chứa rất nhiều trong cá và một số loại hải sản khác như tôm, sò. Là một trong các dưỡng chất cần bổ sung cho cơ thể. có khả năng nói cá thu là ưu tiên hàng đầu vì sức khỏe an toàn của chúng ta.

Ẳn chả cá rất tốt cho hệ tiêu hóa và tim mạch

Các loại thịt động vật như lợn, bò… chứa rất nhiều protein, song nếu ăn nhiều lại không tốt cho sức khỏe vì có khả năng dẫn đến chứng thừa đạm, béo phì, tiểu đường… trong thời gian đó, protein trong cá cực kì dễ hấp thụ. đảm bảo rằng dạ dày không phải làm việc nhiều giờ để tiêu hóa lượng cá bạn đã ăn. Dễ tiêu hóa bảo đảm dinh dưỡng cho mọi người. xác định tốt nhất cho bà nội trợ.

Tất cả các loại tác dụng của chả cá cực kì tốt cho tim mạch. Tốt cho người cao tuổi. Cũng như người béo phì.

Với những chức năng nổi bật về hàm lượng dinh dưỡng cũng như các khoáng chất, giàu axit béo omega-3, hàm lượng chất béo thấp sẽ cải thiện lưu lượng máu, ngăn chặn bệnh tim mạch do giảm nồng độ triglyceride trong máu và giảm hiện tượng máu bị vón cục dẫn tới tắc nghẽn mạch máu.

Giàu protein và amino acid

Có nhiều bí quyết để bạn có khả năng cung cấp protein cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu như việc ăn các loại thịt động vật như lợn, bò…quá nhiều sẽ gây ra nguy cơ béo phì, tiểu đường, thừa đạm thì việc ăn chả cá  sẽ hoàn toàn đảm bảo thấy tác dụng của chả cá dành cho sức khỏe mà không lo dư thừa chất. Sự xác định tốt nhất cho bữa ăn hàng ngày. quan trọng chả cá chế biến ra đa dạng món ăn hấp dẫn.

Hướng dẫn các loại chả cá có lợi ích cho cơ thể

Chả cá rô phi

• Món chả cá rô phi đã không còn xa lạ với mọi người với cách chế biến vô cùng đơn giản. Chả có vị ngọt và giòn dai của cá, bạn có thể kết hợp với tôm và mỡ heo để món chả không bị khô, đồng thời thêm các gia vị nêm vào giúp món ăn thêm đậm đà.
• Với món chả cá, bạn có thể chiên lên và dùng để ăn vặt, ăn với cơm hay làm món bún đều rất ngon miệng, đảm bảo cả nhà sẽ rất thích!

Chả cá thác lác

• Chả cá thác lác rất ngon, bạn có thể làm món chiên hay món canh đều cho ra hương vị đậm đà.
• Trong danh sách ngày hôm nay chúng ta nhắc đến món chả thác lác chiên với gia vị chính là tỏi và hành tím làm dậy lên mùi thơm lừng của chả cá khi chiên lên. Chả cá giòn thấm gia vị chấm cùng với tương ớt hay tương cà đều hết sẩy!

Chả cá thu

• Nếu bạn không thích những món ăn có quá nhiều dầu mỡ thì món chả cá thu chế biến thành món hấp sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn.
• Chả cá thu bạn kết hợp cùng với trứng rồi đem đi hấp sẽ cho ra món chả dai mềm cùng vị béo của trứng vô cùng hấp dẫn. Bạn ăn cùng với cơm trắng nóng hổi sẽ cực hao cơm đó nha!

Chả cá ngần

• Chả cá ngần là đặc sản nổi tiếng của người dân vùng ven sông Đà với loài cá ngần không xương thịt cá vô cùng mềm và ngọt.
• Chả cá ngần chiên giòn rụm bên trong chả cá mềm béo ngọt, ăn kèm với rau sống để thưởng thức món ăn tròn vị.

Chả cá Hàn Quốc

• Chả cá Hàn Quốc, món ăn đặc trưng của xứ sở Kim Chi với các nguyên liệu vô cùng đa dạng và phong phú.
• Chả cá được cán dẹt rồi cuộn tròn cùng với thanh cua và rong biển hay phô mai que rồi mang đi chiên giòn, bên ngoài giòn tan bên trong dẻo và mềm, chắc chắn người lớn hay trẻ nhỏ đều rất thích.

Chả cá basa

• Chả cá basa là món ngon tiếp theo không thể bỏ qua vì hương vị thơm ngon đậm vị cá rất dễ ăn thích hợp dùng trong các bữa cơm gia đình.
• Chả cá được chiên vàng rộm xen lẫn màu sắc của hành lá và ớt trông vô cùng bắt mắt và hấp dẫn. Chả cá basa được nêm rất vừa ăn, dai giòn sừn sựt, bạn dùng chung với dưa leo để món ăn hài hoà hơn và cảm giác ngon miệng hơn nhé.

Chả cá mối

• Cá mối có thịt rất mềm và ngọt, nhiều xương thích hợp làm món chả cá mối vừa lạ miệng lại không kém phần hấp dẫn, ngon miệng.
• Chả cá được tẩm ướp thấm đều gia vị đem chiên với dầu ăn cho ra món chả cá mối thơm lừng giòn dai. Bạn dùng món này trong ngày để đảm bảo vị ngon trọn vẹn nhất nhé. Bạn cũng có thể dùng chả cá mối để ăn vặt hay ăn với bánh mì đều rất ngon.

Chả cá trắm

• Để thay đổi khẩu vị bữa ăn hằng ngày, Điện máy XANH sẽ gợi ý bạn món chả cá trắm thơm ngon ăn hoài không ngán.
• Sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt cá trắm và các gia vị như tiêu, tỏi, ớt,... làm nên món chả cá thơm nồng. Vị chả cá đậm đà, thịt chả cá săn chắc vẫn giữ được độ ngọt tự nhiên mang đến cho bạn một món chả thơm ngon lại vô cùng bổ dưỡng.

Chả cá mòi

• Chả cá mòi là món ăn dân dã quen thuộc đậm chất vùng quê Việt Nam. Món chả được chế biến không quá cầu kỳ mang lại hương vị rất riêng.
• Chả cá chiên dẻo và ngọt nóng hổi, ăn cùng với cơm trắng là có ngay một bữa cơm ngon nhưng đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình rồi.

Chả cá măng

• Kế tiếp danh sách món ngon của chúng ta ngày hôm nay là món chả cá măng bổ dưỡng với cá măng là loại cá sống ở vùng nhiệt đới ở khắp nơi trên thế giới.
• Cá măng được làm sạch rồi phi lê lấy thịt, đem đi quết và ướp gia vị để chiên giòn là có ngay món chả nóng hổi đậm vị ăn cùng với tương ớt để cảm nhận vị ngon đúng điệu bạn nhé!

Chả cá nhồng

• Cá nhồng là loại cá sống ở nước mặn với độ nạc trong thịt cá rất cao và chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khoẻ.
• Cùng nhau thưởng thức món chả cá nhồng thơm ngon lạ miệng, vô cùng giòn dai hoà quyện cùng nước chấm chua ngọt để tăng vị ngon lên gấp bội.

Chả cá lăng

• Chả cá lăng món ăn yêu thích của người Hà Nội, cùng Điện máy XANH thưởng thức món ăn đậm chất Bắc này ngay tại nhà nhé!
• Chả cá ăn kèm với bún tươi rồi cuộn bánh tráng giòn tan, linh hồn của món ăn là chén mắm tôm pha sẵn với tắc và đường, đánh sủi bọt lên rồi điểm thêm vài lát ớt cay the the, thật là ngon khó cưỡng.

Chả cá hồi

• Chả cá hồi là món cuối cùng trong danh sách của chúng ta ngày hôm nay với món chả vô cùng dinh dưỡng thích hợp để tẩm bổ cho cả gia đình đấy!
• Bạn xào chín ớt chuông rồi trộn cùng với thịt cá hồi sau đó đem đi chiên giòn lên là có món chả cá hồi thơm ngon nức mũi đảm bảo cả sẽ thích mê.

TVC giới thiệu Nước Mắm Cái Rồng Vân Đồn

Hiện nay, bạn không cần đến với Quảng Ninh mà vẫn có thể thưởng thức món chả cá thơm ngon chính hiệu vô cùng đơn giản. Bởi vì, trên thị trường có rất nhiều nơi cung cấp chả cá Quảng Ninh thơm ngon, giá tốt cho bạn lựa chọn. Tuy nhiên, không phải nơi nào cũng đảm bảo an toàn. Chả cá Quảng Ninh là một trong những đặc sản có một không hai tại Việt Nam với vị ngon khó cưỡng cùng hương thơm tuyệt vời làm say lòng bao thực khách.