Cá thu 1 nắng
Cá thu 1 nắng là một đặc sản của vùng biển được làm từ nguyên liệu là cá thu tươi và đem phơi một nắng nên hoàn toàn vẫn còn nguyên vẹn dinh dưỡng, vị ngon ngọt, và vị mặn tự nhiên của cá.
Sản phẩm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng, đặc biệt là chất đạm và có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cá thu chiên, cá thu nướng, cá thu chiên tỏi ớt, cá thu sốt cà chua, cá thu kho,…mang lại cho bữa cơm gia đình ngon miệng, hấp dẫn mà tốt cho sức khỏe.
Quy trình chế biến cá thu 1 nắng đảm bảo:
- Sau khi đánh bắt về sẽ lựa chọn những con cá thu tươi ngon nhất.
- Tiếp theo mang làm sạch, rửa sạch rồi cắt thành khoanh và phơi 1 nắng dưới ánh nắng mặt trời.
- Khi cá thu đủ một nắng sẽ đem cho vào ni long bọc kín, hút chân không rồi cho vào ngăn mát tủ đá bảo quản.
Thêm đánh giá