Bánh chông là món ăn ngày tết của cư dân ở xã Giao Tiến, huyện Xuân Thủy, Nam Định. Cách nấu bánh có một công đoạn tương tự như xôi gấc, nhưng sau khi chín xôi thì trộn đường vào rồi giã cho nhuyễn. Sau đó ép lại, cắt thành miếng hình thoi cỡ ngón tay, phơi khô, rang giòn lên rồi mới ăn.
Bánh giòn, có màu hồng cam rất đẹp, mùi thơm ngon, vị ngọt. Món bánh này đến nay tại Nam Định cũng không còn mấy phổ biến, chỉ còn vài gia đình làm để cung cấp theo đơn đặt hàng hoặc mang lên thành phố biếu cho người thân làm quà cho đỡ nhớ quê.
Mời bạn ghé thăm và thưởng thức món Bánh Chông - Đặc sản của làng quê Giao Tiến. Bánh Chông được nấu từ gạo nếp trộn với gấc tạo thành xôi. Khi chín, xôi được trộn đường và giã nhuyễn rồi ép lại, cắt thành miếng hình thoi như cây chông, hai đầu nhọn. Vì mang hình hài của Chông nên bánh được người dân nơi đây trìu mến gọi là Bánh Chông. Bánh Chông mang hương vị ngọt ngào, giòn tan, đã thưởng thức thì khó mà quên được.
Bánh chông là một loại đặc sản của vùng quê Giao Thủy, Nam Định. Bánh có mùi thơm của gạo nếp hương hòa quyện với mùi thơm của gấc. Khi ăn bánh giòn tan trong miệng, có vị ngọt thanh rất ngon.
Chi tiết sản phẩm
- Ngọt ngào và giòn
- Thành phần: Gạo nếp, quả gấc, đường tinh luyện
- Gợi ý sử dụng: Dùng thay các món ăn nhẹ
- Nước xuất xứ: Sản xuất có trách nhiệm tại Việt Nam
Đặc điểm nổi bật
- Ngọt ngào và giòn
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng thay các món ăn nhẹ
- Khối lượng tịnh: 150g
- Cách bảo quản: Bảo quản ở nơi khô và thoáng
- Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất, 6 tháng kể từ ngày mở túi
Khi lựa chọn sản phẩm GBA, bạn thực sự đang tham gia vào chuỗi giá trị công bằng, bảo vệ môi trường, và góp phần xây dựng các giá trị nhân văn, sự công bằng, tình yêu, văn hóa, di sản và chia sẻ công bằng các cơ hội.
Bánh được làm từ gạo nếp hương ngon nhất đem ngâm qua với nước và đảo với gấc chín đỏ. Sau đó xôi chín mang đi giã nhuyễn. Khi đạt độ nhuyễn đem ép lại và cắt thành miếng nhỏ hình chông và đem phơi khô rồi đem chiên giòn. Sau đó sẽ được đem đảo với đường và chuyển sang công đoạn đóng gói.
- Khi thưởng thức sẽ thấy độ giòn của bánh mùi thơm của gạo nếp, vị ngọt mát của đường hoà quyện với vị thơm của gừng.
- Bánh Chông sẽ là lựa chọn của bạn và gia đình, thích hợp làm quà biếu mỗi dịp thăm người thân.
GBA Nature - Sản phẩm tự nhiên, định hướng hữu cơ, tốt cho sức khỏe và thân thiện với môi trường cùng những đóng góp xã hội| Natural and organic, Healthy, Ecofriendly Product and social impact.
Mỗi loài thảo mộc là một điều tuyệt vời nhất mà thiên nhiên ban tặng cho cuộc sống. GBA Nature là đại sứ kết nối giữa những điều tuyệt vời nhất của tự nhiên với con người. Với những nguồn nguyên liệu được hợp tác lựa chọn cẩn thận, nỗ lực hướng đến quá trình canh tác hữu cơ và bền vững hoặc thu hái hữu cơ trong tự nhiên. Chúng tôi hợp tác với những nhà cung cấp, hộ gia đình nhỏ, đơn vị sản xuất cùng chia sẻ chung những giá trị.
Xây dựng quy trình sản xuất kết hợp giữa phương pháp truyền thống, sự ấm áp của tình thần làm việc chăm chỉ theo không khí gia đình, trân trọng quy mô nhỏ, trân trọng giá trị thủ công kết hợp cùng với những tiến bộ của khoa học, công nghệ, nghiên cứu để kiểm soát chặt chẽ để tạo ra những sản phẩm có chất lượng cao và nhất quán. Với công thức được tạo ra từ những đúc kết kinh nghiệm truyền thống lâu năm của những người thợ thủ công tận tụy, chuyên gia về những loài cây thảo mộc và chuyên gia dinh dưỡng.
Mời bạn ghé thăm và thưởng thức các món ăn nhẹ từ Green & Book Ambassador. Các sản phẩm đều là đặc sản các vùng, được lựa chọn thành phần tỉ mỉ và kĩ lưỡng, đem lại những hương vị chân thực, ngọt ngào nhất.
Hãy cùng khám phá niềm cảm hứng về một cuộc sống khoẻ mạnh hơn với GBA Nature. Chúng tôi cung cấp dịch vụ mua sắm trực tuyến miễn phí thuận tiện cho một lối sống không có chất phụ gia nhân tạo và chất bảo quản. Giao hàng nhanh chóng và thanh toán an toàn!
Tại GBA Nature chúng tôi chia sẻ tình yêu, truyền cảm hứng cho một cuộc sống khỏe mạnh từ trong ra ngoài, và sự kết nối chiều sâu, sự nồng ấm giữa con người và những câu chuyện cuộc đời với vẻ đẹp và sức mạnh tuyệt vời của tự nhiên-xã hội-tư duy thông qua những sản phẩm chất lượng là món quà tuyệt vời đến từ sự đa dạng trong hệ sinh thái tự nhiên và di sản văn hóa sắc màu tại Việt Nam. Truyền tải thông điệp Nghị lực - Sáng tạo - Đa sắc màu - Di sản văn hóa - Khỏe mạnh thể chất, tinh thần - Tri thức toàn diện - Chinh phục những giới hạn - Nhân văn - Những đóng góp xã hội.
TVC giới thiệu GBA Nature
Cám ơn bạn đã đồng hành GBA và hy vọng điều này truyền niềm cảm hứng để bạn khám phá thêm những trải nghiệm hành trình cuộc sống, khám phá bản thân và kết nối với thế giới xung quanh bằng trái tim khỏe mạnh và chan chứa tình thương!
Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:
- Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
- Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
- Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
- Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
- Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
- Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
- Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.
Thêm đánh giá