Rượu Củ Sâm Ngọc Linh Triết Minh - SP OCOP 3 Sao Quảng Nam

Rượu Sâm Ngọc Linh không chỉ hỗ trợ cho người ăn uống kém, chán ăn mà còn kích thích vị giác, tăng cường sức khỏe. Loại thảo dược này có tên khoa học Panax vietnamensis Ha et Grushv là một loại cây được xếp vào top 4 loài sâm tốt nhất thế giới. Đang được bảo tồn và phát triển nhiều nhất trên đỉnh núi Ngọc Linh thuộc hai tỉnh Kon Tum và Quảng Nam.

Sâm Ngọc Linh còn có tên gọi khác là Sâm Đốt Trúc, Cây thuốc giấy hay sâm Khu 5, Sâm Việt Nam… Đây là loại cây quý hiếm và chỉ thu hoạch sau 10 năm để đảm bảo hàm lượng dưỡng chất có trong sâm ngọc linh tốt nhất. Được xếp vào danh sách loài sâm cần được bảo tồn.

Rượu sâm ngọc linh là loại rượu được ngâm từ thảo dược quý là sâm ngọc linh thiên nhiên, kết hợp cùng rượu ngon để tạo ra thức uống có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe. Cách ngâm rượu cũng khá đơn giản, không quá cầu kỳ, phức tạp nên chúng ta hoàn toàn có thể tự làm cho mình một bình rượu quý để bồi bổ sức khỏe hoặc làm quà biếu tặng cho người thân vào các dịp quan trọng, đặc biệt.

Rượu Củ Sâm Ngọc Linh với công dụng hỗ trợ tăng cường sinh lực, nâng cao sức khỏe, ổn định đường huyết, suy giảm trí nhớ, cải thiện nhận thức, trí nhớ.

Thông tin sản phẩm

• Thành phần: Củ sâm Ngọc Linh, Rượu gạo
• Công dụng: Hỗ trợ tăng cường sinh lực, nâng cao sức đề kháng
• Đối tượng sử dụng: Người bị suy nhược cơ thể, người gầy yếu cần tăng cường sức khỏe
• Cách dùng: Người lớn uống 1 ly nhỏ 25ml/lần, mỗi ngày 2-3 lần
• Đối tượng không dùng: Người cao huyết áp, phụ nữ mang thai, người đang và vận hành máy móc, tàu xe, người mẫn cảm với các thành phần của sản phẩm

Sâm Ngọc Linh có tác dụng

Tác dụng của Sâm Ngọc Linh với da

Sâm Ngọc Linh được xem là tiên dược giúp duy trì tuổi xuân của phái đẹp. Với hàm lượng 52 hoạt chất saponin có trong sâm, chính là dưỡng chất thiết yếu trong quá trình tái tạo tế bào máu, giúp máu lưu thông tạo nên làn da hồng hào, căng bóng đầy sức sống. Đồng thời sản sinh collagen tái tạo tế bào da, lấp đầy những nếp nhăn, hồi phục làn da hư tổn do tác động từ môi trường bên ngoài.

Củ sâm ngọc linh có tác dụng

Củ Sâm Ngọc Linh là thành phần quan trọng của cây. Củ thường có nhiều mắt, dựa vào số mắt có thể biết được số tuổi của sâm ngọc linh.

Phần củ được dùng phổ biến trong việc điều trị đa dạng các loại bệnh như viêm họng, long đờm, rối loạn nhịp tim, hạ áp. Ổn định đường huyết, suy giảm trí nhớ. Đồng thời sử dụng tốt nhất cho người mới ốm dậy cần hồi phục. Người cần cải thiện nhận thức, trí nhớ và phục hồi hoạt động não bộ trong một số bệnh lý thần kinh do lão hóa (anti senility effect) như bệnh Alzheimer, Parkinson, stroke do thiếu máu cục bộ não.

Sâm ngọc linh ngâm rượu có tác dụng

Từ lâu Sâm Ngọc Linh đã được tìm mua vì công dụng đa năng của nó mang đến. Sâm ngọc linh ngâm rượu không chỉ giúp cho lưu thông mạch máu. Giảm mệt mỏi, bồi bổ khí huyết. Tăng cường sinh lực còn giúp cho ăn ngon miệng hơn và kéo dài tuổi thọ.

Hướng dẫn cách ngâm rượu Sâm Ngọc Linh

• Củ Sâm Ngọc Linh tươi sau khi được làm sạch cho vào bình thủy tinh kỹ lưỡng tránh đứt rễ. Sau đó kết hợp hài hòa giữa rượu. Để mang đến loại rượu Sâm Ngọc Linh phát huy hết đầy đủ dưỡng chất.
• Lúc đỏ nhớ đổ ngập sâm và sau 3 tháng có thể dùng được
• Nguyên liệu cần có để ngâm một bình rượu Sâm Ngọc Linh nguyên chất
• Bình thủy tinh
• Củ Sâm Ngọc Linh tươi: Nên tuyển chọn những củ sâm 8-16 năm tuổi để ngâm rượu râm. Vừa mang tính thẩm mỹ, vừa mang lại hàm lượng dưỡng chất cao nhất.
• Rượu: Nên chọ mua rượu nếp cái hoa vàng để tốt cho sức khỏe vừa ngon hơn. Đảm bảo an toàn cho người sử dụng.

Cách ngâm rượu Sâm Ngọc Linh:

• Bước 1: Sâm Ngọc Linh sau khi  mua về bạn nhớ rửa sạch bằng nước, dùng bàn chải chà nhẹ nhàng các khe của sâm để đẩy hết đất cát ra bên ngoài. Sau đó lau bằng khăn mềm thật nhẹ nhàng. Để cho ráo  nước, cẩn thận tránh đứt củ sâm, sẽ không còn đẹp mắt.
• Bước 2: Khi mua rượu nhớ tìm mua nồng độ còn khoảng 40- 45 độ ngâm sâm. Tìm cơ sở bán uy tín để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo đảm cho sức khỏe của bạn.
• Bước 3: Sau khi chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu tiến hành ngâm sâm. Bỏ sâm vào bình và đổ rượu ngập sâm đến khi đầy bình. Sau đó đậy kín nắp chai lại. Khoảng 2-3 tháng là có thể sử dụng được. Để rượu sâm ở nơi tránh ánh nắng mặt trời trực tiếp,  nơi thoáng mát.

Mỗi ngày uống một ly rượu nhỏ khoảng 30ml để đảm bảo sức khỏe, da dẻ hồng hào, ăn ngon miệng còn giúp đầu óc minh mẫn, sức khỏe cường thráng. Trán uống nhiều quá sẽ phản tác dụng.

Tác dụng tuyệt vời của rượu sâm ngọc linh với sức khỏe

Sâm ngọc linh còn được ví như nhân sâm tại Việt Nam. Khi kết hợp sâm cùng rượu mang tới nhiều giá trị cho sức khỏe cho con người, đặc biệt là cánh mày râu. Trong đó phải kể đến như:

Tăng cường thể lực, cải thiện hệ miễn dịch, chống mệt mỏi, chứng suy nhược cơ thể. Các thành phần trong rượu ngâm có khả năng cung cấp nguồn năng lượng bị thiếu hụt, hạn chế tối đa việc cơ thể sử dụng nguồn hydratcacbon nhằm duy trì thể lực ở mức tốt nhất. Bên cạnh đó, các dưỡng chất trong rượu cũng giúp cơ thể luôn được khỏe mạnh, duy trì sự tỉnh táo, minh mẫn.

Làm giảm lượng cholesterol trong máu và điều chỉnh huyết áp về mức ổn định nhờ vào 16 loại acid amin cùng với 18 nguyên tố đa lượng, vi lượng. Giúp làm giảm và loại bỏ các cholesterol xấu, đồng thời tăng cường sản sinh cholesterol có lợi trong máu, giữ huyết áp ở mức ổn định nhất.

Hoạt chất Ginsenoside trong sâm Ngọc Linh giúp kích thích cơ thể nam giới sản sinh ra Nitric Oxide một cách tự nhiên. Khắc phục các vấn đề như yếu sinh lý, rối loạn cương dương, tăng cường sinh lực, tăng về cả chất và lượng của tinh trùng, giúp cánh mày râu làm chủ được “Cuộc yêu”:

• Giảm căng thẳng, mệt mỏi, tăng cường trí nhớ, giảm đau đầu và giúp đầu óc minh mẫn.
• Rượu sâm Ngọc Linh sẽ giúp hệ hô hấp hoạt động tốt hơn, tăng cường khả năng lọc khí thải cho cơ thể.
• Giảm lượng đường huyết trong cơ thể với người bị tiểu đường, kích thích tăng sản sinh dịch tiết trong cơ thể, đồng thời hỗ trợ và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
• Ngoài ra rượu sâm Ngọc Linh còn có khả năng ức chế các tế bào gây ung thư, ngăn ngừa và hỗ trợ cho quá trình điều trị ung thư, kéo dài tuổi thọ.

Rượu sâm Ngọc Linh cũng tốt cho nữ giới, duy trì tuổi xuân nhờ vào hàm lượng 52 hoạt chất saponin. Đẩy nhanh quá trình tái tạo tế bào máu, giúp máu lưu thông tốt hơn, cho da căng bóng, hồng hào, tràn đầy sức sống. Đồng thời, kích thích cơ thể sản sinh collagen tự nhiên nhằm tái tạo tế bào da, giảm nếp nhăn.

Rượu sâm ngọc linh ngâm như thế nào cho đúng cách?

Nếu chưa biết ngâm rượu như thế nào cho đúng, cho ngon và chất lượng thì bạn có thể thực hiện theo các bước hướng dẫn chi tiết ngay sau đây:

Lựa chọn nguyên liệu và bình để ngâm rượu

Bước lựa chọn nguyên liệu đóng vai trò đặc biệt quan trọng, bởi nó quyết định phần lớn tới chất lượng của rượu ngâm.

Chọn củ sâm

Củ sâm Ngọc Linh dùng để ngâm rượu nên chọn những loại có độ tuổi càng cao càng tốt, nếu tìm được nên dùng sâm 10 năm tuổi sẽ đảm bảo hàm lượng dưỡng chất cao nhất. Chúng ta có thể nhận biết loại sâm này qua một số đặc điểm nhận diện như sau:

• Độ dài: Củ sâm thường dài từ 10 – 20cm, trên củ có nhiều nhánh, hình dáng khù khoằm, tạo nhiều đường cong, thân của củ không đồng đều, chỗ phình to, chỗ co nhỏ.
• Trọng lượng: Củ sâm ngọc linh trên 10 năm tuổi có trọng lượng từ 2 – 3kg. Tuy nhiên, để đánh giá chất lượng sâm người ta thường không dựa vào trọng lượng mà dựa vào năm tuổi của nó, sâm càng lâu năm thì giá trị càng cao.
• Các u đốt mắt: Các u, nổi cục ở phần gốc và thân củ có lớp vỏ sần sùi, mỗi đốt mắt tương ứng với một năm tuổi. Củ sâm có nhiều vết lõm được gọi là mắt sâm, các mắt có hình dạng giống với vẩy của con ốc vặn, mắt mọc lệch nhau và sẽ bị biến dạng theo thời gian.
• Cách chọn rượu ngâm: Rượu ngâm nên dùng là rượu có nồng độ từ 35 – 38 độ, rượu được nấu và chưng cất đúng quy trình, không nên dùng rượu nấu công nghiệp hàm lượng cồn, methanol và andehit vẫn còn không tốt cho sức khỏe.
• Cách chọn bình ngâm: Chọn bình ngâm có thể đựng được chiều dài của củ sâm, chọn những loại bình có hình dáng đẹp mắt, để tăng tính thẩm mỹ và trưng bày trong phòng khách. Ngoài ra người dùng nên chọn bình thuỷ tinh, hoặc bình sành sứ.

Cách ngâm rượu với củ sâm ngọc linh

Để ngâm rượu bằng củ sâm ngọc linh khá đơn giản:

• Bước 1: Củ sâm ngọc linh mang đi rửa sạch để loại bỏ hết bụi bẩn, tạp chất, có thể dùng vòi nước hoặc máy rửa chuyên dụng để xịt trực tiếp lên sâm, tuy nhiên cần thực hiện một cách nhẹ nhàng, cẩn thận để không làm trầy xước hay đứt rễ sâm.
• Bước 2: Sau khi rửa sạch, để cho sâm ráo nước, lưu ý nên để ráo hết hoàn toàn nước để không làm ảnh hưởng tới chất lượng của rượu ngâm. Sau đó cho củ sâm ngọc linh vào bình thủy tinh, để theo chiều dọc của củ.
• Bước 3: Khi thấy củ sâm đã được đặt cẩn thận và cân đối trong bình thì từ từ đổ rượu vào cho tới lúc nào ngập toàn bộ củ sâm. Tiếp đến đậy thật kín nắp để không khí không thể lọt vào và bảo quản ở nơi khô ráo, tránh bị ánh sáng mặt trời trực tiếp chiếu vào.

Thời gian ngâm tối thiểu là 3 tháng. Tuy nhiên, loại rượu này nếu để ngâm càng lâu thì các dược chất sẽ ngấm ra được hết, khi đó rượu càng ngon, đậm đà và mang lại hiệu quả cao.

Cách ngâm dây sâm ngọc linh

Bên cạnh củ sâm thì dây sâm cũng là bộ phận của cây được tận dụng để ngâm rượu với hiệu quả cũng không kém. Đối với dây sâm người dùng ưu tiên dùng loại khô, bởi loại tươi sẽ chỉ ngọt khi được hấp thụ ánh sáng mặt trời. Mặt khác, khi dùng dây sâm Ngọc Linh tươi để ngâm rượu sẽ không cho màu sắc đẹp và khi uống thường có vị tanh nồng, khó chịu.

Cách thực hiện như sau:

• Bước 1: Sâm dây khô đem rửa sạch để loại bỏ tạp chất, để cho ráo nước hoàn toàn rồi cho lên chảo sao đều tay khoảng 2 – 3 phút cho nóng.
• Bước 2: Lấy một miếng giấy báo lót xuống dưới sàn rồi đổ sâm dây vừa được rang nóng lên, rải đều rồi để trong khoảng 5 phút.
• Bước 3: Cho sâm dây vào bình ngâm, sau đó đổ rượu vào ngập dược liệu theo tỷ lệ cứ 1kg sâm dây khô thì ngâm cùng với 4 lít rượu, bảo quản rượu tại nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp của mặt trời.

Rượu ngâm trong khoảng 3 tháng là có thể sử dụng. Thời gian ngâm càng lâu, rượu càng thơm ngon và tăng cường dưỡng chất hơn.

Cách ngâm lá sâm ngọc linh

Lá của cây sâm ngọc linh cũng có thể dùng để ngâm rượu uống bồi bổ cơ thể. Cách thực hiện như sau:

• Bước 1: Chuẩn bị lá sâm Ngọc Linh không quá non cũng không quá già, mang lá đi rửa sạch phần bụi bẩn, ngâm qua nước muối để loại bỏ tạp chất rồi tráng lại với nước lạnh và để thật ráo nước.
• Bước 2: Sau khi ráo nước hoàn toàn thì đem lá xếp vào bình thủy tinh, đổ rượu vào ngập phần dược liệu rồi đậy kín nắp, bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát.

Rượu cần ngâm trong khoảng 3 – 10 tháng để có mùi rượu thơm ngon, đậm vị nhất.

TVC giới thiệu Hành trình đưa Sâm Ngọc Linh ngâm Mật ong đến từng gia đình người Việt của Triết Minh

Rượu sâm ngọc linh nên uống như thế nào?

Sâm ngọc linh tửu sau khi ngâm xong sẽ có màu vàng cánh gián vô cùng đẹp mắt, mùi hương thơm nồng, khi uống sẽ thấy vị ngọt thanh của sâm. Để có thể sử dụng rượu sâm ngọc linh đúng cách bạn cần lưu ý:

• Đối tượng sử dụng: Cả nam và nữ đều có thể uống rượu sâm ngọc linh, đặc biệt là nam giới yếu sinh lý, người thường xuyên căng thẳng, mất ngủ, ăn uống không ngon, người có tiểu sử bị huyết áp, tim mạch, tiểu đường, người bị ung thư hoặc có tiền sử bị u bướu… Ngoài ra không nên dùng rượu sâm ngọc linh cho trẻ nhỏ hoặc phụ nữ trong thai kỳ và nuôi con bằng sữa mẹ.
• Liều lượng: Mỗi ngày uống 1 ly rượu nhỏ (khoảng 10 – 15ml) sau bữa ăn. Nếu muốn kích thích quan hệ vợ chồng thì nên uống vào buổi tối.

Các sản phẩm của chúng tôi không dành cho người dưới 18 tuổi, phụ nữ đang mang thai. Thưởng thức có trách nhiệm! Không lái xe khi đã uống rượu bia.

Khách hàng khi mua hàng xin liên hệ:

Công ty TNHH Triết Minh

Địa chỉ: Thôn Tây Yên, Tam Đàn, huyện Phú Ninh, tỉnh Quảng Nam.

1. Khách hàng mua lẻ liên hệ: 0989219488  (Mr Tuấn), 0964 807 488  (Mr. Ngọc) để được tư vấn, hỗ trợ

2. Khách hàng mua đại lí liên hệ:  0247 774 69 99

3. Khách hàng mua xuất khẩu liên hệ: 0983 837 488

4. Khách hàng liên hệ Zalo Bluesea: 0912 888 586