Dầu Vạn Thọ Tường An

Dầu Vạn Thọ Tường An

Dầu Vạn Thọ Tường An là loại dầu ăn có giá trị dinh dưỡng cao với nhiều acid béo thiết yếu, với thành phần không cholesterol tinh luyện từ dầu ăn Olein, dầu hạt cải và dầu đậu nành giàu vitamin E tự nhiên có trong dầu. Sản phẩm dầu ăn Vạn Thọ - Nâng cao chất lượng cuộc sống, bí kíp bỏ túi cho món chiên giòn thơm ngon và hấp dẫn.

Thông tin sản phẩm

Thành phần: Dầu Olein, dầu đậu nành, dầu hạt cải tinh luyện, este của polyglycerol với axit béo (475).

Chỉ tiêu chất lượng

• Hàm lượng axit béo tự do (Oleic): 0,10% tối đa
• Chỉ số Iot (Wijs): 57 tối thiểu
• Không sử dụng chất bảo quản và chất tạo màu

Đặc điểm

• Qui trình chế biến với công nghệ hiện đại lưu giữ tối đa lượng Vitamin E tự nhiên có trong dầu.
• Thích hợp nhất để chiên giòn thực phẩm.

Quy cách: Chai PET: 100ml, 250ml, 400ml, 1 lít, 2 lít, 5 lít.

Hướng dẫn sử dụng: Ăn trực tiếp, xào, nấu, trộn salad, làm nước sốt, hỗ trợ chống lão hóa, chăm sóc sắc đẹp

Bảo quản

• Đậy nắp sản phẩm sau khi sử dụng.
• Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất

Mẹo sử dụng dầu ăn tiết kiệm

Một số bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn sử dụng dầu ăn hiệu quả và tiết kiệm hơn.

1. Lựa chọn dầu theo nhu cầu sử dụng

Một chai dầu nành, dầu mè hoặc dầu ô-liu có mức giá vừa phải vẫn đủ “khả năng” giúp bạn đảm đương tốt nhiệm vụ chế biến, nấu nướng các món ăn, từ chiên, xào, kho cho đến các món nước sốt… Điều này cũng có nghĩa là bạn không cần phải sử dụng những loại dầu ăn đắt tiền mà món ăn vẫn thơm ngon như bình thường. Tuy nhiên, đối với những món ăn đòi hỏi mùi vị đặc trưng riêng thì bạn cần phải chọn loại dầu thích hợp để không làm ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Đây chính là lúc bạn cần đến những loại dầu đặc biệt và hơi đắt hơn so với những loại bình thường như dầu ô-liu nguyên chất…

Giải pháp cho vấn đề này chính là chọn một loại dầu đắt tiền dành riêng cho những món ăn đặc biệt và một chai dầu ăn bình thường để dùng cho các món còn lại.

2. Tìm hiểu thông tin về loại dầu định mua

Không phải mọi nhãn hiệu đều giống nhau. Do vậy, điều quan trọng nhất khi chọn mua dầu ăn là bạn phải nắm bắt được thông tin về loại dầu định mua. Đó có thể là loại dầu bạn hoặc một người quen đã từng dùng. Tham khảo ý kiến của người bán hàng cũng là cách giúp bạn có được những lựa chọn đúng đắn nhất mà không phải lãng phí tiền cho những loại dầu có thể không cần đến.

3. Hiểu rõ chất lượng và giá trị của từng loại dầu

Đừng băn khoăn về giá tiền cao hay thấp. Các nhà sản xuất luôn tìm cách “đánh bóng” nhãn hàng của mình. Đó chính là lý do vì sao một số mặt hàng có giá khá cao trong khi chất lượng lại bình thường như những sản phẩm cùng loại. Dầu ô-liu đắt là vì chi phí nguyên liệu và nhân công để sản xuất ra nó cao hơn so với các loại dầu đậu nành, dầu ngô hay dầu mè… Để chọn đúng sản phẩm theo nhu cầu, bạn cần hiểu rõ được giá trị và chất lượng của sản phẩm.

4. Bảo quản dầu đúng cách

Ánh sáng, nước, sức nóng và không khí chính là những “kẻ thù” của dầu ăn, vì vậy, nên để dầu ăn ở những nơi mát và tối (như trong tủ hoặc kệ bếp). Ngoài ra, một số loại dầu ăn còn có những yêu cầu khá đặc biệt. Thí dụ, dầu ô-liu thường dễ bị ô-xy hóa, khiến cho chúng nhanh bị ôi nên hạn sử dụng sẽ ngắn hơn so với các loại dầu thực vật khác. Dầu ô-liu lại bị đông đặc nếu để lạnh. Vì vậy, cách bảo quản tốt nhất chính là để chúng ở nhiệt độ bình thường. Sau khi mở nắp, chỉ có thể dùng được trong vòng sáu tháng. Đối với dầu đậu phộng và dầu vừng, bạn cần bảo quản lạnh trong vòng 6 tháng. Tuy nhiên, trước khi dùng, phải mang ra khỏi tủ lạnh và đợi cho đến khi dầu tan chảy.

5. Hãy tiết kiệm

Một số loại dầu như dầu ngô, dầu đậu nành có thể dùng trong vòng hơn một năm kể từ khi mở nắp. Do đó, nếu mua những loại dầu này với số lượng lớn hoặc chọn những chai có dung tích lớn sẽ giúp bạn tiết kiệm hơn nhiều so với việc mua từng chai nhỏ.
Ngược lại, những loại dầu khó bảo quản như ô-liu, dầu đậu phộng hay vừng thì chỉ nên mua từng ít một để có thể sử dụng hết, vừa tiết kiệm lại vừa đảm bảo chất lượng.