Một mùa trung thu nữa lại sắp đến và những chiếc bánh nướng, bánh dẻo mang hương vị ngọt ngào là thức quà không thể thiếu trên bàn trà của mỗi gia đình vào dịp này. Trong cuộc sống nhộn nhịp hiện nay, nhu cầu thị hiếu của người tiêu dùng về thị thực ngày một được nâng cao và bánh trung thu được các thợ bánh nghiên cứu làm ra nhiều hương vị mới lạ thơm ngon.
Tết trung thu là Tết Đoàn viên, là dịp để mọi người quây quần sum vầy gắn kết bên nhau. Dù ở nơi xa, có đi đâu thì cứ đến rằm tháng 8 mọi người lại trở về đoàn tụ cùng gia đình và không quên những hộp bánh trung thu để làm quà. Vì vậy, bánh trung thu đã dần không xa lạ với chúng ta. Bánh nướng được chế biến từ bột mì, ít hương vị cùng các mùi thơm của dừa, sầu riêng, đậu thơm lừng khó cưỡng.
Từ xưa chiếc bánh nướng cổ truyền vẫn là hương vị được ưa chuộng nhất, nó không chỉ khơi gợi hồi ức của mỗi người về miền kí ức xa xăm mà còn giữ vị trí rất đặc biệt trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.
Để làm ra những chiếc bánh nướng cổ truyền không hề khó nhưng đòi hỏi người làm bánh phải luôn kiên trì từ khâu trộn bột làm nhân cho đến cách nướng làm bánh trung thu.
Chiếc bánh đạt yêu cầu phải có lớp vỏ thơm mềm nhưng vẫn còn độ hơi keo keo dinh dính, có mùi thơm của nước đường và chanh.
Nhân bánh cũng phải hòa quyện vào nhau một cách tinh tế, khi bạn đưa lên miệng cắn một miếng nhỏ cũng thấy phảng phất vị của mứt cam, hạt hướng dương, hạt bí, lạp xường, mỡ phần, lá chanh.
Ngày nay, người ta ít làm bánh kiểu truyền thống, một phần cũng bởi các công đoạn quá cầu kỳ, có tới mấy chục nguyên liệu. Có thành phần phải chuẩn bị trước cả tuần hay phải ngâm tẩm cẩn thận từng chút một bởi chỉ một vị không đạt có thể làm hỏng cả mẻ bánh. Nhưng dẫu sao hương vị đó luôn khơi gợi trong cảm xúc mỗi người về một miền ký ức thửa thời xa xưa.
Bánh trung thu là một món bánh ngon không thể thiếu trong ngày tết trung thu cổ truyền, nhưng ngoài chiếc bánh trung thu truyền thống với nhân thập cẩm đã khá quen thuộc, thì bánh trung thu cũng có rất nhiều hương vị thơm ngon và nhiều tạo hình khác nhau.
Bánh nướng Bảo Minh có rất nhiều loại như: Đậu xanh, đậu đỏ, khoai môn, thập cẩm, sầu riêng. Bánh được bán tại mọi thời điểm trong năm chứ không chỉ riêng Trung Thu.
Thành phần nguyên liệu:
Bột mì, đường, dầu thực vật, nhân đậu xanh, đậu đỏ, khoai môn, sầu riêng, mứt bí, mỡ, lạp xưởng, xá xíu, gà quay...
Hướng dẫn bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Tránh xa nguồn ô nhiễm và hóa chất độc hại
Khối lượng: 160g
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp
Thay vì bánh nướng nhân truyền thống thì bạn hãy thử làm bánh nhân đậu đỏ đón rằm Trung thu năm nay nhé! Bánh trung thu nhân đậu đỏ dễ làm lại thơm mềm, vị không quá ngọt và nhiều chất dinh dưỡng cho cả gia đình. Hãy thưởng thức bánh trung thu nhân đậu đỏ Bảo Minh ngay nhé, vừa hợp vệ sinh đảm bảo chất lượng lại dễ ăn.
Nguyên liệu làm món bánh nướng nhân đậu đỏ gồm: bột mỳ, bột bắp, bột nở, trứng gà, bắp mỹ, bơ, đường trắng, nhân đậu đỏ.
Những chiếc bánh trung thu ngon ngoài mang giá trị dinh dưỡng cao bánh nướng đậu đỏ rất dễ ăn, không ngấy với phần nhân đậu đỏ ngọt ngào, nhuyễn mịn và thơm lừng là lựa chọn tốt nhất cho các mẹ dành cho gia đình thân yêu trong mùa trung thu này.
Bánh nướng nhân đậu đỏ là một món ẩm thực truyền thống được dùng trong các bữa ăn sáng, tụ họp gia đình. Món bánh này rất giản dị, nhân bánh được làm từ đậu đỏ và đường, còn vỏ bánh là bột mì thu hút vị giác của người thưởng thức.
Chiếc bánh xinh xắn này mang hương vị truyền thống của nền ẩm thực Á Đông và ngon không kém những món bánh ngọt của phương Tây.
Đậu đỏ là một trong những nguyên liệu phổ biến ở các nước châu Á, vừa có hương vị thơm ngon lại thanh đạm bổ dưỡng. Một món ăn nhẹ với vị ngọt vừa phải làm từ đậu đỏ chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai dù là thực khách khó tính nhất.
Từng chiếc bánh đậu đỏ có lớp vỏ ngoài giòn tan quyện với nhân đậu đỏ vừa mềm lại ngọt dịu ăn khá vui miệng đó. Món bánh này không chỉ làm những bạn nhỏ thích thú mà ngay cả người lớn cũng không thể cưỡng lại được vị thơm ngon của bánh.
Bánh nướng nhân thập cẩm nướng cắt Bảo Minh được đóng gói 160g nhỏ gọn, phù hợp làm đồ ăn vặt hoặc quà biếu cho người thân vào các dịp lễ, Tết. Đặc biệt, hương vị của bánh sẽ càng ngon miệng, hấp dẫn hơn khi dùng kèm cùng tách trà ấm nóng.
Bánh nướng nhân thập cẩm nướng cắt Bảo Minh có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp bổ sung các vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể mỗi ngày. Sản phẩm có mẫu mã đẹp mắt, phù hợp làm đồ ăn vặt, làm quà biếu, tặng bạn bè, người thân hoặc cùng gia đình và bạn bè sum vầy, nhấm nháp ly trà ấm nồng và thưởng thức miếng bánh thơm ngọt đậm đà hương vị truyền thống.
Bên cạnh đậu đỏ là thực phẩm được ưa dùng trong ẩm thực của các nước châu Á như những loại đậu khác, đậu đỏ được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao về hàm lượng dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
TVC giới thiệu bánh trung thu Bảo Minh
Trong Đông y, hạt đậu đỏ chứa nhiều protein, kali, sắt, magiê, chất chống ôxy hóa mạnh mẽ giúp lợi tiểu, thanh nhiệt, thanh hỏa độc, dưỡng huyết… Đậu đỏ là một trong những cây họ đậu rất phổ biến vì có hương vị tuyệt vời và thường được sử dụng để làm các món ăn như chè, xôi…
Do vậy, đậu được coi là một trong những cây họ đậu tốt nhất cho tất cả mọi người như đậu đỏ giúp giảm cân, ngăn ngừa tim mạch, bổ sung vitamin, tốt cho tiêu hóa, kiểm soát huyết áp, tốt cho thận, tốt cho da, khử độc cơ thể…
Sản phẩm bánh nướng nhân đậu đỏ Bảo Minh rất thơm ngon và bổ ích, không chỉ là món ăn ngon mà là món quà tặng đầy ý nghĩa bạn dành tặng cho người thân bạn bè. Các bạn hãy thử thưởng thức bánh trong mùa trung thu sắp tới này nhé! Bánh mứt kẹo Bảo Minh cam kết nguồn gốc sản phẩm bánh rõ ràng, đảm bảo chất lượng, giá thành hợp lý.
Thêm đánh giá