Món ngon mỗi ngày

Gạo Japonica FVF TH Có Dẻo Ngon Không? Mua Ở Đâu Đúng Giá?

Theo Nguyễn Thanh Tú 1 năm trước

Gạo Japonica FVF TH Có Dẻo Ngon Không? Mua Ở Đâu Đúng Giá?

Gạo Japonica là một giống gạo từ Nhật Bản với đặc tính trắng thơm, hạt ngắn. Cơm gạo Japonica nấu lên dẻo mềm, chứa nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe. Gạo Nhật luôn được khen ngợi về chất lượng và vị ngon, không những thế còn an toàn cho sức khỏe. Gạo Japonica thuộc giống gạo Nhật cũng rất được yêu thích và tìm mua vì những đặc tính thơm ngon, có lợi cho cơ thể.

TVC giới thiệu TH true FOOD - Bộ sản phẩm bếp Việt

Gạo Japonica hay gạo Sinica là một loại gạo ngắn ở đất nước mặt trời mọc. Đây là một trong 2 loại gạo chính của khu vực châu Á, được tiêu thụ rộng rãi ở Nhật Bản, Hàn Quốc, Trung Quốc, Đài Loan. Ở Nhật, người ta quy định chung các giống gạo trắng thường gọi là Japonica.

Gạo Japonica có một số đặc điểm như: hạt tròn, đều đặn, mẩy, trắng tựa bông, mùi thơm tinh tế, nhẹ nhàng. Khi nấu lên cơm trắng và dẻo, dễ ăn ngay cả khi để nguội, hạt cơm vẫn giữ nguyên độ dẻo vốn có. Chính vì vậy, Japonica là loại lương thực chính trong bữa cơm của người Nhật.

Gạo Japonica có độ dính cao hơn các loại gạo khác do hàm lượng amylopectin cao hơn. Chủ yếu chứa các chất như Gluxit, Lipit, Protein, đường, vitamin và khoáng chất.

Gạo Japonica FVF TH Có Dẻo Ngon Không?

Gạo Japonica được sản xuất từ giống lúa Nhật có sức đề kháng cao, ít bị sâu bệnh nên hầu như không cần phải sử dụng thuốc trừ sâu hay thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình gieo trồng. Vì vậy loại gạo này rất được mọi người tin dùng vì độ an toàn, đảm bảo được dư lượng thành phần thuốc trừ sâu trong sản phẩm.

Gạo thương hiệu cao cấp Taiyo là một sản phẩm từ gạo Japonica cũng mang được những đặc trưng đó. Hạt gạo Taiyo có hình dạng tròn đều, trắng, bóng mẩy và có hương thơm tự nhiên từ hạt gạo. Hạt gạo đều đặn, ít bị sứt mẻ và điều quan trọng là muốn nấu món Nhật đúng chuẩn vị thì không thể thiếu loại gạo này.

Là một loại gạo dẻo ngon nên khi nấu hoặc chế biến, gạo Japonica có vị dẻo thơm ăn rất ngon, kể cả khi để nguội thì vẫn giữ được nguyên vị.

• Giống lúa thuần Japonica, do Viện Nông nghiệp hữu cơ – Tập đoàn TH và GS.TSKH. Trần Duy Quý tuyển chọn và phát triển.

• Lúa được trồng tập trung trên cánh đồng mẫu lớn. Quy trình và Kỹ thuật canh tác, chăm sóc, thu hoạch được áp dụng đồng bộ nhằm đảm bảo chất lượng và năng suất.

• Gạo được chế biến, đóng gói tại cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, đảm bảo đúng yêu cầu kỹ thuật để hạt gạo thơm ngon trong thời gian lâu nhất.

• Không tồn dư thuốc BVTV, không chất tạo hương – tạo màu và không chất bảo quản.

• Gạo không bị pha tạp. Chất lượng gạo đồng nhất

• Đặc điểm gạo Japonica FVF:

• Hạt tròn, đều đặn, mẩy, trắng trong, có óng ánh, mùi thơm tự nhiên tinh tế, nhẹ nhàng.

Giá trị cảm quan:

Cơm trắng, dẻo, đậm vị, có hương thơm dịu tự nhiên của gạo.
Hàm lượng amylopectin trong gạo cao nên khi nấu chín, cơm dẻo mềm và có độ dính. Ngay cả khi để nguội hạt cơm vẫn còn độ dẻo.

Hướng dẫn bảo quản:

Nên cho gạo vào hộp/ thùng kín, tránh hút ẩm và tránh côn trùng, chuột bọ.
Để thùng gạo ở nơi khô thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp để hạn chế nguy cơ ẩm mốc, hư hỏng.
Sau khi lấy gạo ra dùng phải đóng, đậy cẩn thận.

Công dụng của gạo Japonica

Gạo Japonica không sử dụng chất bảo quản, không phun thuốc trừ sâu, không phân bón hóa học. Một điều thú vị làm nên chất lượng gạo Japonica là chất lượng nguồn nước trồng lúa của Nhật Bản - nguồn nước trong lành và lượng mưa dồi dào với điều kiện tự nhiên hết sức thuận lợi. Chính vì vậy mà gạp Japonica an toàn và đem lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe của mọi đối tượng.
Gạo giàu dưỡng chất như vitamin B1, vitamin B2, vitamin E, magie, mangan,... Lượng tinh bột và protein cũng khá cao. Gạo Japonica chứa nhiều chất chống oxy hóa, khoáng chất giúp tái tạo năng lượng. Ăn gạo Japonica giúp cân bằng lượng đường trong máu, tăng đề kháng. Đây là thực phẩm tốt cho người bệnh gan, hen suyễn, huyết áp thấp, tim mạch,...

Cách nấu gạo Japonica

Đong gạo
Vo gạo (khuấy nhẹ tay)
Ngâm Gạo: ngâm gạo từ 10-15 phút
Đổ nước & nấu: Đổ nước vào gạo theo tỷ lệ 1kg gạo/1,1 lít nước

Bước 1 Trước khi nấu ngâm gạo trước với nước 30 phút để hạt gạo mềm, khi nấu cơm sẽ chín đều và dẻo hơn, không bị nát.
Bước 2 Vo gạo cần nhẹ tay. Ban đầu nhặt hết sạn, trấu (nếu có), sau đó khoắng nhẹ gạo với nước, gạn phần nước bị lẫn bụi bẩn đi. Nếu chà xát gạo quá tay sẽ khiến lượng dưỡng chất mất đi trong quá trình này.
Bước 3 Nấu cơm với nước sôi thay vì nước lạnh để khiến gạo không bị trương, nát. Nấu nước lạnh khiến thời gian chín lâu hơn dẫn đến bị mất một phần dinh dưỡng. Quá trình nấu tránh mở nắp nồi nhiều lần. Bạn chỉ cần mở vung và đảo cơm khi nước đã cạn.

Nấu gạo Japonica đúng cách sẽ giúp cơm ngon và hạt dẻo hơn. Bạn nên ăn cơm sau khi chín từ 15-20 phút vì đây là lúc mà chất lượng cơm đạt cao nhất.

Các món ăn ngon với gạo Japonica

Sushi Nhật

Đây là món ăn không còn xa lạ với người Nhật và kể cả Việt Nam nhiều năm gần đây. Sushi có hình dáng giống như cơm cuộn với nhiều nguyên liệu như cá hồi, bơ, trứng tôm muối, lá rong biển,... Những cuộn sushi nhiều màu hấp dẫn không thể thiếu trong những chuyến picnic hay đi làm, đi học,...

Cơm nắm

Cơm nắm giống như cơm cuộn, là món ăn đã quá quen mặt trong những bữa ăn của con người xứ sở hoa anh đào. Cơm nắm dễ làm, tiện lợi để ăn và mang theo. Người Nhật ăn cơm nắm vào buổi sáng, trưa hoặc dành cho những chuyến dã ngoại với gia đình.

Cơm trộn

Nếu là tín đồ các món ăn Nhật thì hẳn không thể bỏ qua món cơm trộn nổi tiếng này. Không như cơm trộn của Hàn, cơm trộn Nhật Bản sẽ có nguyên liệu chính là hải sản tươi rói như nhím biển, mực, bạch tuộc, trứng cá hồi,... Cơm trắng sẽ được phủ lên trên rồi trộn đều tạo màu sắc và hương vị hấp dẫn.

Cách bảo quản gạo Japonica

Gạo Japonica sẽ được bảo quản bằng phương pháp MAP. Từ những hạt thóc, người ta xay gạo đảm bảo về tiêu chuẩn chất lượng, độ ẩm <13%, sau đó đóng bao. Loại bao sử dụng là bao bì PE 0,05mm kết hợp bao dứa ở ngoài rồi khâu kín miệng bao lại. Bạn nên sử dụng hết gạo trong khoảng 120 ngày thì chất lượng gạo mới được đảm bảo.

Bạn bảo quản gạo ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao. Sau khi mở túi gạo thì nên bảo quản ở thùng nhựa, chum vại đậy kín để côn trùng không xâm nhập.

Gạo Japonica FVF TH Mua Ở Đâu Đúng Giá?

Với mục tiêu mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm chất lượng cao nhất, TH bắt đầu phân phối Gạo Japonica thương hiệu FVF tại các cửa hàng TH true mart Hà Nội và Vinh. Japonica là giống gạo Nhật Bản nổi tiếng, cho cơm dẻo thơm đặc biệt cũng hàm lượng dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

Để mua được sản phẩm chính hãng, với giá cả hợp lý, được dược sĩ tư vấn tận tình, kết hợp với dịch vụ giao hàng nhanh chóng, hãy liên hệ với chúng tôi ngay qua hotline hoặc đặt hàng trực tiếp ngay tại đây.

Hiện các sản phẩm của Công ty Cổ phần Thực phẩm Sữa TH được phân phối bởi Thương hiệu Việt nổi tiếng, nhằm đem đến tay người tiêu dùng sản phẩm chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng. Mỗi sản phẩm của Công ty được nghiên cứu và sản xuất theo dây chuyền hiện đại bởi nhà máy đạt chuẩn GMP, đảm bảo an toàn thực phẩm, phù hợp theo tiêu chuẩn nhà sản xuất. Sản phẩm đã được cơ quan có thẩm quyền là Bộ Y Tế cấp phép và được nghiên cứu và kiểm nghiệm chặt chẽ, không có thành phần hóa chất độc hại.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.