Giao hàng toàn quốc ! Giao hàng thu tiền, phí vận chuyển tùy theo từng khu vực. Quý
khách được kiểm tra hàng trước khi thanh toán và được đổi trả tại chỗ nếu Sản phẩm
bị lỗi hỏng không đạt yêu cầu! Quý khách hàng mua hàng vui lòng bấm nút Đặt Mua và
điền đầy đủ thông tin! Chúng tôi sẽ giao hàng khi nhận được đơn đặt hàng!
Địa chỉ:
Liên hệ với người bán:
Trà Oolong được các nước ưa chuộng nhờ những tác dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe. Trà được lên men bán phần tự nhiên, nên vẫn giữ được hàm lượng Polyphenol, một chất làm tăng cường hoạt động của enzym SOD giúp ngăn ngừa các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Những thành phần tự nhiên trong lá trà Oolong còn có khả năng làm chậm tiến trình lão hóa, giảm sự hình thành của tàn nhang và những nếp nhăn.
“Chính vì vậy, để có được hương vị thơm ngon, chất lượng đúng chuẩn, chè Oolong phải được trồng và chăm sóc theo hướng quản lý cây trồng tổng hợp (Intergrated Crop Management – ICM) mà thế giới đang áp dụng”- ông Tống cho biết thêm. Trong chế biến chè cũng phải tuân thủ nghiêm ngặt các công đoạn, cả về nhiệt độ lẫn thời gian.
Thời gian để từ búp tươi trở thành sản phẩm hoàn thiện mất 36 tiếng và khoảng 4.5 kg chè tươi cho ra 1 kg thành phẩm. Để có được trà ngon, phải bảo đảm tuân thủ yêu cầu kỹ thuật từ khâu nguyên liệu cho đến các công đoạn từ trà tươi sang trà khô.
Chè Oolong được hái bằng tay, định kỳ 45 ngày một lần. Tuyển chọn những búp đạt yêu cầu có hình thể 1 tôm hai lá, riêng đối với búp mù xoè hái hai lá. Chè được hái sau khi tan sương vào buổi sáng, không hái vào lúc trời nắng gắt hoặc vào những ngày trời mưa. Để bảo đảm búp chè tươi nguyên, chè khi hái được chứa trong gùi tre, trọng lượng chè trong gùi không vượt quá 3kg, thời gian một lần hái không quá 40’, sau đó được tập kết về một điểm và đưa vào nhà máy chế biến ngay.
Chè sau khi hái được đem về phơi nắng héo ở nhiệt độ 25 — 30oC; thời gian 30 — 45’. Chè búp tươi được rải mỏng trên vải bạt, có giàn che bên trên để hạn chế nắng gắt. Búp chè được đưa vào phòng, rải mỏng đều trên nong đồng thời đảo trộn để tiếp tục quá trình thoát hơi nước, làm dập các tế bào, xúc tiến quá trình lên men, thời gian 12 giờ. Quy trình này được gọi là “Mát héo” ở nhiệt độ 20 - 22oC với thời gian 30 - 45’. Quay thơm (rũ hương) 15 - 30 phút. Làm dập tế bào, dịch tế bào tràn phủ búp chè, tiếp xúc với oxy trong không khí để đẩy mạnh quá trình lên men.
Chè sau khi quay thơm được rải, để im trên nong để thúc đẩy quá trình thủy phân oxi hoá khử diễn ra dưới tác dụng của các enzym để hoàn thiện quá trình lên men, tạo hương thơm tự nhiên, vị và màu nước đặc trưng của trà Oolong. Quan trọng nhất của qua trình này là kỹ thuật viên phải bảo đảm mức độ lên men ở 50 — 60%.
Khi chè đã đạt độ lên men cần thiết, đưa chè vào ống sao để dùng độ nóng cao phá vỡ hoạt tính lên men, ức chế quá trình tiếp tục lên men của chè để bảo trì hương vị, không có mùi ngái, giữ cho hương vị của trà không thay đổi trong các bước chế biến tiếp theo.
Sử dụng lực của máy chuyên dùng làm cho khối chè chuyển động và tự ma sát vào nhau. Làm dập vỡ tế bào đồng thời phân bố lại chất dịch lên các bộ phận của búp chè. Sấy dẻo ở nhiệt độ 80 — 85 oC với thời gian 35 — 45’. Làm giảm thủy phần của trà đến mức cần thiết, loại bỏ những enzym còn lại sau khi vò, chấm dứt lên men, tạo thuận lợi cho quá trình làm khô.
Trà Oolong Kim Tuyên gói nhỏ 10g là sản phẩm Kim Tuyên đặc biệt cao cấp của Trà Phước Lạc. Nước trà có màu xanh tự nhiên, hương thanh mát nhẹ nhàng, vị ngọt ngào chát nhẹ, hòa quyện với nhau tạo cảm giác sảng khoái.
Thông tin sản phẩm
- Thương hiệu: Phước Lạc
- Khối lượng: 10g
- Quy cách đóng gói: Gói hút chân không
- Hạn sử dụng: 2 năm
- Xuất xứ: Bảo Lộc, Lâm Đồng, Việt Nam.
Công dụng của trà Oolong với sức khỏe con người
- Thanh nhiệt, tiêu thực, lợi tiểu, làm chậm quá trình lão hóa da, hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh ung thư, tim mạch, tiểu đường, giải độc gan, giúp giảm cân chống béo phì, các bệnh răng miệng.
- Đặc biệt không gây mất ngủ.
-
Chứng nhận VietGap
Ưu điểm của trà cọng Oolong Phước Lạc
- Sản phẩm xanh, sạch, hoàn toàn không sử dụng các loại hóa chất (chất bảo quản, chất tạo hương, vị…).
- Hương vị hoàn toàn tự nhiên từ bên trong những lá trà được trồng và chế biến theo công nghệ tiên tiến trên những vùng trà đặc sản của Việt Nam như Bảo Lộc, Lâm Đồng ở độ cao thích hợp cho cây chè hấp thụ những tinh hoa của đất trời để tạo ra những loại trà thượng hạng, với những dược chất vô cùng quý giá cho sức khỏe.
Các bước pha trà Oolong
- Bước 1: Chuẩn bị các dụng cụ: Ấm, chén trà, tách, lọc trà…; trà cụ phải được thật sạch thật tinh khiết, nên dùng ấm đất hoặc ấm sành sứ, không dùng ấm kim loại để pha trà.
- Bước 2: Tráng ấm chén với nước sôi để tiệt trùng đồng thời tránh giảm nhiệt độ nước khi pha và giữ hương trà tốt hơn.
- Bước 3: Cho trà Oolong vào ấm sau khi đã làm nóng, số lượng vừa đủ tùy theo khẩu vị, thông thường là 8gr/100ml nước, 12gr/180ml nước.
- Bước 4: Tráng trà: Rót một ít nước sôi ngập trà, xoay ấm rồi đổ nước đi, thao tác này giúp đánh thức trà Oolong khi pha không chát.
- Bước 5: Hãm trà: Châm nước sôi đầy ấm và đậy nắp lại. Tiếp tục rót nước sôi quanh ấm để hãm trà trong vòng 30 giây cho lần pha đầu tiên( nước này gọi là nước hương – chủ yếu để thưởng thức hương trà), thời gian hãm trà Oolong giữ ở mức 20 đến 30 giây cho lần pha thứ 2,3,4.
- Bước 6: Rót trà Oolong ra chén tống, nên dùng một phễu lọc để giữ lại những xác trà nhỏ và giúp cho nước được trong thuần khiết, rồi từ chén tống chia nước trà ra nhiều chén quân để mời mọi người thưởng thức.
Cam kết với khách hàng
- Mang tới những sản phẩm chất lượng nhất với giá phù hợp nhất đến với khách hàng. Sản phẩm giống với mô tả và hình ảnh đăng trên cửa hàng online.
- Mang tới dịch vụ khách hàng tận tâm và nhiệt tình nhất, giúp quý khách có được trải nghiệm tốt nhất khi mua hàng.
- Đổi trả sản phẩm nếu sản phẩm có lỗi từ nhà sản xuất theo quy định của Phước Lạc.
Làm sao để có được một ấm trà Ô Long ngon?
Về cách pha trà Ô Long, những người uống trà kỳ cựu chiêm nghiệm rằng 3 yếu tố cốt lõi làm nên một chén trà Ô Long tuyệt vời đó là: nhiệt độ nước, lượng trà và thời gian hãm.
Về nước và nhiệt độ nước pha trà:
- Một tách trà tuyệt vời bắt đầu với nước bạn sử dụng, điều này đặc biệt đúng khi uống các loại trà hương vị tinh tế như là trà Ô Long của chúng tôi, nơi mà bất kỳ hương vị nào còn sót lại trong nước có thể dễ dàng lấn át hương vị trà.
- Nếu bạn tình cờ sống ở một nơi nào đó có thể tiếp cận với nước suối tự nhiên sạch hoặc nước giếng ngọt lành thì đó chắc chắn là nước tốt nhất để sử dụng. Tuy nhiên, nếu bạn không phải là một trong số ít người may mắn đó, thì nước suối đóng chai tươi – không phải nước khoáng – hay nước lọc là ổn để pha trà.
- Nhiệt độ nước khuyến nghị để pha Ô Long trong khoảng từ 90-96 độ C: Các loại Ô Long xanh pha ở mức thấp, các loại Ô Long đỏ lên men cao nên pha ở mức nhiệt độ nước cao hơn.
- Về cơ bản, bạn có thể đun sôi nước sau đó để nó trong 20-30 giây, hoặc đầu tư vào một ấm đun nước có cài đặt nhiệt độ.
Lượng trà:
- Định lượng trà là một vấn đề liên quan đến khẩu vị cá nhân. Tách trà hoàn hảo của bạn có thể nhận được cái lắc đầu từ một người khác. Không có nguyên tắc vàng nào khi đong trà vào ấm, do đó bạn cần nhiều lần thử để phục vụ cho sở thích của riêng mình.
- Đối với việc pha các loại trà Ô Long, một khuyến cáo là bạn cần sử dụng nhiều trà hơn so với khi pha các loại trà xanh hoặc trà đen. Thông thường với khẩu vị uống trà của người Việt, nếu bạn cần khoảng 5 gram trà xanh để pha với ấm 200 ml nước; thì với Ô Long bạn cần từ 10 đến 12 gram, thậm chí nhiều hơn.
Thời gian hãm trà:
- Thời gian hãm trà có mối liên hệ chặt chẽ với loại trà, nhiệt độ nước, lượng trà và khẩu vị.
- Thời gian quá ngắn, hương vị trà, hương thơm và các chất có lợi sẽ không có đủ thời gian để khuếch tán ra nước. Quá lâu, hương vị trà trà sẽ thay đổi, thường trở nên đắng và chát hơn.
- Đối với kỹ thuật pha trà Kungfu, thời gian hãm trà thường nhanh vì ta dùng nhiều trà trong ấm dung tích nhỏ và nhiệt độ được kiểm soát.
- Đặc biệt, đối với những loại trà nổi tiếng về hương thơm như trà ô long, cấu trúc tế bào của lá trà bị phá vỡ, chất dịch được phủ lên bề mặt thì thời gian hãm trà được tính bằng giây, khoảng 20-40 giây/lần.
TVC giới thiệu Trà Kim Tuyên cao cấp túi nhỏ Phước Lạc
Trà Ô Long - Món quà cho sức khỏe
Quy trình lên men độc đáo để tạo ra sản phẩm trà Ô Long không làm mất đi các giá trị dinh dưỡng vốn có của cây trà mà ngược lại, còn mang đến những giá trị cộng thêm bất ngờ cho sức khỏe người dùng. Ngoài việc được xem là bạn tốt của những người muốn giảm cân, trà Ô Long còn có các tác dụng giảm nguy cơ bệnh ung thư, sâu răng, loãng xương và các bệnh về tim mạch. Trà Ô Long cũng được dùng để hỗ trợ chữa bệnh tiểu đường, giảm nồng độ cholesterol, dị ứng da và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Trà ô long được nhiều người biết đến nhờ những tác dụng đặc biệt tốt cho sức khỏe. Quá trình bán lên men giúp trà ô long vẫn giữ được hàm lượng Polyphenol, một chất làm tăng cường hoạt động của enzym SOD (superoxide dismutase), giúp ngăn ngừa các gốc tự do, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư. Hơn nữa, những thành phần tự nhiên trong lá trà ô long có khả năng làm chậm tiến trình lão hóa, giảm sự hình thành của tàn nhang và những nếp nhăn.
Mới đây, các nhà khoa học đã phát hiện ra rằng trà ô long có tác dụng kích hoạt sự trao đổi chất cơ bản. Quy trình trao đổi chất cơ bản tạo ra năng lượng tối thiểu cần thiết để duy trì các chức năng quan trọng. Chất polyphenol trong trà có tác dụng khử các oxy hoạt tính, một loại oxy có hại tự sản sinh trong có thể. Một cơ thể với quy trình trao đổi chất tốt và có lượng oxy hoạt tính ở mức tối thiểu sẽ phòng chống được các căn bệnh như ung thư, tiểu đường, xơ vữa động mạch, tim mạch…
Quý khách gần xa có dịp ghé thăm mảnh đất Bảo Lộc, có thể dừng chân ghé lại Trung tâm trưng bày và giới thiệu sản vật Tây Nguyên để thưởng thức những tinh hoa của đất trời từ những loại trà thượng hạng, với những dược chất vô cùng quý giá cho sức khỏe.
Khách hàng khi mua hàng xin liên hệ:
Công ty TNHH Trà Phước Lạc
Địa chỉ: Thôn 11, ĐamBri, Bảo Lộc, Lâm Đồng.
Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán.
- Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
- Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
- Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
- Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
- Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
- Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Graf và Quý khách tự trả phần phí này.
- Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.
1. Khách hàng mua lẻ liên hệ: 0989219488 (Mr Tuấn), 0964 807 488 (Mr. Ngọc) để được tư vấn, hỗ trợ
2. Khách hàng mua đại lí liên hệ: 0247 774 69 99
3. Khách hàng mua xuất khẩu liên hệ: 0983 837 488
4. Khách hàng liên hệ Zalo Bluesea: 0912 888 586
Thêm đánh giá