Socola Đen Nguyên Chất Không Đường 100% Ca Cao Alluvia

Dường như Alluvia chocolate là cái tên không xa lạ gì đối với những người Việt ghiền socola chúng ta. Nhưng thật bất ngờ khi đây cũng chính là thương hiệu được nhiều du khách nghĩ đến. Alluvia chocolate đã được ra đời và phát triển rất truyền thống và lặng lẽ. Khẳng định thương hiệu bằng chính chất lượng và hương vị để người dùng cảm nhận. Những đôi tay khéo léo và tâm huyết mỗi ngày vun đắp thêm hơn nữa cho dòng socola hảo hạng với quy trình cho ra sản phẩm kỹ lưỡng và nghiêm ngặt. Thành quả xứng đáng cho những cống hiến thầm lặng đó chính là cái tên Alluvia luôn được nhớ đến khi du khách đến Việt Nam cần tìm món đặc sản để làm quà.

Nhiều người thường có xu hướng đồng nhất socola đen với bánh kẹo ngọt, chính vì vậy, họ luôn có định kiến với lợi ích của loại thực phẩm này đối với sức khỏe. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu thì nếu ăn socola một cách điều độ và vừa phải có thể đem đến nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và tinh thần của con người.

sô cô la đen không đường Alluvia được làm thủ công từ những hạt cacao ngon nhất từ ​​Chợ Gạo, Tiền Giang, Đồng bằng sông Cửu Long. Chúng tôi sản xuất Sô cô la đen truyền thống (bean-to-bar) với 100% là ca cao nguyên chất được trồng từ chính vùng đất phù sa châu thổ sông Mekong. Hạt CaCao sau khi rang và tách vỏ sẽ được couching với thời gian rất lâu để đạt được độ siêu mịn.Sau đó được xử lý nhiệt độ bằng thiết bị công nghệ Châu Âu để tạo độ bóng đẹp. Tất cả công đoạn đều được chúng tôi xử lý thủ công, tỉ mỉ và tinh tế.

Hương vị nồng nàn, mạnh mẽ của Alluvia Chocolate 100% sẽ mang đến cảm giác thật khó quên từ tinh chất hương trái cây tự nhiên có trong Cacao, là sản phẩm thích hợp cho người ăn kiêng. Socola đen là loại thực phẩm tuyệt vời của nhiều người trong thời buổi hiện đại ngày nay. Không những gây ấn tượng bởi vị thơm ngon đặc trưng mà còn được biết đến như là một loại thực phẩm có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Thông tin chi tiết

• Socola đen nguyên chất không đường đắng đậm Alluvia 100% ca cao thanh lớn 80 gram số lượng
• Socola đen nguyên chất không đường Alluvia 100% đắng, extreme dark chocolate sugar free
• Socola đen 100% nguyên chất không đường Alluvia được chế biến thủ công tinh tế từ những trái ca cao sạch tốt của vùng nguyên liệu Chợ Gạo, Tiền Giang và ĐBSCL.
• Chúng tôi sản xuất Sô cô la đen truyền thống (bean-to-bar) với 100% là ca cao nguyên chất được trồng từ chính vùng đất phù sa châu thổ sông Mekong.
• Hạt ca cao sau khi rang và tách vỏ sẽ được couching với thời gian rất lâu để đạt được độ siêu mịn.
• Sau đó được xử lý nhiệt độ bằng thiết bị công nghệ Châu Âu để tạo độ bóng đẹp.

• Tất cả công đoạn đều được chúng tôi xử lý thủ công, tỉ mỉ và tinh tế.
• Thông tin sản phẩm Socola đen nguyên chất không đường Alluvia 100%:
• Thành phần: 100% hạt cacao và bơ cacao
• Đặc điểm: Vị đắng đậm của socola đen không đường
• Xuất xứ: Việt Nam. Sản phẩm của Công ty TNHH Ca cao Xuân Ron Chợ Gạo.
• Bảo quản: Để nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Dùng trực tiếp, bảo quản nơi khô ráo từ 22-24 độ C, tránh ánh nắng mặt trời
• Hạn sử dụng: 12 tháng từ NSX.

Thành phần của socola đen không đường

Socola đen không đường là loại không pha lẫn với sữa khi sản xuất; ngoài ra chúng còn được gọi với một cái tên khác là socola đen đắng (được xem socola đen nguyên chất).  Trên thị trường có rất nhiều khách hàng nhầm tưởng ăn socola đen sẽ dẫn đến tình trạng béo phì. Do trong thành phần của chúng vẫn có một phần đường bên trong. Nhưng trên thực tế hàm lượng đường trong đó rất ít không hề gây ra tình trạng béo phì khi bạn sử dụng. Để có thể lựa chọn đúng loại socola đen không đường chất lượng. Khách hàng nên xem kỹ bảng thành phần được ghi ở đằng sau sản phẩm. Một thanh socola đen không đường chất lượng có từ 70 – 85% thành phần cacao, bơ cacao, đường (hàm lượng đường trong socola không đáng kể) và không cho thêm bất kì nguyên liệu nào khác.

Đặc Điểm Của Socola Đen Nguyên Chất 

• Nguyên liệu chính được dùng để sản xuất ra socola nguyên chất là: cacao mass và bơ cacao. 50% bơ cacao và 50% bột cacao là tỷ lệ cân đối của cacao mass thông thường.
• Thành phần trong socola đen nguyên chất: bơ cacao (Cocoa Butter), Sugar, Cocoa Mass, vanillin, lecithin.
• Mùi thơm đặc trưng của socola đen nguyên chất chính là mùi hương đặc trưng của cacao tự nhiên. Bạn chỉ cần cho vào miệng socola sẽ tan nhanh, vừa không có sạn vừa mát và mịn.
• Nhiệt độ cao trên 28°C sẽ làm socola chảy rất nhanh, còn với nhiệt độ 35°C thì sẽ tan chảy hoàn toàn.

Cách ăn sôcôla để tốt cho sức khỏe

Phải cân bằng năng lượng. Một thanh sôcôla  đen có khoảng 400 calo. Nếu bạn ăn một nửa thanh sôcôla một ngày, bạn phải cân bằng 200 calo bằng cách ăn ít hơn của một cái gì đó khác. Cắt giảm đồ ngọt hoặc đồ ăn nhẹ khác và thay thế bằng sôcôla để giữ tổng số calo của bạn như vậy.

Nên tránh dùng kết hợp sôcôla và sữa. Sự kết hợp này mang lại hương vị tốt và cảm giác ngon miệng, nhưng một số nghiên cứu cho thấy với một ly sữa uống cùng sôcôla có thể ngăn cơ thể hấp thụ các chất chống ôxy hóa.

Giới chuyên gia dinh dưỡng nhận định, dù sôcôla rất tốt nhưng bạn chỉ nên ăn với lượng vừa phải. Cụ thể là chỉ ăn sôcôla đen 30g mỗi lần, ăn như vậy vài lần trong một tuần là đủ chứ không phải hôm nào cũng ăn và cứ ăn nhiều thì càng tốt cho sức khỏe.

Những công dụng tuyệt vời của socola đen với sức khỏe của bạn

• Socola đen giúp cơ thể bạn thon gọn hơn: Một trong những công dụng bất ngờ mà nhiều người ít ngờ tới chính là làm cơ thể thon gọn hơn. Nếu bạn ăn thường xuyên một lượng nhỏ socola đen mỗi ngày có thể làm chỉ số BMI (chỉ số khối cơ thể) thấp hơn rõ rệt. Đây là kết quả của một cuộc nghiên cứu được đăng trên tạp chí Internal Medicine. Tuy vậy, kết quả này chỉ có ý nghĩa khi bạn ăn nó với một lượng vừa đủ thường xuyên.

• Socola đen – liều thuốc tăng lực giúp não bộ vận hành tốt hơn: Trong các kì thi cử, nhiều bậc phụ huynh thường cho con mình sử dụng như một phương cách hiệu quả để con học tốt hơn. Điều này hoàn toàn có cơ sở khoa học bởi theo một nghiên cứu của trường đại học Nottingham, việc ăn socola đen có thể giúp não bộ tăng cường sự tỉnh táo cho não bộ, ngoài ra hợp chất flavanols có nhiều trong socola cũng giúp chống lại sự mệt mỏi và giảm những tác động của lão hóa.
• Socola đen giúp bảo vệ da của bạn: Để bảo vệ da trước tác động của ánh nắng mặt trời, việc thường xuyên nhất mà nhiều người làm sẽ là sử dụng các loại mỹ phẩm có chỉ số chống nắng. Tuy nhiên, bên cạnh đó, bạn cũng có thể sử dụng socola đen với hàm lượng flavanols cao vì điều này có thể giúp bảo vệ làn da của bạn và giảm đi những ảnh hưởng cực nghiêm trọng từ ánh nắng mặt trời.

• Socola đen giúp tinh thần của bạn trở nên phấn chấn hơn: Với những loại socola đencó vị ngọt, bạn hoàn toàn có thể sử dụng khi cảm thấy buồn bã, stress, mệt mỏi, đặc biệt là đối với những bạn nữ trong thời gian kinh nguyệt, khi tâm trạng không ổn định. Socola càng ngọt thì hiệu quả cải thiện tinh thần càng cao hơn.
• Socola đen – Người bạn đồng hành cho thị lực của bạn: Nếu bạn đang cảm thấy ngán với món ăn cà rốt cho đôi mắt của mình, bạn cũng có thể thay thế bằng việc sử dụng socola đen. Theo như nhiều nghiên cứu thì hàm lượng flavanol có trong socola đen có thể giúp tăng cường lượng máu chạy đến võng mạc và não bộ giúp thị lực của bạn cải thiện nhiều hơn.

Với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, Socola đen luôn nằm trong danh sách những loại thực phẩm tuyệt vời để bạn sử dụng. Trên thị trường Việt Nam hiện nay hầu như chỉ có những loại socola đen nước ngoài mà không có những loại được sản xuất trong nước, và socola Alluvia là một trong số ít những loại socola được sản xuất tại Việt Nam.

TVC giới thiệu Socola Alluvia

Bạn đọc có nhu cầu có thể liên hệ ngay với Socola Alluvia để tìm hiểu thêm về loại socola đen, dark socola và công đoạn chế biến của loại socola này. Đồng thời, lựa chọn cho mình những thanh socola thơm ngon để làm thỏa mãn vị giác và cải thiện sức khỏe.

Với mong muốn mang đến cho người dùng những thanh socola chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, Alluvia thực hiện sản xuất socola theo dây truyền khép kín với vườn ca cao riêng được trồng và duy trì theo các quy trình chuẩn quốc tế. Sau đó, những trái ca cao thơm ngon được chuyển tới xưởng, sản xuất và đóng gói. Trải nghiệm tại vườn ca cao Chợ Gạo cũng chính là cách Alluvia giúp bạn hiểu rõ hơn về socola Việt và những điều thú vị về hành trình biến hạt ca cao thành socola tươi thuần Việt-niềm tự hào của Chợ Gạo nói riêng và của người Việt Nam nói chung..

Khách hàng khi mua hàng xin liên hệ:

Công ty TNHH Ca cao Xuân Ron Chợ Gạo (Alluvia Chocolate)

Xưởng: Ấp Hòa Mỹ, Xã Bình Ninh, Huyện Chợ Gạo, Tỉnh Tiền Giang.

Văn phòng: số 14, đường số 2, KDC Greenlife 13C, Nguyễn Văn Linh, Bình Chánh, TPHCM.

1. Khách hàng mua lẻ liên hệ: 0989219488  (Mr Tuấn), 0964 807 488  (Mr. Ngọc) để được tư vấn, hỗ trợ

2. Khách hàng mua đại lí liên hệ:  0247 774 69 99

3. Khách hàng mua xuất khẩu liên hệ: 0983 837 488

4. Khách hàng liên hệ Zalo Bluesea: 0912 888 586