Yến Chưng Đường Ăn Kiêng Yến Sào Trí Sơn - SP OCOP 4 Sao Tiền Giang

Yến sào được biết đến với rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe con người. Trước đây, chỉ có giới thượng lưu mới dám ăn yến sào do rất đắt đỏ, tuy nhiên hiện nay, yến sào dần trở nên phổ biến hơn. Yến sào hay tổ chim yến là một loại thực phẩm được làm từ tổ của loài chim yến. Tổ yến được tìm thấy trên vách đá, hang động nơi chim yến sinh sống. Yến sào được tiêu thụ nhiều tại các quốc gia như Nhật Bản, Triều Tiên, Việt Nam, Trung Quốc, Malaysia, Indonesia và một số quốc gia khác. Yến sào được xem là cao lương mỹ vị, giá thành đắt đỏ.

Tổ yến được thu hoạch là tổ chim trắng Aerodramus fuciphagus (yến Hàng) và tổ chim yến đen Aerodramus maximus (yến Tổ đen) nhưng chỉ có loại tổ yến của yến Hàng là được biết đến dưới tên Yến Đảo trên thị trường. Do tính chất nguy hiểm và hạn chế số lượng đảo có thể khai thác nên loại yến sào này thường có giá cao nhất so với các loại yến sào khác trên thị trường. Tổ trắng và tổ màu hồng máu (yến Huyết) được cho là giàu dinh dưỡng hơn và quý hơn.

Yến sào có chứa nhiều thành phần bổ dưỡng, trong đó nổi bật nhất là protein, các hormone như testosterol và estradiol, carbohydrate và lipit. Dòng sản phẩm yến không sử dụng chất bảo quản, không chất tạo màu, tốt cho sức khỏe. Tổ yến được thu hoạch từ hệ thống nhà yến của công ty. Yến chưng được sản xuất theo hệ thống dây chuyền chiết rót tự động, đạt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm ISO 22000:2018 và HACCP.

Thông tin sản phẩm

• Thành phần: Tổ yến 18%, 25%, 100%, đường ăn kiêng, nước, hương vani, canxi lactate (E327), sodium alginate (E401).
• Hướng dẫn sử dụng: Lắc nhẹ trước khi uống, ngon hơn khi uống lạnh.
• Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
• Hạn sử dụng: Xem trên bao bì
• Thể tích thực: 70ml/hũ
• Quy cách: 6 x 70ml
• Phương pháp chế biến giúp giữ được dưỡng chất và các axit amin tốt cho sức khỏe.

Yến chưng đường ăn kiêng hỗ trợ:

• Phục hồi sức khỏe nhanh chóng
• Tăng cường hệ miễn dịch
• Hỗ trợ chống lão hóa
• Dùng cho người bị tiểu đường, người đang trong chế độ ăn kiêng.

Cam Kết Từ Yến Sào Trí Sơn (TRISONNEST):

• Tổ yến được thu hoạch từ hệ thống trang trại nhà yến của Yến Sào Trí Sơn và chuỗi liên kết giữa các hộ nuôi.
• Có truy xuất nguồn gốc rõ ràng
• Nói không với yến giả, yến tẩm đường.
• Sản phẩm được bảo hiểm bởi PJICO
• Quy trình xử lý đạt tiêu chuẩn ISO 22000:2018, HACCP.

Tác dụng của yến

Kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng hơn

Yến sào có chứa Cr và nhiều thành phần quý hiếm khác. Chúng đều có tác dụng kích thích vị giác, giúp ăn uống ngon miệng hơn, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa, tăng cường khả năng chuyển hóa chất dinh dưỡng. Một hệ tiêu hóa khỏe mạnh sẽ giúp nâng cao sức khỏe toàn diện.

Bổ phế, long đờm, giảm ho

Theo Đông y, yến sào có tác dụng dưỡng âm, bổ phế, giảm ho, làm sạch dịch nhầy trong họng và ức chế phản ứng dị ứng gây viêm đường hô hấp, cải thiện chức năng hệ hô hấp. Do đó, những người bị ho, ho có đờm, hen suyễn, cảm cúm, viêm phổi ăn yến sào sẽ rất tốt cho việc phục hồi.

An thần, tăng cường trí nhớ

Trong yến sào có chứa các chất dinh dưỡng như Mn, Cu, Zn, Br. Chúng đều có tác dụng an thần, bổ não, tăng cường trí nhớ và sự tập trung, xoa dịu căng thẳng thần kinh, giúp ngủ ngon giấc hơn, tờ đó tăng cường hệ thần kinh khỏe mạnh.

Tăng cường hệ miễn dịch

Yến sào có chứa rất nhiều axit amin cũng như vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Nhờ đó, cơ thể bạn sẽ hạn chế các tác nhận gây hại từ bên ngoài, tránh được nhiều căn bệnh.

Bổ máu

Ăn yến sào có thể giúp làm tăng lưu lượng máu trong cơ thể nhờ chứa nhiều protein và sắt. Đây là hai dưỡng chất quan trọng tham gia vào quá trình tái tạo tế bào hồng cầu, tạo máu cho cơ thể. 

Ngăn ngừa béo phì

Chất axit amin có tên menthionine trong yến khi được cơ thể hấp thu có tác dụng làm săn chắc cơ bắp, tiêu hủy các tế bào mỡ dư thừa . Nhờ đó, cơ thể sẽ hạn chế khả năng bị béo phì, thừa cân.

Phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy, bệnh nhân sau phẫu thuật

Yến sào có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, do đó cung cấp nhiều năng lượng và tham gia vào quá trình tái tạo các tế bào để người bệnh nhanh phục hồi sức khỏe.

Những người vừa ốm dậy hoặc bệnh nhân vừa trải qua phẫu thuật ăn yến sào sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh, vết thương chóng lành hơn.

Chống lão hóa da

Trong yến sào có chứa một loại axit amin là threonine. Chất này tham gia vào quá trình sản xuất collagen và elastin thúc đẩy quá trình tái tạo các tế bào mới, làm tăng độ đàn hồi, cải thiện kết cấu da, làm sáng da, ngăn sự hình thành của các vết nám, tàn nhang và nếp nhăn trên da, làm chậm tiến trình lão hóa của cơ thể.

Cải thiện chức năng sinh lý

Yến sào có rất nhiều lợi ích tuyệt vời đối với sinh lý của cả nam và nữ. Những thành phần trong yến sào không chỉ giúp tăng cường sự dẻo dai trong "chuyện ấy", mà còn kích thích sản xuất nội tiết tố, nâng cao chất lượng cuộc yêu. Nó cũng giúp ngăn ngừa các bệnh yếu sinh lý, suy giảm ham muốn tình dục. 

Riêng ở nam giới, yến sào có tác dụng tăng cường sinh lực phái mạnh, tăng sự ham muốn, giúp nam giới thực sự được "lên đỉnh".

Tốt cho bà bầu và thai nhi

• Phụ nữ mang thai ăn yến sào sẽ mang lại rất nhiều lợi ích tuyệt vời như:
• Giảm căng thẳng, mệt mỏi, ngăn ngừa thiếu hụt chất dinh dưỡng khi bị ốm nghén
• Bổ sung nhiều dưỡng chất quý giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh
• Tăng cường hệ miễn dịch mẹ, ngăn ngừa dị tật thai nhi
• Giúp chị em phụ nữ kiểm soát tốt cân nặng trong thời gian mang thai.

Lưu ý khi ăn yến

Thời điểm ăn yến tốt nhất

Thời điểm ăn yến sào tốt nhất là vào buổi sáng. Đây là lúc cơ thể tiếp nhận các chất dinh dưỡng tốt nhất, do đó những chất quý trong yến sào sẽ được hấp thụ tối đa vào cơ thể, nhờ đó phát huy tác dụng hiệu quả. Việc sử dụng yến sau khi ngủ dậy sẽ giúp cơ thể được cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho hoạt động trong suốt cả ngày dài.

Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng yến sào trước khi đi ngủ từ 30 phút - 1h.

Những người không nên ăn yến

• Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng ăn yến dễ bị lạnh bụng
• Trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ dưới 7 tháng tuổi
• Người từng bị dị ứng khi ăn yến hoặc sử dụng các sản phẩm từ yến
• Bệnh nhân tiểu đường, viêm tụy
• Người đang bị cảm mạo, đau đầu, tay chân lạnh.

Người bệnh tiểu đường ăn yến sào được không?

Để biết người bệnh tiểu đường ăn yến sào được không thì trước hết người bệnh tiểu đường nên phải biết được nguyên dân gây bệnh tiểu đường.

Tiểu đường là căn bệnh liên quan đến insulin - insulin là loại hormone được tiết ra từ tế bào beta đảo tụy, có nhiệm vụ vận chuyển glucose từ máu vào trong tế bào. Các tế bào trong cơ thể cần glucose để tạo ra năng lượng, tuy nhiên glucose không thể trực tiếp đi vào bên trong tế bào. Insulin sẽ gắn kết với thụ thể trên màng tế bào tạo ra các kênh vận chuyển, glucose đi vào bên trong tế bào qua các kênh này.Insulin được ví như “Chiếc chìa khóa”, mở ra các cánh cửa trên tế bào, giúp cho glucose đi vào bên trong tế bào. Và khi lượng insulin không đủ để chuyển hóa lượng đường tương ứng, cơ thể sẽ bắt đầu đề kháng lại loại hormon này dẫn đến tình trạng tăng đường huyết hay còn gọi là bệnh tiểu đường.

Tổ yến chứa nhiều thành phẩn tốt cho sức khỏe, các nhà khoa học đã tìm ra trong thành phần của yến sào có rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của cơ thể như các loại khoáng chất, 18 loại axit amin và nhiều vi chất khác nhau. Trong đó phải nhắc đến thành phần như:

• Lucine (4.56%)  giúp diều chỉnh lượng đường trong máu
• Phenylanin giúp điều tiết việc đông máu, đường huyết và tăng cường trí nhớ cho người già.
• Chất isoleucine có tác dụng giúp điều tiết, bão hòa lượng đường trong máu, góp phần hình thành hemoglobin.

TVC giới thiệu quy trình chế biến Yến Sào Trí Sơn

Với những thành phần và lợi ích từ tổ yến mang lại thì chúng ta đã thấy người bệnh tiểu đường ăn yến sào để hỗ trợ điều trị tiểu đường là điều hoàn toàn thích hợp. Tuy nhiên, việc dùng yến sào lượng phù hợp sẽ không giống nhau giữa người bình thường và người bệnh tiểu đường. Vì thế, tốt nhất người bệnh nên tham vấn ý kiến bác sĩ để xem mình nên sử dụng liều lượng như thế nào để hổ trợ tốt cho quá trình điều trị và phục hồi sức khỏe.