Tương ớt Chinsu

Tương ớt Chinsu

Một trong những loại gia vị làm tăng cảm giác ngon miệng và hấp dẫn đó chính là tương ớt. Tương ớt trở thành loại gia vị không thể thiếu trong căn bếp nhỏ hay ngay cả những nhà hàng, khách sạn sang trọng. Chính vì thế, trên thị trường hiện nay có khá nhiều loại tương ớt với các thương hiệu khác nhau. Trong số đó Tương ớt Chinsu đến từ Tập đoàn MASAN được người tiêu dùng yêu thích và tin dùng trong nhiều năm qua.

Với hương vị thơm ngon, đậm đà sản phẩm tương ớt chinsu đã lấy được hàng triệu trái tim của người Việt Nam. Tương ớt chinsu phù hợp với các loại món chiên bột, hay hải sản,…

Đặc điểm sản phẩm

Tương ớt Chinsu được thiết kế dưới dạng chai nhựa dày dặn với nắp bật tiện dụng giúp người dùng dễ dàng sử dụng cũng như bảo quản. Sản phầm được dùng để tẩm  ướp thực phẩm, thức ăn làm tăng thêm hương vị cho món ăn hoặc dùng chấm trực tiếp kích thích ăn ngon miệng hơn. Tương ớt Chinsu hấp dẫn mọi đối tượng sử dụng với hương vị cay ngọt đặc trưng.

Thành phần

Chinsu tỏi ớt được làm bằng ớt tươi chọn lọc cùng các chất phụ gia, cho màu sắc đẹp mắt, chất lượng hoàn hảo.

• Nước
• Đường
• Ớt
• Muối
• Tinh bột biến tính
• Tỏi
• À chua cô đặc
• Dextroza
• Maltodextrin
• Chất điều vị
• Chất điều chỉnh độ axit
• Chất ổn định
• Chất bảo quản  
• Vị hỗn hợp
• Chất tạo ngọt tổng hợp
• Hương tổng hợp
• Màu thực phẩm
• Chất chống oxy hóa
• Bột wasabi

TVC Quảng cáo Tương ớt Chinsu - Vạn món ngon bùng vị

Hạn sử dụng: Xem trên bao bì sản phẩm.

Hướng dẫn sử dụng: Bật nắp nhỏ, cắt nhẹ phần chóp là dùng được ngay.

Hướng dẫn bảo quản: Đóng kín nắp và bảo quản lạnh sau khi dùng.

Trọng lượng: 250g hoặc 2,1kg

Tác dụng của tương ớt

Tương ớt là thứ nước chấm cay có dạng đặc sệt như nước sốt và có màu đỏ, được làm từ nguyên liệu chính là ớt xay nhuyễn kết hợp với một số gia vị khác. Đặc tính cay của ớt được quy định bởi một loại chất hóa học không màu và không mùi mang tên capsaicin. Chính nồng độ của capsaicin trong từng loại ớt khác nhau sẽ tương ứng với các cường độ cay khác nhau của từng loại ớt.

Một trong những tác dụng của capsaicin là diệt vi trùng, nên chất này thường được dùng để bảo quản thực phẩm, giữ cho thức ăn lâu hư. Ngoài ra cũng được dùng để bào chế băng hoặc cao dán, nhờ tác dụng làm thông sự bế tắc của máu. Một thử nghiệm của Hàn Quốc cho thấy lượng mỡ của 100 người phụ nữ ăn ớt thường xuyên, được giảm xuống một cách rõ ràng. Theo một khám phá mới nhất, Capsaicin có khả năng giết chết tế bào ung thư tuyến tiền liệt ở đàn ông.

Nghiên cứu do các nhà khoa học tại bang Tasmania, Australia tiến hành, cho thấy trong tương ớt có hai thành phần hữu dụng có thể làm giảm những tác nhân gây ra tiểu đường ở người.

Đối với các bệnh về tim mạch, các nhà nghiên cứu cho biết các hóa chất có trong tương ớt sẽ hỗ trợ giảm thiểu và ngăn chặn sự hình thành các khối mỡ thừa trong các mạch máu, nguyên nhân gây ra bệnh nhồi máu cơ tim, đột quỵ và tai biến, đảm bảo sự thông thoáng lưu thông máu trong cơ thể.

Capsaicin còn cải thiện tiêu hóa bằng cách kích thích dạ dày tiết, giảm triglycerides (chất béo trung tính), có tác dụng nhuận tràng, giải phóng endorphins (chất sinh hóa làm giảm đau tự nhiên), thông mũi, giảm cao huyết áp, có thể giúp bảo vệ chống lại một số dạng ung thư, ngừa đột qụy, tăng cường tốc độ trao đổi chất, hạ sốt, giảm đau, giúp phòng chống cảm lạnh. Lợi ích sức khỏe :vitamin A, vitamin C, beta-Carotene (là tiền chất của vitamin A)

Trái ngược với suy nghĩ phổ biến rằng người bị loét dạ dày nên tránh thức ăn cay, một báo cáo được công bố trong "Bệnh tiêu hóa và Khoa học" kết luận rằng capsaicin gây tăng lưu lượng máu trong màng nhầy của dạ dày, có thể giúp đỡ trong việc chữa bệnh của mô dạ dày