Trà là một thức uống có rất nhiều giá trị về sức khỏe, tinh thần và cả giá trị truyền thống. Nhắc tới trà chúng ta không thể không nhắc tới trà Ô Long – một trong những loại trà được sử dụng rất nhiều trên toàn Thế Giới. Trà oolong Mang trong mình những đặc điểm đặc biệt và không thể lẫn với các loại trà khác.
Trà o long là loại trà được sản xuất với quy trình bán lên men, độ lên men của trà ô long rơi vào khoảng từ 8% tới 80% so với 2 loại trà còn lại trà ô long sẽ ở khoảng giữa: trà xanh(độ lên men là 0%) và trà đen (lên men hoàn toàn 100%). Đó là lý do vì sao mà hương vị của trà o long có thể nghiêng về trà xanh nhiều hơn hoặc nghiêng về trà đen nhiều hơn tùy thuộc vào phong cách của mỗi nhà sản xuất khác nhau.
Trà ô long còn được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như trà oolong, wulong…Chè ô long là một trong 6 loại trà được sản xuất từ lá và chồi non của cây trà có tên khoa học là Camellia sinensis, 2 loại trà phổ biến cũng được sản xuất từ nguyên liệu này là trà xanh và trà đen. Khác với 2 dòng trà này thì trà oolong được sản xuất từ những búp trà trưởng thành hơn (đến lá thứ 3 hoặc thứ 4) và trải qua quá trình bán lên men trong khâu sản xuất.
Nổi tiếng với cái tên Olong Kim Tuyên (金萱:Jīn Xuān) nhưng có mấy ai thực sự biết cái tên này đến từ đâu. Trà ô long Kim Tuyên là dòng trà olong được lai tạo thành công tại Đài Loan năm 1980 từ giống Ô long cổ điển tốt nhất mang từ Trung Quốc. Bởi Ngô Chấn Đạc (吴振铎: Wú Zhèn Duó), cha đẻ của các dòng trà Đài Loan.
Để tưởng niệm, người đời lấy tên Kim Tuyên là tên của bà ngoại ông để đặt tên cho dòng trà này. Ngoài ra ô long Kim Tuyên còn có tên quốc tế là Golden Lily và là chị cả của đại gia đình “The Three Daughter of Taiwan”.
Jin Xuan Oolong nổi tiếng với hương vị đặc biệt của nó – “Hương thơm sữa“, mang đến cho trà một hương vị sữa đặc biệt. Nó hiển thị một màu vàng-xanh sâu trong cốc và hương vị bơ mịn trong miệng đã trở thành một dấu hiệu của truyền thuyết trà Đài Loan.
Những người mới đến Oolong núi cao thường nghĩ rằng hương vị kem, hấp dẫn đến từ một số loại phụ gia trong trà, nhưng trên thực tế nó là đặc điểm tự nhiên của giống oolong quyến rũ này.
Là một loại giống trà khá dễ chịu có thể thích nghi tốt, nhân giống lại dễ dàng, năng suất chất lượng cao 20% so với những loại trà khác. Chính những điều đó đã khiến cho Kim Tuyên trở nên nổi tiếng và được trồng nhiều ở Đài Loan, Thái Lan và Việt Nam. Trà Ô Long được làm từ những đọt trà nguyên chất được trồng và thu hoạch, chế biến ngay tại trang trại nên có vị đậm đà, ngọt thanh.
Trà Ô Long Kim Tuyên Long Đỉnh là sản phẩm đặc trưng của trà Long Đỉnh, đáp ứng cho nhu cầu thưởng thức và quà biếu. Trà Kim Tuyên hương thanh mát nhẹ nhàng, vị ngọt ngào mềm mại, là sản phẩm yêu thích của nhiều người uống trà.
Chi tiết sản phẩm
- Trọng lượng tịnh: 250 gram
- Trà Ô Long Kim Tuyên
- Mã: KT023
- Thành phần: Đọt trà Ô Long cao cấp (Oolong)
- Hình dạng: Viên tròn to, màu xanh bóng, kích cỡ đồng nhất
- Màu nước: Màu nước xanh, sáng trong óng ánh
- Mùi vị: Thơm tự nhiên, đặc trưng của sản phẩm, vị chát nhẹ, hậu ngọt dịu tinh tế
- Đóng gói: Hộp mỹ thuật 250gr
- Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát
- Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
- Quy trình sản xuất: Trà Ô Long – tiêu chuẩn Vietgap, ISO 22000:2005
- Sản xuất tại: Nhà máy trà Long Đỉnh-Lâm Hà, Lâm Đồng.
Hướng dẫn pha trà Ô Long Kim Tuyên
- Nhiệt độ nước yêu cầu khoảng từ 92-96 độ C
- Lượng trà cần thiết: 1 gram trà tương ứng với 20ml nước.
Các bước pha trà cơ bản:
- Tráng trà: Cho nước sôi vào ngập trà và đổ nước tráng này đi
- Hãm trà: Cho nước sôi vào hãm khoảng 30-40 giây là có thể dùng được
- Thưởng thức: Cho nước trà ra chén tống có dụng cụ lọc để nước trà trộn đều (không bị đậm nhạt) và nước được trong, đẹp mắt. Sau đó, từ chén tống rót sang chén nhỏ hơn để thưởng thức.
- Sản phẩm có thể pha đến 5 lần nước vẫn giữ được hương vị.
Cách chế biến trà Ô Long Kim Tuyên
Ngày nay, trà Kim Tuyên có mặt ở khắp mọi nơi bởi tính thích nghi cao và dễ chăm sóc. Không chỉ được trồng phổ biến ở Đài Loan, khi đưa về Việt Nam giống chè này cũng nhanh chóng trở thành loại phổ biến và đạt sản lượng cao nhất.
Trà Kim Tuyên cũng cần tuân thủ quy tắc trồng hữu cơ, chăm sóc bằng công nghệ vi sinh lên men từ đậu nành, cám gạo và mật đường, vi sinh được tưới trực tiếp lên lá trà còn bã đậu nành dùng để bón dưới gốc để cố định lượng đạm cho cây.
Đặc trưng của loại trà này là quy trình lên men tương đối thấp để cho nước trà giữ được màu xanh trong, vị tươi. Mức độ sấy cũng tạo nên khác biệt về hương vị, sấy kỹ giúp bảo quản lâu hơn nhưng giảm độ tươi, sấy ít trà thanh hơn nhưng không bền hương.
Công dụng:
- Giải nhiệt, kích thích tiêu hóa, giảm stress, điều hòa huyết áp.
- Các vitamin K, C, B12, Mangan giúp đông máu, chống sâu răng, loãng xương, hoạt chất Flavonoid ngăn cản sự sơ hóa và lắng đọng. Cholesteron ở các mạch máu, giảm tai biến mạch máu não, nhồi máu cơ tim.
- Các chất tamin polyophenol có tác dụng giảm cân, chống ung thư tim mạch, viêm khớp, tăng cường chức năng emzim.
- Chống oxy hóa, làm đẹp và trẻ hóa làn da.
Chỉ tiêu lý hóa:
- Cafein: 2.47%
- Độ ẩm: 2.3%
- Tanin: 19.86%
- Hàm lượng chất tan: 28.16%
Sự Đặc Biệt Trong Hương Vị Của Kim Tuyên
- Luôn tuân thủ các quy tắc trồng hữu cơ, chăm sóc bằng công nghệ vi sinh, lên men từ đậu nành, cám gạo và mật đường.
- Vi sinh được tươi trực tiếp lên lá trà còn bã đậu nành dùng để bón dưới gốc cây cố định đạm cho cây.
- Đặc biệt nữa là quy trình lên men tương đối thấp để cho nước trà vẫn giữ được màu vàng xanh óng trong, tươi mát.
- Hương vị dịu dàng hương bơ, thoang thoảng hương sữa, vị chát nhẹ nơi đầu lưỡi hồi lâu ngọt thanh khiến người uống luyến lưu mãi không quên.
- Kim Tuyên đã đánh cắp biết bao trái tim của những ai có gu thưởng trà nhẹ nhàng mà tinh tế.
- Đáng nói hơn, nhờ công dụng giảm cân mà được biết bao phái nữ ưa dùng và được trùng trùng điệp điệp các hãng trà sữa nổi tiếng săn đón.
Trà Ô Long Kim Tuyên được trồng ở Lâm Đồng có độ cao trên 1.200m so với mực nước biển, được thiên nhiên ưu đãi với thời tiết lạnh, núi cao, nắng ấm trung bình,..làm cho lá trà dày, chồi mềm vì thế mà trà Long Đỉnh có màu xanh tinh khiết, vị ngọt dịu nhẹ nhàng, hương thơm tinh tế nhưng đậm đà hương vị của trà Oolong, tạo được phong thái riêng và pha được nhiều lần nước.
Là một giống chè xuất phát từ Đài Loan, Olong Kim Tuyên được lai ghép từ trà Olong thuần chủng cho ra búp trà xanh to hơn, lá mỏng, được chăm sóc chế biến với công nghệ cao nên cho ra sản lượng rất tốt.
TVC giới thiệu Trà Ô Long Long Đỉnh
Ngày nay, trà Kim Tuyên có mặt ở khắp mọi nơi bởi tính thích nghi cao và dễ chăm sóc. Không chỉ được trồng phổ biến ở Đài Loan, khi đưa về Việt Nam giống chè này cũng nhanh chóng trở thành loại phổ biến và đạt sản lượng cao nhất. Trà Kim Tuyên cũng cần tuân thủ quy tắc trồng hữu cơ, chăm sóc bằng công nghệ vi sinh lên men từ đậu nành, cám gạo và mật đường, vi sinh được tưới trực tiếp lên lá trà còn bã đậu nành dùng để bón dưới gốc để cố định lượng đạm cho cây. Đặc trưng của loại trà này là quy trình lên men tương đối thấp để cho nước trà giữ được màu xanh trong, vị tươi. Mức độ sấy cũng tạo nên khác biệt về hương vị, sấy kỹ giúp bảo quản lâu hơn nhưng giảm độ tươi, sấy ít trà thanh hơn nhưng không bền hương.
Có rất nhiều khách hàng đặt câu hỏi Trà Ô Long Kim Tuyên Long Đỉnh bán ở đâu ? mua sản phẩm ở đâu ? giá bao nhiêu ? Chúng tôi xin trả lời : Công ty Cổ phần Long Đỉnh là đơn vị trực tiếp phân phối sản phẩm Trà Ô Long Kim Tuyên Long Đỉnh tại Việt Nam. Chúng tôi cam kết bán hàng chính hãng, đúng giá đúng chất lượng sản phẩm công bố trong gian hàng, Công ty chúng tôi bán đúng giá niêm yết trên Sàn TMDT. Quý khách hàng mua trực tiếp bấm nút Đặt Mua nhân viên công ty sẽ trực tiếp đến tận nơi theo đơn hàng. Phí ship theo từng địa điểm nhận hàng Khách hàng được kiểm tra trước khi thanh toán và thanh toán tiền mặt cho người ship hàng . Quý khách hàng có thê liên hệ trực tiếp với chúng tôi để được hỗ trợ tư vấn: Hotline 0989218488, Quý khách mua giá sỉ liên hệ : 0983837488
Thêm đánh giá