Trà Hoa Sen Hộp 5 Bông Khánh Thu - SP Ocop 4 Sao Đồng Tháp

Hoa sen là loài cây đã rất quen thuộc đối với mỗi người Việt Nam không chỉ được dùng để trang trí mà các bộ phận của cây đều có thể sử dụng làm thực phẩm và dược liệu. Hoa sen là cây thực vật thủy sinh thuộc họ Nelumbonaceae và có tên khoa học là Nelumbo Nucifera. Trong tiếng Anh, hoa sen được gọi là Lotus và trong tiếng Việt được gọi với cái tên khác là Liên hoa. Trong các nghiên cứu khoa học, hoa sen là loại thực vật hạt trần phát triển đầu tiên trên trái đất và xuất hiện đầu tiên là tại Ấn Độ, sau đó lan sang các nước như Trung Quốc và một số vùng của châu Á, châu Úc.

Cây sen thuộc loài thực vật sống ở dưới nước lâu năm. Thân sen dài khoảng 0,5 – 1,5m, củ sen màu nâu vàng, được hình thành bởi phần thân rễ phình to ra và có hình như dùi trống. Trên thân cây hình trụ thon dài, có gai, mọc từ củ sen và đâm sâu vào dưới bùn. Phần thân rễ còn được gọi là ngó sen, hình ống, bên trong có nhiều lỗ khí tạo thành các rãnh. Ngó sen có màu trắng và chồi mầm mọc ở đầu ngọn.

Lá sen mọc từ cuống dài vươn lên trên mặt nước, có màu xanh và không bị thấm nước. Phiến lá to bản hình tròn, có đường kính khoảng 60 – 70cm và trên bề mặt lá có các gân tỏa thành những vòng tròn.

Hoa sen mọc trên cuống dài giống như lá, khi nở bung ra nhiều lớp cánh đan xen và xếp chồng lên nhau. Hình dáng cánh sen giống như chiếc thuyền úp chồng vào nhau. Hoa có nhiều màu nhưng phổ biến nhất là màu trắng và hồng. Cấu tạo của hoa gồm cánh hoa, bao phấn, nhụy sen, đài sen, lá noãn và gương sen.

Hiện nay, hoa sen được trồng tại các quốc gia khác nhau trên thế giới như Ấn Độ, Trung Quốc, Việt Nam, Nhật Bản, Hàn Quốc… và một số nước châu Phi. Tại Việt Nam, hoa sen không chỉ dùng để trang trí mà còn có thể sử dụng để làm cây trồng kinh tế. Hầu hết các bộ phận của cây sen như hoa, lá, hạt, củ, ngó sen đều có thể sử dụng làm dược liệu và thực phẩm.

Kết hợp giữa mỹ thực và hương vị, Trà Hoa Sen (5 bông) mang đến cho người dùng một trải nghiệm mới lạ cùng hương vị thanh nhã. Nguyên liệu 100% từ hoa sen, hoàn toàn khác biệt với những loại trà ướp sen trên thị trường.

Nếu như những loại trà ướp sen thông thường chinh phục bạn bằng hương vị tinh tế thanh nhã thì loại Trà Hoa Sen (5 bông) chắc chắn sẽ khiến bạn “Vay đắm”. Bởi khi thưởng thức trà bạn vừa có thể ngắm vẻ đẹp của hoa sen vừa có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị lắng đọng của Trà hoa sen với vị ngọt sâu tinh tế.

Hoa sen sau khi được xử lý loại bỏ tạp chất, bụi bẩn và được tạo hình. Hoa sen tươi trải qua nhiều công đoạn sấy khác nhau, dùng kỹ thuật cao để đảm bảo trà hoa sen Huế vẫn còn vẹn nguyên hương thơm, màu sắc cũng như dược tính của chúng.

Trà được chọn lọc tỉ mĩ từ khâu thu hái( lựa chọn những hoa tốt nhất) đến quá trình xếp hoa thủ công, đưa vào sấy bằng công nghệ lạnh (giữ nguyên hương vị, tinh dầu vốn có của Hoa. Sản Phẩm Trà Hoa Sen được sản xuất theo công nghệ sấy thăng hoa, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng!

Khánh Thu là nhà máy chuyên sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe từ Sen. Sen là sản phẩm Nông Nghiệp sạch và là sản phẩm đặt trưng của Huyện Tháp Mười Tỉnh Đồng Tháp. Sản phẩm Trà Hoa Sen được sản xuất theo công nghệ sấy thăng hoa, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.

Thông tin chi tiết

• Thành Phần: 100% hoa sen tươi sấy khô.
• Sản Phẩm Trà Hoa Sen, đã được nhận giấy chứng nhận OCOP của UBND tỉnh Đồng Tháp.

Công Dụng:

• Giảm căng thẳng mệt mỏi sau những ngày làm viêc vất vả.
• Giảm mỡ và Cholesterol trong máu
• Phòng chống ung thư tim mạch, đột ngụy
• Cải thiện ổn định huyết áp.
• Giúp thanh nhiệt cơ thể cho tinh thần sản thoái hơn.

Tác dụng của trà hoa sen

Trà lá sen là thức uống thanh nhiệt được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, trà sen còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.

Giúp ngủ ngon

Trong lá sen có chứa chất alkaloid, đây là một chất giúp chống tăng huyết áp, điều hòa nhịp tim và một số chức năng khác của cơ thể. Bên cạnh đó, chất alkaloid còn có tác dụng thanh nhiệt cơ thể rất hiệu quả.

Do đó, trà lá sen có thể giúp ổn định nhịp tim, hạn chế được cảm giác bồn chồn do tim đập mạnh, từ đó giúp dễ ngủ hơn. Một tách trà lá sen ấm trước khi đi ngủ 30 phút sẽ là “thần dược” cho giấc ngủ ngon hơn.

Hỗ trợ giảm cân

Với những người bị tăng cân do ăn nhiều chất béo và ít vận động thì uống trà sen thường xuyên sẽ giúp giảm cân hiệu quả và nhanh chóng. Bởi tinh chất trong lá sen có tác dụng hỗ trợ sự hoạt động của lá lách và ngăn chặn sự hình thành chất béo thông qua sự trao đổi chất. Từ đó hỗ trợ vận chuyển chất dinh dưỡng từ ruột non đến các cơ quan khác trong cơ thể và loại bỏ chất lỏng dư thừa.

Giảm mỡ máu

Trong lá sen có chứa 2 loại chất quan trọng là alkaloid và flavonoid giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất lipid nên làm giảm lượng cholesterol xấu (nguyên nhân chính dẫn đến mỡ máu, gan nhiễm mỡ) đồng thời làm gia tăng cholesterol tốt. Do đó, việc duy trì sử dụng trà lá sen sẽ giúp giảm mỡ máu, ngăn ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ, hạn chế xơ vữa động mạch và rối loạn nhịp tim.

Chữa thiếu máu

Trà hoa sen có tác dụng tái tạo tế bào máu và cải thiện máu trong cơ thể. Vì vậy, hoa sen được sử dụng rất nhiều trong việc điều trị chứng thiếu máu. Với những người bị thiếu máu nên sử dụng thường xuyên mỗi ngày thì mới có thể thấy được hiệu quả của trà.

Chống chảy máu

Trong lá sen chứa flavonoids và quercetin nên có khả năng tái tạo thành mao mạch nhanh chóng, hạn chế được tình trạng chảy máu bên trong cơ thể như ho ra máu, chảy máu dạ dày, đi tiểu ra máu… Vì vậy, trà lá sen đặc biệt phù hợp với người lớn tuổi, người từng bị tai biến mạch máu não hay xơ cứng động mạch. Ngoài ra, khi dùng lá sen để đắp lên các vết thương bị chảy máu ngoài da cũng giúp cầm máu nhanh chóng.

Giúp ổn định đường huyết

Hoạt chất nuciferin trong lá sen có tác dụng kích thích tiết insulin, giúp hỗ trợ đưa glucose từ máu vào các tế bào trong cơ thể một cách nhịp nhàng hơn. Bên cạnh đó cung cấp đủ năng lượng và máu để các tế bào, cũng như giúp cơ thể hoạt động tốt và hiệu quả hơn nhờ đường huyết ổn định.

Làm sáng da

Trà lá sen chứa chất alkaloid nên có khả năng làm mát và thanh nhiệt cơ thể. Vì vậy, chị em dùng trà lá sen sẽ giúp thận và gan hoạt động tốt hơn, thanh mát từ bên trong, cơ thể được giải độc, từ đó giảm thiểu tình trạng mụn nhọt và sạm da. Bên cạnh đó, dùng trà lá sen ấm để rửa mặt cũng giúp làm sạch da, lấy đi bụi bẩn trong lỗ chân lông và tẩy da chết nhẹ cho vùng da mặt, giúp da mặt trắng sáng lên từng ngày.

Cải thiện khả năng sinh sản

Dùng trà sen thường xuyên giúp đàn ông giảm thiểu được chứng xuất tinh sớm và phụ nữ sẽ thấy những ngày hành kinh sẽ không còn là nỗi ám ảnh mà trở nên nhẹ nhàng hơn. Ngoài ra, phụ nữ đang trong thời kỳ kinh nguyệt hoặc mang thai tạm ngưng uống trà lá sen sẽ tốt hơn.

Giảm stress

Uống trà sen sẽ tạo cảm giác dễ chịu và thoải mái, đồng thời giúp đầu óc bạn trong trạng thái minh mẫn, xua tan những căng thẳng và áp lực trong cuộc sống.

Cách ướp trà sen truyền thống

Từ lâu, trà sen đã trở thành một thức uống vừa thanh nhã, lại thể hiện được nét tinh hoa trong văn hóa thưởng trà của người Việt. Cách truyền thống để pha trà sen chính là ướp trà Thái Nguyên ngon vào trong bông sen trong 1 đêm, để tinh hoa của trời đất, mùi thơm thanh tao của sen ngấm vào trong từng sợi trà.

Nguyên liệu: 

• Bông sen to.
• 1 lá sen to và dây buộc.
• 1 nhúm trà mạn.

Cách làm:

• Bước 1: Bạn hãy nhẹ nhàng vén các cánh hoa để lộ nhụy, rồi cho trà khoảng 15 – 20g vào bên trong mỗi bông sen.
• Bước 2: Tiếp đó, bạn xếp các cánh hoa lại và dùng lá sen để gói kín bông hoa. Bạn lưu ý không nên gói quá chặt.
• Bước 3: Đặt hoa vào bình và để qua đêm, sau đó lấy ra và hãm trà để uống.

Hướng dẫn cách làm trà hoa sen khô

Nếu như cách ướp trà sen truyền thống là cho trực tiếp trà vào trong bông sen thì cách này chỉ sử dụng gạo của sen để ướp. Gạo sen là những hạt nhỏ li ti màu trắng được tách ra từ nhụy sen, đây là phần lưu giữ hương thơm cho cả bông sen. Do đó, khi ướp trà sẽ rất đượm hương và không lẫn hương vị của cánh sen. Cách làm trà hoa sen này được thực hiện như sau:

• Bước 1: Bạn hãy tách được những hạt gạo ra khỏi bông sen.
• Bước 2: Sau khi thu được những hạt gạo sen, bạn hãy dùng mâm đồng hoặc giấy nến rồi lần lượt rải một lớp gạo sen rồi đến một lớp trà… cho đến hết. Cuối cùng, bạn hãy phủ một lớp giấy bản lên trên.
• Bước 3: Ướp trà từ 18 – 24 tiếng tùy vào độ ẩm của gạo sen.
• Bước 4: Tiến hành sao khô trà. Theo cách truyền thống, trà được sao trên bếp củi nhưng hiện nay nhiều người thường sử dụng máy sấy để sấy khô.

So với cách làm trà hoa sen truyền thống thì trà sen ướp kỹ sao khô thực hiện cầu kỳ hơn nhưng thành phẩm có được cũng rất tuyệt vời. Để có những ấm trà ngon, đượm hương, giữ hương được lâu thì nhiều người còn tiến hành ướp trà đến 5 – 6 lần, vì vậy trà sen ướp kỹ sao khô thường có chi phí cao hơn.

Trà sen khô được ướp bằng cách này có hương thơm thoang thoảng, mang đến cảm giác thư thái cho người thưởng thức. Không chỉ vậy, với cách làm trà hoa sen khô có thể sử dụng được quanh năm mà không bị hư hỏng.

Cách chọn Trà Hoa Sen làm trà ngon nhất

trà hoa sen là một thức uống dân gian, bình dị & tốt cho tình trạng sức khỏe. Vì vậy, nó được đánh giá như món quà hoàn hảo cho các ngày lễ, Tết. Bên trên thị trường hiện thời có tương đối nhiều vị trí cung ứng trà sen. Dẫu thế, Chưa hẳn điểm nào cũng bán trà ngon, sạch, chuẩn. Nếu là người yêu trà, “sành” về trà thì chúng ta cũng có thể chọn lọc được loại trà chuẩn chỉnh. Nếu bạn muốn mua trà sen mà chưa chắc chắn cách nhận biết trà ngon, trà dở thì hãy tham khảo những thủ thuật sau:

Nhờ vào mùi của chè sen:

• Loại trà sen chuẩn chỉnh lúc ngửi sẽ thấy hương sen thơm thanh dịu, át mùi trà. Đây mới đó là loại trà ướp kỹ càng, thấm đượm được mùi hương của hoa sen.
• Nếu mà trà sen không hề thấy mùi sen mà chỉ thấy mùi trà thì phía trên là loại trà chưa đạt unique.
• Hình như, bạn cũng có thể nhận biết phụ thuộc vào kích cỡ của búp trà. Với loại trà hái bằng tay, kích cỡ sẽ giống nhau, không chênh lệch vô số.

Dựa vào màu nước trà hoa sen:

• Ngoài mùi hương, form size lá trà thì chúng ta có thể nhận ra trà sen ngon hay dở phụ thuộc màu nước trà.
• Loại trà unique lúc pha sẽ sở hữu được màu hơi vàng, hương sen thơm dịu nhẹ, vị chát, hậu dịu ngọt.
• Hình như đó, chè sen kém chất lượng thường không có hương hoa sen, gold color đậm, vị đắng.

Dùng trà hoa sen như thế nào cho đúng

• Với 1 người uống: dùng 1 bông cho vào ly và cho 300ml – 500ml nước sôi, tiếp đến đậy nắp hâm trà từ 5-10 phút. Do vẫn còn đấy gần như lượng tinh dầu, chỉ cần 1 bông có thể chiết đến 2-3 lần sử dụng và thậm chí sử dụng một ngày dài.
• Đối với 2 người uống trở lên: Nên dùng 2 bông cho 3 người, có thể sử dụng ấm trà để pha, cho 2 bông vào cùng theo với 500-700ml nướ sôi, đậy bí mật nắp trong 5-10 phút là tạo nên các bóc tách trà hoa sen thanh nhã nhất.

TVC giới thiệu quy trình sản xuất trà hoa sen

Những lưu ý khi pha trà sen

• Trà sen là trà ướp hương nên rất nhạy cảm với nhiệt độ, không nên pha trà ở nhiệt độ quá cao, việc này có thể làm cháy trà khiến trà bị chát, nước bị đỏ và hương bị phai.
• Không nên đổ nước đầy ấm mà chỉ lưng chừng, chừa một khoảng trống để khi hãm thì hương trà sẽ tụ lại tại đây không bị bức ép mà thoát hết ra ngoài. Khi rót trà thì hương trà cùng theo nước trà đến từng chén.
• Khi cho trà vào ấm nên dùng muỗng gỗ để xúc trà cho vào ấm, không nên dùng tay vì nếu để hơi người lẫn vào trà có thể ảnh hưởng để hương trà khi pha.
• Để tránh việc trà hãm quá lâu bị chát, thì sau thời gian hãm trà mà bạn không sử dụng hết được lượng nước trà trong ấm, thì tốt nhất bạn nên rót toàn bộ nước còn lại trong ấm ra một chén tống.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

• Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
• Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
• Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
• Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
• Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
• Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
• Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.