Tinh bột nghệ là một loại tinh chất được chiết xuất và sàng lọc từ củ nghệ tươi rất thân thuộc với đời sống con người. Không chỉ có tác dụng trong việc bảo vệ sức khỏe mà còn giúp tái tạo cho bạn có làn da trắng mịn. Tinh bột nghệ là một loại sản phẩm từ thiên nhiên được tạo ra nhờ quá trình tách lọc, loại bỏ tạp chất và dầu nghệ từ củ nghệ tươi.
Với thành phần chính chứa nhiều curcumin, một loại hoạt chất có khả năng giúp chống viêm, chống oxy hóa, điều trị các bệnh về dạ dày, tá tràng, phục hồi các vết thương, giúp da sáng hồng và ngăn ngừa ung thư.
Ngoài ra, trong tinh bột nghệ còn chứa nhiều các loại vitamin và các khoáng chất cần thiết như canxi, đồng, kẽm… giúp bổ sung cho cơ thể nguồn năng lượng để quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn. Trên thị trường hiện nay xuất hiện đa dạng các loại tinh bột nghệ được làm từ củ nghệ vàng, nghệ đen và đỏ.
Tinh Bột Nghệ Cvdbeehoney cam kết tinh bột nghệ nguyên chất, 100% tự nhiên, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, tốt cho sức khỏe và làm đẹp.
Chi tiết tinh bột nghệ đỏ nguyên chất
- Bảo quản tinh bột nghệ đỏ: Để nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp
- Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất (xem trên bao bì)
- Xuất sứ: Việt Nam
- Tinh bột nghệ đỏ là thành phẩm từ củ nghệ tươi, sau khi trải qua quá trình tách lọc, loại bỏ tạp chất, thì đem xay nhuyễn thành bột. Sau đó nghệ được lắng đọng, chưng cất và tách tinh dầu nhiều lần thì sẽ thu được tinh bột nghệ nguyên chất, đảm bảo có chứa hàm lượng curcumin cao. Sau khi đem sấy khô, tinh bột nghệ đỏ sẽ có dạng cục, tiếp đến là nghiền mịn chúng nhiều lần để thu được tinh bột nghệ thật mịn và nhuyễn.
- Nghệ đỏ là loại củ có màu vàng cam, tuy nhiên, khi tinh chế thành tinh bột nghệ nó sẽ có màu vàng đậm, bột cưc mịn không vón cục. mùi thơm của nghệ không nồng như nghệ tươi, có vị nghệ nhẹ.
- So với tinh bột nghệ vàng thì tinh bột nghệ đỏ có hàm lượng curcumin cao hơn gấp 4 lần. Cứ 1kg tinh bột nghệ đỏ phải cần đến 25-35kg nghệ đỏ tươi, trong khi đó 1kg tinh bột nghệ vàng chỉ cần 10-20kg nghệ vàng tươi. Chính vì thế, giá thành tinh bột nghệ đỏ thường cao hơn tinh bột nghệ vàng.
Lưu ý khi sử dụng tinh bột nghệ nguyên chất
- Tuyệt đối không pha với nước nóng >60 độ C (tinh bột nghệ gặp nước nóng >60 độ C sẽ bị vón cục).
- Phụ nữ đang mang thai không nên dùng.
Tác dụng của tinh bột nghệ nguyên chất
Tác dụng của tinh bột nghệ đỏ với sức khỏe:
- Tinh bột nghệ nguyên chất kết hợp với mật ong rất tốt cho sức khỏe
- Giúp kiểm soát bệnh tiểu đường tốt
- Giúp hỗ trợ dạ dày, đau bao tử
- Giảm viêm khớp
- Giúp giảm cholesterol
- Giúp lưu thông khí huyết
- Tinh bột nghệ giúp giải độc cơ thể, tăng cường trao đổi chất
- Tăng chức năng miễn dịch
- Giúp giảm nguy cơ mắc Alzheimer
- Giúp ngủ ngon, bớt căng thẳng thần kinh
- Tốt cho phụ nữ sau sinh, hết rạn da sau sinh
Tác dụng của tinh bột nghệ trong làm đẹp:
- Làm đẹp da, hết mụn, giảm vết nám, tàn nhang
- Làm chậm quá trình lão hóa da
Giúp tăng cân hoặc giảm cân:
- Để tăng cân: Uống tinh bột nghệ nguyên chất với sữa, mật ong sau mỗi buổi ăn từ 30 phút đến 1 tiếng, chia làm 2 lần uống là buổi sáng và tối. Kiên trì trong 2 tháng, bạn có thể tăng được 2-5 kg tùy cơ địa và chế độ ăn uống.
- Để giảm cân: Bạn chỉ cần uống trước bữa ăn 30 phút, 1 ngày 2 lần vào buổi sáng và tối.
Và rất nhiều công dụng tuyệt vời khác của tinh bột nghệ.
Công dụng thần kỳ của việc uống tinh bột nghệ
Uống tinh bột nghệ thường xuyên ngăn ngừa các chứng viêm
Tinh bột nghệ là một trong số những thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhờ chứa hoạt chất chống viêm. Tác dụng của tinh bột nghệ có khả năng ngăn ngừa và điều trị các bệnh mãn tính như hen suyễn, bệnh tim và sự lão hóa sớm. Hơn thế nữa, hợp chất curcumin trong tinh bột nghệ còn chữa trị các cơn đau khác nhau do chứng viêm như viêm khớp dạng thấp, viêm loét đại tràng và thậm chí là đau nhức cơ bắp sau khi tập luyện.
Tinh bột nghệ có tác dụng gì? hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn
Tinh bột nghệ có tác dụng gì? Uống tinh bột nghệ là một trong những cách điều trị chứng chướng bụng, đầy hơi qua bao đời nay. Ngoài ra, công dụng tinh bột nghệ còn có thể kích thích khả năng tiết mật của túi mật và hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa.
Công dụng của tinh bột nghệ: giàu chất chống oxy hóa
Hợp chất curcumin trong tinh bột nghệ là chất chống oxy hóa cực mạnh. Vì thế, công dụng của tinh bột nghệ giúp cơ thể phá hủy các gốc tự do – nguyên nhân làm hư tổn tế bào và DNA trong cơ thể.
Uống tinh bột nghệ để cải thiện sức khỏe của gan
Với tác dụng cải thiện chức năng gan, thức uống tinh bột nghệ được sử dụng như một loại thuốc bổ phổ biến đối với những người mắc bệnh suy gan.
Uống tinh bột nghệ để tăng cường hệ miễn dịch
Các hoạt chất chống oxy hóa và chống viêm trong tinh bột nghệ có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể nếu bạn thường xuyên uống tinh bột nghệ.
Tác dụng uống tinh bột nghệ: Phòng bệnh tim mạch
Khi uống tinh bột nghệ, bạn sẽ được cung cấp thêm một lượng chất chống oxy hóa, chống viêm cùng một nguồn curcumin dồi dào. Điều này rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa các bệnh về tim mạch – một trong những căn bệnh gây tử vong nhiều nhất trên thế giới. Ngoài ra, tác dụng uống tinh bột nghệ còn cải thiện chức năng của tế bào nội mô (lót mặt trong của tất cả các mạch máu trong cơ thể), giúp điều chỉnh huyết áp và chứng rối loạn đông máu.
Lợi ích của tinh bột nghệ: Bảo vệ não bộ khỏe mạnh
Curcumin thúc đẩy tăng cường các yếu tố ảnh hưởng tế bào thần kinh bắt nguồn từ não (BDNF). Đây là loại hormone chịu trách nhiệm phát triển và duy trì các tế bào thần kinh, cải thiện chức năng nhận thức và ghi nhớ của não bộ.
Bên cạnh đó, lợi ích của tinh bột nghệ còn giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer – chứng suy giảm nhận thức hay mất trí nhớ trở người già nhờ các hợp chất chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả.
1 trong 10 tác dụng của tinh bột nghệ: cải thiện chứng trầm cảm
Với khả năng làm tăng BDNF, curcumin sẽ giúp cải thiện tâm trạng và kích thích sản xuất các loại hormone tạo cảm giác vui vẻ với hai chất dẫn truyền thần kinh là serotonin và dopamine.
Các nhà nghiên cứu đã nhận ra rằng những bệnh nhân mắc chứng trầm cảm sẽ có tâm trạng tốt hơn khi uống tinh bột nghệ thường xuyên. Vì thế, 1 trong 10 tác dụng của tinh bột nghệ là cải thiện chứng trầm cao, lấy lại sức khỏe tinh thần cho người bệnh.
Tác dụng tinh bột nghệ xoa dịu bệnh hen suyễn
Tinh bột nghệ là một trong những loại gia vị có tác dụng hỗ trợ mạnh đối với bệnh nhân hen suyễn. Tác dụng của tinh bột nghệ là cải thiện hệ hô hấp, làm loãng máu, phục hồi cơ chế hít thở bình thường và xoa dịu chứng viêm do hen suyễn.
Lợi ích của tinh bột nghệ: Làm sáng mịn làn da
Uống tinh bột nghệ là một trong những bí quyết chăm sóc làn da phổ biến của nhiều chị em. Công dụng làm đẹp của tinh bột nghệ sẽ giúp các vết mụn mau lành hơn, giảm triệu chứng lão hóa da và lượng dầu trên da mặt. Không những thế, tác dụng của tinh còn có thể điều trị hiệu quả bệnh chàm, vảy nến, xơ cứng bì, chứng đỏ mặt và một số căn bệnh da liễu khác. Ngoài ra, nghệ còn giúp ngăn chặn tác hại của tia cực tím và được sử dụng để điều trị chứng rậm lông ở phụ nữ.
Với 10 tác dụng của tinh bột nghệ vừa nêu, bạn đã hoàn toàn có đủ động lực để uống tinh bột nghệ mỗi ngày rồi đấy! Bạn có thể tự pha chế tinh bột nghệ theo các công thức khác nhau tùy theo sở thích và khẩu vị. Một trong những cách uống tinh bột nghệ phổ biến nhất là hòa tan tinh bột nghệ nguyên chất vào nước ấm và uống trước bữa ăn từ 15–30 phút vào buổi sáng và tối, hoặc pha trộn mật ong với tinh bột nghệ để tạo thành hỗn hợp sền sệt.
Uống tinh bột nghệ đúng cách
Thời điểm uống tinh bột nghệ phù hợp
Cơ thể hấp thu tinh bột nghệ tốt nhất là vào buổi sáng, uống trước bữa ăn tầm 15 phút, trường hợp uống sau bữa ăn chính thì nên chờ sau hơn 1 tiếng đồng hồ mới nên uống còn uống sau bữa ăn phụ thì chờ sau 20 phút rồi mới uống.
Liều lượng tinh bột nghệ phù hợp
Chỉ nên dùng 1 muỗng cà phê tinh bột nghệ mỗi ngày, uống 2 lần/ngày, mỗi lần pha ½ muỗng cà phê tinh bột nghệ với 250ml nước ấm. Không nên sử dụng quá liều lượng sẽ gây ra nhiều tác dụng phụ lên cơ thể như tiêu chảy, buồn nôn, thiếu sắt…
Không sử dụng chung với thuốc tây
Việc sử dụng tinh bột nghệ chung với thuốc tây có thể gây ảnh hưởng xấu đến số lượng cũng như chức năng hoạt động của các hồng cầu trong máu nên bạn tuyệt đối không dùng chung thuốc tây với tinh bột nghệ nhé.
Không sử dụng với người có bệnh về máu
Nếu bạn đang mắc các bệnh liên quan đến máu, bao gồm trường hợp đang trong thời kỳ hành kinh, bị rong huyết thì không nên uống tinh bột nghệ bởi tinh bột nghệ có tác dụng làm khí huyết lưu thông tốt, nó có thể làm bạn mất máu nhiều hơn.
Cách sử dụng tinh bột nghệ trong đời sống
Chúng ta đều biết uống tinh bột nghệ nguyên chất sẽ mang đến cho con người sức khỏe và làn da đẹp nhưng ít ai biết sự kết hợp của tinh bột nghệ với những nguyên liệu khác không những giúp chúng ta có thể dễ dàng uống mà còn mang đến nhiều công dụng hiệu quả hơn. Chúng ta cùng xem chi tiết cụ thể ở bên dưới.
Tinh bột nghệ với mật ong
Mật ong có chứa nhiều axit folic và các vitamin A, B1, B2, B6, E, K, C và chứa hơn 300 vi chất giúp bổ sung nguyên tố vi lượng rất cần thiết, đồng thời giúp quá trình trao đổi chất trong cơ thể diễn ra nhanh hơn. Ngoài ra, nó còn chứa các hoạt chất kali, magie giúp kháng khuẩn hiệu quả, hỗ trợ hệ tiêu hóa giúp bạn cảm thấy ngon miệng
Trong tinh bột nghệ có chứa nhiều curcumin, hoạt chất có khả năng kháng viêm và chống oxy hóa, chống lão hóa, giảm cholesterol, ngăn ngừa ung thư…
Nên sự kết hợp giữa mật ong và tinh bột nghệ được dân gian gọi là “mật ong vàng”, một bộ đôi hoàn hảo giúp phòng ngừa các bệnh về tiêu hóa, bảo vệ sức khỏe và giúp làn da trắng mịn hồng hào mà không lo các tác dụng phụ.
Rất đơn giản để có ly tinh bột nghệ mật ong thơm ngon và dễ uống. Chỉ cần cho 20ml mật ong nguyên chất trộn đều với 2 muỗng tinh bột nghệ, sau đó cho 200ml nước ấm khoảng 40 độ C vào là bạn đã có thể thưởng thức ngay.
Không những tốt cho sức khỏe mà lan da của bạn cũng sẽ dần sáng mịn rõ nét. Có thể sử dụng để đắp mặt nạ giúp da lấy lại tính đàn hồi, trị mụn và các vết thâm hiệu quả lắm nhé.
Cách uống tinh bột nghệ giúp tăng cân, giảm cân
Nghe thì rất vô lý nhưng tinh bột nghệ có thể vừa giúp bạn tăng cân và giảm cân tùy thuộc vào cách uống đấy. Chỉ với mỗi lần 2 muỗng tinh bột nghệ một ngày sử dụng 2 lần thường xuyên trong 2 tháng bạn sẽ thấy thân hình vóc dáng cân đối trở lại bình thường.
Trường hợp bạn muốn tăng cân, chỉ cần sau mỗi bữa ăn 30 phút đến 1 tiếng bạn uống thêm 1 ly tinh bột nghệ, 1 ngày 2 lần sáng và tối, có thể uống tinh bột nghệ kết hợp mật ong hay sữa để dễ dàng uống hơn. Sau 2-3 tháng, cân nặng của bạn sẽ tăng khoảng 2-5kg tùy cơ địa mỗi người.
Tương tự giảm cân cũng vậy, với một ly tinh bột nghệ vào mỗi sáng mới ngủ dậy hay trước ăn sáng 30 phút và trước những bữa ăn tối cũng sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng mà không gây tác dụng phụ cho cơ thể.
Thêm đánh giá