Thâu Dâu Đặc Sản Xuân Bắc GBA Store-VN - Giòn Ngon

Vùng đất Nam Định không chỉ níu chân khách du lịch bởi những kiến trúc, công trình mang dấu ấn lịch sử, truyền thống dân tộc của ông cha ta mà còn bởi những đặc sản trứ danh hấp dẫn, làm mê mẩn bao nhiêu con người.  Nghề làm bánh Thâu dâu đã gắn bó với xã Xuân Bắc, Xuân Trường từ xa xưa, in đậm vào ký ức tuổi thơ của bao thế hệ, con người nơi đây.

Gạo được lựa chọn làm thâu dâu là gạo hạt mẩy, đều, còn nguyên phôi trắng, ít vỡ, có hương thơm nồng tự nhiên của gạo mới và già hạt. Quá trình chế biến kiểm soát nghiêm ngặt lượng dầu mỡ, nhiệt độ phù hợp để không bị cháy và sản sinh ra chất gây hại cho sức khỏe.

Thông tin chi tiết

• Ngọt ngào và giòn
• Thành phần: Bột gạo, nước sạch, đường
• Gợi ý sử dụng: Dùng thay các bữa ăn nhẹ
• Nước xuất xứ: Sản xuất có trách nhiệm tại Việt Nam

Khi lựa chọn sản phẩm GBA, bạn thực sự đang tham gia vào chuỗi giá trị công bằng, bảo vệ môi trường, và góp phần xây dựng các giá trị nhân văn, sự công bằng, tình yêu, văn hóa, di sản và chia sẻ công bằng các cơ hội.

Bánh sâu - sâu quẩy- đặc sản Xuân trường Nam Định️Trời mát thế này có đĩa sâu ăn thì tuyệt biết mấy, sâu đc làm bằng bột gạo tẻ nên luôn giữ đc độ giòn và thơm, ăn 1 lại muốn ăn 2, ai chưa thử thì nên thử ạ, đảm bảo nghiện luôn đấy.

Cách làm bánh quẩy sâu thơm ngon, giòn rụm dễ làm tại nhà

Bánh quẩy sâu có cách làm đơn giản, nhanh gọn và sở hữu mùi vị ngọt béo, giòn xốp, cực kỳ thơm ngon.

Nguyên liệu làm Bánh quẩy sâu

• Bơ lạt 40 g 
• Trứng gà 2 quả 
• Đường 40 g 
• Bột nếp 180 g
• Hình nguyên liệu
• Dụng cụ thực hiện
• Chảo không dính, tô, phới trộn

Cách chế biến Bánh quẩy sâu

Đánh trộn hỗn hợp trứng

• Cho vào tô 2 quả trứng gà, 40g đường, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ vừa đến khi xuất hiện bọt khí li ti.
• Sau đó, bạn cho thêm 40g bơ lạt đã đun chảy, 2 muỗng cà phê sữa đặc, 1 muỗng canh nước cốt dừa. Tiếp tục đánh ở tốc độ vừa đến khi hỗn hợp hòa quyện hoàn toàn.

Trộn bột bánh

• Chia nhỏ 180g bột nếp, cho từng phần vào hỗn hợp trứng, đánh đến khi hòa quyện thì cho phần tiếp theo vào. Bạn sẽ thu được hỗn hợp bột đặc.
• Lúc này bạn cho từ từ phần bột cuối cùng vào tô, dùng phới dẹt trộn đều.

Nhào bột bánh

• Dùng tay nhào và đập bột đến khi tạo thành khối đồng nhất, dẻo mịn, không dính tay.

Cho bột vào tuýt bắt kem

• Cho phần bột vừa nhào vào túi bắt kem.

Chiên bánh

• Bắc nồi hoặc chảo lên bếp cùng dầu ăn. Khi dầu nóng, bạn bóp bột vào thành từng đoạn ngắn rồi chiên đến khi vàng đều là chín.

Thành phẩm

• Bánh quẩy sâu khi ăn giòn xốp, có vị ngọt ngọt, beo béo, thơm phức và cực kỳ ngon miệng.

Cách bảo quản bánh

• Để đảm bảo độ thơm ngon của bánh, bạn chỉ nên sử dụng bánh trong ngày hoặc qua ngày hôm sau thôi nhé!

Bánh quẩy bao nhiêu calo?

Nói về ẩm thực xứ Bắc người ta không thể không nghĩ ngay đến bánh quẩy. Hương vị béo ngậy và giòn rụm khiến món ăn này chiếm một vị trí cao trong lòng thực khách. Tuy nhiên bên cạnh hương vị thơm ngon của bánh quẩy, bạn có thể tìm hiểu về lượng calo mà bánh này mang lại cho cơ thể.

Khó có người nào có thể cưỡng lại được sự thơm béo của bánh quẩy, tất nhiên đó cũng là một thử thách đối với người đang giảm cân. Nguyên do cho sự khó khăn này là bởi hàm lượng calo trong bánh quẩy khá cao. Nếu bạn đang tự hỏi bánh quẩy bao nhiêu calo, câu trả lời là 92 calo. Đó chỉ là lượng calo của một cái bánh quẩy, nói cách khác với 100g bánh quẩy lượng calo trong đó có thể lên đến 460 calo.

Ngoài ra theo một số nhà dinh dưỡng, lượng calo trong các món bánh quẩy khác còn có lượng calo cao hơn chẳng hạn như quẩy xoăn hay quẩy đường có lượng calo nên đến 578 calo. Lượng calo trong giò cháo quẩy là 462 calo cho một bát cháo. Đối với quẩy cay, 100g quẩy sẽ chứa khoảng 476 calo. Ngoài ra quẩy đùi gà có lượng calo chỉ nằm trong khoảng 75 calo.

Một món biến tấu khác của bánh quẩy là Bánh pò quẩy hộp, đây là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc và được chế biến thành dạng hình trụ hoặc xiên que. Trong một xiêng bánh pò hay 1 cái bánh như trên có khoảng 105 calo.

Ăn quẩy có béo không?

Như đã đề cập, lượng calo của bánh quẩy dao động từ 75 – 578 calo. Chính vì vậy, tùy theo chế độ ăn uống của bạn mà bánh quẩy có thể ảnh hưởng đến lượng mỡ trong cơ thể bạn. Để đánh giá được những điều này, bạn cần phân tích dựa trên các tiêu chí sau:

Mức năng lượng cần nạp cho mỗi bữa ăn trong ngày của bạn thông thường rơi vào khoảng 2000 calo để có thể duy trì hoạt động bình thường. Lượng calo này có thể chia cho 3 bữa ăn ngày. Về cơ bản, năng lượng cho mỗi bữa ăn cần nạp vào cơ thể là 667 calo.

Vậy trong 1 bữa ăn no cùng quẩy thì có mức năng lượng là bao nhiêu? Thông thường người bình thường sẽ ăn khoảng 10 chiếc bánh quẩy. Như vậy khi ăn 1 bữa ăn no với quẩy, cơ thể con người sẽ hấp thụ một lượng khoảng 920 calo.

Sau khi so sánh hai tiêu chí trên, bạn có thể thấy lượng năng lượng khi ăn no cùng quẩy cao hơn nhiều so với bữa ăn thông thường. Điều này dễ dẫn đến tình trạng dư thừa năng lượng và làm cơ thể béo lên. Đây cũng chính là một trong những nguyên nhân nhiều

Ăn quẩy có tốt không?

Mặc dù được đánh giá là không phù hợp với người giảm cân, song món ăn này vẫn có giá trị dinh dưỡng khá tốt đối với người bình thường. Bạn đã biết hết lợi ích mà món ăn vặt này mang lại hay chưa?

Bên trong quẩy có chứa thành phần chính là bột mì. Cách chế biến món này cực kì đơn giản, bạn chỉ cần nhào bột mì và chiên bằng dầu nóng. Để tạo độ nở và hương vị cho món bánh quẩy, đầu bếp sẽ thêm phèn chua vào.

Phèn chua có chứa nhôm, đây là một chất dinh dưỡng cần thiết nạp vào cơ thể. Tuy nhiên bạn nên cân nhắc ăn đúng liều lượng vì nếu lượng nhôm trong cơ thể vượt ngưỡng cho phép sẽ xuất hiện nhiều tác động tích cực.

Một số ảnh hưởng của việc hấp thụ quá nhiều nhôm phải kể đến các vấn đề về lão hóa thần kinh, ngộ độc, loãng xương,… Ngoài ra quẩy còn tăng nguy cơ gây béo phì, gan nhiễm mỡ và mỡ máu,…

Bà bầu có được ăn quẩy không?

Bánh quẩy thơm ngon nhưng nó lại không phải là món ăn tốt cho sức khỏe của các bà bầu. Về cơ bản mẹ bầu không nên ăn bánh quẩy. Nguyên nhân bắt nguồn bởi lượng dinh dưỡng  trong quẩy không quá cao, nó không cung cấp đủ dinh dưỡng cho mẹ và bé.

Đặc biệt nếu mẹ bầu ăn quá nhiều quẩy, nhôm bên trong sẽ dễ ảnh hưởng đến trí não của trẻ. Ngoài ra khi ăn nhiều quẩy, cơ thể sẽ được cung cấp một lượng chất béo xấu từ dầu mỡ. Điều này là nguyên nhân gây ra tình trạng béo phì, rối loạn hệ tiêu hóa và ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất.

Mỗi loài thảo mộc là một điều tuyệt vời nhất mà thiên nhiên ban tặng cho cuộc sống. GBA Nature là đại sứ kết nối giữa những điều tuyệt vời nhất của tự nhiên với con người. Với những nguồn nguyên liệu được hợp tác lựa chọn cẩn thận, nỗ lực hướng đến quá trình canh tác hữu cơ và bền vững hoặc thu hái hữu cơ trong tự nhiên. Chúng tôi hợp tác với những nhà cung cấp, hộ gia đình nhỏ, đơn vị sản xuất cùng chia sẻ chung những giá trị.

Xây dựng quy trình sản xuất kết hợp giữa phương pháp truyền thống, sự ấm áp của tình thần làm việc chăm chỉ theo không khí gia đình, trân trọng quy mô nhỏ, trân trọng giá trị thủ công kết hợp cùng với những tiến bộ của khoa học, công nghệ, nghiên cứu để kiểm soát chặt chẽ để tạo ra những sản phẩm có chất lượng cao và nhất quán. Với công thức được tạo ra từ những đúc kết kinh nghiệm truyền thống lâu năm của những người thợ thủ công tận tụy, chuyên gia về những loài cây thảo mộc và chuyên gia dinh dưỡng.

Mời bạn ghé thăm và thưởng thức các món ăn nhẹ từ Green & Book Ambassador. Các sản phẩm đều là đặc sản các vùng, được lựa chọn thành phần tỉ mỉ và kĩ lưỡng, đem lại những hương vị chân thực, ngọt ngào nhất.

Hãy cùng khám phá niềm cảm hứng về một cuộc sống khoẻ mạnh hơn với GBA Nature. Chúng tôi cung cấp dịch vụ mua sắm trực tuyến miễn phí  thuận tiện cho một lối sống không có chất phụ gia nhân tạo và chất bảo quản. Giao hàng nhanh chóng và thanh toán an toàn!

Tại GBA Nature chúng tôi chia sẻ tình yêu, truyền cảm hứng cho một cuộc sống khỏe mạnh từ trong ra ngoài, và sự kết nối chiều sâu, sự nồng ấm giữa  con người và những câu chuyện cuộc đời với vẻ đẹp và sức mạnh tuyệt vời của tự nhiên-xã hội-tư duy thông qua những sản phẩm chất lượng là món quà tuyệt vời đến từ sự đa dạng trong hệ sinh thái tự nhiên và di sản văn hóa sắc màu tại Việt Nam. Truyền tải thông điệp Nghị lực - Sáng tạo - Đa sắc màu - Di sản văn hóa - Khỏe mạnh thể chất, tinh thần -  Tri thức toàn diện - Chinh phục những giới hạn - Nhân văn - Những đóng góp xã hội.

TVC giới thiệu GBA Nature

Cám ơn bạn đã đồng hành GBA và hy vọng điều này truyền niềm cảm hứng để bạn khám phá thêm những trải nghiệm hành trình cuộc sống, khám phá bản thân và kết nối với thế giới xung quanh bằng trái tim khỏe mạnh và chan chứa tình thương!

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng! Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toán:

• Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.
• Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức: Nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!
• Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!
• Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.
• Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.
• Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.
• Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.

Quý Khách hàng cần tư vấn xin liên hệ:

Gba Nature

• Địa chỉ: Xóm 9, Thọ Nghiệp, Xuân Trường, Nam Định
• Điện thoại liên hệ: 0983837488
• E-mail: Gbanature@gmail.com