Tép Lắc Bơ Mix Lá Chanh Tươi Davifood – OCOP 4 Sao Đà Nẵng

TVC giới thiệu Công ty CP Công nghệ Davifood Việt Nam

Tép lắc bơ là sản phẩm của Công ty Cổ phần Công nghệ Davifood Việt Nam nghiên cứu và phát triển; được làm từ 100% tép biển sạch, kết hợp với các loại gia vị hoàn toàn tự nhiên được lựa chọn kỹ lưỡng, trên dây chuyền thiết bị công nghệ hiện đại khép kín, theo tiêu chuẩn HACCP, giữ nguyên hương vị và giá trị dinh dưỡng, an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tép biển có nhiều chất dinh dưỡng, giúp cải thiện chứng suy nhược thần kinh và ngăn loãng xương. Tép biển là thực phẩm quen thuộc với người dân Việt Nam. Không chỉ giàu canxi, tép biển dồi dào protein, nhiều hơn so với thịt gà, thịt lợn, thịt bò. 

Tép Lắc Bơ Với Công Thức Chế Biến Gia Truyền 3 Không (không màu thực phẩm, không chất phụ gia, không chất bảo quản) có chất lượng hảo hạng. Công nghệ chế biến không dầu, giòn rụm, kết hợp với lá chanh tươi và bơ tạo nên hương vị thơm ngon, độc đáo riêng có, khác biệt trên thị trường.

Sản phẩm được chọn là sản phẩm đặc trưng của Đà Nẵng, giới thiệu đến du khách trong nước và quốc tế khi đến Đà Nẵng du lịch.

Giá trị dinh dưỡng có trong tép

Trong tiếng anh con tép có tên gọi trùng tên với con tôm đều có tên là shrimp. Tép có mình dài, đầu thon, thân mình mỏng và trong suốt, thường được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon, sấy khô hoặc làm mắm.

Vào mùa tép rộ, 1 số ít được đem ra chợ bán để người dân chế biến nhiều món ăn ngon hàng ngày, còn lại số lượng lớn đa số được sấy khô chế biến thành tép khô hoặc đem ủ mắm làm món mắm tép.

Tép biển khô là món hải sản khô được nhiều người yêu thích và lựa chọn làm món ăn hàng ngày. Tép biển khô được làm từ những con tép tươi rói nhỏ bé sau khi được đánh bắt lên bờ, phơi sấy khô và bảo quản lạnh.

Theo nghiên cứu tham khảo, thành phần dinh dưỡng có trong 100gram tép mang lại như sau: năng lượng 269 kcal, đạm 59.8 g, tinh bột 700 mg,  canxi 2 mg, Tro 13.5 g, sắt 5.5 mg, nước 20.4 g, chất béo 3g, photpho 605 mg, vitamin PP 2.5g, Vitamin B2 100 mcg.

Dưới góc nhiều của các chuyên gia, đây là món ăn giúp bổ sung chất dinh dưỡng quan trọng và cần thiết cho cơ thể, đặc biệt đối với trẻ em trong giai đoạn phát triển, quá trình trao đổi chất trong cơ thể hoạt động mạnh, việc bổ sung canxi bằng cách ăn nhiều tép là việc không thể thiếu.

Lợi ích khi ăn tép biển

Cải thiện chứng suy nhược thần kinh

Tép biển có tác dụng làm dịu tâm trạng, cải thiện tinh thần đối với những người mắc chứng rối loạn thần kinh hệ thực vật hay suy nhược thần kinh.

Phòng tránh các bệnh về tim mạch

Tép biển chứa nhiều magie, giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch như cao huyết áp, xơ vữa động mạch. Đối với người già, tép biển ngăn ngừa loãng xương và tăng cường hệ miễn dịch.

Hỗ trợ thai kỳ

Mang thai là thời điểm phụ nữ cần bổ sung canxi để hỗ trợ sự phát triển của răng, hệ thần kinh và xương của thai nhi. Thiếu canxi trong giai đoạn này có thể gây ra hiện tượng hạ canxi máu, chuột rút, huyết áp cao, mềm xương hoặc cân nặng thai nhi bất thường.

Bổ sung nguồn canxi dồi dào

Thường xuyên ăn tép biển khô có thể ngăn ngừa chứng loãng xương do thiếu canxi. Ở trẻ em và người cao tuổi, nên tạo thói quen ăn canh cho thêm 1 nắm tép vào để tăng cường sự thèm ăn và nâng cao thể lực.

Hỗ trợ giảm cân

Tép khô là thực phẩm không có hàm lượng cholesterol nên sẽ không có hiện tượng tích tụ mỡ thừa cho cơ thể. Theo nghiên cứu từ các chuyên gia sử dụng tép không trong khẩu phần ăn có tác dụng giảm cân hiệu quả, không gây béo phì.

Vì vậy tép khô là lựa chọn ưu tiên cho thực đơn giảm cân cho anh chị em, là thực phẩm không gây béo mà vẫn cung cấp đầy đủ dưỡng chất năng lượng cho cơ thể.

Những món ăn đơn giản lại bổ dưỡng được chế biến từ tép khô như canh rau nấu tép, tép xào đậu bắp, tép rang mỡ hành, tép xào khế, tép nấu bún riêu…

Món ngon từ tép biển khô

Tép khô là món ăn dân dã của người miền trung nắng gió. Dù là món ăn dân dã, nhưng bạn đừng bao giờ có sự đánh giá thấp về món ăn này, bởi những dinh dưỡng minh chứng phía trên. Ngày nay, nhiều gia đình sử dụng thực phẩm tép biển khô bởi vị ngon cũng như những dưỡng chất của nó. 

Bạn có thể xào, nấu canh, nấu kèm với các món ăn khác, nhằm tăng hương vị, bổ dưỡng và có nhiều lợi ích sức khỏe. Tép biển khô có vị ngọt mềm, thơm ngon, giàu canxi, là chất bổ sung canxi hữu hiệu cho trẻ em trong giai đoạn phát triển.

Những gợi ý món ăn được chế biến từ tép biển khô

Tép khô chế biến được nhiều món ăn ngon như: nấu canh tép rau bầu, canh rau cải nấu tép, bí xanh......, tép rang tỏi ớt lá chanh thì thơm nức mũi.

Sau đây, Nông Sản Dũng Hà giới thiệu đến bạn công thức những món ngon đơn giản từ tép biển khô để chế biến trong những món ăn gia đình.

Cách làm ruốc tép mắm tỏi

• B1: Rửa sạch tép để ráo

• B2: Phi tỏi cho tép vào xào

• B3: Pha hỗn hợp đường, dấm, mắm, tương ớt đổ vào tép, đun tới khi cạn khô nước

• B4: Bảo quản thành phẩm trong hộp lớn để ăn dần. Bạn có thể ăn cùng cơm nóng, rang cơm, trộn salad…

Cách làm tép nấu canh chua

• B1: Tép rửa sạch để ráo

• B2: Phi thơm hành tỏi bằm cho tép vào, nêm mắm vừa miệng

• B3: Cho cà chua vào xào

• B4: Đổ nước, thả 1 quả sấu vào đun sôi bắt ra rắc hành mùi

Theo góc nhìn của các chuyên gia dinh dưỡng, té biển khô chính là thực phẩm tuyệt vời giúp bạn bổ sung dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Đối với trẻ em đang tuổi phát triển, quá trình trao đổi chất của cơ thể diễn ra mạnh, việc bổ sung canxi là việc làm cấp bách, không thể thiếu. Lúc này, mẹ có thể nấu cho bé nhiều tép khô hơn.

Bạn cũng hoàn toàn có thể tạo cho mình thói quen nấu nướng nưũng món ăn tép biển khô trong các bữa ăn hàng tuần. Trẻ em và người lớn tuổi cần bổ sung canxi thì nên ăn tép thường xuyên hơn.

Lưu ý khi ăn tép biển khô

• Không nên ăn tép biển khô với táo tàu đỏ, vì có thể gây ngộ độc.

• Không nên ăn với rau bina (cải chân vịt) vì có thể ảnh hưởng đến việc hấp thụ canxi

• Không nên ăn cùng với những thực phẩm giàu vitamin C, hoặc uống vitamin C vì có thể tạo ra arsenic gây nguy hiểm cho sức khỏe.

• Không nên kết hợp với chà là, táo, hồng, cam và các loại trái cây khác vì có thể gây đau lưng.

• Không nên ăn cùng đậu nành vì đậu nành có chứa antitrypsin và thrombin, có thể dẫn đến chứng khó tiêu.

Tép biển khô là món ăn được nhiều nước Châu Á như Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc... đánh giá rất cao, được dùng làm nguyên liệu phụ trợ để nấu rất nhiều món ăn, làm gia vị nấu canh kèm các thực phẩm khác trong hầu hết các món ăn hàng ngày.

Tại Việt Nam, với nguồn nguyên liệu sẵn có, giá rẻ, bạn hoàn toàn có thể tạo cho mình thói quen ăn tép biển khô trong các bữa ăn hàng tuần. Trẻ em và người bước vào tuổi trung niên cần bổ sung canxi thì nên ăn tép thường xuyên hơn.

Davifood là đơn vị uy tín chất lượng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và cam kết được làm hoàn toàn theo phương pháp thủ công truyền thống. Những nguyên liệu được lựa chọn đúng theo quy trình thực phẩm, tươi sạch.

Công ty Chúng tôi Cam kết bán hàng 100% chính hãng, đúng giá, đúng chất lượng sản phẩm, dịch vụ đã công bố trong gian hàng:

✔ Quý khách mua hàng được kiểm tra trước khi thanh toá

✔ Được đổi trả nếu hàng bị lỗi hỏng không đặt yêu cầu do vận chuyển.

✔ Quý khách mua hàng thanh toán theo hình thức:nhận hàng và gửi tiền cho người Ship hàng!

✔ Thời gian giao hàng: Đơn mua lẻ phụ thuộc vào đơn vị ViettelPost. Đơn mua Sỉ Chúng tôi sẽ thuê xe chuyên chở tận nơi nhận!

✔ Quý khách mua hàng bấm nút: Đặt Mua sau đó điền đầy đủ thông tin và ghi chú thời gian có thể nhận hàng.

✔ Công ty chúng tôi sẽ trực tiếp gửi hàng về địa chỉ Quý khách yêu cầu.

✔ Đơn cần Gấp trong phần Đặt Mua ghi chú: Gửi Grab và Quý khách tự trả phần phí này.

✔ Quý khách đặt đơn không cần đăng ký thành viên.