Sữa Chua Uống Vị Phomai Myfarm - SP OCOP 4 Sao Hà Nội

Nghe đến sữa chua thôi là đã cảm thấy ngon miệng rồi, mà nay lại có thêm vị phô mai hòa tan cùng khiến ai thưởng thức một lần rồi cũng không bao giờ quên được. Sự kết hợp hoàn hảo giữa phô mai và nền sữa chua ba vì thơm ngon, sản xuất theo dây chuyền hiện đại tại nhà máy, sữa chua phomai Ba Vì đang trở thành sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng trên cả nước.

Sản phẩm luôn giữ được vị thơm ngon, béo ngậy hòa quyện giữa phô mai và sữa chua siêu mịn, được lên men ở nhiệt độ thích hợp. Khi mở nắp hộp, bạn sẽ nhìn thấy lớp sữa màu vàng tươi mát trên bề mặt. Chỉ cần dùng thìa quệt nhẹ, lớp sữa siêu mịn phía dưới sẽ lộ ra vô cùng hấp dẫn.

Sữa Chua Uống Vị Phomai Myfarm giúp trẻ có hệ tiêu hóa khỏe mạnh, hấp thu tối đa chất dinh dưỡng và phát triển chiều cao, hỗ trợ tiêu hóa, miễn dịch, tăng sức đề kháng cho cơ thể. Dòng sữa chua Phô mai Ba Vì sản xuất tại nhà máy của Công ty, trên dây chuyền máy móc hiện đại, khép kín, đảm bảo đầy đủ tính an toàn vệ sinh, chất lượng sữa đầu vào cũng như đầu ra.

Thông tin sản phẩm

• Định lượng: 250 ml/Thùng
• Mã sản phẩm: bavifarmmilk17
• Thích hợp dùng làm đồ ăn vặt, sau bữa ăn sáng giúp bạn bổ sung năng lượng cho ngày mới.
• Là một món quà tặng đẹp mắt từ bên ngoài, ngon miệng từ bên trong và hợp lý với túi tiền
• Hạn sử dụng: 35 ngày kể từ ngày sản xuất.

Công dụng “Thần thánh” mà sữa chua phô mai Ba Vì mang lại

Không chỉ thơm ngon, hấp dẫn, sữa chua phomai Ba Vì mang đến cho người dùng hàng trăm lợi ích sức khỏe mà hiếm loại thực phẩm nào sở hữu được như:

• Thúc đẩy tiêu hóa tốt hơn, giảm các nguy cơ loét dạ dày, ung thư đại trực tràng.
• Giảm Cholesterol trong máu, tăng cường sức khỏe trái tim.
• Nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt hơn
• Giảm căng thẳng, stress, giúp tinh thần thoải mái.Kiểm soát cân nặng, da dẻ mịn màng, đẹp hơn.
• Ngăn ngừa loãng xương, bảo vệ răng lợi.

TVC giới thiệu Nông trại sữa Ba Vì

Mỗi ngày chỉ cần thưởng thức một hộp sữa chua sau bữa ăn sẽ giúp bạn có một sức khỏe tốt nhất, nâng cao chất lượng cuộc sống. Hãy sử dụng sữa chua Phô mai Ba Vì thường xuyên để tận hưởng những lợi ích mà sản phẩm mang lại cho bạn!

Câu chuyện về Sữa Nông Trại Ba Vì “Myfarm”

Nói đến địa danh Ba vì ai cũng nghĩ ngay đến một vùng đất Linh sơn địa có Đức Thánh Tản Linh thiêng ngự tại ngọn núi Tản Viên Sơn. Dưới chân núi là cánh đồng cỏ xanh ngút ngàn với khí hậu ôn hòa, có nguồn nước tinh khiết, có hệ sinh thái phong phú, thảm thực vật đa dạng. Nơi đây khí hậu và thổ nhưỡng được thiên nhiên ưu đãi chính là điều kiện tốt để phát triển ngành du lịch và chăn nuôi bò sữa.

Nghề chăn nuôi bò sữa tại Ba vì đã xuất hiện hàng trăn năm từ thời pháp thuộc, họ đã đưa bò giống về nới đây phát triển chăn nuôi lấy sữa cho đến ngày nay. Miền đất ấy ai cũng phải nhớ đến món đặc sản của vùng được thiên nhiên ban tặng đó là “Sữa Trắng Ba vì” đã tạo nên một thương hiệu nhiều người trong và ngoài nước biết đến. “Sữa trắng Ba vì” được đi vào những lời ca theo năm tháng cho nhiều thế hệ người Việt chúng ta phải nhớ đến.

Sữa là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chứa đầy đủ các nhóm chất cần thiết cho cơ thể con người như: Protein, lipit, đường, vitamin và các khoáng chất, đặc biệt là Lysin là một acid amin cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ em, ngoài ra sữa rất giầu can xi có tác dụng tốt cho xương, răng và phòng ngừa một số bệnh lý liên quan đến tim mạch, kháng ưng thư, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra sữa là loại thực phẩm thiết yếu cho nhu cầu của con người, phù hợp cho mọi lứa tuổi. Nhu cầu người Việt nam chúng ta sử dụng sữa tươi càng ngày càng nhiều trong khi nguồn sữa tươi trong nước mới chỉ đáp ứng được 30 – 40%, còn lại là sữa nhập khẩu.

Đứng trước thực trạng của nghề chăn nuôi bò sữa trong nước mấy năm qua, thấy người nông dân một nắng hai sương làm ra hạt sữa mà giá cả không ổn định, có lúc khó khăn trong việc tiêu thụ phải phá bỏ đàn hoặc giảm đàn.

Với kinh nghiệm 20 năm làm trong ngành sữa bản thân chúng tôi nhận thức từ ba lý do nêu trên và ý tưởng “Sữa nông trại Ba vì Myfarm” đã ra đời nhằm giúp cho người nông dân có thêm công ăn việc làm và có thêm thị trường tiêu thụ Nguồn nguyên liệu Sữa Nông trại Ba vì “Myfarm” được thu gom từ các nông trại chăn nuôi bò sữa tại chân núi Ba vì. Với đồng cỏ xanh ngút ngàn được thiên nhiên ưu đãi đã kết tinh ra các sản phẩm SỮA thơm ngon, giầu chất dinh dưỡng, phù hợp cho mọi lứa tuổi.

Quy trình chế biến sữa được kiểm tra nghiêm ngặt trên nền tảng công nghệ hiện đại, chúng tôi mang đến cho Người tiêu dùng những sản phẩm sữa Sạch – Ngon – Mát lành –Bổ dưỡng – An toàn. Chúng tôi luôn không ngừng đổi mới để nâng cao chất lượng sản phẩm, chỉ cần Quý vị trao cho chúng tôi niềm tin, chúng tôi sẽ trao Quý vị tất cả sự hài lòng.

Sữa chua phô mai – Ăn hoài không chán

Sữa chua phô mai là món ăn tráng miệng được nhiều yêu thích không chỉ bởi hương vị thơm, ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa sữa chua và phô mai sẽ là liều thuốc bổ rất tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường miễn dịch, chắc xương, giảm stress, giảm béo… Với vị chua nhẹ từ sữa chua kết hợp cùng vị thơm béo của phô mai tạo nên món tráng miệng tuyệt hảo, ăn hoài không chán.

Mặc dù mang lại khá nhiều công dụng nhưng quy trình thực hiện món tráng miệng này lại cực kỳ đơn giản. Và để làm được bạn chỉ cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• 160gr sữa đặc (khoảng ½ lon)
• 1 miếng phô mai con bò cười
• 220ml sữa tươi không đường
• 200ml nước lọc
• 1 hộp sữa chua loại có đường.

Cách làm sữa chua phô mai ngon đúng điệu

Công thức làm sữa chua phô mai được tiến hành qua 5 bước đơn giản:

• Bước 1: Nghiền nát phô mai và đánh tan cùng sữa đặc. Sau đó lấy một nồi khác hòa nước lọc và sữa tươi vào cùng, để dung dịch lên bếp cho vừa ấm nóng, không được đun sôi vì nhiệt độ nóng quá sẽ làm chết men.
• Bước 2: Khi sữa đã chuyển sang dạng đặc, bạn lấy ra tô rồi dùng muỗng khuấy nhẹ để sữa chua lỏng ra.
• Bước 3: Nhẹ nhàng đổ sữa chua cái vào hỗn hợp sữa vừa nấu. Lưu ý, khuấy nhẹ tay để hỗn hợp hòa vào nhau, nếu khuấy mạnh thì sẽ làm cho men yếu đi.
• Bước 4: Lọc lại hỗn hợp qua lưới rây cho hỗn hợp được sánh mịn.
• Bước 5: Đổ sữa vào từng hũ nhỏ, đậy nắp hoặc bọc giấy kiếng. Bạn không nên để quá đầy để tránh bị tràn ra rồi đem đi ủ.

Quy trình ủ sữa chua phô mai

Vì nhu cầu và điều kiện sử dụng của mỗi người khác nhau nên quy trình ủ sữa chua cũng khác nhau. Do đó, VinID sẽ mách cho bạn 3 cách ủ sữa chua thông thường nhất để bạn có thể chọn được cách phù hợp với gia đình mình.

Cách 1: Ủ bằng máy

• Nếu như bạn đã có sẵn chiếc máy ủ sữa chua thì thao tác này sẽ trở nên dễ dàng vì bạn chỉ cần bỏ lần lượt hũ sữa chua vào khuôn và cài đặt thời gian như máy quy định.
• Vậy là khi kết thúc bạn sẽ có thành phẩm là những hũ sữa chua phô mai thơm ngon và đảm bảo vệ sinh.

Cách 2: Ủ bằng lò nướng

• Với cách này, bạn cần bật lò nướng ở 100°C trước 10 phút sau đó tắt lò đi. Tiếp đến, đặt các hũ sữa chua phô mai vào khay có sẵn nước ấm (khoảng 80°C), để yên như thế và đóng lò lại. Thời gian ủ có thể từ 6 – 8 tiếng hoặc qua đêm là được. 

Cách 3: Ủ bằng nồi cơm điện

• Đây là cách thông dụng đối với nhiều gia đình vì nồi cơm điện vốn dĩ là vật không thể thiếu. Với cách này, bạn sẽ xếp những hũ sữa chua phô mai vào nồi, đổ nước nóng (khoảng 80°C) vào sao cho nước ngập 2/3 chiều cao hũ.
• Khoảng 1-2 giờ/lần bạn bật nút Cook để nước trong nồi ấm lại sau đó tắt điện đi.
• Với nhiệt độ tương đối cao, thời gian ủ có thể kéo dài từ 5 – 6 tiếng.

Lưu ý, trong quá trình ủ không nên xê dịch nồi cơm điện để tránh tình trạng sữa chua bị vữa hoặc tách nước.

Ba vì sữa trắng, nước trong

Ai mà đến đó lòng không muốn về

Sữa Nông Trại Ba Vì “My Farm” thơm ngon đến giọt cuối cùng!