Socola Đen Nguyên Chất Ít Đường 85% Cacao Alluvia

Socola không chỉ ngon mà còn đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Có lẽ chính vì thể, sản phẩm phổ biến và được nhiều người ưa chuộng, tìm mua. Trước khi tìm hiểu thông tin về socola, chúng ta cần biết được nguyên liệu chính để làm nên nó – đó là ca cao. Socola mang mùi thơm dịu đặc trưng của cacao tự nhiên, khi cho vào miệng sẽ tan nhanh, mát và mịn. 

Bột ca cao bắt nguồn từ hạt của loài cây có tên khoa học là theobroma cacao. Theo ngôn ngữ của Hy Lạp thì từ theobroma nhằm chỉ cây ca cao là “Thức uống của các vị thần”. Vào các thế kỷ xa xưa, loại bột ca cao này thường chỉ có quý tộc xa hoa mới có thể được sử dụng. Qua đó, hẳn ta đã phần nào cảm nhận được giá trị cao của cây theobroma cacao này.

Loài cây này, cao khoảng từ 4m đến 8m, là loài cây ưa bóng râm, và phát triển tốt dưới các bóng cây khác. Chịu được nhiệt đồ từ khoảng 25-28 độ, một ưu điểm là cây không cần sử dụng nhiều nước, ít cần tưới nước. Chính vì vậy, dù ngay từ đầu nguồn gốc của loài cây theobroma cacao này xuất phát từ Trung Mỹ và đất nước Mexico, nhưng đến nay đất nước nhiệt đới đều có thể trồng cây ca cao, trong đó có Việt Nam.

Ca cao trồng tại Việt Nam được phân bố rộng rãi ở nhiều nơi như: Lâm Đồng, Tiền Giang, Bến  Tre, Đồng Nai, Vũng Tàu, Đắk Lắk, Buôn Mê Thuột,… Sô cô la đen hảo hạng Alluvia 85% được làm thủ công từ những hạt cacao hảo hạng từ Chợ Gạo, Tiền Giang, Đồng bằng sông Cửu Long mang đến cho bạn vị đắng đậm đà và tự nhiên.

Chúng tôi sản xuất Sô cô la đen truyền thống (bean-to-bar) với 100% là ca cao nguyên chất được trồng từ chính vùng đất phù sa châu thổ sông Mekong. Hạt CaCao sau khi rang và tách vỏ sẽ được couching với thời gian rất lâu để đạt được độ siêu mịn.Sau đó được xử lý nhiệt độ bằng thiết bị công nghệ Châu Âu để tạo độ bóng đẹp. Tất cả công đoạn đều được chúng tôi xử lý thủ công, tỉ mỉ và tinh tế.

Hương vị nồng nàn, mạnh mẽ của Alluvia Chocolate 85% sẽ mang đến cảm giác thật khó quên từ tinh chất hương trái cây tự nhiên có trong Cacao, là sản phẩm thích hợp cho người ăn kiêng. Socola đen nguyên chất ít đường 85% cacao Alluvia Chocolate đắng đậm Dark Chocolate 85% less sugar.

Chúng tôi sản xuất Sô cô la đen truyền thống (bean-to-bar) với 100% là ca cao nguyên chất được trồng từ chính vùng đất phù sa châu thổ sông Mekong. Hạt CaCao sau khi rang và tách vỏ sẽ được couching với thời gian rất lâu để đạt được độ siêu mịn.

Sau đó được xử lý nhiệt độ bằng thiết bị công nghệ Châu Âu để tạo độ bóng đẹp. Tất cả công đoạn đều được chúng tôi xử lý thủ công, tỉ mỉ và tinh tế. Socola đen Alluvia 85% được chế biến thủ công tinh tế từ những trái ca cao sạch tốt của vùng nguyên liệu Chợ Gạo, Tiền Giang và ĐBSCL, vị đắng mạnh tự nhiên.

Thông tin sản phẩm

• Thành phần: Hạt cacao và bơ cacao 85%, 15% đường
• Đặc điểm: Vị đắng đậm của socola đen
• Xuất xứ: Việt Nam. Sản phẩm của Công ty TNHH Ca cao Xuân Ron Chợ Gạo.
• Bảo quản: Để nơi mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp.
• Dùng trực tiếp, bảo quản nơi khô ráo từ 22-24 độ C, tránh ánh nắng mặt trời
• Hạn sử dụng: 12 tháng từ NSX (NSX mới liên tục, luôn giao sản phẩm trong 2 tháng kể từ NSX).

Ăn socola như thế nào thì tốt cho việc giảm cân?

Socola sẽ phát huy tất cả các công dụng trong việc giảm cân nếu như bạn tiêu thụ với lượng vừa đủ. Ăn 1 miếng socola đen khoảng 30g, 3 – 6 lần trong tuần là đủ. Bạn có thể chia nhỏ ra và ăn “Lai rai” trong một tuần khi nào cảm thấy thèm ăn vặt.

Các chuyên gia khuyên ăn socola mỗi ngày vì nó vừa giúp giảm căng thẳng, chống oxy hóa và hỗ trợ hoạt động của tim mạch mà còn làm giảm cảm giác thèm ăn trong thời gian dài.  Socola Alluvia được sản xuất thủ công trực tiếp từ hạt ca cao chất lượng cao của Tiền giang sẽ giúp bạn không chỉ giảm cân mà còn mang lại một tinh thần sảng khoái cho một ngày làm việc mệt mỏi.

Mong rằng những món ăn vặt giảm cân sẽ giúp bạn thực hiện ước mơ “cơ múi” nhé. Còn chần chờ gì nữa mà không chuẩn bị cho mình một thanh socola giảm cân cất trong tủ lạnh. Nó sẽ làm bạn ngạc nhiên về cân nặng cũng như cải thiện về tinh thần của bạn đấy.

Vì sao người Nhật lại thích chọn Socola Vietnam?

Từ chia sẻ của một người Nhật sành về socola, bà đã chi số tiền đắt đỏ để mua những thanh socola thủ công Việt và thấy chất lượng hoàn toàn xứng đáng. Và dường như Socola Vietnam tại đây không chỉ đơn thuần là một món ăn vặt nữa mà đã vươn tới sự đẳng cấp để thưởng thức rồi.

Vậy Socola Vietnam đã mang đầy đủ phẩm chất từ hương vị đến giữ nguyên dinh dưỡng quý trong cacao đặc biệt tốt mang đến sức khỏe người dùng.

Hương vị socola thủ công Việt có gì đặc biệt?

Để cảm nhận hương vị từng dòng socola, người sành ăn sẽ nếm từ sản phẩm socola đen. Và vị đậm đà trong socola Việt cũng mang bản sắc riêng như thế, đó là những trái cacao trên những cây mọc lên từ đất mẹ phù sa bên dòng Mekong đặc biệt ngon.

Dòng socola cao cấp được chế biến bằng phương pháp thủ công của người Việt đã chiếm trọn tình yêu của người ghiền socola bằng chính trái tim và đam mê của con người miền Tây chân chất với socola. Và phẩm chất này đã thể hiện tinh túy trong từng thanh socola đã được những vị giác tinh nhạy, sành sỏi cảm nhận.

Người Nhật yêu thích dùng socola với những công dụng đặc biệt của nó

Đất nước mặt trời mọc với tuổi thọ trung bình có thể nói là cao nhất thế giới. Một trong những bí quyết sống khỏe đó chính là sử dụng socola trong thực đơn hàng ngày- một thói quen lành mạnh trong rèn luyện sức khỏe của người Nhật. Đó cũng chính là lý do dù đắt đỏ, Socola Vietnam được chế biến thủ công vẫn được đón nhận bởi đã giữ được những tinh chất quý có trong cacao rất tốt cho cơ thể như:

Có tác dụng bảo vệ tim mạch

Với nhiều lợi ích cho tim mạch, đây xứng danh là liều thuốc cho trái tim. Lượng cholesterol xấu (LDL) trong máu, giảm cholesterol, giúp cải thiện huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa bệnh đột quỵ là những gì nhận được khi dùng socola thường xuyên.

Giúp tăng cường trí nhớ

Thật tuyệt vời khi mỗi ngày bạn uống 2 ly Socola nóng giúp não bộ khỏe mạnh và minh mẫn hơn. Chiết suất flavanols từ cacao trong socola giúp làm giảm các tổn thương thần kinh thường thấy ở bệnh nhân mắc Alzheimer và làm chậm lại quá trình suy giảm trí nhớ, chứng đãng trí và hay quên ở những người lớn tuổi.

Còn đối với các đang trong quá trình học tập, làm việc, đây là trợ thủ cực đắc lực giúp tinh thần và trí óc minh mẫn, hiệu quả công việc tiến bộ hơn.

Cung cấp năng lượng cho cơ thể

Sử dụng Socola như một món ăn nhẹ khi đói hoặc có thể uống 1 ly chocolate nóng giúp bạn nạp năng lượng tức thì cho cơ thể. Socola có chứa nhiều cacao – khoảng 70%, và có càng ít đường thì càng tốt cho sức khỏe.

Socola- Đôi tay nâng niu thai nhi khỏe mạnh

Các bà mẹ mỗi ngày trong thời gian mang thai giúp kích thích sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi.

Phòng ngừa tiểu đường hiệu quả

Dùng socola với lượng vừa đủ mỗi ngày, hiệu quả cải thiện bệnh tiểu đường sẽ được thể hiện rõ rệt.

Socola - Chất xúc tác không thể thiếu với mỗi cặp đang yêu

Vào những dịp đặc biệt socola trở thành món quà tình yêu ngọt ngào và lãng mạn của trái tim. Hoa hồng và Socola là hai món quà không thể thiếu trong ngày này.

Socola Vietnam đã tự khẳng định phẩm chất của mình dù đứng cạnh các tên tuổi lớn trong  một thị trường khó tính như Nhật Bản. Chúng ta tự hào về thành quả xứng đáng đó, đam mê và tình yêu Việt với dòng sản phẩm socola cao cấp được chế biến thủ công hứa hẹn còn vươn xa hơn nữa trong tương lai.

TVC giới thiệu Socola Alluvia

Alluvia là một trong những dòng Socola Vietnam đã thành công với phương pháp chế biến Bean to bar- Xu hướng chế biến thủ công và được những người sành socola ưa chuộng và đánh giá cao. Nếm thử hương vị từ những thanh socola đậm chất Việt này, chúng ta sẽ hiểu hơn vì sao người Nhật lại yêu thích và chịu chi cho dòng Socola Vietnam được làm thủ công đến vậy.

Hiện nay, có rất nhiều địa chỉ cung cấp các sản phẩm socola mang các thương hiệu và đến từ các đất nước khác nhau. Tại Việt Nam, địa chỉ được mọi quý khách hàng lựa chọn đó là Socola Alluvia chuyên cung cấp sản phẩm chocolate chất lượng nhất nên quý khách hàng hoàn toàn yên tâm khi lựa chọn.